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  • 05
  • Aug
  • 2020

部落客激推玩法!三星鄉必遊4行程:坐蒸汽小火車、嘗蔥仔冰淇淋、DIY蔥餅

2020/08/05 20:30
部落客激推玩法!三星鄉必遊4行程:坐蒸汽小火車、嘗蔥仔冰淇淋、DIY蔥餅

 

部落客激推玩法!三星鄉必遊4行程:坐蒸汽小火車、嘗蔥仔冰淇淋、DIY蔥餅

 

到宜蘭出遊,除了前陣子很夯的斑比山丘、龜山島牛奶湖外,還可以來三星鄉體驗不一樣的玩法!這次《食尚玩家》整理出4項部落客激推的行程,不論是到充滿古早風情的鐵道園區裡乘坐蒸汽小火車、在青蔥文化館裡挑戰獨特的蔥仔冰淇淋、下田體驗蔥農生活並DIY製作蔥餅,全都超有趣!最後,還可以來到宛如祕境的庭園景觀餐廳品嘗超澎派的無菜單料理,真的會讓人不禁大喊,原來宜蘭還能這樣玩!

 

[編輯 食尚編輯部] 整理、撰文 張庭瑄/圖文提供 滿分的旅遊札記

 

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部落客激推玩法!三星鄉必遊4行程:坐蒸汽小火車、嘗蔥仔冰淇淋、DIY蔥餅

 

建議行程:天送埤火車站→三星蔥文化館→星寶蔥體驗農場→差不多御藏私房

 

01. 天送埤火車站  體驗蒸汽小火車

位在宜蘭的「天送埤火車站」是由太平山森林鐵道車站改造而成的鐵道園區,除了有拍照打卡點、介紹歷史故事外,也有蒸汽小火車可以體驗,還曾是偶像劇《下一站幸福》的拍攝場地。一走進園區就可以看見以傳統日式建築為主的風格,保留古色古香的車站入口,園區雖說占地不大,卻擁有豐富且繽紛的裝置造景可以玩拍,十分有趣。

 

部落客激推玩法!三星鄉必遊4行程:坐蒸汽小火車、嘗蔥仔冰淇淋、DIY蔥餅
▲「天送埤火車站」以傳統日式建築為主的風格,保留古色古香的車站亭。(圖片來源:滿分的旅遊札記)

 

部落客激推玩法!三星鄉必遊4行程:坐蒸汽小火車、嘗蔥仔冰淇淋、DIY蔥餅
▲園區除了有拍照打卡點、介紹歷史故事外,也有蒸汽小火車可以體驗。(圖片來源:滿分的旅遊札記)

 

而只要在園區裡消費滿100元,即可獲得1張只送不賣的幸福列車車票,體驗充滿古早風情的蒸汽小火車,火車會繞著園區車站1周,大約8分鐘的車程,坐在蒸汽小火車上,還會穿越山洞隧道,可以邊欣賞療癒的車站風光、邊拍美照,意境十足,感覺就像是重回那個年代的舊時光。

 

部落客激推玩法!三星鄉必遊4行程:坐蒸汽小火車、嘗蔥仔冰淇淋、DIY蔥餅
▲只要在園區裡消費滿100元,即可獲得1張只送不賣的幸福列車車票。(圖片來源:滿分的旅遊札記)

 

部落客激推玩法!三星鄉必遊4行程:坐蒸汽小火車、嘗蔥仔冰淇淋、DIY蔥餅
▲火車會繞著園區車站1周,還會穿越山洞隧道。(圖片來源:滿分的旅遊札記)

 

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▲坐在小火車上可以邊欣賞療癒的車站風光、邊拍美照,意境十足。(圖片來源:滿分的旅遊札記)

 

體驗完蒸汽小火車後,可以在園區內散步、拍美照,還有不少裝置藝術能玩拍,像是繽紛的稻田彩繪、日式的祈福亭,還有1台必拍的「幸福號」列車,可以感受舊時的鐵道風光;此外,園區附近也都是美麗的風景,有金色稻田、翠綠的蔥田,還有壯麗山景,也能在服務處租借腳踏車遊園。

 

部落客激推玩法!三星鄉必遊4行程:坐蒸汽小火車、嘗蔥仔冰淇淋、DIY蔥餅
▲園區有不少裝置藝術能玩拍,像是日式的祈福亭。(圖片來源:滿分的旅遊札記)

 

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▲這台「幸福號」列車是必拍打卡點。(圖片來源:滿分的旅遊札記)

 

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天送埤火車站

 

02. 三星蔥文化館  挑戰「蔥」冰淇淋

入園免門票的「三星蔥文化館」不僅可以學習三星蔥的小知識,以及認識用三星蔥製作出來的美味佳餚,同時也提供豐富的農產品及伴手禮可以購買。一走進三星蔥文化館,就會被外觀大大的青蔥設計所吸引,有特色的裝置藝術好拍又顯眼,館內介紹了三星蔥的歷史與來源,像是解構青蔥的蔥花、蔥青、蔥白和蔥根,還能了解三星蔥能變出多少多樣的料理,包括常見的蔥油餅、蔥肉捲等,也有生動的料理作品可以欣賞。

 

部落客激推玩法!三星鄉必遊4行程:坐蒸汽小火車、嘗蔥仔冰淇淋、DIY蔥餅
▲三星蔥文化館門口兩旁有大大的青蔥設計,好拍又顯眼。(圖片來源:滿分的旅遊札記)

 

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▲館內介紹了不少三星蔥的歷史與來源故事。(圖片來源:滿分的旅遊札記)

