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店家報導

老字號獨創「沙茶魚鬆蛋捲」!林聰明沙鍋魚頭推最強伴手禮,再喝香濃里響咖啡

鄉親們注意!嘉義排隊名店「林聰明沙鍋魚頭」攜手「里響咖啡」,結合嘉義必買的蛋捲、阿里山咖啡和沙鍋魚頭3大特色名產,推出聯名伴手禮「抵嘉蛋里」,讓你疫情期間不用出門,動動手指也能一次品嘗!想嘗鮮的朋友,趕緊一起來開箱啦~貼心提醒,疫情期間記得戴口罩、做好防疫唷!   林聰明推聯名伴手禮「抵嘉蛋里」 嘉義排隊名店「林聰明沙鍋魚頭」,首度攜手阿里山優質咖啡品牌「里響咖啡」,結合蛋捲、阿里山咖啡、林聰明沙鍋魚頭,共同推出聯名禮盒「抵嘉蛋里」,3大嘉義名產讓你一次滿足。   ▲嘉義排隊名店「林聰明沙鍋魚頭」聯名「里響咖啡」,推出「抵嘉蛋里」禮盒。   延伸閱讀:5款名店美食一指送到家:Netflix專訪沙鍋魚頭、百大團購第1名滷味、逢甲排隊烤玉米   鹹甜沙茶魚鬆蛋捲+阿里山咖啡超唰嘴 「抵嘉蛋里」融入品牌和商品的諧音,同時也有「在嘉義等你來玩」之意。這款伴手禮採用「林聰明」招牌的沙茶風味搭配鮪魚鬆,再結合手工蛋捲,打造出「沙茶魚鬆蛋捲」,鹹甜獨特的滋味超唰嘴。搭配「里響咖啡」嚴選自阿里山4大莊園的浸泡式咖啡包,由白花香、烏龍茶香、蜜香紅茶、白桃不同風味的水洗豆製作,口感層次豐富;而且操作簡單又方便,只須1個杯子就可以即時品嘗,無論是熱泡或冷萃都很適合,讓你不必遠赴阿里山,就能感受到十足的阿里山咖啡香氣。   ▲口感豐富的「沙茶魚鬆蛋捲」搭上嚴選的阿里山咖啡,一口蛋捲、一口咖啡,宛如被幸福圍繞的滋味。   於里響咖啡官網、新光三越APP開賣 禮盒內還附上「純水彩手繪明信片」,上頭畫有「林聰明沙鍋魚頭」的店外觀,和可愛的蛋捲與咖啡圖樣,不僅呈現嘉義在地風情,也讓人感受到滿滿的人情味。另外,明信片也提供自寫或是客製化代筆服務,可以將心意透過手寫的溫度傳遞出去。目前「抵嘉蛋里」蛋捲咖啡禮盒,已於「里響咖啡」官網和「新光三越」APP販售,心動的話就趕緊跟上這一波吧!   ▲禮盒內還附有純水彩手繪的明信片,畫有「林聰明沙鍋魚頭」的店外觀,和可愛的蛋捲與咖啡圖樣,讓人感受到嘉義滿滿的人情味。   里響咖啡 官網:https://reurl.cc/RrjrQr   新光三越APP https://reurl.cc/Dydy8R     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:宅配吃得到!7款2022超人氣布丁:IG暴紅牛奶罐、有哏小護士、台南布丁始祖 延伸閱讀:正港「沾粉麻糬片」始祖!暴紅「3色麻糬」假日才有,沾獨門花生粉一吃上癮 延伸閱讀:免出門呷甜甜!全台6家宅配抹茶甜點:小山園千層、入口即化巴斯克、生巧克力

