位於新店北宜路上的這家「The Shack野菇屋Pizza」，標榜全手工製作的披薩，老外老闆不僅從揉麵團到製作通通不假他人之手，製作的份數一天也只能控制在50份，只要太晚去就只能看人家品嘗，是想吃得趕快去的特色小店。
▲「The Shack野菇屋Pizza」標榜全手工製作的披薩，一天僅販售50份，數量有限。
「The Shack野菇屋Pizza」除了每天手工限量，另外一項特色便是可以客製化屬於自己的披薩，披薩要加什麼料都可以在菜單上要求店家，不過為了不過度影響披薩風味，建議在4種上下最好，才不會搶了麵皮的香氣。
▲披薩採全程客製化，消費者可依照自己喜愛的配料製作。
The Shack野菇屋Pizza
地址：新北市新店區北宜路一段190-9號
電話：（02）8665-8118
時間：16：00∼22：00（週二休）
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[編輯 食尚TV精選]
撰文 劉易昇 ／ 攝影 食尚玩家
