全新「港式雞煲鍋」插旗東區!7款必嗑龍蝦雞煲、沙嗲鴛鴦鍋,500元起開吃

台北東區再添港味新亮點!知名港式煲湯品牌「梁湯火鍋」打造全新品牌「梁香好」正宗港式雞煲鍋,以地道香港風味與大排檔氛圍為特色,推出7款特色雞煲鍋底,包括港式麻辣、鮮蝦、紅蟳、花膠鮑魚等高人氣選項,主打「一鍋兩吃」乾炒雞煲再變火鍋湯底,風味層次更豐富。首店落腳台北東區,鄰近忠孝復興站,預計在11/29正式開幕,港式愛好者快衝。下載食尚APP,天天免費抽大獎!
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全新「正宗港式雞煲鍋」插旗東區
台北知名港式煲湯「梁湯火鍋」,以其高品質湯底和講究食材,深受許多明星藝人和饕客喜愛。這次打造全新品牌「梁香好」正宗港式雞煲鍋,以地道的香港味和熱鬧的用餐氛圍為特色,提供7款特色鍋底、新鮮食材和頂級配料,帶大家味遊香港。首店選址熱鬧的東區商圈,鄰近忠孝復興站,步行約7分鐘,喜愛港式美食的朋友千萬不要錯過!



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7款特色雞煲鍋「一鍋兩吃」
「梁香好港式雞煲鍋」每人用餐低消為500元,菜單提供7款特色雞煲,包括港式麻辣雞煲、鮮蝦雞煲、雙雞煲、廣島蠔雞煲、紅蟳雞煲、南非鮑魚花膠雞煲、龍蝦雞煲,價位落於1,280元~2,380元間。特別的是,雞煲鍋設計為「一鍋兩吃」,以正宗港式乾炒工法炒出濃郁鍋底,之後再加入高湯,變成火鍋湯底。可以先品嘗炒雞煲的香辣口感,隨後再涮煮肉品、海鮮、火鍋料、蔬菜和菇類等,享受2種不同風味。







海鮮控首選限量「紅蟳雞煲」
喜歡吃海鮮的朋友,編輯推薦必點限量的「紅蟳雞煲」(1,980元),採用肥美鮮甜的紅蟳與香辣乾炒工法結合,香氣濃烈且層次豐富。鍋底初炒時爆香洋蔥、大蒜與辣醬,辣度香麻濃厚但不死辣,蟹黃鮮味濃縮在醬汁中,最後再加點1份「出前一丁」,堪稱絕配。此外,還有「鴛鴦火鍋」(1,780元),以清爽椰子雞湯搭配港式沙嗲鍋,一次滿足清爽和重口味的饕客。
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多款避風塘炸物、藤椒魚皮
除了主打的雞煲鍋,店內還提供多款港式小食,其中最受歡迎的就是避風塘炸物系列。「避風塘炸蘿蔔糕」(148元)外酥內軟,搭配避風塘蒜酥,香氣濃郁,是店內主打明星商品之一。「避風塘炸水果玉米」(148元)則是將蒜酥與辣椒爆香,裹住甜玉米,外脆內嫩,是避風塘料理的創意延伸。另外,「香辣藤椒魚皮」(168元)藤椒香氣清麻,魚皮爽脆彈滑,小編大力推薦!








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港式裝潢宛如置身大排檔
「梁香好」採用店中店式的大排檔設計,不僅呈現正宗港式風情,更營造出地道的香港味和熱鬧的團圓氛圍,不只能品嘗美味的雞煲鍋,還能感受濃濃的港式風情,彷彿置身在香港的大排檔裡!為歡慶開幕,特別與知名的Origin BAR合作,推出聯名茶調酒,像是「鹹檸正氣水」和「微醺凍檸茶」等,勢必成為台北東區最受歡迎的港式雞煲鍋餐廳之一。
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