已複製連結
  • 11
  • Feb
  • 2020

高雄10攤「散步系」話題美食:花生造型雞蛋糕、比拳頭大紅豆餅、珍奶流心甜甜圈

2020/02/11 20:00

 

 

說到高雄,悠閒的步調加上寬敞的街道,是個悠閒慢遊的好地方,這次幫大家蒐羅了10家點心下午茶,超適合邊散步邊吃,包括超Q韓國造型花生雞蛋糕、流心甜甜圈、比拳頭還要大的紅豆餅,以及會滴汁的烤包子,不但吃好又吃便宜,快收進口袋名單就對了!

 

[編輯 食尚編輯部] 整理、撰文 張庭瑄/圖文提供 跟著尼力吃喝玩樂/核稿主編 方君民

 

01. 龍小二點心工坊  蛋糕車輪餅

使用精選食材製作的蛋糕車輪餅,不走傳統路線,連包裝都很精美,咬下軟綿口感的車輪餅,會散發蛋糕的蛋香氣,且每顆紅豆餅都是新鮮製作,再放入用木蓋蓋住的蒸籠保溫,帶有厚度的紅豆餅口味眾多,甜、鹹口味皆有,甜的有招牌紅豆、卡士達和養生芝麻;鹹的則有焗烤香腸和起司蛋,相當獨特,起司蛋軟綿中帶有層次感,鹹度適中,愈吃愈唰嘴。

 


▲走高質感路線的蛋糕紅豆餅,買10顆就會用盒子裝。

 


▲不論是養生芝麻餡(左圖)或創新的焗烤香腸都用料很大方。

 

龍小二點心工坊
地址:高雄市前鎮區林森三路193巷5號
電話:(07)338-1658
時間:13:30~21:00(週一休)
價格:紅豆20元,芝麻20元,焗烤香腸25元,起司蛋25元

 

02. 韓國雞蛋糕新糖庄  韓國花生、核桃造型

可愛造型的韓國雞蛋糕,有花生造型、核桃造型,圖樣可愛讓大人小孩都喜歡,老闆娘堅持食材以純手工製造,不添加化學香精、防腐劑等。除了造型不同於傳統雞蛋糕,口味的選擇也是相當多,比較圓滾的核桃燒,有乳酪、巧克力和韓國年糕等口味,吃來口感較扎實,有鹹香的滋味;花生燒的口感則較為酥脆,以花生口味最熱銷,裡頭包的不是花生醬而是一顆顆的花生粒,脆度不僅增加,層次口感也多了花生的香氣。

 


▲胖胖的核桃造型與花生造型,不僅可愛也好拿取。

 

韓國雞蛋糕 新糖庄(高雄店)
地址:高雄市左營區博愛二路86號
電話:(07)556-3066
時間:14:00~22:00/週六至一11:00~22:00(週二休)
價格:乳酪核桃燒50元/份,花生花生燒45元/份

 

【看更多】
■ 高雄在地人推!三民市場周邊8攤高CP值小吃:棒球大燒馬蛋、10元粉圓冰、炭烤燒肉飯

 

03. 壹輪鯛燒  爆餡鯛魚燒

擁有近10種口味可挑選的鯛魚燒,不定時還會推出限定口味,鹹甜皆有,老闆也將使用的食材、內餡成分清楚標註,讓民眾在選擇時能更明確。一隻隻烤得酥脆的鯛魚燒,四周還會有焦香氣味,且塞得飽滿的內餡讓鯛魚燒看起來胖胖的,人氣口味「香草卡式達」帶有奶香的甜味,包上麻糬增加咀嚼口感;還有「焦糖珍珠」使用有機蔗糖熬煮下,更凸顯Q彈珍珠的香。

 


▲酥脆又帶有焦香的鯛魚燒,內餡滿到要裝不下。

 

壹輪鯛燒
地址:高雄市左營區文自路357號
電話:0905-439-390
時間:13:00~19:30(週三休)
價格:香草卡式達35元,焦糖珍珠35元

 

04. 療癒甜甜圈  酥脆千層包流心內餡

帶有絲絲酥脆的千層口感,與一般甜甜圈差異很大,光從甜甜圈的麵團餡料都是獨家配方,是專門請工廠調配製作的自家甜甜圈,看似很簡單的甜甜圈,每個細節都要精準掌控,少油少糖卻不失美味,採現點現做的方式,鹹甜皆有、也有包餡的口味,像是經典奶茶、爆漿起司等,不定時還會有隱藏版限定口味,咬下外皮酥脆的甜甜圈,層層酥脆口感、香氣很渾厚!其中,黃金熔岩口味吃來很像港式流沙包,鹹香滋味讓整個甜甜圈充滿濕潤的口感。

 


▲酥脆的甜甜圈包上滿滿流心內餡,有阿薩姆珍奶、鹹蛋黃流沙。

 

療癒甜甜圈
地址:高雄市苓雅區英明路186號
電話:0916-388-363
時間:14:00~19:00(週日休)
價格:經典珍奶40元,爆漿起司40元,黃金熔岩60元

 