2022/05/06 15:24

5大名店超夯年菜!林聰明、日本帝王蟹在家就能嗑,預購再送888元開運金

2022年菜推薦!許多人最近都開始準備圍爐年夜飯,食尚小編這次整理出4大名店的宅配、外帶超夯年菜組合,讓你在家就能爽嗑林聰明沙鍋魚頭、擁有10種極品食材的超澎派佛跳牆!     01. 林聰明沙鍋魚頭:預購贈安永鱸魚天婦羅 過年圍爐少不了這鍋!嘉義排隊名店「林聰明沙鍋魚頭」攜手雲林快樂牧場「農場晃晃」、健康超市「安永鮮物」,聯名推出「林聰明沙鍋海金鯧」,魚肉肉質鮮甜細緻,且營養價值高、魚刺少,每一口都是鮮甜好滋味。另外,在12/31前完成預購,不僅享早鳥優惠價1,399元,輸入折購碼「SMARTFISH」再加碼送安永鱸魚天婦羅。   現在在《食尚玩家》也能買到林聰明沙鍋魚頭啦!「林聰明經典鰱魚頭組」(740元)使用全豬骨高湯,細火熬煮10小時,搭配大白菜、豆皮、黑木耳、豬肉、蒜頭等配料,打造鮮甜濃郁湯底,鰱魚魚頭均勻裹上地瓜粉,放入油鍋炸至金黃色後,鰱魚魚頭加入充滿香氣大骨熬煮的沙鍋菜湯底,吸飽沙茶香氣湯汁,一嘗難忘的鮮甜甘美味,另外,於12/31前輸入折扣碼「NY12」,即享89折優惠。   ▲12/31前預購「林聰明沙鍋海金鯧」不僅享1,399元早鳥優惠,輸入優惠碼再送鱸魚天婦羅!   ▲「林聰明經典鰱魚頭組」於12/31前輸入折扣碼「NY12」,即享89折優惠。   「林聰明沙鍋海金鯧」預購資訊 預購日期:即日起~12/31 活動:在12/31前完成預購享早鳥優惠價1,399元,輸入折購碼「SMARTFISH」再送安永鱸魚天婦羅。 網址:https://lihi1.cc/BcxlP   林聰明經典鰱魚頭組 活動:在12/31前預購並輸入折購碼「NY12」,即享89折優惠。 網址:supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/113196       02. 瓦城泰統集團:買年菜加碼送888元開運金 瓦城泰統集團集結旗下4家餐廳,推出6人與8人份的超夯年菜外帶組合,像是有泰系瓦城、非常泰的「開運酸辣海鮮鍋」,滿滿海鮮配料超豐盛,還有最應景的招牌菜「檸檬清蒸魚」清爽又開胃;中系品牌1010湘和時時香的「麻油櫻花蝦松阪豬米糕」有濃郁的蝦醬香氣,以及獨家「福運鮮蝦捲」都十分受歡迎。另外,更祭出吃年夜飯必備的濃郁系甜點「團圓芋香紫米糕」。另外,瓦城泰統集團更加碼祭出購買超值年菜組合就送888元開運美味金,即日起開放預購,趕緊訂購搶優惠!   ▲豬肋排櫻花蝦米糕(圖左)福運鮮蝦捲(圖右)都是瓦城集團超夯的必嘗年菜。   ▲即日起預購瓦城集團年菜組合,就贈888元開運金。   瓦城泰統集團年菜預購資訊 預購日期:即日起~2022/1/27 自取時間:2022/1/30~2022/1/31 預購方式:現場預購、瓦城官網線上訂購 活動:期間預購瓦城集團的超值年菜組合,加碼送888元開運美味金。     延伸閱讀:3大品牌年菜搶先訂!在家爽嗑片皮烤鴨、波士頓龍蝦,買再送888元加菜金   03. 橘色餐飲集團:爽嗑4斤帝王蟹、日本和牛 以頂級涮涮鍋聞名的「橘色餐飲集團」再度推出多款適合小家庭、大家庭的海陸年菜組合。最吸睛的「尊爵六品帝王組」以重達4斤的日本帝王蟹為主角,皆當日新鮮現宰並完整保留蟹膏,再搭配6顆南非鮑魚和日本翼板和牛、美國頂級小牛排、頂級沙朗和盤克夏黑毛豬,讓老饕們在家也能輕鬆品嘗帝王級「蟹」宴。