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店家報導

飄香宜蘭近百年!巷弄隱藏版「魚丸米粉」Q彈超鮮甜,大碗公僅40元太佛心

宜蘭最老的魚丸米粉藏在這!「魚丸米粉」是宜蘭特色早餐之一,各家皆有自己的擁護者。食尚小編推薦這家「阿添魚丸米粉」,地點深藏巷弄之中,飄香超過90年,是當地人從小吃到大的好味道!手工製作的魚丸Q脆鮮甜,光是小碗40元的分量就很夠,而且常常不到中午就賣光了!快跟著《食尚玩家》部落客的腳步一探究竟吧~食尚旅展4大優惠!5折住宿點我買   在地早餐必吃這一味 說到宜蘭的魚丸米粉,多數的人應該都是聯想到員山最出名,但在地友人推薦我們這家「阿添魚丸米粉」,雖然深藏在住宅區的巷弄內,卻是不少宜蘭在地人從小吃到大的回憶,而且還是擁有近百年歷史的老店!交通方式可將導航目的地設定到「宜蘭縣宜蘭市負郭路25巷」,抵達巷口會看到1座牌樓,沿著這條路繼續往前走不久,就會在開漳聖王廟的左側看到店面了。簡樸的鐵棚之下是明亮且整潔的用餐環境,一大早生意就很好,老闆娘一直不斷地煮米粉,還有很多在地人是帶自己的鍋子來裝。   ▲跟著導航設定走,在巷口會看到1座牌樓,繼續往前不久就能抵達。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   ▲簡樸的鐵棚之下是明亮且整潔的用餐環境。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   ▲店裡一大早生意就很好,老闆娘一直不斷地煮著米粉。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   看更多:食尚鐵粉認證!宜蘭必吃6超強小吃:半熟蛋滷肉飯、排隊小籠包、炸蛋蔥油餅   大碗公裝滿滿僅40元 這裡賣的品項很簡單,就只有「魚丸米粉」1種,然後分成大、小碗,價位實在親民,這裡也有賣秤斤的魚丸,可以買回家自己煮。今天點了小碗的魚丸米粉,看看這分量,哪是小碗?上來就是1個大碗公!看似清爽的湯頭,聞起來還真香,光是小碗裡頭就有6顆魚丸,這樣才40元真的便宜!   ▲魚丸都是店家手工製作,也有販賣秤斤的魚丸,可以買回家自己煮。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   ▲我們點了小碗的「魚丸米粉」(40元),沒想到一上來是個大碗公,分量超驚人!(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   魚丸、高湯加上滿滿一碗的粗米粉, 配上油蔥以及芹菜珠,就是簡單的美味。湯頭調味不會過重,喝起來爽口,米粉吃起來軟中帶Q,跟湯頭一起吃非常順口。店家的魚丸確實很有一套,而且是老闆親自去漁港進貨最新鮮的旗魚,再磨成魚漿後做成的,口感軟中帶脆,魚肉的鮮甜味非常明顯,是近期吃過數一數二好吃的魚丸!   ▲粗米粉吃起來軟中帶Q,搭配高湯一起吃相當順口。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   ▲魚丸口感軟中帶脆,還吃得到魚肉的鮮甜滋味。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   「阿添魚丸米粉」從早上6點開始營業,賣完就收攤,常常中午不到11點就賣光光了,想吃到這好滋味務必趁早到!下次有機會到宜蘭玩,想體會在地特色早餐的話,千萬不要錯過這家唷!  

2023/10/02 11:22

哪裡涼快哪裡去-宜蘭

哪裡涼快哪裡去-宜蘭!!! 限時小吃魚丸米粉 名稱 阿添魚丸米粉 地址 宜蘭市負郭路25巷5號 聯絡電話 03-9310231 營業時間 6:00~11:00 (每週一公休) 緯度 經度 標籤 宜蘭,米粉 交通 描述 魚丸米粉 羅東鎮超人氣肉包 名稱 興東早點/興東包子店 地址 宜蘭縣羅東鎮興東路112號 聯絡電話 03-9569343 營業時間 6:00~14:00 緯度 經度 標籤 宜蘭,肉包 交通 描述 肉包 透心涼雪花冰 名稱 冰雪餐飲 地址 宜蘭縣羅東鎮振泰街43號 聯絡電話 03-9546853 營業時間 10:30~23:00 緯度 經度 標籤 宜蘭,雪花冰 交通 描述 紅豆抹茶雪花冰,布丁花生雪花冰 三星鄉 最熱賣蔥油餅 名稱 阿婆蔥油餅 地址 宜蘭縣三星鄉三星路七段318號 聯絡電話 03-9892359 營業時間 6:30~19:00 緯度 經度 標籤 宜蘭,蔥油餅 交通 描述 蔥油餅 超美民宿住一晚 名稱 櫻悅景觀渡假民宿 地址 宜蘭縣大同鄉松羅村玉蘭75號 聯絡電話 03-9802002 營業時間 緯度 經度 標籤 宜蘭,住宿,民宿 交通 描述 群山環繞泡美人湯 名稱 鳩之澤溫泉(仁澤溫泉) 地址 宜蘭縣大同鄉太平村燒水巷25號 聯絡電話 03-9809603 營業時間 9:00~17:00 緯度 經度 標籤 宜蘭,泡湯 交通 描述 必買伴手禮茶燻滷味 名稱 祥發茶園 茶香煙燻滷味 地址 宜蘭縣大同鄉松羅村鹿場路1-6號 (玉蘭社區) 聯絡電話 03-9801266 營業時間 緯度 經度 標籤 宜蘭,滷味 交通 描述 茶燻滷味

2013/08/01 15:23

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