去日本旅遊，除了大家常去的東京、大阪、京都、北海道等，愈來愈多旅客開始深入其他縣市，「廣島」就是其中一個愈來愈熱門的地區，它有迷人的自然風光、古色古香的懷舊街景與歷史建築，其中廣為人知的就是市區內的和平紀念公園、原子彈爆炸圓頂屋，水上神社的宮島嚴島神社。然而，廣島其實還有更多值得一去的祕境，如位於左邊廣島市和右邊尾道市的中間地帶，上靠近廣島機場，下沿著瀨戶內海，包括有小京都之稱的竹原老街、瀨戶內海上可愛到不行的「兔子島」大久野島等景點。
[編輯 食尚編輯部] 整理 黃品儒／撰文 張維中／圖片提供 原點出版／核稿主編 方君民
01. 竹原老街 廣島的小京都
竹原在江戶時代後期，是一座以生產鹽和酒而繁盛的都市。那時候因為當地的商業興隆，故住在此地的人不乏富豪商家。例如NHK的熱門晨間劇《阿政與愛莉》（マッサン）的竹鶴酒造，正是位於竹原老街內。豪商齊聚，最直接的影響，除了創造了許多知名日本酒老鋪品牌以外，更重要的便是建設了不少氣派的日式傳統建築，留存迄今，成為日本文化的重要資產。竹原老街保存區在市區內，距離竹原車站徒步只需15分即可抵達。這一區的日式老屋，都是從江戶時代就被存留下來的老建築，占地廣大，歷經350多年後仍保存完好，令人震撼。
▲竹原老街仍能看到舊時街道面貌。
若說曾著迷於京都祇園一帶的日式風情町家老屋，那麼得告訴你，請絕對必須來一趟竹原。竹原老街的規模，遠比祇園保存下來的屋舍多了好幾倍。2000年竹原老街獲得日本國土交通省選為「都市景觀一百選」，被暱稱為廣島的小京都，或安藝的小京都。最難能可貴的是，如今老街中大多數聚集的都是民宅，商業色彩極淡。所以請別抱著來逛商店街的預想來這裡。因為在這裡，你最大的收穫就是漫步在江戶建築圍起來的街衢中，感受老時光裡滋生新生活的日常感。
▲歷經350多年的日式老屋仍完整保存下來。
02. 竹鶴造酒 日本威士忌之父與吟釀酒之父的故鄉
竹原老街中最出名的據點當屬以「小笹屋」屋號聞名的竹鶴酒造。NHK晨間劇《阿政與愛莉》的主人翁，被人尊稱為「日本威士忌之父」的竹鶴政孝就是在這裡出生的。這裡雖然不開放入場見習，但光是在屋外拍照，便已能感覺到壯闊的時代氣氛。在不遠處的「竹原歷史民俗資料館」旁的小公園內，如今矗立著竹鶴政孝和其妻子愛莉的銅像，把歲月定格在了美好的一頁。
▲三浦仙三郎發明了用軟水來釀酒的「三浦式釀造法」，為日本酒的發展奠定下基礎，被尊稱為「吟釀酒之父」。
說到竹鶴酒造，就不得不再提到另外一位為日本酒帶來重大影響的廣島人，三浦仙三郎。1897年，出身於東廣島市安藝津町的三浦仙三郎，發明了用軟水來釀酒的「三浦式釀造法」，為日本酒的發展奠定下基礎，被尊稱為「吟釀酒之父」。這項技術也影響到竹鶴酒造的釀酒。如今在安藝津町的「榊山八幡神社」境內，矗立有三浦仙三郎的銅像，也是日本酒老饕們的朝聖熱點。
03. 舊笠井邸 攝影取景最佳地點
回到竹原老街，其實在抵達竹鶴酒造之前，在保存區的入口處，會先遇見一棟值得駐足，名為「舊笠井邸」的建築。這裡是過去經營鹽田的人家在明治5年建築的樓房。從室外的屋簷瓦片，到室內的屋頂梁柱，在在可見氣派又不失纖細的設計。此處開放入場，從2樓的圍欄邊可眺望綿延的老街，是攝影取景的熱門景點。每逢4月底，舊笠井邸會舉辦「御雛様」的人偶裝飾展，偶爾也會舉辦演奏會等活動。
▲「舊笠井邸」從室外的屋簷瓦片，到室內的屋頂梁柱，在在可見氣派又不失纖細的設計。
▲從3樓的圍欄邊，可眺望綿延的老街。
竹原老街（竹原町並み保存地区）
地址：廣島縣竹原市本町3丁目
交通：JR廣島站-JR三原站-JR竹原站
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04. 大久野島 瀨戶內海可愛到爆棚的兔子島
近來竹原最受媒體關注的，就是這座在瀨戶內海上暱稱為「兔子島」的大久也島了。大久野島上號稱豢養了數百隻的兔子，全是野生放牧，自由自在的在整座島上跳來跳去。
▲兔子島需要坐船才能前往。
這肯定是我這輩子，直到目前為止，第一次看到這麼多兔子聚集的場面。兔子是島上的主人，所以完全沒在怕人，成群結隊的氣勢相當驚人。只要一蹲下來，兔子們就以為你帶來食物了，全部一轟而上包圍過來。就算再沒有人緣的人，也會發現原來至少自己很有兔子緣，對生命又會充滿了希望吧（笑）。
▲只要一蹲下來，兔子們就全部一轟而上包圍過來。
若想買紀念品，除了大久野島上唯一的一間飯店內有賣以外，就沒有其他任何店家了。但個人覺得飯店內的紀念品誠意不太夠，所以想買兔子的紀念品，就請到忠海港碼頭售船票旁的商家。商家內附設小咖啡座，平日午後遊客少，坐在這裡迎著陽光海風小憩一番，感覺很不錯。販售的霜淇淋也受到不少人的歡迎。
