しゃぶ信玄

台北火鍋控又有新選擇！位於台北大安區的日式鍋物「しゃぶ信玄」，主打個人鍋物與壽喜燒，除了原有單點肉品、海鮮及特色湯底，近期更推出全新吃到飽方案，平日每人520元、假日580元，就能無限續吃牛板腱、牛五花、豬五花、雞腿肉、羊肩及蛤蜊，還有新鮮蔬菜、熱呼呼茶碗蒸通通吃到飽。店家也持續推出290元商業午餐

說到日本最具代表性的人氣美食，相信「壽喜燒」應該是榜上有名，那鹹甜交織的醬汁，除了海鮮，幾乎能完美提升所有食材的風味，也因此深受各年齡層食客的喜愛。以往壽喜燒往往是聚會或多人用餐時才會享用的美食，現在為了讓壽喜燒愛好者隨時想吃都可以，不少店家專門推出「一人友善」的個人壽喜燒。這次，編輯精選台北４間人