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「金冠排骨」在板橋府中一帶算是在地老字號便當店。（圖片來源：米寶麻幸福滿載）
炸排骨是有厚度的，一口咬下外皮酥香、肉質扎實。（圖片來源：米寶麻幸福滿載）
「雞腿飯」裡的雞腿很厚實，皮薄肉多。（圖片來源：米寶麻幸福滿載）
雞腿外酥帶著微微的膠質感，肉質鮮美，吃起來很不錯。（圖片來源：米寶麻幸福滿載）
店址位在板橋區民族路，是在地人也常光顧的便當。（圖片來源：米寶麻幸福滿載）
交通超便利的板橋車站，不僅擁有三鐵共構的優勢，更是著名的新北耶誕城舉辦地點，周邊美食可是多到數不清，《食尚玩家》小編這就替大家精選了20家好料，高級餐酒館、巨無霸漢堡、IG打卡甜點通通都有，還有必逛的大遠百、環球購物中心也有超多美食，讓你一次吃個夠！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 板橋車站周邊美食有哪些特色？ 板橋車站周邊【大遠百】美食推薦６家 01. LADY M｜千層蛋糕界的LV 02. Cafe at ALESSI Store｜義大利廚具品牌 03. B&G 德國農莊複合式餐茶館｜低調奢華歐式料理 04. 嵜本SAKImoto Bakery高級生吐司｜日本超夯生吐司 05. 春水堂｜珍珠奶茶發源地 06. 初魚 鮨｜預約制無菜單日本料理 板橋車站周邊【環球購物中心】美食推薦５家 07. 橋村炸雞｜秒飛韓國吃炸雞 08. 聚日式鍋物｜吃到飽火鍋首選 09. 朱記餡餅｜北方道地口味麵點 10. 涓豆腐｜必嘗韓式嫩豆腐 11. 咖哩樹｜天然果泥熬煮日式咖哩 板橋車站周邊【異國料理】美食推薦３家 12. 板橋凱撒Lotus蓮花泰式餐廳｜視覺、味覺兼具的泰式餐酒館 13. 樂漢堡美式餐廳Lovss Burger｜巨無霸漢堡 14. 小吉咖哩｜一次嘗到雙醬 板橋車站周邊【甜點】美食推薦４家 15. Ten Ten Den Den點點甜甜｜IG排隊甜點店 16. Merci créme｜歐式復古老屋法式甜點 17. PONPIE澎派｜黃金比例檸檬塔 18. 巷弄裡的噠噠聲｜50元療癒烤布蕾 板橋車站周邊【小吃】美食推薦２家 19. 粉漿蛋餅｜餅皮加蘿蔔絲 20. 金冠排骨｜板橋30年老字號便當店 板橋車站周邊美食有哪些特色？ 板橋車站為新北市相當重要的交通樞紐，匯集台鐵縱貫線、台灣高鐵、台北捷運板南線、台北捷運環狀線，也因為如此方便的交通，周邊美食更是數不勝數。從早餐的粉漿蛋餅、午餐排骨飯，到晚餐爽嗑異國料理、石頭火鍋，還有各大餐飲品牌進駐的大遠百、環球購物中心，超多美食選擇，絕對是聚餐首選之地。 板橋車站周邊【大遠百】美食推薦６家 01. LADY M｜千層蛋糕界的LV【Google 4.2星】 有千層蛋糕界LV之稱的「Lady M」，就位在大遠百B1，2017年進駐台灣，全台目前僅７據點。以法式經典千層蛋糕最具代表性，嚴選原料，專業甜點師純手工製作，每份千層蛋糕使用超過20層的手工法式薄餅堆疊，優雅簡約的風格，是千層迷的首選。除了常態款經典原味、抹茶外，還有期間限定可以選擇，價位落在270、280元。 ▲每份千層蛋糕使用超過20層的手工法式薄餅堆疊。 02. Cafe at ALESSI Store｜廚具品牌端出義大利餐【Google４星】 「Cafe at ALESSI Store」是義大利廚具、家庭用品「ALESSI」所開設，延續ALESSI堅持創意、工藝與美學的精神，所使用的餐具皆出自頂尖設計師之手。