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店家報導

別再只買福義軒! 2024嘉義伴手禮推薦必買TOP10:百年餅店、隱藏版蛋黃酥

2024嘉義伴手禮推薦必買TOP 10!說到嘉義伴手禮,你是不是只會想到福義軒?食尚小編特搜10家必買美食,想吃糕餅、零食、鹹食、甜點都有!像是百年漢餅、嘉義第一水晶餃、超限量手工蛋捲、嘉義最強司康等,通通不能錯過!無論你是來訪嘉義的旅客,或是在地人不知道送什麼給親友,照這篇推薦攻略買起來就對啦~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 嘉義伴手禮【糕餅】推薦2家 01.新台灣餅舖|百年歷史老店 02.旺萊山|黃金比例鳳梨酥 嘉義伴手禮【零食】推薦3家 03.溢香手作蛋捲|限量沒訂吃不到 04.成功食品廠|60年餅乾工廠 05.奮起福米餅|逛奮起湖老街必買 嘉義伴手禮【鹹食】推薦3家 06.阿潘肉包|內行更推蛋黃酥、咖哩餃 07.北回水晶餃|還沒出爐排隊瘋搶 08.三哥肉鬆肉乾|嘉義東市場古早味 嘉義伴手禮【甜點】推薦2家 09.蕊杜巧克力工坊|最夢幻手工巧克力 10.巴倫司康|嘉義最強司康 顯示更多 顯示較少   嘉義伴手禮【糕餅】推薦2家 01. 新台灣餅舖|百年歷史老店【Google 4.3星】 「新台灣餅舖」地點位在嘉義市西區中山路294號,就在嘉義圓環上,最初是由日本人所創立,至今已有超過百年歷史。店內商品融合日式與台式糕點的元素,除了大家熟悉的漢餅、蛋黃酥,也有日式饅頭、羊羹等點心。推薦必買超有嘉義特色的「桃城噴水餅」(180元),將店外圓環上的地標「嘉義中央噴水池」印在上頭,內餡有鳳梨、紅玉紅茶2種口味可選。傳承自日本師傅手藝的「神木羊羹」(320元)也是招牌之一,有紅豆、梅子、栗子、茉莉、黑糖等5種口味,精緻外觀送禮超體面,還曾入選嘉義十大伴手禮呢!   ▲超有嘉義特色的「桃城噴水餅」(180元),包入鳳梨餡 冬瓜醬,酸甜滋味很討喜。(圖片來源:卡夫卡愛旅行)   ▲傳承自日本師傅手藝的「神木羊羹」(320元,5入)也是招牌之一。(圖片來源:卡夫卡愛旅行)     02. 旺萊山|黃金比例鳳梨酥【Google 4.2星】 嘉義民雄擁有鳳梨的故鄉之稱,而這家鳳梨酥專賣店「旺萊山」將嘉義總店打造為鳳梨文化園區,地點位在嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮1之3號,因坐擁北迴歸線上恰恰好的陽光,加上有著適合鳳梨生長的紅色土壤,得天獨厚的環境孕育出美味的鳳梨,並製成鳳梨酥、旺來和菓子、鳳梨酵素益生菌等產品。招牌「鳳梨酥」主打內餡使用2號土鳳梨、台農17號金鑽鳳梨,融合2款鳳梨的特色以黃金比例調配製作,手工烘烤的鳳梨酥外皮金黃酥脆,內餡微酸微甜,香氣十足。   ▲「鳳梨酥」有10入(480元)、15入(720元)的規格可選擇。(圖片來源:卡夫卡愛旅行)   ▲手工烘烤的鳳梨酥外皮金黃酥脆,混搭2種鳳梨的內餡微酸微甜,香氣十足。(圖片來源:卡夫卡愛旅行)     嘉義伴手禮【零食】推薦3家 03. 溢香手作蛋捲|限量沒訂吃不到【Google 4.4星】 「溢香手作蛋捲」地點位在嘉義市西區仁愛路130號、鄰近嘉義大學,是在地人的口袋名單,有傳統蛋捲、夾心蛋捲、一口蛋捲的選擇,口味非常多樣,有超過10種選擇,像是巧克力、抹茶、香蕉、檸檬、桂花、青蔥、肉鬆等都有,在網路上以限量超難買聞名,想吃一定要先預訂,否則許多限量口味若不是開店就來買,大約1小時就會完售!