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高雄市梓官區的蚵仔寮漁港,從傳統漁村轉型為觀光漁港、魚市場,在Google評論擁有4.2顆星,相當受當地居民及觀光客喜愛。蚵仔寮漁港不僅販賣各種生鮮產品,如魚、蝦、蟹、蚵仔等等,旁邊店家也提供代客料理,讓民眾可以買完海鮮後,立刻吃到最新鮮的食物。因此以下整理蚵仔寮漁港美食推薦以及蚵仔寮魚市場必買商品,如果去高雄遊玩時,千萬不要錯過這景點。下載食尚APP,天天免費抽大獎! 文章目錄 高雄梓官「蚵仔寮漁港」景點介紹 梓官「蚵仔寮漁港」的歷史 蚵仔寮漁港|地址&漁市營業時間、交通資訊 1、搭捷運怎麼去蚵仔寮漁港? 2、搭高鐵怎麼去蚵仔寮漁港? 3、搭台鐵怎麼去蚵仔寮漁港? 4、自行開車騎車怎麼去蚵仔寮漁港? 5、蚵仔寮漁港停車資訊 蚵仔寮漁港4大景點特色 1、蚵仔寮魚市場 2、蚵仔寮海鮮餐廳 3、蚵仔寮節慶活動 4、蚵仔寮漁港景色 蚵仔寮魚市場買什麼? 蚵仔寮漁港美食推薦 1、張媽媽代客料理 2、吳家現炸海鮮、蚵嗲 3、彌陀郭虱目魚丸(竣淵企業行) 蚵仔寮漁港周邊3大景點 1、百年洋樓藝術館(原為劉德波故居) 2、赤崁古井 3、嘎逼&牛奶互動園區 蚵仔寮漁港一日遊行程規畫 梓官周邊住宿、美食推薦 1、楠梓高雄J.S 23溜滑梯親子民宿 2、楠梓全盛古早味蔬菜蛋餅 3、楠梓友炸炸雞 顯示更多 顯示較少 高雄梓官【蚵仔寮漁港】景點介紹 蚵仔寮漁港位於高雄市梓官區,是一個充滿魅力的漁港景點。高雄旅遊網表示,這裡以新鮮的海產和豐富的漁業文化聞名,為全國現撈漁獲之冠、同時也是烏魚子的重要產地,是當地居民和遊客們的熱門去處。在這邊除了可以參觀魚市拍賣過程、盡情挑選生鮮海味,也有各種熟食攤位,或是代客料理餐廳,以滿足每位饕客的味蕾。 ▲蚵仔寮漁港以新鮮的海產和豐富的漁業文化聞名。(圖片來源:愛玩的伊凡) 梓官「蚵仔寮漁港」的歷史 蚵仔寮漁港歷史起源可追溯至數百年前,當時當地居民主要以捕魚和養殖蚵仔(牡蠣)為生,而「蚵仔寮」名稱就是源自他們養殖蚵仔的生活習慣,其中「寮」在台灣閩南語中意為小屋或棚屋,指的是養殖設施。但後來環境變化,蚵棚逐漸消失,加上轉型,政府便在此蓋漁港。 前幾年,政府對漁港進行多次擴建,改善基礎設施,如今,蚵仔寮漁港已轉型為現代化魚貨中心,梓官區漁會也成立「戀戀蚵仔寮」品牌,推廣優質海產品和獨特漁業文化,讓蚵仔寮漁港成為高雄熱門旅遊景點,吸引無數遊客品嘗新鮮海鮮,體驗漁港風情。 ▲蚵仔寮漁港是高雄熱門旅遊景點。(圖片來源:愛玩的伊凡) 蚵仔寮漁港|地址&漁市營業時間、交通資訊 1、搭捷運怎麼去蚵仔寮漁港? 蚵仔寮漁港附近沒有捷運直達,因此可以搭乘高雄捷運至左營站,再轉乘公車紅53主線至蚵仔寮漁港站。 2、搭高鐵怎麼去蚵仔寮漁港? 蚵仔寮漁港附近沒有高鐵直達,可先搭乘高鐵到左營站,再轉乘公車紅53主線至蚵仔寮漁港站。 3、搭台鐵怎麼去蚵仔寮漁港? 蚵仔寮漁港附近沒有台鐵直達,可先搭乘台鐵到新左營站,再轉乘公車紅53主線至蚵仔寮漁港站。 4、自行開車騎車怎麼去蚵仔寮漁港? 蚵仔寮漁港地址為高雄市梓官區漁港二路,將導航設定好後,即可開車或騎車前往,如果是外縣市民眾,可以走國道1號下岡山交流道,國道3號則下燕巢交流道。 