到宜蘭出遊，除了前陣子很夯的斑比山丘、龜山島牛奶湖外，還可以來三星鄉體驗不一樣的玩法！這次《食尚玩家》整理出4項部落客激推的行程，不論是到充滿古早風情的鐵道園區裡乘坐蒸汽小火車、在青蔥文化館裡挑戰獨特的蔥仔冰淇淋、下田體驗蔥農生活並DIY製作蔥餅，全都超有趣！最後，還可以來到宛如祕境的庭園景觀餐廳品嘗超澎派的無菜單料理，真的會讓人不禁大喊，原來宜蘭還能這樣玩！
[編輯 食尚編輯部] 整理、撰文 張庭瑄／圖文提供 滿分的旅遊札記
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建議行程：天送埤火車站→三星蔥文化館→星寶蔥體驗農場→差不多御藏私房
01. 天送埤火車站 體驗蒸汽小火車
位在宜蘭的「天送埤火車站」是由太平山森林鐵道車站改造而成的鐵道園區，除了有拍照打卡點、介紹歷史故事外，也有蒸汽小火車可以體驗，還曾是偶像劇《下一站幸福》的拍攝場地。一走進園區就可以看見以傳統日式建築為主的風格，保留古色古香的車站入口，園區雖說占地不大，卻擁有豐富且繽紛的裝置造景可以玩拍，十分有趣。
▲「天送埤火車站」以傳統日式建築為主的風格，保留古色古香的車站亭。（圖片來源：滿分的旅遊札記）
▲園區除了有拍照打卡點、介紹歷史故事外，也有蒸汽小火車可以體驗。（圖片來源：滿分的旅遊札記）
而只要在園區裡消費滿100元，即可獲得1張只送不賣的幸福列車車票，體驗充滿古早風情的蒸汽小火車，火車會繞著園區車站1周，大約8分鐘的車程，坐在蒸汽小火車上，還會穿越山洞隧道，可以邊欣賞療癒的車站風光、邊拍美照，意境十足，感覺就像是重回那個年代的舊時光。
▲只要在園區裡消費滿100元，即可獲得1張只送不賣的幸福列車車票。（圖片來源：滿分的旅遊札記）
▲火車會繞著園區車站1周，還會穿越山洞隧道。（圖片來源：滿分的旅遊札記）
▲坐在小火車上可以邊欣賞療癒的車站風光、邊拍美照，意境十足。（圖片來源：滿分的旅遊札記）
體驗完蒸汽小火車後，可以在園區內散步、拍美照，還有不少裝置藝術能玩拍，像是繽紛的稻田彩繪、日式的祈福亭，還有1台必拍的「幸福號」列車，可以感受舊時的鐵道風光；此外，園區附近也都是美麗的風景，有金色稻田、翠綠的蔥田，還有壯麗山景，也能在服務處租借腳踏車遊園。
▲園區有不少裝置藝術能玩拍，像是日式的祈福亭。（圖片來源：滿分的旅遊札記）
▲這台「幸福號」列車是必拍打卡點。（圖片來源：滿分的旅遊札記）
02. 三星蔥文化館 挑戰「蔥」冰淇淋
入園免門票的「三星蔥文化館」不僅可以學習三星蔥的小知識，以及認識用三星蔥製作出來的美味佳餚，同時也提供豐富的農產品及伴手禮可以購買。一走進三星蔥文化館，就會被外觀大大的青蔥設計所吸引，有特色的裝置藝術好拍又顯眼，館內介紹了三星蔥的歷史與來源，像是解構青蔥的蔥花、蔥青、蔥白和蔥根，還能了解三星蔥能變出多少多樣的料理，包括常見的蔥油餅、蔥肉捲等，也有生動的料理作品可以欣賞。
▲三星蔥文化館門口兩旁有大大的青蔥設計，好拍又顯眼。（圖片來源：滿分的旅遊札記）
▲館內介紹了不少三星蔥的歷史與來源故事。（圖片來源：滿分的旅遊札記）
▲還能看見逼真的青蔥模型。（圖片來源：滿分的旅遊札記）
▲館內有擺放許多用三星蔥製作出來的美味佳餚模型。（圖片來源：滿分的旅遊札記）