因為蛋捲是手工製作、產量有限,建議提前打電話預留才不會撲空!人氣很高的「夾心蛋捲」內餡加入牛軋糖,口感更豐富,不怕太甜也不會黏牙喔~   ▲因為蛋捲手工製作產量有限,建議先打電話預留,才不會挑不到自己喜歡的口味喔!(圖片來源:那倆人✈玩樂人生)   ▲「夾心蛋捲」(220元)內餡軟硬適中、外皮扎實酥脆,口感相當豐富。(圖片來源:那倆人✈玩樂人生)     04. 成功食品廠|60年老字號餅乾工廠【Google 4.4星】 飄香超過一甲子的「成功食品廠手工餅乾」,地點位在嘉義縣朴子市文明南路81號,交通方式可搭乘客運到朴子轉運站,沿著文明南路步行約5分鐘可到,外觀就像一般住家,是在地人才知道的隱藏版餅乾工廠。餅乾都是秤斤販售,小包 50元(250公克)、大包 100元(500公克),每天出爐的口味不一定,共有夾心餅乾、無夾心餅乾、桃酥(葷)、綜合餅乾、葡萄奶酥等,可以選擇單一口味,也能混搭綜合。   ▲飄香超過一甲子的「成功食品廠手工餅乾」是隱藏版的餅乾工廠。(圖片來源:桃桃‘s旅人手札)   ▲餅乾都是秤斤賣,小包 50元(250公克)、大包 100元(500公克),禮包也是100元。(圖片來源:桃桃‘s旅人手札)     05. 奮起福米餅|逛奮起湖老街必買【Google 4.7星】 「奮起福米餅」總店位於嘉義縣竹崎鄉奮起湖159之1號,就在知名景點奮起湖老街上,販售以台灣米現場製作、使用爆餅機「ㄅㄧㄤˋ」出來的米餅,也有米磚、米果子、米乖乖等米食點心。招牌米堅持無添加、不加香精製作、少鹽少糖,保留傳統米香,素食者與小小孩都能安心吃,口味有原味、奶油這2種,售價每包100元,現場都有提供試吃,可以嘗嘗看,喜歡再買。網友留言都提到食材純粹、簡單好吃,是會願意回購的伴手禮,在Google評論有著4.7星的高分。   ▲「奮起福米餅」就在知名景點奮起湖老街上,是相當好評的伴手禮推薦。(圖片來源:快樂的過每一天)   ▲米餅有原味、奶油這2種口味,售價每包100元,現場都有提供試吃。(圖片來源:快樂的過每一天)     嘉義伴手禮【鹹食】推薦3家 06. 阿潘肉包|內行更推蛋黃酥、咖哩餃【Google 5.0星】 嘉義伴手禮老店「阿潘肉包」,中正店位於嘉義市東區中正路345號,鄰近林聰明砂鍋魚頭、品安豆漿豆花等美食名店,在地擁有超過60年歷史,店內賣著各式包子、包餡饅頭,是許多老一輩在地人從小吃到大的美味,只有內行老饕才知道,這邊的咖哩餃、蛋黃酥更是必買!「蛋黃酥」散發出淡淡奶油香氣,外皮酥脆、厚度適中,蛋黃濕潤,內餡整體甜而不膩口。「咖哩餃」內餡飽滿扎實,肥瘦剛好的絞肉搭配濃郁的咖哩香氣,令人驚豔,只買1顆會後悔!   ▲嘉義伴手禮老店「阿潘肉包」是許多老一輩在地人從小吃到大的美味。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)   ▲「經典蛋黃酥」(330元,6入)外皮酥脆,蛋黃濕潤,內餡甜而不膩口。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)   ▲「咖哩餃」內餡飽滿扎實,肥瘦剛好的絞肉搭配濃郁的咖哩香氣令人驚豔。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)     07. 北回水晶餃|還沒出爐排隊瘋搶【Google 4.2星】 「北回水晶餃」地點位在嘉義市東區忠孝路166號、鄰近嘉義東市場,號稱是嘉義第一名的水晶餃,還沒出爐就大排隊,搶手程度堪稱秒殺,目測每次出爐大概50盒,被搶完就得等下一輪啦!