夠酸才好吃?台北「煙囪爐」酸菜白肉鍋推薦6家,加碼7間高評價人氣店身為酸菜白肉鍋愛好者的食尚編輯,在大台北吃過了有7~8家的酸菜白肉鍋,始終想找到心中最完美的那一味!畢竟「夠不夠酸」、「好不好吃」實在太主觀,不如就從酸菜白肉鍋的起源開始了解,一鍋真正夠水準的酸菜白肉鍋,究竟該符合什麼條件?這次《食尚玩家》精選13間酸菜白肉鍋餐廳,從堅持炭火古法的老字號,到部落客激