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  • 09
  • Jul
  • 2020

台中、桃竹7家「夏日隱藏版」冰品!超特別「彩色荔枝冰」、芒果山崩冰、夢幻粉粿冰

2020/07/09 18:00

 

 

夏天就是要吃冰!這次《食尚玩家》揪出百大部落客激推的台中和桃竹地區7家必吃「夏日限定冰品」,每年只有短短幾個月才能吃到的隱藏版,有超特別的彩色荔枝冰、滿滿芒果會山崩的剉冰、球狀哈密瓜霜淇淋,以及超好拍的彩虹粉粿冰和蝶豆花冰等,全都吃一口就消暑還能洗版IG啦!

 

[編輯 莊偉祺] 撰文 莊偉祺、整理 卓品蓉/圖片來源 2020食尚玩家駐站部落客、優良合作部落客

 

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連結:
https://bit.ly/3cD1U37

 

01.桃園/綠町冰室

推薦者:潔妮食旅生活
推薦原因:有著60年代復古風格,老式玻璃窗、客家花布窗簾、以及各式小物裝飾的店面,除了有可以吃飽的麵食與飯類,最有名的就是各式創意冰品,有充滿創意的水果冰、花心思的復古冰品,全都漂亮好拍又消暑!

 

 

這碗剉冰竟然是彩色的!季節限定的「荔枝蜂蜜桂花冰」,使用夢幻紫色的蝶豆花和偏酸的覆盆子醬,將透明的剉冰染上多彩的顏色,再擺滿新鮮多汁的荔枝,不僅色彩繽紛、口感有層次且獨特,吃上一碗保證清涼消暑!

 


▲剉冰紫色的部分為蝶豆花,紅色則是覆盆子醬。(圖片來源: 潔妮食旅生活)

 

名稱:
綠町冰室
地址:
桃園市桃園區陽明十二街 2號
電話:
03-218-3633
時間:
11:30~20:30 (週一休)

 

02.桃園/Papake Gelato 帕帕克的店

推薦者:時空幻境 凌雲江海清
推薦原因:這家在IG上是超夯的雪花冰專賣店,主打的新鮮芒果與綜合鮮果冰品,更是只有在5至9月才吃得到,加上當日乾冰用完就不再販售,堪稱限時又限量的超浮誇夏季冰品!

 

 

超浮誇的季節限定「綜合鮮果」以芒果為主,加上滿滿哈密瓜切片、手工冰淇淋搭配,最後加上乾冰如雲霧般的視覺享受!還有同是季節限定的「經典哈密瓜」,使用半顆哈密瓜盛裝,在綿密的牛奶雪花冰上,擺放球狀的哈密瓜與香瓜果肉超澎派!

 


▲鋪上滿滿夏日水果的「綜合鮮果」。(圖片來源: 時空幻境 凌雲江海清)

 


▲使用半顆哈密瓜盛裝的「經典哈密瓜」。(圖片來源: 時空幻境 凌雲江海清)

 

名稱:
Papake Gelato 帕帕克的店
地址:
桃園市八德區和平路 1011號
電話:
03-218-4875
時間:
12:00~19:30(週一、二休)

 

03.新竹/美娜冰品

推薦者:阿華田的美食日記
推薦原因:在台南將近60年老字號「美娜冰菓室」,其實在新竹也有1家!只是新竹的叫「美娜冰品」,每到夏天都會去買來囤貨,除了招牌冰餅、玉米冰之外,更推薦腰果蛋黃雪糕!

 

 

除了有保留傳統漢堡冰的口感,將外形變成特別玉米形狀的招牌「玉米冰」!還有必吃的「腰果蛋黃雪糕」,鹹鹹甜甜的口味加上腰果的脆度,讓雪糕口感大加分!

 


▲傳統滋味的玉米冰(左),是店內的招牌冰品。(圖片來源: 阿華田的美食日記)

 


▲必吃的腰果蛋黃雪糕(右)口感豐富。(圖片來源: 阿華田的美食日記)

 

名稱:
美娜冰品
地址:
新竹市東區國華街 52號
電話:
03-531-8668
時間:
09:00~22:00(每年4~12月)

 

04.台中/好豆堂商號

推薦者:糖糖's 享食生活
推薦原因:
台中人氣豆乳專賣店「好豆堂商號」推出5月至9月的夏日限定「芒果牛奶豆乳冰」,裡頭除了滿滿新鮮芒果,還有黑糖蒟蒻、豆花、煉乳、無糖豆漿及自熬芒果醬,吃來層次豐富,香甜不膩又消暑!