而走到文化館裡，還有販售各式各樣三星蔥伴手禮的展售區，從零食餅乾、醬料到冷凍食品，通通都能看到三星蔥的字樣，像是青蔥蛋捲、蔥包子、蔥蝦餅和三星蔥禮盒。其中最吸引人目光的就是「三星蔥冰淇淋」，淡綠色的冰淇淋體，帶著微嗆的蔥味，吃來相當獨特，不僅嘗鮮也可以消暑。
▲走到文化館裡，有販售各式各樣三星蔥伴手禮的展售區。（圖片來源：滿分的旅遊札記）
▲「三星蔥冰淇淋」淡綠色的冰淇淋體，帶著微嗆的蔥味，吃來相當獨特。（圖片來源：滿分的旅遊札記）
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03. 星寶蔥體驗農場 體驗拔蔥、蔥餅DIY
來到「星寶蔥體驗農場」不僅能認識三星蔥的小知識，還能體驗當個小農夫，從到蔥田裡採蔥、洗蔥到自己DIY手做蔥餅，是項很有趣的傳統蔥農體驗，館內會提供3種體驗方案讓民眾選擇，分為單純蔥餅DIY、DIY加上拔蔥的體驗，以及可以把整根蔥帶回家的方案，很適合帶上小朋友一同來體驗學習。
▲來到「星寶蔥體驗農場」可以體驗當個小農夫。（圖片來源：滿分的旅遊札記）
▲體驗活動還有拔蔥的環節。（圖片來源：滿分的旅遊札記）
在前往田裡採蔥前，還得換上雨鞋、斗笠，也能避免泥濘的蔥田弄髒鞋子；前往蔥田的同時，服務人員還會一邊導覽介紹。農場外有一大片金色的稻田，滿滿亮眼的金黃色稻穗，背景還是壯麗的連綿山層，可以一邊欣賞蔥田的美景，一邊學習三星蔥的栽種和採收方式；採蔥、洗蔥體驗結束後，就能DIY現做蔥餅，動手將麵團擀平、放入蔥段，再將蔥捲圍成圓形的蚊香狀就完成，而經過油煎的蔥餅，香氣撲鼻，外皮酥脆、內餡是飽滿的青蔥，大口咬下還能吃得出三星蔥的甜味。
▲一大片的三星蔥田，讓民眾體驗1日農夫。（圖片來源：滿分的旅遊札記）
▲動手將麵團擀平、放入蔥段，再將蔥捲圍成圓形的蚊香狀就完成。（圖片來源：滿分的旅遊札記）
▲經過油煎的蔥餅，外皮酥脆、內餡是飽滿的青蔥，大口咬下還能吃得出三星蔥的甜味。（圖片來源：滿分的旅遊札記）
04. 差不多御藏私房 祕境無菜單料理
「差不多御藏私房」是間很有特色的無菜單料理，老闆擁有超過30年的廚藝經驗，從食材的挑選到烹調上桌絕不馬虎。來到差不多御藏私房，就像是來到三星鄉的小祕境，四周都是稻田和壯麗山景，裡頭還有一整片綠意盎然的大庭院，種植許多花草植物，有多肉植物、綠葉盆景，還有浪漫的落羽松，在這用餐賞景真是一大享受，且餐廳內採光明亮，有分為圓桌、長桌區，很適合家庭、朋友聚餐。
▲「差不多御藏私房」是間充滿特色的無菜單料理。（圖片來源：滿分的旅遊札記）
▲私房內還有一整片綠意盎然的大庭院，種植許多花草植物。（圖片來源：滿分的旅遊札記）
▲有區分為圓桌、長桌區，很適合家庭、朋友前來聚餐。（圖片來源：滿分的旅遊札記）
差不多御藏私房提供無菜單料理，民眾可以在預約時提出預算、想吃的食物等，讓廚師所準備的餐點可以更貼近民眾喜好。餐點從海鮮、熱食、甜點等皆有，像是精緻的「海鮮珠寶盒」有花生豆腐、煙燻鮭魚、北極貝、栗子地瓜等，鮮甜滋味讓人印象深刻；也有創意料理「棒棒腿」，以皎白筍及其他佐料搭配，大口咬下，肉質鮮嫩多汁，輕咬便骨肉分離，相當好吃。
▲海鮮珠寶盒有花生豆腐、煙燻鮭魚、北極貝、栗子地瓜等，鮮甜滋味讓人印象深刻。（圖片來源：滿分的旅遊札記）
▲創意料理「棒棒腿」，以皎白筍及其他佐料搭配，肉質鮮嫩多汁。（圖片來源：滿分的旅遊札記）
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