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稻香園

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在地人激推!宜蘭隱藏版雞肉飯選用自種「合鴨米」,再淋店家親釀醬油更對味

在地人激推!宜蘭蘇澳美食「稻香園」是無菜單料理,重點是換算下來滿平價的,然而這一次的主角不是特別的料理,而是看似平淡無奇的白米,很多饕客們就是衝著這碗軟Q飽滿的「合鴨米」特地從外縣市跑到蘇澳~     宜蘭蘇澳無菜單料理 「稻香園」在宜蘭蘇澳,整間店裡看不到任何菜單,店家會按照前往的人客數來抓量,入坐時,服務人員會來告知今天的菜色,各位再按照自己的喜好去點選,碗筷跟飲料請自己服務,桌上都有擺放店家自己種植的農作物、有機產品還有合鴨米,都是可以購買的。店家介紹的很多菜色,都是經過店家的巧思改良,變成一個非常特別的料理~像這道到哪裡都可以吃到的「燙青菜」,黑皮既然不知道還可以跟蘋果融合在一起,變成另一道「鮮蔬蜜蘋果」。   ▲桌上都有擺放店家自己種植的農作物、有機產品還有合鴨米,都是可以購買的。(圖片來源:黑皮的旅遊筆記)   ▲店家介紹的菜色,都是經過店家的巧思改良而成,像上圖的鮮蔬蜜蘋果,就是常見的燙青菜跟蘋果的融合。(圖片來源:黑皮的旅遊筆記)   合鴨米雞肉飯淋自釀醬油更對味 自己種植的合鴨米,淋上自家親釀的醬油與雞油,最後再放上肉質軟嫩的仿土雞肉絲,這一碗大家特地前來朝聖的合鴨米雞肉飯就這樣完成!另外還有雞鴨雙拼,烹煮的過程皆是用老高湯煮,肉質鮮嫩多汁!有咬勁的口感,還有淡淡的雞香,搭配一起吃,真的超下飯!    ▲自己種植的合鴨米,放上肉質軟嫩的仿土雞肉絲,就是一碗大家特地前來朝聖的合鴨米雞肉飯!(圖片來源:黑皮的旅遊筆記)   ▲雞鴨雙拼,烹煮的過程皆是用老高湯煮,肉質鮮嫩多汁!(圖片來源:黑皮的旅遊筆記)   延伸閱讀:先收進口袋!嘉義50年火雞肉飯配筍乾、淋雞油才對味,高CP值味噌魚湯只要30元   水蓮是黑皮很愛吃的蔬菜,翠綠的顏色,配上爽脆的口感,這就是黑皮喜愛水蓮的地方!與綜合菇類一起炒,很有層次的口感,五顏六色的視覺真的很讓人胃口大開!4道菜+2碗雞肉飯還有1瓶大頻的蘋果汁這樣加起來才600元出頭而已,平均1個人只要300多元~這樣的價位和這樣的分量真的很便宜!   ▲炒水連與綜合菇類一起炒,很有層次的口感~很好吃!(圖片來源:黑皮的旅遊筆記)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:在地人也愛吃!超夯「銷魂雞肉飯」加量版更滿足,還有15元雞油飯很唰嘴 延伸閱讀:一碗料滿滿!基隆小店「雞魯飯」吃得到鵝油蔥酥香,花生粉涼拌雞絲也必點 延伸閱讀:花蓮超澎派「無菜單客家菜」!古厝裡享特製「洛神金目鱸魚」,豬油拌飯還可免費續

2021/11/08 19:30

11/4節目《瘋狂總部》店家資訊:宜蘭蘇澳雨天行程

雨天備案可以怎麼玩?總部這次來一場「風狂」之旅!讓你在雨天也能這樣吃、這樣玩。帶你去買蘇澳超夯伴手禮,「風狂」之旅當然也要去咖啡廳喝咖啡、打卡拍美照!我們還找了隱身在田中央的包棟民宿,晚餐帶你去吃蘇澳人的深夜食堂,黑輪攤關東煮各式小吃通通有!以及CP值超高的銅板美食鮮魚湯!千萬不要錯過本週食尚玩家《瘋狂總部》!電視版完整節目,隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。     延伸閱讀:海鮮控要收!屏東「漁夫料理」必點燒酒蝦入口會噴汁,現抓苦螺想吃看運氣   延伸閱讀:網評4.9星!新竹人氣烘焙坊新品先嘗「布朗尼菠蘿」,週六必搶限定德腸麵包   延伸閱讀:低消只要100元!「祕境咖啡廳」賞180度私房海景,打卡必拍超美夕陽   延伸閱讀:小孩放電首選!宜蘭5間溜滑梯親子民宿:迪士尼主題房、城堡造型滑梯   延伸閱讀:市場攤變身「日式風格店」!必吃招牌「包蛋旗魚黑輪」,天婦羅、丸子超好拍   延伸閱讀:先收進口袋!嘉義50年火雞肉飯配筍乾、淋雞油才對味,高CP值味噌魚湯只要30元   延伸閱讀:嘉義人私藏宵夜!巨無霸「草魚肉湯」只要55元,加5元升級鮮嫩魚肉粥   《食尚玩家》播出時間:每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道;隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」:陳零九、小賴 週三「2天1夜go」:納豆、曾子余 週四「瘋狂總部」:梁赫群、夢多、大文 週五「熱血48小時」:風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12:30請鎖定食尚玩家粉絲團;晚上19:00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道  

2021/11/04 22:30

外地人攏不知 這樣玩宜蘭才好玩!

外地人都不知道宜蘭有多好玩!來去住一晚這次到宜蘭介紹在地人才知道好玩好吃的景點和店家,千萬不能錯過!讓你們知道到宜蘭要這樣才好玩!  

2016/03/16 22:50

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