住慣了集團式管理的旅館、飯店,到了沖繩這麼自然、隨興的地方,當然要試試住在別人家!走入世界遺產和爺爺奶奶過生活,想體驗沖繩在地人的正規生活,就從日常起居開始。
撰文_蔡佳玲 攝影_雄獅旅行社提供
▲黑糖DIY體驗是入住民宅的活動之一。
想和自然遺跡靠得更近,除了安排行程到點參觀、走馬看花,其實你還有一個更深度探訪的選擇,留下來和在此長居的住民過「生活」。已被列為世界遺產之一的今歸仁城,近年來陸續有民家開放學校校外教學、遊客團體接洽住宿,而有別於一般民宿只提供「房間」讓你暫住一晚,這些由爺爺奶奶當家的民宿主人,除了準備有舒適的住房,更在意的是要讓遊客感受到實地在此生活的樂趣。曾到當地親身體驗民泊樂趣的曾麗慧說:「一般人對沖繩的印象大多是海邊度假村,今歸仁城環境淳樸,真正住在民宅裡可以了解當地人的生活習慣,與主人互動,甚至跟著他們去『工作』,是很新鮮的體驗。」於是遊客可能會跟著民宿主人到園裡種番茄,或是搭著小船到近海捕魚當海人,再到名店學做黑糖,一趟住宿之旅體驗什麼樣的在地生活,全看你入住誰的家,充滿驚喜。
而同樣對今歸仁城住宿體驗念念不忘的蕭亨如則說:「那裡的生活步調很悠閒,還有小學將教室打通設計成民宿,校區改建成農場、餐廳,甚至在裡面養起小動物,就像走進了漫畫、動畫裡一樣有趣。」在愛愛農場親手製作沖繩聞名的美食「豆腐」,從磨豆、煮豆、等待豆汁凝固,最後再壓制成形,全程一、兩個小時的體驗時間,會有專業人員全程講解帶領,介紹各種豆類的知識,而為了講求衛生,從頭套、圍兜兜到手套也都一一備足,就算只是觀光型的DIY 體驗,每個小細節也都不馬虎。
想體驗當地的同時,不免也會讓人對語言隔閡產生擔憂,不會日文怎麼辦?蕭亨如說:「這樣的體驗因為可以跟當地人有較長時間的相處,所以很適合日文初學者或是想學日文的遊客參加,就算完全不懂日文,活動體驗時也會有人一步一步帶著你做,晚上也有會說中文的人員前來巡視溝通,去了就儘管好好享受活動的各種時光,不用擔心。」
入住世界遺產古城跡,感受日本農村家庭的日常作息,和爺爺奶奶在家裡一起吃早餐、聊天說笑,親手製作的沖繩在地美食,在了解製作過程後嘗起來更加美味,如果想體驗海灘度假村以外的住宿驚喜,今歸仁城的Home 爸、Home 媽已經鋪好床鋪,等著遊客上門藉各種體驗,訴說他們的日常故事。
▲近距離體驗農家作息,親手料理在地農產,讓旅客更貼近沖繩在地人的生活方式。
▲風光明媚的今歸仁城已列入世界遺產。
▲除了入住當地農家之外,還能體驗手工搗豆腐烹煮。
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坐哆拉A夢時光機回到過去!住沖繩世界遺產體驗復古生活
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