橘色外帶年菜套組即日起至2022/1/21開放預購,另外也開放2022/1/29~2022/1/31可至橘色涮涮屋一館、橘色A9館、Extension 1 by橘色門市外帶自取。   ▲尊爵六品帝王組(18,800元)可以大嗑重達4斤的帝王蟹,還有日本翼板和牛、美國頂級小牛排等高級肉品。   橘色外帶年菜套組預購資訊 預購日期:即日起~2022/1/21 自取日期:2022/1/29~2022/1/31,12:30~17:00 自取門市:橘色涮涮屋一館、橘色A9館、Extension 1 by橘色 網址:https://lihi1.cc/EvPBS     04. 曾味飽點:超澎派佛跳牆嚴選10種配料 由藝人曾莞婷創辦的電商品牌「曾味飽點」,主打使用天然食材熬煮的雞鍋湯,這次為迎接農曆新年推出「曾心滿點 豐盛迎新」經典年菜組合,其中「曾味極品佛跳牆」嚴選鮑魚、海蔘、帶骨雞腿肉、豬腳丁、豬肚、鵪鶉蛋等10種以上極品食材,用料講究又澎派。   ▲曾味極品佛跳牆(1,188元)嚴選10種以上極品食材,用料超澎派。   另一款「圍爐好菜組」(1,188元)還可以嘗到超下飯的「紅燒獅子頭」、撒滿蒜酥與蔥花的「避風塘蝦」,以及超唰嘴「櫻花蝦炒飯」更加入櫻花蝦、雞蛋等配料共同拌炒,每一口都香Q好吃,適合3~5人小家庭圍爐享用、分量飽足,道道都是經典必吃。「曾心滿點 豐盛迎新」2022福旺金虎年菜即日起在曾味飽點官網獨家預購販售,想大啖佛跳牆的朋友快下訂!   ▲另一款「圍爐好菜組」(1,188元)還可以嘗到「紅燒獅子頭」「避風塘蝦」,以及超唰嘴「櫻花蝦炒飯」。   「曾心滿點 豐盛迎新」2022福旺金虎年菜預購資訊 預購日期:即日起~2022/1/17 預購方式:曾味飽點官網獨家販售 官網:https://awesomefood2020.com/     05.十里食:年菜必備八寶鴨、佛跳牆 新竹台式創意餐廳「十里食」推出10道頂級年菜,「祕制八寶鴨」(1,280元)以特調醬汁滷烤超過2小時至外皮酥軟,鴨子肚子裡再擺滿10顆鮑魚,搶攻最澎派年菜;年菜必備「一品佛跳牆」(1,180元),加入鮮嫩九孔鮑、蹄筋、豬腳、乾魷魚、鯊魚皮等10餘種食材,集山珍與海味於1甕。   另外還有瑤柱響螺炖雞湯、櫻花瑤柱蒸米糕、紅酒慢炖牛肋排、和風照豬肋排等料理,讓你免動手,就能輕鬆享用美味年菜啦~   ▲祕制八寶鴨以特調醬汁滷烤超過2小時至外皮酥軟,鴨子肚子裡再擺滿10顆鮑魚。   「十里食」澎派虎年年菜預購資訊 官網:https://cyhotpot.net/ten0113/     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:年菜也有吃到飽!飯店無限供應海膽、烏魚子,每桌再送帝王蟹、波士頓龍蝦 延伸閱讀:卡納赫拉佛跳牆太Q!家樂福年菜預購開跑,加碼滿1500元送100元 延伸閱讀:最萌年菜來了!「老協珍 Le Creuset」聯名推干貝雞湯鍋,還有Kitty佛跳牆必搶

2021/12/30 13:00

日賣1000份!嘉義70年「沙鍋魚頭」高湯熬10小時,豆皮、白菜吸飽湯汁超唰嘴

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2021/10/26 13:00

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