 

 

清涼消暑的芒果牛奶豆乳冰,裡頭還有豆花及煉乳,搭配手工芒果醬香氣濃郁!還添加了百香果,吃得到清脆的百香果籽。不吃冰的話,也可以選擇芒果豆花,上頭配料除了黑糖蒟蒻,還能換成芋圓,軟嫩豆花帶著迷人的豆香味,與香甜芒果超搭!

 


▲清涼消暑的芒果牛奶豆乳冰淋上手工芒果醬。(圖片來源: 糖糖's享食生活)

 


▲芒果豆花可搭配芋圓等好料。(圖片來源:糖糖's享食生活)

 

名稱:
好豆堂商號
地址:
台中市西區模範街 15號之2
電話:
04-2305-9986
時間:
12:00~21:00(週二休)

 

05.台中/郭冰

推薦者:霸子。食樂拼圖
推薦原因:
台中西區老字號冰果室,除了賣傳統的剉冰、湯圓之外,每年5至8月,還有夏季限定的「七彩夢幻粉粿冰」!以7種不同水果及食材製作,繽紛的顏色超夢幻,少女心整個大爆發啊!

 

 

這碗七彩繽紛的粉粿冰真的超夢幻,共有火龍果、柳橙、山梔子、抹茶、蝶豆花、黑糖及蝶豆花檸檬等7種顏色的粉粿,外型相當吸睛,不少客人都慕名而來,指名一定要吃!

 


▲超夢幻的粉粿冰使用7種當季水果等製作。(圖片來源: 霸子。食樂拼圖

 

名稱:
郭冰
地址:
台中市西區中美街 408號
電話:
04-2321-7113
時間:
12:00~22:00(週三休)

 

06.台中/ 花毛 かき氷喫茶

推薦者:艾薇覓食趣
推薦原因:
「花毛かき氷喫茶」是台中文青風的日式剉冰店,老宅氛圍舒適溫暖,冰品不僅好拍外,口味更是少見!今年5至7月推出的月桃荔枝和芒果冰,採用自製的季節水果淋醬、醃果加入剉冰,結合當季水果,甜度適中健康又沒負擔。

 

 

月桃荔枝刨冰擺滿香甜飽滿的大樹玉荷包,再淋上月桃醬、荔枝醬、玫瑰醬、紅肉李醬,並加入荔枝生乳酪超消暑!還有夏天必吃芒果冰,淋上自家熬煮的芒果醬,鋪滿新鮮大塊的愛文芒果,芒果控一定要來嘗鮮!

 


▲今年夏季開始限量販售的「月桃荔枝剉冰」,以及夏天必吃的消暑芒果冰。(圖片來源: 艾薇覓食趣

 


▲木頭搭建的櫃台充滿日式文青風格。(圖片來源:艾薇覓食趣)

 

名稱:
花毛 かき氷喫茶
地址:
台中市南屯區干城街 243巷 4弄 16號
時間:
13:00~18:00(週二、三休)
網址:

 

07.台中/ 果食男子

推薦者:水晶安蹄不務正業過生活
推薦原因:
以當季水果為主要食材,手工熬煮果醬,純天然不加任何添加物,夏季限定(5月至7月)的夏日芒果綠茶剉冰,圓滾滾的外型,清爽不甜膩又消暑,剉冰口感跟羽毛一樣輕柔,使用當季新鮮愛文芒果以及台灣蒸菁綠茶淋醬,吃起來就是夏季獨有的甜蜜蜜滋味!

 

 

吃膩普通芒果冰一定試試這款季節限定的夏日芒果綠茶剉冰,上層使用當季愛文芒果,下層則是台灣蒸菁綠茶淋醬,與偏甜的抹茶醬不同,是自然清新綠茶味,還可以搭配自製的牛奶煉乳一起吃。還有超夢幻的葡萄柚蝶豆花刨冰,粉紫色的外型,搭配白酒糖漬葡萄柚,很讓人捨不得吃啊!

 


▲夏日芒果綠茶剉冰以愛文芒果搭配清爽不甜膩的綠茶醬。(圖片來源: 水晶安蹄不務正業過生活

 


▲粉紫色外型的「葡萄柚蝶豆花刨冰」十分夢幻!(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)

 

名稱:
果食男子
地址:
台中市西區五權西五街 88巷 21號
電話:
04-2376-0026
時間:
10:00~18:00(週二~四休)

 

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