• 06
  • May
  • 2019

日本料理吃到飽!飯店菜單升級「廣島生蠔、生魚片」無限供應

2019/05/06 14:30

 

位在台南的「煉‧瓦日本特色餐廳」從去年推出「主題式吃到飽」之後,擄獲一群日本料理饕客的心,為了滿足每一位Buffer控的需求,更時常定期推出新菜色!5月起的升級版菜單,除了保留鹽燒廣島生蠔之外,這次新增了綜合生魚片與綜合炸物,現點現做、無限量供應,還能享有啤酒、飲料暢飲與甜點吧。

 

[編輯 官其蓁]  整理 官其蓁/圖片提供 台南大員皇冠假日酒店

 


▲煉‧瓦「主題式吃到飽」5月份開始升級新菜色。

 

台灣人特愛的「吃到飽Buffet」形式,勢力深入飯店高級餐廳,台南大員皇冠假日酒店的「煉‧瓦日本特色餐廳」主打精緻路線的「主題式吃到飽」採取單點吃到飽日本料理,自推出以來廣受好評,2019年5月起再推新菜色,除了保留原本的鹽烤廣島生蠔、爐端燒、握壽司、手卷、飯糰等美食之外,這一回2.0升級版增加了綜合生魚片,包含旗魚、鮪魚、鮭魚、海鱺等。

 

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▲人氣品項「鹽烤廣島生蠔」。

 

日式炸物則是有唐揚炸雞、炸蝦、綜合天婦羅等;爐端燒也新增了秋葵味噌燒、 豆腐田樂燒、照燒牛肉洋蔥串燒、梅花豬小排香菜燒、培根番茄串等,菜色多元豐富。為了避免客人久候,單點菜單前,會依人數先提供綜合生魚片、綜合烤物、綜合壽司、鹽烤生蠔及味噌湯,客人再依喜好追加菜單,無限量供應、且現點現做。

 

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▲「綜合生魚片」包含旗魚、鮪魚、鮭魚、海鱺等。

 

煉‧瓦日本特色餐廳-主題式吃到飽
日期:2019年5月起
時間:平日晚餐17:30~21:30,假日午餐11:30~14:30
價格:1,188元/人,另+10%服務費

 

台南大員皇冠假日酒店
地址:台南市安平區州平路289號
電話:(06)391-1899 #6630

 

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