05. This BALL.pancakes手燒鬆餅球  圓滾滾鬆餅球

為流動式行動餐車的鬆餅球,以圓滾滾討喜的外型為主,也有多種口味可挑選,像是黑糖粉粉、經典蜂蜜和包餡的腸腸起司。老闆的鬆餅糊使用新鮮鮮奶製作,吃來帶有濃濃乳香,還會撒上糖粉增加甜味,且依照選擇的口味還會附上一小杯沾醬,讓雞蛋糕不再是傳統的形式,小巧的圓鬆餅也相當好入口。

 


▲撒上糖粉再沾上黑糖醬,讓圓鬆餅的風味更多元。

 

療癒甜甜圈
地址:行動餐車形式
時間:15:00~18:00(週日休)
價格:黑糖粉粉50元,經典蜂蜜50元
網址:https://www.facebook.com/This-BALLpancakes-306222823498056

 

06. Mucca•牧卡燒  比拳頭還大的紅豆餅

這顆比拳頭還要大的紅豆餅,每個都有獨立的手拿盒子,口味也是從鹹到甜皆有,其中很受歡迎的京都宇治抹茶,香氣足夠又不會死甜,加入軟Q的麻糬讓口感更增加。每顆牧卡燒的內餡都會用冰淇淋勺挖取一大球,滿滿的餡料相當扎實,且不加一滴水製作的餅皮柔軟香醇,吃來外酥內軟,讓人忍不住一口接一口。

 


▲外酥內軟的紅豆餅,內餡實在又有好口感,超有飽足感!

 

Mucca•牧卡燒(高雄裕誠店)
地址:高雄市左營區裕誠路358號
電話:0966-248-020
時間:13:00~21:00
價格:35~50元

 

07. choux & idées憶點甜·手作甜點  限量爆餡脆皮泡芙

每日限量供應的法式泡芙,每一顆都是天天新鮮製作的,店內也是走清新簡約的路線,特別的是每日只會販售兩種口味的法式泡芙,招牌大溪地香草則是固定口味,使用大溪地天然香草莢製作出甜而不膩的內餡,咬下去還會爆餡,泡芙外皮則是有層次的酥脆口感,能咀嚼到內餡與餅皮的交疊風味。其中,提拉米蘇泡芙還使用瑪莎拉甜酒、貝禮詩奶酒襯托出酒香的甜味,還有巧克力粉的苦甜綜合甜味。

 


▲法式泡芙每日限定兩種口味,想要喜歡吃的口味要碰運氣。

 

choux & idées憶點甜·手作甜點
地址:高雄市左營區德威街54號
電話:(07)558-0096
時間:14:00~19:00
價格:大溪地香草80元

 

【看更多】
■ 高雄「眷村味大本營」在地人都吃這3家:蘿蔔糕炒蛋、肉絲炒餅、0.1公分刀削麵

 

08. 東慶北堂烤包子  大顆飽滿內餡會滴汁

百年傳承的老店,東慶北堂烤包子是隱身在龍華市場的必吃美食,每天新鮮手工製作的烤包子,爽口不油膩,且每一顆都是使用新鮮食材料理製作,加入大量的洋蔥,讓包子吃來更帶甜味,店內也有許多口味可挑選,像是培根包、咖哩包、乳酪包等,一口咬下有嚼勁的手擀皮,皮薄餡多,每一口都吃得到內餡。

 


▲皮薄餡多,一口咬下還會滴汁。

 

東慶北堂烤包子
地址:高雄市左營區富國路60號
電話:0912-137-195
時間:11:30~19:30
價格:培根包30元,黑胡椒包30元,乳酪包40元

 

09. 道地蔥油餅  人氣排隊小吃

這家超人氣排隊小吃,銅板價、分量也相當足夠,招牌蔥油餅,帶有厚度卻不失酥脆的口感,以手工擀皮的方式,自家發酵麵團,讓蔥油餅吃來更有咬勁,再加上滿滿的蔥花,香氣十足;另外一項人氣必點韭菜盒,滿滿的韭菜餡料,加上胡椒香氣、韭菜甜味,以及會吸附精華香氣的冬粉,好吃且不油膩。

 


▲超有飽足感的分量,滿滿的蔥花、韭菜香氣十足。

 

道地蔥油餅
地址:高雄市左營區中華一路1-2號
電話:(07)582-3699
時間:11:30~19:30
價格:蔥油餅40元,豬肉餡餅30元,韭菜盒30元

 

10. 錡機家族豆乳雞  一出爐就秒殺

每天新鮮料理現炸,錡機家族豆乳雞是高雄必吃的炸雞,獨特的醃製口味,帶有南部人會喜歡的甜味香氣,吃起來很唰嘴,且每一鍋出爐都有限,一起鍋就是秒殺的豆乳雞,跟一般豆乳雞很不同,使用的是雞翅、棒棒腿,不是那種無骨的豆乳雞,讓人沉溺在啃食骨頭與肉的美味交疊,不僅在地客熱愛,很多外地客也都會特地來買,即使在等候、排隊,都心甘情願一定要吃到。

 


▲一起鍋就秒殺的錡機家族豆乳雞,好吃不油膩。

 

錡機家族豆乳雞
地址:高雄市鼓山區華榮路283號
電話:0927-862-778
時間:15:00~19:00(週日休)
價格:豆乳雞50元/小份、100元/大份

 

【看更多】
■ 高雄人抓小孩放電了!火山攀岩大滑梯+銀星泡泡池,300坪樂園玩到並軌

 

 

你可能會喜歡