旗下擁有多項品牌的統一集團，從今年開始，就打造各式各樣充滿話題的「2.0新型態」門市，不管是健身房、美妝店、烘焙坊、科技商店通通出爐，但年底前推出最強門市，一次結合5種複合式實體店門，包含首創精品咖啡品牌「!+? CAFE RESERVE」、超商獨創「糖果屋」，並加入「博客來」選書複合專區，為第一家與7-ELEVEN複合的實體書店，再加上美妝「KSeren」及麵包「烘焙概念」，將咖啡、閱讀、糖果、美妝、烘焙與超商六大業種整合在單一門市內。
▲「Big7」是將位於台大公館商圈的博源門市重新改裝，營業面積約130坪。
這家最強門市，就位置台大公館商圈的「博源門市」，空間擁有130坪大，周邊還有Outle、電影、台大校園以及自來水公園等，位於公館區的精華地帶，因此結合此優勢，打造全新未來超商「Big7」，集結6種不同的複合型態以詮釋生活日常中的「五感」，分別代表視、聽、嗅、味、觸覺，有創新空間的視覺設計、聽得到現磨咖啡豆的聲音、充滿咖啡香、書香與麵包香、吃得到異國風味的糖果、還能親身體驗美妝產品，「Big7」是7-ELEVEN複合店型的新定位。
▲耗時一年多，打造全新精品咖啡品牌「!+ CAFE RESERVE」不可思議咖啡館。
亮點1、全台首創精品咖啡品牌「!+? CAFE RESERVE不可思議咖啡館」
耗時一年多，打造全新「!+? CAFE RESERVE」不可思議咖啡館，品牌概念以驚嘆號+問號，傳遞「一杯令你驚訝且好喝到找不到文字形容的不思議咖啡」品牌形象。咖啡品項數多達22種，分為「義式咖啡、精品手沖、風味飲品、其他飲品」四大結構，價格帶在60元~130元。
▲由專業咖啡團隊親自前往國外知名產區及莊園挑選特色精品咖啡豆，挑選當季最具特色、得獎、分數高的精品咖啡。
由專業咖啡團隊親自前往國外知名產區及莊園挑選特色精品咖啡豆，挑選當季最具特色、得獎、分數高的精品咖啡豆限量販售，並不定期選品、更換，讓民眾有不可思議的體驗。導入義大利頂級精品級「Modbar擬真咖啡大師手沖機」，模擬咖啡大師的沖煮模式，讓咖啡豆展現獨特的風味特色。此外，還有「德國Mahlkoning磨豆機」，能均勻研磨及萃取咖啡豆，與「Ripples照片拉花機」使用咖啡萃取液噴墨，照片隨傳隨印，開幕限時5天（即日起～12月30日前），買精品拿鐵即贈送相片拉花，IG打卡專屬於你的咖啡。
▲「Big7」集結精品咖啡、書籍、烘焙、糖果、美妝與超商六位一體，創造五感消費體驗。
亮點2、咖啡配書香 博客來進駐規劃32席閱讀空間
首家與小七複合的實體書店，緊鄰咖啡及烘焙專區，同時更結合32席座位，首次規劃完整閱讀氛圍的書香空間，全區設選用復古磁磚的地板，搭配木質製桌椅，更使用許多沙發讓讀書人可以享受寧靜的閱讀空間。
▲全區共分成「博客來排行榜暢銷書」、「博客來當期新書與選書」，以及「博客來策展」三大專區。
書區內所有的書籍來自博客來的專業選書，全區共分成「博客來排行榜暢銷書」、「博客來當期新書與選書」，以及「博客來策展」三大專區，精選商業、小說等8個暢銷書分類，多達近200本書籍。
▲緊鄰咖啡及烘焙專區，同時更結合32席座位，是超商業界首次規劃完整閱讀氛圍的書香空間。
其中「博客來當期新書與選書專區」設計在桌面垂直處，與座位區一體成形，每周將定期更新排行榜熱銷品項；「博客來排行榜暢銷書」則是每月提供當期熱門新書以及推薦的精選書單，大面積的書架牆面搭配後方的落地窗，陳列上更有豐富的視覺效果；利用中島櫃體設計的「博客來策展專區」，開幕首檔主題為博客來年度銷售100大書籍，搭配中央的檯燈設計更添增書香文青氣息。12月26日開幕消費滿499元，送博客來100元圖書禮物卡一張，限量1,500張；滿799元再加贈OKAPI手提袋一個，限量100個。
▲全區設選用復古磁磚的地板，搭配木質製桌椅，更使用許多沙發讓民眾可以更放鬆自在。
亮點3、麵包飄香 超過70種麵包種類
最新的博源門市烘焙複合店，有包裝麵包、現烤麵包、Mister Donut及冷藏甜點專櫃，共超過70種商品選擇。特別的是，這裡還有全台獨家販售的冷藏切片蛋糕「中村天使乳酪派」與「中村曼特寧咖啡核桃卷」，還有日本進口的「提拉米蘇咖啡大福」、「宇治抹茶黑糖蜜蕨餅」等，提供多樣化的選擇。
▲烘焙複合店，有包裝麵包、現烤麵包、Mister Donut及冷藏甜點專櫃，共超過70種商品選擇。
亮點4、首間甜蜜空間-「糖果屋」
全台首間超商推出「糖果剭」，全區以粉色系少女風格打造，從天花板延伸到兩側牆面有大面積的圓點設計，地板則使用花瓣造型的地磚相為呼應，以3台馬車造型作為陳列設計的專櫃，將糖果當成飾品，分別擺設「歐美熱銷」、「不敗肖像」，以及「日韓獨家」三種商品類別，共有18個歐美日韓的經典品牌、63支全新商品，強烈的品牌性以及獨特性將吸引許多民眾嘗鮮、打卡。
▲瞄準網美商機，開創業界先例推出「糖果屋」，全區以粉色系少女風格打造。
其中巧克力包括知名度最高的夏威夷品牌「HAWAIIAN HOST」、巴塞隆納老字號品牌「Amatller慕夏」，以及擁有比利時巧克力王國至尊之稱的「Galler」；糖果部分則特別引進少女心爆發的「波特小姐牛奶糖」、「Hello Kitty x GASPARO ET LISA 牛奶糖」，皆有精巧的鐵罐包裝，收藏價值更高；還有日韓甜食必買的「格力高-Caplico系列雙色代可可脂巧克力」、「韓國market o布朗尼蛋糕」以及「扇雀飴香草冰淇淋糖」，都是之前只在機場免稅店才買得到的特別商品，現在皆成為7-ELEVEN特搜專屬於「糖果屋」的限定商品。
亮點5、愛美天堂-「K-Seren」
與繽紛可愛的精品糖果屋搭配的就是追求高顏質的「K-Seren」，品項數高達2,000種，考量「Big7」多元的商圈屬性，許多住宿、遊客等臨時性需求多，推出全新的「洗沐專區」，提供出差旅行的民眾有多達近30種洗沐商品選擇，像是「施巴」、「舒摩兒」在7-ELEVEN都買得到；此外，也引進全新「HQ保養品系列」，主打迷你包裝擁有完美合適的容量。
▲考量「Big7」多元的商圈屬性，許多住宿、遊客等臨時性需求多，推出全新的「洗沐專區」。
7-ELEVEN博源門市
日期：即日起
地址：台北市中正區思源街16號
時間：24小時
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[編輯 張嘉容]
撰文整理 張嘉容／圖片 7-ELEVEN提供
