微風南山1月10日正式開幕，百家爭鳴讓人不知道從何吃起，商場內除了有裝潢時尚的頂級餐廳，同時也有價格親民的小吃。來自日本的「金葉名氣餅」，源自日本坊間極受歡迎的炸肉餅，也是全台唯一的日式炸肉餅專門店。從1月10日起至13日，連續4天只要消費並打卡拍照，就能免費再送一顆，等於買一送一。
[編輯 劉易昇] 撰文、攝影 劉易昇 ／核稿主編 林涵青
▲「金葉名氣餅」一的日式炸肉餅專門店，店鋪僅販售單一款商品「牛肉炸肉餅」。
「金葉名氣餅」是由來自日本《株式会社UMA PRO》在台子公司《金葉國際餐飲集團》所創立，是全台唯一的日式炸肉餅專門店，店鋪僅販售單一款商品「牛肉炸肉餅」，全球首店就位於微風南山B2美食街。日式炸肉餅在日本商店街或美食街十分常見，是日本人從小大到皆熱愛的國民美食。
▲「金葉名氣餅」每份只要50元的銅板價，業者於1/10～1/13開幕期間，只要打卡就免費送你吃。
「金葉名氣餅」的「名氣」是以日本炸肉餅MENCHI的發音相似中文的“名氣”命名而來，採以肥瘦1：2比例的100%牛絞肉製作，將絞肉揉捏至相較一般炸肉餅內餡更為細緻的肉漿狀態，搭配洋蔥，口感酥脆，咬下內餡後還會緩緩流出飽滿肉汁，有著外酥內多汁的香甜口感，尤其明顯甜度格外適合台灣人的口味。
▲「金葉名氣餅」採以肥瘦1：2比例的100%牛絞肉製作，搭配洋蔥，口感酥脆多汁。
雖然只賣炸牛肉餅的單一品項，但「金葉名氣餅」也添入時下流行的玩味風格，特別將紙袋導入「趣味感」的設計，並選以不同形狀的鬍鬚製作出5款不同的紙袋，十分有趣。而業者特別推出開幕慶活動，於1/10～1/13期間，只要消費，並在結帳時出示粉絲團按讚，再拍照打卡上傳，就再免費送你吃一顆，等於買一送一，不過每人一天只有一次機會。
金葉名氣餅 微風南山店
地址：台北市信義區松智路17號B2 (32櫃位)
電話：（02）2723-7832
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