位在大遠百９樓的熱氣球廣場旁邊，如同置身國外的街區吃飯。推薦「經典夏威夷披薩」（480元），整體調味是鹹香中帶有清甜，能吃到培根、起司、番茄和鳳梨，餅皮又香又Ｑ，不自覺就吃完全部！另還有多種義大利麵、燉飯可選，價位落在330～480元。 ▲「經典夏威夷披薩」能吃到培根、起司、番茄和鳳梨。（圖片來源：跟著 Karen W. 品味人生） 03. B&G德國農莊複合式餐茶館｜低調奢華歐式餐點【Google 4.4星】 「B&G德國農莊複合式餐茶館」位在大遠百３樓，以結合東西飲食文化，提供花卉草本餐點、甜品、天然花果草本茶等等，低調奢華的歐式，搭配高雅精緻的瓷器，享受養生的品茶生活。在各式麵包、義大利麵、甜品中，推薦「奶油親子鮭魚燉飯」（420元），現烤鮭魚捲搭配鮭魚卵，最特別的是使用義大利米型麵，以高山冷泉揉製成的麵團製作，口感像麵又像飯，能增加咀嚼感，整體價位落在195～980元。 ▲「奶油親子鮭魚燉飯」使用義大利米型麵，口感特別。（圖片來源：Tiss玩味食尚） 04. 嵜本SAKImoto Bakery高級生吐司｜好吃好拍生吐司【Google 3.6星】 從日本一路夯到台灣的生吐司專門店「嵜本SAKImoto Bakery」，以現烤吐司搭配手工水果醬，濃厚的香甜氣味，口感潤澤有彈性，質地柔軟，不僅好吃還超好拍。此間門市位在大遠百１樓，經典必吃極生奶油牛奶吐司、極美自然吐司與各種寶石果醬都別錯過，單片價位落在95～175元。 ▲「嵜本SAKImoto Bakery」以現烤吐司搭配手工水果醬大受歡迎。 05. 春水堂｜珍珠奶茶發源地【Google 3.6星】 世界珍珠奶茶發源地的春水堂，在全台各地皆有分店，此門市位在大遠百３樓的春水堂。珍珠奶茶（冰100元／Ｓ，190元／Ｍ）可說是台灣的國民飲料，人手１杯，是大家來春水堂必點。除此之外還有各種飲品可選擇，鹹食控推薦必吃「功夫麵」（110元），Ｑ彈麵條配上特調辣醬真的超唰嘴！價位落在85元～250元。 ▲來春水堂必喝的珍珠奶茶是最受歡迎的飲品。 06. 初魚 鮨｜預約制無菜單日本料理【Google 4.4星】 位在大遠百２樓、採預約制的高檔日本料理「初魚 鮨」，保留傳統江戶前壽司之精髓，堅持透過百年職人技法引出食材的美味。以無菜單形式完整體現經典日式料理，在選用食材上較不受限制，挑選當季最新鮮的漁獲，而食材大多來自日本，讓顧客能享受未知菜色帶來的驚喜，同時結合味覺、視覺與嗅覺，豐富用餐體驗，價位落在1,700元＋10%左右，需事先預約。 ▲採預約制的高檔日本料理「初魚 鮨」，以無菜單形式完整體現經典日式料理。（圖片來源：Tiss玩味食尚） 板橋車站周邊【環球購物中心】美食推薦５家 07. 橋村炸雞｜秒飛韓國吃炸雞【Google 3.3星】 大家飛韓國必吃的橋村炸雞，現在在板橋環球購物中心B1就能吃到啦！以獨門醬汁醃漬雞肉12小時入味，24小時的低溫熟成技術，更是雞肉鮮嫩的祕密，搭配獨家兩段式油炸工序，讓炸雞能夠兼具皮薄且酥脆的口感，店內共有３口味可選，包括蜂蜜、醬香、香辣，酥炸外皮淋上醬汁真的太爽，絕對是追劇的最佳良伴！價位落在119～299元。 ▲「橋村炸雞」除了原味必吃，最有名的還有蜂蜜系列口味。 08. 