5、蚵仔寮漁港停車資訊 通港路跟漁港二路口有個「蚵仔寮免費停車場」,但有時候碰上活動不會開放,這時可以去漁港一路上的「蚵仔寮漁港停車場」,或是港六街、港五街、中正六街廓的「蚵仔寮第二公有停車場」。 ▲蚵仔寮漁港附近有停車場可停車。(圖片來源:愛玩的伊凡) 蚵仔寮漁港4大景點特色 1、魚市場 蚵仔寮魚市場非常熱鬧,各種新鮮的魚類、蝦、蟹、貝類等海產品琳瑯滿目,價格相對實惠,遊客可以在這裡購買到最新鮮的海鮮。 2、海鮮餐廳 除了自己買海鮮、找餐廳代客料理,漁港周邊也有許多海鮮餐廳,提供各種美味的海鮮料理。無論是生魚片、海鮮鍋還是烤海鮮,都能讓人大快朵頤。這些餐廳多數使用當日捕撈的海鮮,保證新鮮美味。 3、節慶活動 每年漁港都會舉辦和漁業相關的節慶活動,以蚵仔寮海鮮節為例,現場會提供免費試吃烏魚子、遊訪海港、DIY教學等等,吸引大量遊客前來參加。 4、漁港景色 蚵仔寮漁港的景色相當迷人,尤其是在漁船出海或歸港的時候,景象極具詩意。另外,黃昏時刻,遊客可以在碼頭邊散步,享受海風吹拂的清爽,並拍攝美麗的夕陽海景照片。 ▲遊客可以在碼頭邊散步。(圖片來源:菓子の幸福週記) 看更多:高雄親子景點推薦12處!遊樂園、休閒農場、室內景點Google評價都4星以上 蚵仔寮魚市場買什麼? 1、烏魚子 烏魚子是利用烏魚的魚卵經過精細的鹽漬和風乾處理製成的,口感濃郁且富有彈性,味道鮮美,常常被當作高級伴手禮或年節美食。 2、生魚片 在蚵仔寮魚市場,你可以找到多種新鮮捕獲的魚類,適合切片即食。鮪魚、鯛魚和鮭魚等都是不錯的選擇,生魚片口感鮮嫩,海鮮愛好者千萬別錯過。 3、蚵嗲 蚵嗲是一種非常受歡迎的小吃,使用新鮮的蚵仔搭配麵糊炸成金黃酥脆的餅。而蚵仔寮的蚵嗲外酥內嫩,味道鮮美。 4、虱目魚丸 虱目魚丸是使用新鮮的虱目魚製成,口感彈牙,新鮮美味,煮熟之後,不只可以直接吃,還很適合煮湯或火鍋,是一道非常受歡迎的海鮮加工品。 5、蚵仔寮各種海鮮 蚵仔寮魚市場提供多樣化魚類和海鮮,包括白帶魚、鯧魚、烏魚、螃蟹和蛤蜊等等。這裡的海鮮都是當天捕獲的新鮮貨,保證品質和口感,無論是生食還是烹飪,都能滿足饕客需求。 ▲蚵仔寮魚市場提供多樣化魚類和海鮮。(圖片來源:愛玩的伊凡) 蚵仔寮漁港美食推薦 1、張媽媽代客料理 蚵仔寮漁港有許多代客料理餐廳,其中張媽媽分量充足,海鮮食材又新鮮,不管是鹹酥小卷還是炸鮮蚵仔,每道料理都讓人一口接一口,無法自拔,就連炒飯也相當美味,粒粒分明,因此絕對不可以錯過。 ▲鹹酥小卷美味可口。(圖片來源:菓子の幸福週記) 2、吳家現炸海鮮、蚵嗲 吳家的蚵嗲相當美味,外皮酥脆,內餡飽滿,一口咬下,就可以吃到新鮮蚵仔和高麗菜,是來到蚵仔寮必吃的特色美食,而除了蚵嗲,店家也有販賣各種炸海鮮,像是魷魚腳、龍珠、一口蟹等等,讓民眾可以邊逛蚵仔寮漁港邊吃。 ▲來到蚵仔寮必吃蚵嗲。(圖片來源:愛玩的伊凡) 3、彌陀郭虱目魚丸(竣淵企業行) 彌陀郭虱目魚丸以其新鮮、Q彈的虱目魚丸而聞名,選用當地優質虱目魚,經過細心處理和獨特配方製作,每一顆魚丸都充滿鮮美的海洋風味。而除了虱目魚丸,店家也有販賣花枝丸、旗魚丸、黑輪片等等,滿足每個顧客的胃。 ▲虱目魚丸新鮮、Q彈。(圖片來源:愛玩的伊凡) 蚵仔寮漁港周邊3大景點 1、百年洋樓藝術館(原為劉德波故居) 劉德波洋樓建於1902年,是一座巴洛克風格的洋樓建築。