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苗栗高鐵一日遊4亮點:圓樓倒映奇景、書院3D祭典、媽祖廟口獨門小吃、預約制窯烤麵包

2018/04/13 13:25

從鑽石級綠建築高鐵苗栗站下車,造訪獨特建築、培養人文氣息,買搶手的窯烤麵包,說走就走,來趟客家庄一日小旅行。

 

 

苗栗高鐵站的設計意象融入些許客家精神,站體以幾何的金屬框架勾勒塑型,模擬後龍陽光灑落的角度,與自然綠意相應和,不僅展現了客家人簡樸的精神,還能依據天候隨時開窗調整,建築中採用了金屬遮陽板、太陽能光電板等環保設備,是一座達到「鑽石級」綠建築標準的環保高鐵車站。

 


▲苗栗高鐵站素雅的外觀呈現出客家人簡樸的精神。

 

01. 客家圓樓  日夜玩法不同
晝夜至此各有不同玩法,白天可以沿著親水步道騎腳踏車,或是相約漫步談天,是全家大小同遊的好選擇;傍晚圓樓會亮起燈光,亮影倒映在水面上形成如詩如畫的美景,替夜色增添幾許光彩。這座圓樓建築是以福建客家土樓為意象,外觀氣勢恢弘,走進內部則可見台灣客家戲曲、音樂發展等展示簡介,也別錯過在1樓中庭廣場的客家戲台稍作停留,這裡除了會在節日舉行客家八音、採茶戲等表演,也會提供在地表演團體使用,除了好玩,各種在地販售的客家美食也讓人垂涎三尺,是遊客體驗客家文化的新據點。

 


▲入夜後的客家圓樓景致如畫。

 


▲公共空間不時有表演活動。

 

客家圓樓
地址:苗栗縣後龍鎮校椅里7鄰新港三路295號
電話:(037)732-940
時間:09:00~17:00(週一休)

 

02. 英才書院  體驗3D祭典
參觀完客家圓樓,還可以到鄰近的英才書院走走,於2015年開放的英才書院以閩南式建築為概念打造,裡頭供奉的文昌帝君是從四川省梓潼縣文昌祖廟特地恭請來台,院內另規畫有文昌祠(祀奉文昌帝君)和大成殿(祀奉至聖先師孔子)。除了拜見神祇,靜態展示館有古代文具及科考用具展示、體驗3D祭典、英才方言導覽,動態展示館有環形劇場、虛實幻象、三鼎甲,講學堂則是樂齡大學和讀經班活動之處,全院書香滿溢。

 


▲英才書院建築古色古香。

 


▲內部設計洋溢著懷古風情。

 

英才書院
地址:苗栗縣後龍鎮新港三路700號
電話:(037)559-687
時間:09:00~17:00

 

03. 慈雲宮&黑輪伯  拜媽祖嘗小吃
慈雲宮為苗栗縣境內唯一保有歷史文獻最完整的廟宇之一,供奉天上聖母為主神,建廟迄今已有250年歷史。到當地信仰中心慈雲宮拜拜求平安,品嘗廟口知名的小吃墊墊胃,吃飽喝足了,帶點伴手禮和親朋好友分享這樸實小鎮的美味。

 


▲慈雲宮為後龍當地信仰中心。

 

這間在慈雲宮旁的黑輪小店千萬不能錯過,小店遠近馳名,是到後龍一遊必吃的好味店家。老闆原本只是從事烤魷魚及賣紅茶的小本生意,經過一番思量,決定嘗試改變,慢慢將小店轉型成黑輪專賣店,湯頭、調料,每一道手續都有獨門祕方。

 


▲多數黑輪為黑輪伯自己製作。

 

慈雲宮&黑輪伯
地址:苗栗縣後龍鎮三民路120號
電話:慈雲宮(037)722-367
黑輪伯0935-305-725
時間:
黑輪伯10:30~21:30

 

04. 趙師傅手工窯烤麵包  沒預訂吃不到
趙師傅擁有20幾年麵包製作經驗,為了照顧家人的健康,辭掉北部工作回到家鄉,另起一窯專做歐風麵包,因為歐風麵包最簡單,吃起來對身體較無負擔。他選用日本進口麵粉、天然酵母加上堅果、起司,做出10多種口味,靠著自己打造的柴燒窯,烤出表面金黃香酥的麵包。每週四、六、日是趙師傅麵包出窯的日子,因為前置作業就會耗掉一整天,因此無法天天出爐。若想品嘗後龍溪畔窯烤麵包的滋味,可以先行預訂,以宅配或現場取貨。

 


▲趙師傅麵包做工細緻嚴謹。

 


▲棍子麵包的孔洞可以看出師傅的功力。

 

趙師傅手工窯烤麵包 
地址:苗栗縣後龍鎮勝利街265號
電話:0926-717-831
時間:週四、六、日12:00~18:00(請電話預定)

 

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[編輯 方君民] 
資料來源 食尚玩家編輯部/整理 潘暉恩

 

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