聚日式鍋物｜吃到飽火鍋首選【Google 4.6星】 「聚日式鍋物」為王品旗下的吃到飽火鍋品牌，多種湯底、肉品、海鮮可選擇外，還有超豐富自助吧可以爽吃，新鮮蔬菜、冰品、甜品通通都有。其中最吸引人的莫過於「札幌熊起司牛奶湯」（＋69元），奶白色的小熊坐在鍋裡，慢慢的溶化實在太萌！位在板橋環球２樓的「聚日式鍋物」，價位落在458～1,858元。 ▲「聚日式鍋物」有超萌小熊和吃到飽自助吧。（圖片來源：猴屁的異想世界） 09. 朱記餡餅｜北方道地口味麵點【Google 4.2星】 陪伴老中青三代的連鎖老店「朱記餡餅粥」，堅持北方道地口味的料理和食材，絕不能錯過超夯餡餅（50元），皮薄餡滿，內餡採肥瘦３：７黃金比例，一口咬下鮮嫩爆汁，成了不少人心頭愛。傳統北方麵點還有招牌鮮肉小籠包、炸醬麵、蔥油餅、酸辣湯等，熱愛麵食的人一定要吃爆！地點在環球B1相當便利，價位落在50～230元。 ▲超夯餡餅，皮薄餡滿，內餡採肥瘦３：７黃金比例，一口咬下鮮嫩爆汁，成了不少人心頭愛。 10. 涓豆腐｜必嘗韓式嫩豆腐【Google 3.9星】 熱愛韓式鍋物的人，一定對「涓豆腐」不陌生，這間分店在環球２樓，主打韓式嫩豆腐煲，不管點什麼口味，都能嘗到滿滿入口即化的豆腐，超多種選擇，辣味還能調整，有蔬食鍋可挑。另有各種韓式特色料理包含炸雞、煎餅、年糕等等，價位落在298～888元。 ▲不管什麼口味，都能嘗到入口即化的豆腐。（圖片來源：勞鼠探世界） 11. 咖哩樹｜天然果泥熬煮日式咖哩【Google 4.1星】 金色三麥旗下的日式咖哩品牌「咖哩樹」，主打使用在地、天然果泥熬製，結合辛香料比例、獨門高湯，自然食材的堆疊，每一口都嘗得到微辣與甘甜的不同層次，濃醇的日式咖哩口感，絕對讓日料控一吃驚豔。首推「菲力牛漢堡咖哩飯」（318元），以菲力牛排捏製的漢堡肉，濃醇肉汁搭配鐵板濃縮咖哩醬汁，滿足愛吃肉的粉絲。「咖哩樹」同樣位在環球購物中心B1，價位落在218～318元。 ▲首推「菲力牛漢堡咖哩飯」，吃得到濃郁牛肉風味。 板橋車站周邊【異國料理】美食推薦３家 12. 板橋凱撒Lotus蓮花泰式餐廳｜視覺、味覺兼具的泰式餐酒館【Google 4.7星】 泰料控注意了！「板橋凱撒Lotus蓮花泰式餐廳」以泰式餐酒館型態，將泰國道地美食以單點方式呈現，打造出視覺及味覺兼具的雙重饗宴，並依循正統泰式手法，以酸、辣、鹹、甜、苦的五味平衡為特點，再運用大量香料、草本蔬果及咖哩等元素，將料理風味與層次昇華，除了有經典的泰式料理，也有精選泰式調酒、香檳、紅白葡萄酒等多種品項，可搭配不同料理享用。距離捷運板橋站只要步行３分鐘，價位落在140元～880元。 ▲必點美食包括有世界名湯之稱的「酸辣蝦湯（冬蔭功）」等餐點。 13. 樂漢堡美式餐廳Lovss Burger｜巨無霸漢堡【Google 4.7星】 Google評論高達4.7星的「樂漢堡美式餐廳」，距離捷運板橋站僅需步行６分鐘，標準的美式餐廳裝潢，角落、牆上還陳列著許多據說是喜好古董的老闆珍藏。首推能自選３款肉 （牛肉／豬肉／雞肉／咕咕雞腿排＋50元）的「極巨無霸漢堡」（599元），配料有招牌醬／番茄／洋蔥／酸黃瓜／黃起司片，還有附餐包括地瓜條／薯條／薯片｜細薯／沙拉／起司薯泥可擇２，體積超大甚至雙手無法掌握，絕對能滿足漢堡控。 ▲「極巨無霸漢堡」真的是雙手無法掌握的漢堡，漢堡控一定會愛。（圖片來源：小虎食夢網） 14. 小吉咖哩｜一次嘗到雙醬【Google 4.7星】 「小吉咖哩」就在捷運板橋站附近，步行過來只要２分鐘。