年節將至,不少人已經在準備圍爐年夜飯,各大餐飲品牌也紛紛推出年菜組,讓大家在家就能輕鬆享用餐廳美味!食尚小編統整王品集團、瓦城集團旗下共8大品牌年菜,不論是超道地台式料理、正宗泰味或是米其林新加坡料理都有,無須冷藏冷凍,加熱就能端上桌。下單加碼抽千元紅包,還有於指定貼文留言抽整年份套餐唷!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
王品集團4品牌外帶年菜推薦
01. 享鴨:頂級黑松露尬櫻桃鴨
王品集團旗下中餐品牌「享鴨」,主打桌邊片鴨服務及多款中華料理,除了單點之外也有推出雙人、4人至10人烤鴨套餐,不管是年輕族群、長輩聚餐都很適合。享鴨熱年菜「與龍共舞享鴨宴」(9,288元),內含海陸御品三鮮拼(紹興醉雞+海蜇絲+蒲燒鰻魚)、黑松露片皮烤鴨、蒜酥高昇豬肋排、酸鮮騰飛龍虎斑、金龍海鮮燴烏龍、花露酒香醉大蝦、金沙上湯點青蔬、松露蕈菇珍寶飯、花雕百味鴨跳牆共9道菜色,以及現刨黑松露(附刨刀);年菜分量適合8~10人享用。
年菜亮點「黑松露佐櫻桃片皮烤鴨」,嚴選花蓮花東縱谷天然放養櫻桃鴨,每日限量烘烤出爐,烤出酥香肉嫩的烤鴨。享鴨特別祭出整顆黑松露和刨刀組合,在家享用烤鴨年菜也能有華麗儀式感!另外,即日起至1/28,只要到王品粉絲專頁指定貼文底下留言,加碼送免費加菜金、抽整年份餐券。
▲享鴨熱年菜「與龍共舞享鴨宴」(9,288元),內含9道菜色,以及現刨黑松露(附刨刀)。
02. 朝粥幫:爽嗑鮭魚卵佐魚子醬
王品集團最新中餐品牌「朝粥幫」,推出年菜限定鮮美紅蟳砂鍋粥、搭配現代中華料理,讓傳統砂鍋粥也能吃得很時髦!朝粥幫熱年菜「金龍歡騰蟳鮮宴」(6,788元),內含歡聚一幫鮮三拼(山楂脆藕+五味冰卷+椒麻牛肚絲)、鴻運酥炸豬肋排、青雲松露蒸大蝦、迎春紙包檸檬魚、龍騰鮮貝扣碧綠、前程什錦炒年糕、金龍蟳湯響米脆共7道菜色,及奢華的「醬油漬鱒鮭魚卵佐魚子醬」,整套適合小家庭5、6人享用。
▲朝粥幫熱年菜「金龍歡騰蟳鮮宴」(6,788元),內含7道菜色及奢華的「醬油漬鱒鮭魚卵佐魚子醬」。
03. 莆田:在家享用米其林料理
蟬聯7年新加坡米其林一星中餐廳「莆田」,傳承23年廚藝精髓,這次針對小家庭推出熱年菜「極上祥龍星饗宴」(7,288元),內含御膳海陸甜三拼(御品海南雞+涼拌鮮中卷+酥炒芋心)、琥珀麥片豬肋排、極上龍皇聚寶盆、龍鳳呈祥荔枝魚、扇貝蘆筍燴時蔬、金湯時蔬獅子頭、蒲燒鰻紫菜燜飯、傳香翠玉燉雞湯共8道菜色,以及奢華的「黑金魚子醬」,整套適合6~8人享用。另外,即日起至1/28,只要到王品粉絲專頁指定貼文底下留言,加碼送免費加菜金、抽整年份餐券。
▲米其林一星中餐廳莆田,熱年菜「極上祥龍星饗宴」(7,288元)內含8道菜色及奢華的「黑金魚子醬」。
04. 丰禾:吃得到白蘭地酒漬烏魚子
丰禾蟬連3年獲得經濟部認證的台菜餐廳,以新鮮食材創新呈現經典台菜風味,讓大家用熟悉的台味迎新年。丰禾熱年菜「龍耀御品台菜宴」(6,988元),內含海陸宴客大三元(胭脂蜜蓮藕+珍味海蜇絲+古法滷牛腱)、丰禾開運起家雞、椒鹽烏魚子大蹄、富貴鱸魚躍龍門、酸爽青檸海大蝦、瑤柱燴翠綠雙菇、金湯北寄貝鮮蔬、如意櫻花蝦米糕、吉品精燉佛跳牆共9道菜色,及白蘭地酒漬烏魚子,鹹香唰嘴讓人一口接一口,整套適合8~10人享用。另外,即日起至1/28,只要到王品粉絲專頁指定貼文底下留言,加碼送免費加菜金、抽整年份餐券。