劉家後代遷居他處後,老屋也因年久失修而風貌不再,2017年起,當地人士便與劉家承租,後來還成立「港仔門工作室」,將這裡轉型成一個藝文空間。如今劉德波洋樓已變成「百年洋樓藝術館」,不僅展覽藝術品,也是小型展演場,工作室偶爾會在周圍舉辦市集活動,吸引不少人到這邊看古蹟,拍美照。 ▲百年洋樓藝術館原為劉德波故居。(圖片來源:阿捷的打飯班) 2、赤崁古井 赤崁西路曾是繁華的老街,雖現在不如以往,但仍保留許多古老建築。其中,赤崁古井是先民開墾時所建,據傳已有約280年歷史。自古井建成以來,村裡百餘戶人家依靠其水源生活,經過許久,井裡都還有活水,但現在古井已用木板封住,井前設有壓水機可汲水。 ▲赤崁古井據傳已有約280年歷史。(圖片來源:阿捷的打飯班) 3、嘎逼&牛奶互動園區 2023年才開幕的高雄新景點「嘎逼&牛奶互動園區」,不只有鸚鵡、大嘴鳥、老鷹等鳥類可互動,還有狐獴、羊駝等動物可餵食,更有大家都愛的水豚君,每隻都很乖巧又漂亮,讓人看了直呼「好可愛」。 ▲在工作人員的幫忙下,能讓老鷹站在手上。(圖片來源:史努比遊樂園) 蚵仔寮漁港一日遊行程規畫 早上起床後,至梓官城隍廟拜拜,順便吃早午餐,像是廟口肉燥飯、虱目魚粥,吃完之後,10點就可以前往「嘎逼&牛奶寵物互動園區」,與水豚、羊駝、梅花鹿等可愛動物互動,接著下午2點到百年洋樓藝術館走走,看古蹟,拍古厝,下午4點則到蚵仔寮魚市場吃蚵嗲,買最新鮮的海鮮,並將生鮮食材拿去代客料理餐廳,享受美味的海鮮大餐。 ▲蚵仔寮魚市場營業時間為12:30~18:30。(圖片來源:菓子の幸福週記) 梓官周邊住宿、美食推薦 高雄J.S 23溜滑梯親子民宿 由於梓官較少住宿,因此梓官蚵仔寮漁港一日遊行程結束後,推薦往楠梓找尋住宿,像是「高雄J.S 23溜滑梯親子民宿」,Google評論4.9顆星,雖然不是大飯店,但5分鍾就能步行到捷運站,距離莒光市場也很近,更重要的是,環境非常乾淨,住起來相當舒適。 高雄J.S 23溜滑梯親子民宿 地址:高雄市楠梓區新昌街10巷15弄23號 電話:0985-309-531 全盛古早味蔬菜蛋餅 美食方面,可以到楠梓莒光市場購買「全盛古早味蔬菜蛋餅」,雖然是小攤車,但生意相當好,早上6點開賣,經常9點半左右就會賣完收攤,而蛋餅是用老闆特調比例的粉漿製作,趁熱吃口感香酥,放涼後軟嫩帶Q。 ▲全盛古早味蔬菜蛋餅位於楠梓莒光市場內。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨) 看更多:IG暴紅黃金蛋餅海!超限量「粉漿蛋餅」隱身高雄早市,只賣3小時晚起吃不到 友炸炸雞 另外,也可以到楠梓區創新路的「友炸炸雞」,購買比臉大的巨無霸炸全雞,外皮酥脆可口、裡面鮮嫩多汁,是網友號稱高雄賣最好的炸全雞,而且友炸炸雞每個品項都很好吃,三角骨以及炸雞腳也是老饕必點品項,口感特殊,讓人一口接一口,停不下來。 ▲友炸炸雞除了有炸全雞,也販賣雞排、三角骨、雞皮、雞腳等等。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂) 看更多:網稱「高雄賣最好炸全雞」!比臉大巨無霸炸雞300有找,必點隱藏版手標泰奶
