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店家報導

旗山老街1日吃玩7亮點:全台唯一「亭仔腳」、古法杏仁露、日洋混搭車站

高雄旗山老街7大亮點報你知!旗山老街及周遭,不只有好吃的美食還有好玩好逛的景點,像是全台唯一的「亭仔腳」、有著日洋混搭風建築的「旗山車站」、古法製作的「楊桃杏仁露」,還有秋冬必吃的湯圓等,趕快一起來看看吧!       01. 旗山老街  打卡全台唯一「亭仔腳」 所謂的旗山老街,其實就是沿著中山路這條路,將近150公尺,可以看到2邊有現代化商店林立,但是也可以看到有歷史的建築物。仿巴洛克式街屋穿插在現代招牌旁,紅磚配上灰色底的台灣牌樓,華麗歐風雕花,凸顯過去繁華榮景,走進騎樓,「亭仔腳」的石拱圈迴廊,目前是台灣唯一。   ▲仿巴洛克式街屋穿插在現代化招牌裡的旗山老街街景。   ▲旗山老街騎樓裡,有日治時期留下的石拱迴廊。     延伸閱讀:文青最愛去!旗山超隱密復古咖啡館曝光,隨便拍都像電影場景   02. 旗山車站  隱沒在山城的運糖小站 若沒看到站名,你可能想不到它竟是車站!旗山車站是一幢融合日式與西洋風格的擬洋建築,是日本建築留學生帶來台灣的建築形式。候車室為主要空間,最旁邊的和式建築則是站長住家。日治時期成立「台灣製糖株式會社旗尾製糖所」,在現今旗山老街建造旗山車站並修築旗尾線鐵路往九曲堂連接縱貫線鐵路,作為運送甘蔗及白糖之用。火車站於1978年全面停駛,現在古蹟活化運用,經修復後成為旗山著名觀光景點,提供觀光諮詢及單車租借等服務。   ▲旗山車站現在為旗山重要的觀光景點。     03. 旗山紹興炒飯  意外研發的特殊口味 熱米飯倒入大火快炒,最簡單的蛋炒飯,因為多了這一味,不一樣。倒入紹興酒鍋內噴出白煙,大火快炒之下,揮發了酒氣留下的是酒香味,老闆陰錯陽差把米酒倒成了紹興酒,意外研發出口味特殊的紹興炒飯,許多顧客一試成主顧。   ▲因為多了紹興酒提味,簡單的炒飯也變得不一樣。(圖片來源:姊妹淘甜美食光)     04. 朝林鮮果汁  楊桃杏仁露古法製作 斑駁的招牌、低矮的屋舍,朝林鮮果汁雖不顯眼,卻正能表現出它歷史特別悠久!「朝林」是販賣各式果汁的老店,早在日治時代就存在,到目前已經度過70個年頭。來這裡一定要點杯傳統的楊桃杏仁露,楊桃汁是以古法製作,淋在杏仁凍上,楊桃汁的酸甜與杏仁凍甜Q的口感非常搭配,生津止渴且降火氣;另外還有北部幾乎見不到的「番茄切盤」,一塊塊新鮮番茄沾著以醬油、糖、薑製作的醬汁,鹹甜交錯微帶辣味,只要試過一次,肯定讓你印象深刻。   ▲來這必點楊桃杏仁露,楊桃汁是以古法製作,淋在杏仁凍上,楊桃汁的酸甜與杏仁凍甜Q的口感非常搭配。     05. 枝仔冰城  必點芋頭聖代和香蕉船 說到旗山最具代表性的指標美食,非老街中「枝仔冰城」莫屬!非假日依舊人潮洶湧的枝仔冰城,從1926年到現在已有將近94年歷史,第1代老闆從早期騎著腳踏車叫賣枝仔冰開始,到現在有了店面,再從枝仔冰發展到現在各式各樣的冰淇淋,知名度已紅遍全國。若是第一次來到枝仔冰城,除了傳統枝仔冰外,店家最推薦芋頭聖代和香蕉船,芋頭聖代是以旗山盛產的香蕉製成香蕉冰鋪底,再加上古早味的芋頭冰及紅豆,清甜與濃郁口感皆有,相當特別。   ▲芋頭聖代是以旗山盛產的香蕉製成香蕉冰鋪底,加上古早味的芋頭冰及紅豆,口感清甜濃郁。   ▲來「枝仔冰城」必點這碗充滿古早味的香蕉船。     06. 榮記肉圓  當天現做現賣 榮記肉圓一賣60多年,現今已傳到第3代,肉圓都是當天做當天賣,以地瓜粉製作的外皮口感較Q,肉圓蒸熟後會再用鐵板油煎,讓外皮多了焦脆口感與特殊香氣。除了煎肉圓,店內也賣肉羹湯及南部粽,肉羹湯取豬胛心肉製作,不加粉卻有滑嫩口感,也是傳統好滋味。   ▲鐵板油煎後的肉圓皮酥脆,有另一特殊口感。(圖片來源:姊妹淘甜美食光)     07. 許家豆花湯圓  湯圓Q豆花綿密 許家豆花湯圓同樣位在天后宮旁,已經有數十年歷史,夏天賣豆花,冬天則改賣湯圓。老闆的湯圓都是自製的小湯圓,純以糯米製作,從泡米到磨漿都自己來,雖然步驟較為繁複,但做出來的小湯圓Q度十足,除了可拿來放入紅豆湯與花生湯外,包進豬肉餡就成了鹹圓。   ▲冬天必來上1碗紅豆湯圓,小湯圓Q度十足。     【做好防疫請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:整顆蛋黃加剉冰!高雄必吃「紅豆雞蛋牛奶冰」,還有南部口味「醬油番茄」 延伸閱讀:高雄鹽埕夢幻必拍!三天兩夜9大打卡點:最新地標、文青市場和網美旅宿 延伸閱讀:高雄鹽埕人下午茶首選!大禮市場6家銅板美食:15元蔥油餅、30年麵線羹