▲想買兔子的紀念品，就請到忠海港碼頭售船票旁的商家。商家內附設小咖啡座。
▲大久野島上的兔子全是野生放牧，自由自在的在整座島上跳來跳去。
如何往返兔子島
從「忠海港」搭渡輪，約15分鐘左右即可抵達大久野島，要提醒的是，請特別留意往返忠海港和兔子島之間的渡輪時間。忠海港最早一班船是早上8點半，最後一班是下午3點半。從大久野島回來的渡輪，最後一班2至10月是下午5點半，11至1月是下午4點多。詳細時間可能有變動，從忠海港出發前，請詳加確認。
忠海港
地址：廣島縣竹原市忠海中町1-2-1
時間：07：00～19：45
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05. 西野農家餐廳 體驗廣島媽媽的溫暖手感
在竹原市的吉名町，若想品嘗道地的鄉土料理，極為推薦的是一間名為「西野農家餐廳」的地方。這間餐廳利用的正是竹原日式木造老屋改建而成的空間，從外觀看起來就像是一般民宅，若沒有在門前掛上營業用的燈籠，恐怕也是錯過。最吸睛的，莫過於發現了一疊豆皿瓷盤。以為是看錯了呢，但確實每一個豆皿居然只要日幣10円！沒搞錯吧？日幣10円喔，就是台幣3塊都不到耶！這些瓷盤，其實是以前這幢古民家住戶留下來的東西。雖然是二手貨，但每個都保存得很好，花樣也非常優雅。
▲每個豆皿只需要日幣10円。
脫鞋登上的榻榻米空間，在推門背後就是用餐的地方。比想像中更為寬廣的空間，可以容納不少客人，特別適合多人數的家庭旅行。「西野農家餐廳」標榜使用當地生產的食材，包括季節蔬菜、米和味噌等，都強調全部出自於自家製的有機栽培，而海鮮則是從瀨戶內海捕獲的天然美味。除了好吃以外，店家也希望做到營養值滿分的菜單，最推薦的是馬鈴薯可樂餅套餐和咖哩飯，尤其是可樂餅套餐會搭配許多小菜，一次就能品嘗到在地甘美的蔬菜。至於為何是馬鈴薯呢？原來是因為廣島縣竹原市吉名町，在過去曾是全日本最出名的馬鈴薯產地之一。比起其他產地的馬鈴薯來說，吉名馬鈴薯口感更為甘甜，因此即使不沾可樂餅醬汁，吃起來也很夠味。每逢週末限定會有吃到飽自助餐，一盤盤隨你吃的配菜，有如京料理盆菜那樣琳瑯滿目。每人日幣1,500円，廣受附近民眾的歡迎。
▲脫鞋登上的榻榻米空間，就是用餐的地方，空間比想像中更為寬廣。
西野農家餐廳（農家レストラン西野）
地址：廣島縣竹原市吉名町2474
時間：11：00～14：00（週一休，吃到飽自助餐僅限週末）
交通：吉名站徒步20 分／計程車5 分
網址：nouka2474.web.fc2.com
06. 大崎上島清風館 妻夫木聰住過的溫泉旅館
從竹原港搭渡輪到大崎上島大約半小時，沿途經過許多小島嶼，隨季節變遷，也能欣賞到不同風貌的瀨戶內海風情，令人心曠神怡。到大崎上島過一夜，不妨試試清風館。清風館所有的客房都是海景房，景觀絕佳。大眾池的露天溫泉，是飯店最為自豪之處。泡在露天浴池中，不僅能一覽瀨戶內海的壯闊景致，還可欣賞到落日夕陽的美景。
▲所有的客房都是海景房。
到大崎上島過一夜，不妨試試清風館。清風館所有的客房都是海景房，景觀絕佳。大眾池的露天溫泉，是飯店最為自豪之處。泡在露天浴池中，不僅能一覽瀨戶內海的壯闊景致，還可欣賞到落日夕陽的美景。飯店內的美食也是一絕，使用大崎上島栽種的食材，以及來自瀨戶內海的新鮮海產，烹飪成各種精緻且誘人菜色的會席料理。一泊二食的溫泉之旅，在清風館絕對可以徹底放鬆身心。值得一提的是，幾乎是位於瀨戶內海正中央的大崎上島，還是名導山田洋次的電影《東京家族》的拍攝地。因此在清風館大廳，還能見到導演、演員妻夫木聰和蒼井優等人的留念簽名。
▲來自瀨戶內海的新鮮海產，烹飪成精緻且誘人菜色的會席料理。
大崎上島清風館
地址：廣島縣豊田郡大崎上島町沖浦1900
網址：hotel-seifukan.co.jp
07. 大崎上島町觀光案內所 等待風平浪靜的時光
若選擇兩天一夜行程，推薦你到島上的觀光案內所（旅遊資訊站）走走。大崎上島町觀光案內所別名「等待風平浪靜的時光」（風まちの時間），位於島的玄關口「白水港」渡口旁邊。1樓可租借腳踏車，2樓則是一個很可愛的小空間，可以小歇喝杯咖啡，翻翻與在地相關的雜誌書籍，同時還可以選購廣島鄉土特產。在你更加認識大崎上島的同時，也會從在地瀨戶內海小島居民的交流中，感受到廣島的熱情。
▲保有純樸可愛的小景點。
大崎上島町觀光案內所
地址：廣島縣豐田郡大崎上島町東野6625-61
時間：09：00～18：00（跨年休）
網址：osakikamijima-kanko.moon.bindcloud.jp/navi/index.html
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