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東港肉丸

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8/27 節目《熱血48小時》店家資訊:中部高評價美食

  【本集節目內容為三級警戒前錄製】萬眾期待的高網評美食系列又來囉~這次威風拉前進中台灣,搜索台中、彰化高評價的在地美食,沒想到還邀請到海線一哥、大甲鎮瀾宮董事長顏清標一起品嘗周邊美食!有超浮誇又CP值爆表的日式料理、在彰化多達18種口味的古早味蛋糕、高達4.9星的老洋房砂鍋粥私房菜、還有全台唯一的台灣牛漢堡!另外,東海商圈出現網評滿分5星在地精釀啤酒,關鍵字居然是店員可愛又舒服?究竟中台灣的高網評美食能否成功擄獲威風拉的心,趕快收看這集的《熱血48小時》~今日電視版完整節目,晚間11點請鎖定食尚玩家官方APP。   食尚玩家2021米其林指南大調查,抽力麗觀光連鎖飯店住宿券:https://bit.ly/3sLBLbR   點我看相關文章:最低1碗只要100元!北中南7家高CP海鮮丼:台版築地直送魚料、4.9星好評、澎派5小丼   點我看相關文章:【食尚首播】彰化5家排隊古早味:一甲子木瓜牛奶、爆料蛤仔麵、炸饅頭刈包   點我看相關文章:評價4.9星!老宅砂鍋粥「生米慢燉」還加堅果、花生醬提香,必點超鮮海味中卷鍋   點我看相關文章:必比登加持!全台唯一「台灣牛」漢堡這裡吃,50元硬幣厚鮭魚也必點   點我看相關文章:大甲媽遶境吃美食!鎮瀾宮周邊超人氣7家:百年炸粿、4.8星水果球冰、8元水煎包   點我看相關文章:隱身巷弄!「復古餐酒館」打卡老上海風裝潢,必點創意玄米調酒、高人氣泡菜中卷   《食尚玩家》播出時間:每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道;每週二至週五  晚間11點 食尚玩家APP 週二「魚肉鄉民」:陳零九、小賴 週三「2天1夜go」:納豆、曾子余 週四「瘋狂總部」:梁赫群、夢多、大文 週五「熱血48小時」:風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12:30請鎖定食尚玩家粉絲團;晚上19:00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道  