2021/10/25 19:10

你有「1、6、8」嗎?對中任一碼,免費抽藍柑橘氣泡飲、麵茶紅豆香蕉冰

  溫度一直飆升,大太陽曬得人頭昏,好想來杯清涼飲料!藍柑檸檬氣泡飲好像日本沖繩的夢幻海景;百香果、芒果、鳳梨、甘蔗等新鮮水果調飲,解渴同時補充維他命C;熱愛奶茶的也有黑糖QQ奶茶、絲襪奶茶等選擇,再加上古早味的枝仔冰、芋頭冰,手機號碼對中「1、6、8」任一碼,就能參加抽獎,痛快喝涼呷冰。     [編輯 林涵青] 撰文整理 林涵青/圖片提供 各店家   點我下載「食尚玩家APP」,看節目、找店家、買美食,吃喝玩物都能滿足! 連結:https://bit.ly/3cD1U37   01.藍柑檸檬氣泡飲,就像沖繩的海 試吃抽獎:柒品人氣招牌,價值180元/柒品茶N.7 Tea Lounge  試吃內容:藍柑檸檬氣泡飲(L)*1+火龍果珍珠鮮奶(L)*1+紅茶(L)*1   ▲火龍果珍珠鮮奶(左)、藍柑檸檬氣泡飲(中)、盧哈娜紅茶(右),提供中獎朋友免費試吃。   浪漫的藍色漸層與向上冒的小氣泡,就已經瞬間降溫,口味中帶有柑橘和檸檬的香氣與微酸,這款飲料真是太適合夏天了!另一款火龍果珍珠鮮奶同樣有著漂亮的漸層紫色,而白玉珍珠融合淡淡的火龍果香,口口滿足。另外店家的招牌盧哈娜(Ruhuna)紅茶,茶葉來自斯里蘭卡中低海拔的產區,有著獨特的香氣與韻味呢。   帶著小清新風格的柒品茶,不僅提供外帶也有小小的內用區,除了多種茶飲、飲料,也推薦氮氣咖啡,口感滑順綿密,喝起來有多種層次的享受。     02.招牌飲料10款一次試喝! 試吃抽獎:十全十美系列,價值670元/魚池貳壹(西門店) 試吃內容:蜜鳳梨青茶+百香鮮切水果茶+魚池貳壹紅茶+綠茶多酚+香橙霸霸+芒果牛奶+黑糖薑汁撞奶+奶香甘蔗+仙草凍鮮奶茶+手作珍珠鮮奶茶,以上各1   ▲百香鮮切水果茶(左)、鮮奶凍鮮奶茶(右),魚池貳壹的飲料選擇非常多樣化。   多款水果超多的茶飲,幫你補充流失的水分和維他命C。蜜鳳梨青茶中喝得到蜜鳳梨的顆粒,搭配清爽的青茶,入口有回甘的茶香與蜜漬的甜味。而百香鮮切水果茶,百香果、火龍果、西瓜、柳橙、奇異果等豐富水果都在這一杯裡,店家還貼心附上叉子,喝完飲料可以直接享用水果。   而綠茶多酚綠茶加上石蓮花和養樂多,再加些許檸檬汁,好喝又健康;手作珍珠鮮奶茶則是有鮮切水果加粉嫩彩色珍珠,繽紛色彩超亮眼。           03.奶茶加黑糖寒天QQ,咀嚼控最愛 試吃抽獎:200元現金抵用券/松本鮮奶茶(旗山延平店)   ▲店家主打鮮奶茶,人氣品項為黑糖QQ奶茶(左)、奶酪奶茶(右)。   高雄在地飲料品牌「松本鮮奶茶」,主打特調紅茶牛奶和各種茶飲,可以加配料增添口感,滿足咀嚼控味蕾。店家推薦的黑糖QQ奶茶,QQ是口感脆脆的寒天,帶點淡雅黑糖滋味;而奶酪奶茶喝起來有濃醇茶湯香氣,融合奶酪有點像鮮奶茶滋味,一杯就能擁有雙重享受喔。     04.懷念的香蕉冰風味 試吃抽獎:試吃內容:400元現金抵用券/枝仔冰城(旗山總店)   ▲紅茶香蕉冰(左)、麵茶冰(右)都很受歡迎。   只要到高雄旗山,幾乎所有人都會到當地最具代表性的指標老字號冰店「枝仔冰城」。紅茶香蕉冰在古早味紅茶中加了一球香蕉冰,古早味讓人超懷念;而麵茶冰則加入了創意,除了香蕉清冰和麵茶粉,還加上蜜紅豆,讓口感更滿足,其中麵茶粉是枝仔冰城自製的獨家產品,有著特別的香氣喔。     