花椒撞豆花迸出新滋味！川湘餐廳推香辣新菜救胃口，「這道菜」是林心如的愛炎夏胃口救星！食尚小編推薦北投大地酒店旗下的川湘菜「奇岩一號」，主廚李昭明與蔡振榮擷取川湘菜中精華，主打香麻不死辣、彰顯食材原味的特色，這回聯手推出10款適合夏日的麻辣新菜，最特別的當屬研發二十多個版本才定案的花椒豆花，其他還有開胃冷盤如麻辣冷吃鴨舌、香辣口味蹄花、蜜椒冰鮮鰻片，還有川湘經典菜如干煸
週一至日11：30～14：30、17：30～21：30，週三、週五僅營業上午
