想吃極黑和牛、天使紅蝦、松阪豬肉？還想吃紹興雞！食慾這麼旺盛會不會太貪心？當然不會！新開的新千葉火鍋西門尊爵館以上食材全部讓你吃到飽，還有整座飲料櫃，一字排開超過40種以上的冷飲大方招待！更棒的是，這裡還有台式黑白切專區，現點現做，配上無限暢飲的啤酒爽爽吃個夠！
[編輯 林涵青]撰文、攝影 飛鳥季
喜歡選擇「吃到飽」的人，對老品牌「千葉火鍋」一定非常熟悉，甚至對他們會出什麼菜色都倒背如流。但西門町這間品牌再升級的「新千葉火鍋」，將店內吃到飽的食材選項一次大躍進，超高CP值內容簡直犯規開外掛！走到自助吧台區，360度放眼看得到的美食，不用懷疑盡量吃，不分平假日每人真的都只要399元！
全新開幕的新千葉火鍋西門尊爵館，食材內容更上一層樓，提供A、B、C三種吃到飽方案，讓想吃得又飽又好的人完全滿足！熱食區不只有炸雞翅、紅糟肉、滷豬腳，甚至還有迷你版的大腸包小腸，甜點區除了基本款布丁、蛋糕之外，更有一整櫃多達十種的各式冰棒；另外看過「湯頭海」嗎？以店內招牌「極品麻辣鍋」為首，十種湯頭一字排開，盡量吃、盡量煮、盡量加湯千萬不要客氣！
▲從和牛吃到天使蝦，還有台灣黑白切，這裡的吃到飽很有誠意。
▲各種湯頭一字排開，畫面十分壯觀，加滿鍋底繼續煮繼續吃。
光是自助吧熱食區就很狂，簡直縮小版台灣夜市！
自助吧的食物非常豐富，基本款的牛羊豬雞魚肉該有都有，海鮮類也有蝦、魚片、淡菜和魚下巴，蔬菜和火鍋料區選項更是超過50種！熱食區內容也有20種以上，主打台灣小吃菜色，連炒飯、臭豆腐、麻辣鴨血、鯊魚煙、黑白切、麻辣黑木耳都有，對於想一次嚐遍台灣美食的外國客人來說，專攻熱食區就能一次滿足！
▲熟食區非常豐盛，連大腸包小腸都吃得到，深受外國客人喜歡。
▲冷盤區最受歡迎的食物，就是天天從基隆直送的鯊魚煙。
加值方案吃蝦吃蟹吃和牛，暢飲冰啤酒超級對味！
喜歡吃頂級食材的人，只要多加100~200元，就能跳級享受更滿足的吃到飽方案！螃蟹、大淡菜、台灣鯛魚、澎湖小卷、紐澳嫩肩牛、美國雪花牛、雪藏梅花豬、野生黑虎草蝦、阿根廷天使紅蝦、大干貝、東石鮮蚵、鱸魚片、極黑和牛、安格斯霜降牛、松阪豬、紹興雞⋯⋯最後搭配一罐罐冰涼的麒麟Bar啤酒，什麼菜吃下肚都百分百對味啦！
▲北海道美瑛有拼布之路，新千葉火鍋則有火鍋料拼布之路。
▲就算是基本款的399方案，也有滿滿的蝦和海鮮讓你吃到飽。
冰品控和飲料控有福了，現在就快打開第二個胃！
十種隨時補滿的冰品區，鳳梨冰棒、巧克力甜筒、紅豆牛奶冰棒、布丁大雪糕、珍珠奶茶冰棒⋯⋯打開冰品櫃就是一種幸福；另外喜歡吃鮮奶霜淇淋的人，這裡還有提供棉花糖、脆笛酥、果凍和巧克力脆片可以搭配一起吃！另一種幸福，是去打開冷飲櫃，可樂、雪碧等碳酸飲料不說，還有古早味仙草茶、菊花茶、養樂多、芭樂汁、維他露P，甚至還有外面市售貴森森的UCC罐裝黑咖啡！不只如此，這裡還設有冰滴咖啡和手沖咖啡專區，跟著說明步驟照著做，自己手沖一杯咖啡超級享受！
▲吃飽後再來根冰棒，這裡冰棒種類太豐盛，那就連吃好幾輪。
▲單吃冰淇淋太無聊，這裡提供各式配料，特製一款冰淇淋吧。
▲每天多達40種以上的飲料品項，一次滿足飲料控的所有願望。
▲飲料吧有基本款的冰淇淋和冰沙，也提供各種配料任你加。
▲最後以水果完美收尾，蓮霧、葡萄、百香果、西瓜、芭樂⋯⋯通通吃到飽。
新千葉火鍋西門尊爵館
地址：台北市萬華區峨眉街52號7樓
電話：（02）2331-7288
時間：11：00～23：00
費用：Ａ方案399元、B方案499元、C方案599元（另有兒童與敬老優惠價格）
FB粉專： www.facebook.com/F23317288/
食尚玩家日本特約作者 飛鳥季
本名季子弘。飛鳥季社總編輯，自由文字與攝影工作者，在日本與台灣兩地負責民宿整合規劃與旅遊報導。個人臉書粉絲專頁「飛鳥季アスカキ」。
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