▲丰禾熱年菜「龍耀御品台菜宴」(6,988元)內含9道菜色及白蘭地酒漬烏魚子。
瓦城集團4品牌外帶年菜推薦
05.~06. 瓦城、非常泰:滿滿泰味好料
「瓦城」與「非常泰」的外帶年菜套餐,展現濃郁泰式料理的鮮香,打造滿滿的泰味好料。分別推出6人小家庭組(4,188元)及8人團圓宴組(6,088元)。套餐包含多款年節限定料理,首推「鴻運酸辣海鮮鍋」,以白蝦、中卷、蛤蜊等鮮甜海味入鍋,搭配鮮紅酸辣湯底超對味;「鐵板香辣雙鮮」則採用大蝦仁搭配中卷及四季豆,每一口都香辣過癮。另外也有超唰嘴的冬粉鮮蝦煲、檸檬清蒸魚和超下飯的綠咖哩櫛瓜椰汁雞。即日起,使用「wa10 APP」下單訂購再贈總價值超過千元紅包。
另外,還能加購「豬肋排櫻花蝦米糕」(1,188元),糯米糕被濃郁蝦醬包裹,搭配櫻花蝦、豬肋排等豐富好料。甜點控必吃「團圓芋香紫米糕」(420元),結合綿密香濃芋泥與Q彈紫米,淋上南洋椰風淋醬,甜香滋味超爽嘴。
▲「瓦城」與「非常泰」的外帶年菜套餐,展現濃郁泰式料理的鮮香,打造滿滿的泰味好料。
▲「豬肋排櫻花蝦米糕」(1,188元),糯米糕被濃郁蝦醬包裹,搭配櫻花蝦、豬肋排等豐富好料。
07. 1010湘:網羅招牌經典菜色
全台最大湘菜品牌「1010湘」外帶年菜套餐,分別推出「6人開運好味小家庭組」(4,588元)及「8人福旺團圓大滿足組」(6,388元)。網羅店內經典明星菜色,包含由40種香料交織獨特風味的「神仙孜然肋排骨」、椒麻香辣的「臭豆腐肥腸阿干鍋」、內行老饕最愛的名菜「霸王魚頭」,以及年糕軟糯順口的「松子牛肉年糕」。另外,新年限定的福運鮮蝦捲也同步回歸,腐皮包裹新鮮蝦泥後酥炸,再沾上酸甜梅子醬,無論大人小孩都會愛。即日起,使用「wa10 APP」下單訂購再贈總價值超過千元紅包。另外,還能加購「麻油櫻花蝦松阪豬米糕」(1,388元),以嫩脆松板豬搭配噴香麻油,還有脆口鮮香的滿滿櫻花蝦,濃郁美味讓人欲罷不能。
▲「麻油櫻花蝦松阪豬米糕」(1,388元)以嫩脆松板豬搭配噴香麻油,還有脆口鮮香的滿滿櫻花蝦,濃郁美味讓人欲罷不能。
08. 時時香:集結川、台、粵菜系精華
跨菜系中式料理「時時香」集結川、台、粵等各大菜系精華,再以創意料理手法全新演繹,深受台灣民眾喜愛。時時香熱年菜,分別推出「6人天菜迎春小家庭組」(4,088元)及「8人食尚團圓大滿足組」(6,488元)。一口氣吃得到多道招牌菜色,包含花雕酒祕製的「3.5杯雞」、軟嫩下飯的「阿婆紅燒肉」、鮮美甘甜的「剝皮辣椒燉雞湯」,每款都讓人食指大動。另外還有象徵豐碩有餘、鮮嫩爽口的限定年菜「招財樹子蒸鱸魚」;以及同樣是年節限定,扎實鮮蝦與滑溜粉絲共舞的「鮮蝦粉絲煲」,每一口都回味無窮。即日起,使用「wa10 APP」下單訂購再贈總價值超過千元紅包。
▲時時香熱年菜,推出6人天菜迎春小家庭組(4,088元)及8人食尚團圓大滿足組(6,488元),一口氣吃得到多道招牌菜色。