2024/07/30 16:00在地人才知道的市場美食尋寶!食尚小編推薦這家位在高雄楠梓莒光市場裡頭的「全盛古早味蔬菜蛋餅」,憑藉在鐵板上吱吱作響超吸睛的「黃金蛋餅海」,在IG短片上暴紅!特調粉漿製作的蛋餅外酥內Q,配料吃得到滿滿玉米、紅蘿蔔、高麗菜,是素食也能吃的蛋餅喔!趕緊一起來看看吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎! 早市隱藏版人氣蛋餅 位在高雄楠梓區的「莒光市場」,是在地擁有40年歷史的早市,距離高雄捷運「油廠國小站」散步大約10分鐘可到。莒光市場攤商以和光街為主要幹道,今天分享這家「全盛古早味蔬菜蛋餅」,地點則是在和光街109巷,從後昌路這端進來的話要走一小段,大約是在市場尾端的位置。由於攤位沒有明顯的招牌,建議可以用Google地圖輸入店名導航比較好找,小小攤車就擺在越南料理隔壁、咚咚童裝門口。 ▲由於攤位沒有明顯的招牌,建議可以用Google地圖輸入店名導航比較好找。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨) 現煎「黃金蛋餅海」超吸睛 這邊營業時間從早上6點開賣,通常9點半左右就會賣完收攤,不夠早起真的吃不到!也因為店家沒有提供電話或粉專,遇到臨時公休有機會撲空,想吃還得看運氣!古早味蛋餅是使用老闆特調比例的粉漿製作,就只單賣1種蔬菜口味,是將玉米粒、紅蘿蔔絲混入蛋液裡一起煎,再鋪上大把大把的青菜,煎台上呈現一片金黃色的「蛋餅海」,畫面真的好吸睛!彷彿隔著螢幕都能聞到蛋香,雙面煎到金黃微酥就能起鍋~ ▲古早味蛋餅是使用老闆特調比例的粉漿製作。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨) ▲蛋餅就只單賣1種蔬菜口味,是將玉米粒、紅蘿蔔絲混入蛋液裡一起煎。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨) ▲煎台上呈現一片金黃色的「蛋餅海」,畫面真的好吸睛!(圖片來源:虎麗笑嗨嗨) ▲蛋餅雙面煎到金黃微酥就能起鍋,會再切成小塊方便入口。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨) 看更多:高雄楠梓美食推薦TOP15!高CP值吃到飽、銅板價小吃、夜市排隊攤 外酥內Q粉漿控會愛 蛋餅是以秤重計價,有分20元、30元、50元可選擇。50元的分量很大一袋,幾乎可以當午餐了!趁熱吃是香酥口感,放涼則是變得軟嫩帶Q,口味選擇沒有提供沾醬,僅以簡單的胡椒粉、辣椒粉調味,撒上滿滿胡椒香氣十足,即便沒有醬油依然好吃!另外,店家也有販售豆漿(15元)、咖啡牛奶(15元)、鮮奶茶(25元)可以配著蛋餅一起享用,買蛋餅加購鮮奶茶還可以減5元喔!隱身早市裡的人氣蛋餅,推薦給高雄蛋餅控嘗鮮囉~ ▲蛋餅是以秤重計價,有分20元、30元、50元可選擇。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨) ▲50元的分量很大一袋,幾乎可以當午餐了!(圖片來源:虎麗笑嗨嗨) ▲蛋餅撒上滿滿胡椒香氣十足,即便沒有醬油依然好吃!(圖片來源:虎麗笑嗨嗨) ▲鮮奶茶原價每杯25元,搭配蛋餅每杯只要20元。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)
2024/06/03 14:30