 

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▲還能看見逼真的青蔥模型。(圖片來源:滿分的旅遊札記)

 

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▲館內有擺放許多用三星蔥製作出來的美味佳餚模型。(圖片來源:滿分的旅遊札記)

 

而走到文化館裡,還有販售各式各樣三星蔥伴手禮的展售區,從零食餅乾、醬料到冷凍食品,通通都能看到三星蔥的字樣,像是青蔥蛋捲、蔥包子、蔥蝦餅和三星蔥禮盒。其中最吸引人目光的就是「三星蔥冰淇淋」,淡綠色的冰淇淋體,帶著微嗆的蔥味,吃來相當獨特,不僅嘗鮮也可以消暑。

 

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▲走到文化館裡,有販售各式各樣三星蔥伴手禮的展售區。(圖片來源:滿分的旅遊札記)

 

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▲「三星蔥冰淇淋」淡綠色的冰淇淋體,帶著微嗆的蔥味,吃來相當獨特。(圖片來源:滿分的旅遊札記)

 

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三星蔥文化館

 

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03. 星寶蔥體驗農場  體驗拔蔥、蔥餅DIY

來到「星寶蔥體驗農場」不僅能認識三星蔥的小知識,還能體驗當個小農夫,從到蔥田裡採蔥、洗蔥到自己DIY手做蔥餅,是項很有趣的傳統蔥農體驗,館內會提供3種體驗方案讓民眾選擇,分為單純蔥餅DIY、DIY加上拔蔥的體驗,以及可以把整根蔥帶回家的方案,很適合帶上小朋友一同來體驗學習。

 

部落客激推玩法!三星鄉必遊4行程:坐蒸汽小火車、嘗蔥仔冰淇淋、DIY蔥餅
▲來到「星寶蔥體驗農場」可以體驗當個小農夫。(圖片來源:滿分的旅遊札記)

 

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▲體驗活動還有拔蔥的環節。(圖片來源:滿分的旅遊札記)

 

在前往田裡採蔥前,還得換上雨鞋、斗笠,也能避免泥濘的蔥田弄髒鞋子;前往蔥田的同時,服務人員還會一邊導覽介紹。農場外有一大片金色的稻田,滿滿亮眼的金黃色稻穗,背景還是壯麗的連綿山層,可以一邊欣賞蔥田的美景,一邊學習三星蔥的栽種和採收方式;採蔥、洗蔥體驗結束後,就能DIY現做蔥餅,動手將麵團擀平、放入蔥段,再將蔥捲圍成圓形的蚊香狀就完成,而經過油煎的蔥餅,香氣撲鼻,外皮酥脆、內餡是飽滿的青蔥,大口咬下還能吃得出三星蔥的甜味。

 

部落客激推玩法!三星鄉必遊4行程:坐蒸汽小火車、嘗蔥仔冰淇淋、DIY蔥餅
▲一大片的三星蔥田,讓民眾體驗1日農夫。(圖片來源:滿分的旅遊札記)

 

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▲動手將麵團擀平、放入蔥段,再將蔥捲圍成圓形的蚊香狀就完成。(圖片來源:滿分的旅遊札記)

 

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▲經過油煎的蔥餅,外皮酥脆、內餡是飽滿的青蔥,大口咬下還能吃得出三星蔥的甜味。(圖片來源:滿分的旅遊札記)

 

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星寶蔥體驗農場

 

04. 差不多御藏私房  祕境無菜單料理

「差不多御藏私房」是間很有特色的無菜單料理,老闆擁有超過30年的廚藝經驗,從食材的挑選到烹調上桌絕不馬虎。來到差不多御藏私房,就像是來到三星鄉的小祕境,四周都是稻田和壯麗山景,裡頭還有一整片綠意盎然的大庭院,種植許多花草植物,有多肉植物、綠葉盆景,還有浪漫的落羽松,在這用餐賞景真是一大享受,且餐廳內採光明亮,有分為圓桌、長桌區,很適合家庭、朋友聚餐。

 

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▲「差不多御藏私房」是間充滿特色的無菜單料理。(圖片來源:滿分的旅遊札記)

 

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▲私房內還有一整片綠意盎然的大庭院,種植許多花草植物。(圖片來源:滿分的旅遊札記)

 

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▲有區分為圓桌、長桌區,很適合家庭、朋友前來聚餐。(圖片來源:滿分的旅遊札記)

 

差不多御藏私房提供無菜單料理,民眾可以在預約時提出預算、想吃的食物等,讓廚師所準備的餐點可以更貼近民眾喜好。餐點從海鮮、熱食、甜點等皆有,像是精緻的「海鮮珠寶盒」有花生豆腐、煙燻鮭魚、北極貝、栗子地瓜等,鮮甜滋味讓人印象深刻;也有創意料理「棒棒腿」,以皎白筍及其他佐料搭配,大口咬下,肉質鮮嫩多汁,輕咬便骨肉分離,相當好吃。

 

部落客激推玩法!三星鄉必遊4行程:坐蒸汽小火車、嘗蔥仔冰淇淋、DIY蔥餅
▲海鮮珠寶盒有花生豆腐、煙燻鮭魚、北極貝、栗子地瓜等,鮮甜滋味讓人印象深刻。(圖片來源:滿分的旅遊札記)

 

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▲創意料理「棒棒腿」,以皎白筍及其他佐料搭配,肉質鮮嫩多汁。(圖片來源:滿分的旅遊札記)

 

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差不多御藏私房

 

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