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陳明統爌肉飯

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人藏口袋

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店家報導

11/17節目《2天1夜go》店家資訊:台中必比登美食

照過來照過來!準備好跟著「豆子兄弟」出發台中享受極樂生活了嗎?這集就是要帶各位體驗必比登推薦的台中好料~有台中首創台菜咖啡廳,不只有創意台菜、讓人少女心噴發的甜點咖啡,還要帶你入住中部首家國際五星級酒店!除此之外還有飄香50年的爌肉飯、特色麻油料理和每日現熬湯頭的「超補鮮魚湯」和蝦仁飯,想知道必比登排行榜有多厲害,就記得鎖定《食尚玩家2天1夜go》!電視版完整節目,隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。     延伸閱讀:舉重女神也愛!台東隱藏版家常菜「宮保雞丁」超下飯,唰嘴金沙豆腐也必點   延伸閱讀:一晚3000元有找!台中6家旅店11月限定優惠:加1元多送一晚、下殺2.8折   延伸閱讀:《2021米其林指南》必比登推介名單公布!台北+台中共91家,包含19間新入圍   延伸閱讀:免費加量50%蝦仁!IG暴紅「忠青商行」插旗台北101,隱藏版吃法再升級   延伸閱讀:收進口袋名單!「2021台中必比登」6家小吃推薦,皮薄多汁小籠包、軟嫩爌肉飯必吃   《食尚玩家》播出時間:每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道;隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」:陳零九、小賴 週三「2天1夜go」:納豆、曾子余 週四「瘋狂總部」:梁赫群、李易、大文 週五「熱血48小時」:風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12:30請鎖定食尚玩家粉絲團;晚上19:00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道  

2021/11/17 22:30

收進口袋名單!「2021台中必比登」6家小吃推薦,皮薄多汁小籠包、軟嫩爌肉飯必吃

《2021米其林指南》必比登推介(Bib Gourmand)名單公布,台中有33家入榜,今天就要介紹其中6家今年新入榜的小吃美食,像是陳明統爌肉飯、鮮魚鱻、台中肉員等,愛吃美食的你先通通收進口袋名單!     01.陳明統爌肉飯:飄香半甲子、肥瘦均勻爌肉飯 位於台中東區的「陳明統爌肉飯」,飄香超過50年,招牌爌肉飯選用五花肉及後腿肉,加入甘蔗、冰糖及獨門醬汁調味,以手工陶土甕滷3小時而成,一口咬下Q彈瘦肉與滑嫩肥肉,清爽不膩口。   ▲「招牌爌肉飯」瘦肉Q彈有嚼勁、肥肉軟嫩彈牙。     02.鮮魚鱻:銅板價、新鮮虱目魚料理 30年老店「鮮魚鱻」,選用新鮮虱目魚熬成湯底,打造各種司目魚風味料理,包括魚肚湯、滷魚肚、滷魚頭等,1碗虱目魚丸湯只要25元,另外還有招牌必吃的蝦仁飯也只要30元,超佛心銅板價,CP值高到破表。   ▲台中超夯鮮魚鱻主打各式各樣虱目魚料理。     03.台中肉圓:油炸肉圓外酥內軟 想吃肉圓不用再跑到彰化啦!今年新入榜的「台中肉員」,販售的品項只有3種,分別是肉圓、魚丸湯及冬粉湯,1顆顆肉圓在油鍋裡翻滾的模樣,實在是太療癒啦!油炸後的肉圓,外皮酥脆有嚼勁,內餡鮮甜多汁超Juicy~   ▲台中人最愛的銅板美食「台中肉員」,已經飄香80餘年。     04.可口牛肉麵:湯頭濃郁、牛肉軟嫩 愛吃牛肉麵的你看過來!「可口牛肉麵」店內招牌必吃的紅燒半筋半肉牛肉麵,湯頭以35種中藥材,每天花上5小時熬煮而成,湯頭濃郁順口,牛肉Q嫩彈牙不乾柴。   ▲牛肉麵湯頭使用35種中藥材熬煮,濃郁香醇。     05.木公麥面:各式各樣麵食通通有 位於台中東區的「木公麥面」,販售各式各樣的麵食,包括麻醬麵、炸醬麵、排骨麵等,其中招牌必吃的木公乾麵,加入自製豬油、自煉辣油,麵條Q彈、香氣十足,讓人一口接一口吃不停。   ▲香醇湯頭搭配帶有彈性的麵條,讓人愛不釋口。     【看更多】 《2021米其林指南》必比登推介名單公布!台北+台中共91家,包含19間新入圍   06.饕之鄉:皮薄多汁小籠包、酥脆綠豆沙鍋餅 從路邊攤起家的「饕之鄉」,主要販售小籠包、綠豆沙鍋餅,1籠籠熱騰騰剛出爐的小籠包,皮薄且湯汁飽滿,餡料扎實,1個人吃完1籠也沒問題啊~另外還有現點現做的綠豆沙鍋餅,酥香可口超唰嘴。   ▲現點現做綠豆沙鍋餅,酥脆可口超唰嘴。   (核稿:劉佳佳)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 鐵粉必入住!「小小兵民宿」包棟只要300元,「巨人版小小兵+逗趣表情包」超好拍 ■ 巧克力控會瘋掉!多達70%都是巧克力超狂蛋糕,一次吃到熔岩巧克力、冰淇淋3大口感 ■ 勞工可領1萬元!勞工補貼「新增2類人」,申請條件、領取方式一次看

2021/08/13 17:00

台中24小時吃不停接力賽

台中24小時吃不停接力賽!!! 老字號早餐店 名稱 肉蛋土司中西式早餐店 地址 台中市西區健行路1005號 聯絡電話 04-2327-1066 營業時間 04:30-12:00 (週一公休) 交通   描述   台中知名爌肉飯 名稱 陳明統爌肉飯 地址 台中市東區忠孝路304號 聯絡電話 04-2281-2407 營業時間 10:30-19:30(周日公休) 交通   描述   便捷商務旅館 名稱 台中商旅 地址 台中市西屯區台中港路二段177號 聯絡電話 04-2255-6688 營業時間   交通   描述   超古早味肉圓 名稱 水金肉圓 地址 台中市西區西屯路一段152號 聯絡電話 04-2206-7917 營業時間 11:00-19:00 交通   描述   有機生機園地 名稱 日祥生機園地 地址 台中市西屯區朝馬路601號 聯絡電話 04-2358-3118 營業時間   交通   描述   俗擱大碗蛋包飯 名稱 夜夜見來蛋包飯 地址 台中市南區忠孝路200-1號 聯絡電話 0937-702023 營業時間 17:00-01:00 交通   描述   超機密居酒屋 名稱 自立商店 地址 台中市西區中美街426號 聯絡電話 04-2310-2038 營業時間 18:00-24:00 交通   描述   台中隱藏版湯包 名稱 信義街湯包 地址 台中市東區信義街63號 聯絡電話 04-2220-1790 營業時間 05:30-11:30 交通   描述  

2013/04/26 15:05

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