05.芋頭控最愛真材實料冰淇淋、芋泥蛋糕捲 試吃抽獎:300元現金抵用券/統帥芋冰城   ▲真材實料的冰淇淋,一球只要20元。   選用在地食材水果手工現做的冰淇淋,一球只要竟然只要20元耶。統帥芋冰城是盛產芋頭的高雄甲仙在地名店,多種芋頭品項都很值得一試,像是芋頭西米露,用料非常實在,幾乎不加水,喝起來口感香濃,每口都是滿滿的芋頭香。   ▲芋頭蛋糕(左)和芋頭酥(右),是統帥芋冰城的人氣伴手禮。   超級芋頭控建議先用電話預訂這個芋頭蛋糕捲,拿到手上時你就可以感受到它的重量與別家不同,非常厚實。每層都是厚厚的芋泥,加上札實口感的海綿蛋糕體,口感超香濃。     食尚玩家×券券美食 【食尚試吃員 抽餐券】   ● 抽券時間:2020/8/24(一)08:00~24:00 ,公布於「食尚玩家官網」「食尚玩家FB粉絲專頁」「食尚玩家LINE官方帳號」。 ● 活動方式:手機號碼對中「1、6、8」任一碼即獲得抽獎資格,不須另外下載APP,登入會員即可抽獎!以手機操作點入本文內「抽獎輪盤」按GO(抽獎)-->登入TVBS會員 -->本文內「抽獎輪盤」按GO(抽獎)-->輸入手機號碼登入->輪盤自動開始轉動抽獎-->領取獎項。 ● 餐券兌換:得獎者得到「餐券序號」,註冊「券券美食會員」即可使用餐券。參加活動的手機號碼,必須與歸戶的手機號碼一致,才能成功獲得試吃券。   【活動辦法】 1. 請使用手機裝置玩抽獎輪盤。 2. 需先登入TVBS會員,即可參加輪盤抽獎。(活動方式每次皆不同,抽獎資格以食尚玩家官網公布為準) 3. 每人每場次限抽獎一次。 4. 獎項為電子票券,中獎者請到「券券美食」首頁或「券券美食APP」首頁「禮券中心」輸入序號,即可領取電子票券。 5. 一組券券帳號只能歸戶一個獎項,獎項一旦歸戶至券券帳號,無法轉讓他人使用。 6. 「食尚試吃券」「新人獎」「請客獎」各獎項有不同使用規則,詳細使用辦法請至「券券美食」,前往「禮券中心」查看。 7. 參加者即同意接受本活動之活動辦法之規範,如有違反,本活動得取消其參加或得獎資格 8. 參加者同意券券美食於辦理本活動得獎聯絡事宜或活動分析,得蒐集、處理及利用參加者所填寫之個人資料;參加者並同意食尚玩家得於必要範圍內使用參加者之個人資料。 9.本活動因故無法進行時,食尚玩家及券券美食保有修改、變更或暫停本活動之權利。 10. 如有未盡事宜,食尚玩家及券券美食有最終解釋權,並保留隨時修改或終止本注意事項及本活動內容之權利。   【看更多】 ■ 比星冰樂更浮誇!KitKat半熟巧克力起司冰沙限時「買一送一」 ■ 全台獨家整隻牛膝花雕鍋、會跳舞的香Q豬腳,台南私房料理一食入魂 ■ 你看過整支玉米爆成花嗎?暑假就帶小孩玩「有梗爆米花」,自己調味好有趣    

2020/08/20 15:02

玩家掛保證!旗山美濃玩不膩!

今天鐙輝、子余就是要帶你從旗山開始一路玩到美濃~到底還有那些美食不容錯過??一定要鎖定來去住一晚 玩家掛保證!旗山美濃玩不膩! 

2016/04/18 22:50

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