2021/08/27 22:30

大甲媽遶境吃美食!鎮瀾宮周邊超人氣7家:百年炸粿、4.8星水果球冰、8元水煎包

【報導店家】大甲黑石頭碳烤玉米、純粹綿綿冰、康家阿媽ㄟ粉腸、大甲芋頭城、一品香水煎包、東港肉丸、王元吉炸粿   恭喜食尚APP獲得Google Play 年度2大獎項!點我下載APP週週輪盤可抽獎:https://bit.ly/3cD1U37   一年一度的「大甲媽祖遶境」即將於4/9開始,這次《食尚玩家》就來介紹位在鎮瀾宮附近7家銅板美食,像是60多年老店的Q彈粉腸、3球只要50元的手作水果冰,還有焦香炭烤玉米、炸粿等,不論你是來參加媽祖遶境,或是到大甲遊玩一回,都可以把這篇收到口袋名單一起吃起來!   01. 大甲黑石頭碳烤玉米  秤重計價可自選軟Q口感 玩家:剎有其食   「大甲黑石頭碳烤玉米」是大甲30年老店,算是觀光客必吃大甲美食之一,很多家媒體都來拍過,我多年前有吃過,這次再來回味一下;他們作法挺特別的,玉米有先煮過,再用黑石頭悶過,再涮醬去烤,可以縮短烤製時間。玉米是秤重計價,1兩10元,算起來中型60至75元、大型75至90元不等,口感有軟、有Q可以選,排隊人潮不少,不過等待時間比想像中還要快;玉米烤到非常香,醬汁吃起來鹹鹹甜甜,咬起來玉米不會覺得乾柴。   ▲「大甲黑石頭碳烤玉米」是大甲30年老店,算是觀光客必吃大甲美食之一。(圖片來源:剎有其食)   ▲玉米烤到非常香,醬汁吃起來鹹鹹甜甜,咬起來玉米不會覺得乾柴。(圖片來源:剎有其食)     02. 純粹綿綿冰  新鮮水果製作 玩家:跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂   有一家Google評論高達4.8分的超人氣冰品,位置就在大甲來停車場旁,從鎮瀾宮走路來不用5分鐘就可以到達,店內以各式手工冰品為主,價格相當便宜,1球20元、3球才50元,如果想吃多一點還有家庭號可以選擇;而店內寫滿了今天有的各種口味,當中還會有每日驚喜口味。   ▲純粹綿綿冰位置就在大甲來停車場旁,從鎮瀾宮走路來不用5分鐘就可以到達。(圖片來源:跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂)   ▲店內寫滿了今天有的各種口味,當中還會有每日驚喜口味。(圖片來源:跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂)   用各種水果製作的球冰,無論是葡萄、火龍果或者百香果等,細看都看到得皮或者籽,因為每一種冰淇淋都是用果肉製作出來,並非加入人工的香料,所以每一口都吃得到水果香。葡萄不但散發出葡萄的香氣,還吃得到葡萄皮的苦澀味,兩者融合交錯相當好吃;火龍果則有著淡淡的香氣,不時還咬到黑籽的存在感;而木瓜最為驚豔,竟然有那麼濃烈的木瓜味道,根本就像直接咬一口一樣。   ▲圖為葡萄、火龍果、木瓜口味(50元/3球)。(圖片來源:跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂)     03. 大甲康家阿媽ㄟ粉腸  特色番薯粉Q彈口感 玩家:剎有其食   「大甲康家阿媽ㄟ粉腸」是1960年創立,算起來已經是61年老店了,排隊人潮也是超級多,這粉腸很特別,別地方比較少見,粉腸是他們自己做的,豬小腸加入番薯粉、豬肉,再用半煎半炸的方式來製作,吃起來有點像肉圓一樣QQ的,裡面可以吃到一些碎肉塊在裡面,還加了蒜蓉醬,味道算是還行,建議沒吃過的人先買50元試試。   ▲「大甲康家阿媽ㄟ粉腸」排隊人潮也是超級多。(圖片來源:剎有其食)   ▲粉腸是他們自己做的,豬小腸加入番薯粉、豬肉,再用半煎半炸的方式來製作。(圖片來源:剎有其食)     04. 大甲芋頭城  整塊香濃芋頭入餡 玩家:大口老師的走跳學堂!   「大甲芋頭城」就是品嘗芋頭甜點的推薦店家,1碗40元的「芋圓綜合」除了店家自製的Q彈芋圓外,還可以品嘗到一整塊的香濃芋頭,搭配下層的剉冰好過癮。   ▲「大甲芋頭城」就是品嘗芋頭甜點的推薦店家。(圖片來源:大口老師的走跳學堂)   ▲1碗40元的「芋圓綜合」除了店家自製的Q彈芋圓外,還可以品嘗到一整塊的香濃芋頭。(圖片來源:大口老師的走跳學堂)     【看更多】 是咖啡廳也是藝廊!韓國超夯油畫吐司台中這裡吃得到,還能欣賞藝術家老闆畫作   05. 一品香水煎包  炸得金黃酥脆還會滴汁 玩家:大口老師的走跳學堂!   人氣水煎包「一品香」早上營業到10點半,中午休息後下午2點再度開賣,想吃的朋友記得準時排隊就不用等那麼久了。走近一看除了水煎包外,另外還有韭菜包、豬肉餡餅;而店家的水煎包內餡於夏季是「瓠瓜」,夏季以外則是「高麗菜」。另外,水煎包外皮皆為現擀現包,在鍋中煎得金黃酥脆才算完工,水煎包個頭最小,不過每個8元也不貴,重點是好吃夠值得;而15元的韭菜包大約水煎包2倍大,內餡香氣足,冬粉不會太軟爛,愛吃韭菜包的朋友不要錯過。   ▲人氣水煎包「一品香」總是大排長龍。(圖片來源:大口老師的走跳學堂)   ▲「一品香」除了水煎包外,另外還有韭菜包、豬肉餡餅。(圖片來源:大口老師的走跳學堂)   ▲豬肉餡餅用料實在,品嘗的時候請小心,湯汁會不斷流出。(圖片來源:大口老師的走跳學堂)     06. 東港肉丸 飄香45年老店 玩家:剎有其食   這家「東港肉丸」是45年老店,還獲得2019年、2020年的四星樂活名攤,店內還滿乾淨的,主要販售招牌肉丸、湯品等;肉丸吃起來外皮軟Q,內餡有中藥香氣、還有筍丁,有淋上醬油跟白色醬(應該是糯米醬),味道是滿有層次的;另外,綜合湯裡面還有一大塊阿給,而且是超大塊,裡面塞滿了肉餡帶有濃郁的胡椒味,意外好吃。   ▲這家「東港肉丸」是45年老店,還獲得2019年、2020年的四星樂活名攤。(圖片來源:剎有其食)   ▲肉丸(40元)吃起來外皮軟Q,內餡有中藥香氣、還有筍丁,味道是滿有層次。(圖片來源:剎有其食)   ▲綜合湯(50元)裡面還有一大塊阿給,而且是超大塊,裡面塞滿了肉餡帶有濃郁的胡椒味,意外好吃。(圖片來源:剎有其食)     07. 王元吉炸粿  百年老字號炸粿 玩家:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳   王元吉炸粿的歷史可以說是非常悠久,起初是在鎮瀾宮廟埕旁,老闆王元吉在1980年接手營業才搬到蔣公路上以攤販的形式經營,最後才在文武路上開設店面,可以說是大甲當地老字號的炸粿,店內的炸粿種類不多,主要是蚵嗲、肉嗲、菜頭粿、米糕跟茄子餡肉5種,雖然選擇性沒有到非常多,但是每天店內人潮依然滿滿,想要內用、外帶都沒問題,不過當然會建議趁熱吃,才能享用到香酥多汁的口感。   ▲王元吉炸粿的歷史可以說是非常悠久,可以說是大甲當地老字號的炸粿。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)   ▲炸粿建議趁熱吃,才能享用到香酥多汁的口感。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)   這天我們與朋友來訪的時候,決定每種都來點上1份,整盤金黃香酥的炸粿堆得像一座小山一樣,蚵嗲酥炸後的麵皮非常薄脆可口,內餡主要是蚵仔和韭菜的搭配,雖然蚵仔量沒有到很飽滿,但整體的鮮度和濕潤度還是很足夠;肉嗲內餡更飽滿一些,豬肉的口感也滿扎實的,且因為油蔥的關係,嘴裡面充滿著濃厚的古早味;而甜米糕雖然是一般炸粿店常見的品項,但是這裡的口感特別Q軟好吃,糯米有著恰如其分的黏性,口味也不會甜到膩口。   ▲整盤金黃香酥的炸粿堆得像一座小山一樣。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)   ▲蚵嗲(30元)酥炸後的麵皮非常薄脆可口,內餡主要是蚵仔和韭菜的搭配。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)   ▲肉嗲(30元)內餡更飽滿一些,豬肉的口感也滿扎實的。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)     【做好防疫  請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 網美快衝!台南昭和風咖啡館復古質感超好拍,必點草莓三明治、小雞造型飯糰 ■ 全台最狂「日式爆餡」貝果!整片披薩包進去、滿滿爆料起司,「10+1」口味這裡買 ■ Google評價4.4星!台中「光影藝術節」周邊7家熱搜:168元超值早午餐、全台唯一卡帶專賣