南部的水晶餃個頭大到像肉圓,晶瑩剔透的外觀看起來超誘人,價格每顆是19元,5顆盒裝90元,大家基本上都是2盒起跳,只想嘗鮮也能購買單顆淺嘗。水晶餃外皮非常Q彈,內餡包入醬炒豬腿肉、豆薯、蝦米、香菇,是偏甜的口味,濕潤度適中,不怕過於油膩,帶回家用電鍋加熱一樣好吃,是不少在地人返鄉必吃的好味道。   ▲「北回水晶餃」號稱是嘉義第一名的水晶餃,還沒出爐就大排隊。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲「水晶餃」(19元,1顆)個頭頗大,內餡包入醬炒豬腿肉、豆薯、蝦米、香菇,是偏甜的口味。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)     08. 三哥肉鬆肉乾|嘉義東市場古早味【Google 4.5星】 由嘉義東市場起家的「三哥肉鬆肉乾」,地點位在嘉義市東區蘭井街75號,在地飄香近50年歷史,是在地人相當喜愛的傳統伴手禮,從豬肉乾、牛肉乾、鮮魚、魷魚小卷、零嘴以及三牲禮盒等通通有,逢年過節送這個就對啦~店內大方提供試吃、不怕踩雷!肉乾口味推薦「黑胡椒活力條」,吃進嘴裡齒頰留香,讓人忍不住一根接一根狂嗑!豬肉鬆口味很多,從傳統肉鬆、低糖肉鬆、寶寶低糖細豬肉鬆都有,最受歡迎的推薦「芝麻海苔豬肉鬆」,搭配稀飯、白飯或者當成零食也都很讚喔!   ▲「黑胡椒活力條」(120元,小包、230元,大包)。(圖片來源:I TAIWAN LIFE 玩樂創意)   ▲「芝麻海苔豬肉鬆」(130元,小包、230元,大包)。(圖片來源:I TAIWAN LIFE 玩樂創意)     嘉義伴手禮【甜點】推薦2家 09. 蕊杜巧克力工坊|最夢幻手工巧克力【Google 4.7星】 「蕊杜巧克力工坊」地點位在嘉義市西區上海路29號,店面藏身在保齡球館1樓,主打嘉義唯一的手製巧克力專賣店,選用比利時進口巧克力以及台灣在地食材入餡,例如梅山茶梅、阿里山烏龍茶、季節水果,還有出乎意料的烏魚子!打造獨特口味、外型亮眼的精緻巧克力。人氣款首推繽紛夢幻的「星空巧克力禮盒」,無倫是地球(抹茶莓果)、太陽(伯爵奶茶)、月亮(香草)、天王星(澎湖仙人掌),甚至銀河系(阿里山黑糖)通通可以一口吃進肚子裡~   ▲一顆顆外型亮眼的巧克力,口味都相當獨特。(圖片來源:豬飛小姐的彩色生活)   ▲「星空巧克力禮盒」(600元,8入)是送禮人氣首選。(圖片來源:豬飛小姐的彩色生活)     10. 巴倫司康|嘉義最強司康【Google 4.5星】 由市集擺攤起家的「巴倫司康」,被網友稱為嘉義最強司康,地點位在嘉義市東區公明路297號,鄰近嘉義圓環、文化路夜市,是老宅改建而成的甜點咖啡廳。司康每日出爐口味不一定,依現場提供為主,有原味牛奶、原味芋泥、煎茶栗子、蜂蜜玄米堅果、太妃鹽之花、奶酒可可、奶酒阿薩姆、Oreo乳酪、抹茶珍珠糖等豐富選擇,口味都相當獨特,價格在55~85元之間,可以內用也能外帶與親友分享,內用可享免費加鮮奶油,口感更添滑順,外帶回家冰過再回烤,也仍有濕潤的口感,令人相當驚豔。   ▲架上有豐富口味的司康可選擇,每日出爐口味不一定,每款看起來都好吃。(圖片來源:ifunny艾方妮的遊樂場)   ▲司康可以選擇要加鮮奶油與否,網友都推薦必加,口感更添滑順、更升級。(圖片來源:ifunny艾方妮的遊樂場)  

2024/07/18 13:00

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