2021/03/26 16:30

大”呷”超值小吃 一路吃到底

大”呷”超值小吃 一路吃到底   味美料多蚵仔麵線 名稱 紀老爺蚵仔麵線 地址 大甲鎮育英路110號(大甲國小旁) 聯絡電話 04-26865877 營業時間 06:30-13:30 緯度   經度   標籤 台中,蚵仔麵線 交通   描述   粉腸香腸 名稱 康家阿媽ㄟ粉腸 地址 台中市大甲區蔣公路131號 聯絡電話   營業時間 15:00-23:30(平日);11:00-23:30 緯度   經度   標籤 台中,粉腸 交通   描述   肉丸 名稱 東港肉丸 地址 台中市大甲區蔣公路138號前 聯絡電話   營業時間 16:00-24:00 緯度   經度   標籤 台中,肉丸 交通   描述   綠豆沙珍珠牛奶 名稱 一路發。綠豆沙珍珠牛奶 地址 台中市大甲區蔣公路133號之1前 聯絡電話   營業時間 10:00-24:00 緯度   經度   標籤 台中,綠豆沙牛奶 ,飲料 交通   描述   餡料扎實豬肉餡餅 名稱 珍北平豬肉餡餅 地址 台中縣大甲鎮鎮政路19號(鎮政路與蔣公路交叉口) 聯絡電話 04-26863055 營業時間 14:30-19:00 緯度   經度   標籤 台中,餡餅 交通   描述   芋圓 名稱 美洲冰品伊の芋圓 地址 台中市大甲區文武路54號 聯絡電話 04-26800802 營業時間 10:30-22:30 緯度   經度   標籤 台中,芋圓 交通   描述   筒仔米糕 名稱 阿在筒仔米糕 地址 台中縣大甲鎮順天里蔣公路133號 聯絡電話 04-26876515 營業時間 06:00-02:00 緯度   經度   標籤 台中,米糕 交通   描述   葵海農場 名稱 葵海農場 地址 台中縣大甲鎮西岐里如意路31巷7號 聯絡電話 04-26815925 營業時間   緯度   經度   標籤 台中,農場 交通   描述   清嵐農莊 名稱 清嵐農莊 地址 台中縣后里鄉泰安村福興路125號~21 聯絡電話 04-25561789 營業時間 24HR 緯度   經度   標籤 台中,農莊,住宿 交通   描述  

2013/09/16 11:32

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