菜單提供家常咖哩、小吉咖哩、小菜、飲料、炸物、甜點，其中咖哩還可以選擇雙醬，一次就能嘗到家常咖哩、小吉咖哩２口味，主食除了白飯外，還有螺旋麵，內用更提供免費加飯、加麵、加醬。推薦超特別的「雙醬獅子頭咖哩」（180元），獅子頭軟嫩脆彈，肥瘦比例恰到好處，散發濃郁肉香。價位約落在120～220元。 ▲「雙醬獅子頭咖哩」（180元，加起司＋10元）喜歡吃獅子頭的朋友一定要點！（圖片來源：麥的小窩） 板橋車站周邊【甜點】美食推薦４家 15. Ten Ten Den Den點點甜甜｜IG排隊甜點店【Google 4.3星】 「Ten Ten Den Den點點甜甜」位於捷運板橋站附近，步行10分鐘就到。店家是老屋再生，裝潢採灰色調結合工業風，灰色水泥的外觀，搭配木頭復古老門，風格簡約復古，是IG排隊甜點店。甜點首推「點點甜甜檸檬塔」（200元）上頭有一球球沒有烤過的蛋白霜，撒上少許糖粉與新鮮萊姆皮點綴，加上羅勒為裝飾，底下薄脆的脆塔皮多了更多口感層次，消費價位落在110～1,280元。 ▲「點點甜甜檸檬塔」有一球球的蛋白霜在上頭，撒上少許糖粉與新鮮萊姆皮點綴，檸檬香氣四溢。（圖片來源：Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影） 16. Merci créme｜歐式復古老屋法式甜點【Google 4.5星】 「Merci créme」距離捷運板橋站只要走路７分鐘就會到，店家以歐式復古風情改造老屋，空間不大但卻隨處可見老屋元素。店家主打法式甜點、戚風日式蛋糕、咖啡、法國瑪黑茶飲等等，甜點首推店內的熱賣款「聖多諾黑」（205元），外觀擺設宛如綻放的花朵，跳脫一般傳統設計，以千層派為底，搭配卡士達醬、焦糖液和巧克力領巾，中間有滿滿的泡芙，光看就可感受到多種層次的堆疊。店內另有多款蛋糕、甜點可選擇，價格落在150～2,700元。 ▲「聖多諾黑」為店內熱賣款，外觀擺設宛如綻放的花朵，跳脫一般傳統設計。（圖片來源：Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影） 17. PONPIE澎派｜黃金比例檸檬塔【Google 4.3星】 「PONPIE澎派」（板橋店）隱身在巷子裡，距離捷運板橋站僅需步行６分鐘，堅持手工製作，使用在地小農蔬果，搭配新鮮特色食材原料，冷藏櫃內各色繽紛甜點超吸睛。首推「黃澄澄檸檬塔」（150元），清新的檸檬味，酸度７分、甜度３分，塔皮酥脆不乾硬，整體超順口。店內有多款派能夠選擇，單片、整模都有，最適合朋友聚會帶上一個。 ▲「黃澄澄檸檬塔」的檸檬味很濃郁，酸度７分甜度３分我超喜歡這個比例。（圖片來源：美食鐵粉靜香兒） 18. 巷弄裡的噠噠聲｜50元療癒烤布蕾【Google 4.8星】 Google評論高達4.8星的「巷弄裡的噠噠聲」，以腳踏車作為店面招牌，地點在捷運板橋站走６分鐘即抵達，老闆早期騎著腳踏車販售烤布蕾，以天然食材台糖二砂、馬達加斯加香草莢、鮮奶油、新鮮雞蛋製作，成分相當單純，現點現烤，炙烤焦糖上色模樣相當可口。「烤布蕾」（50元）最上層有脆口焦糖，入口散發出香草、雞蛋香氣，底層布蕾綿密，讓人不自覺一口接一口！ ▲「烤布蕾」上層脆脆的焦糖好脆口，入口散發出香草、雞蛋迷人香氣。（圖片來源：算命的說我很愛吃） 板橋車站周邊【小吃】美食推薦２家 19. 粉漿蛋餅｜餅皮加蘿蔔絲【Google 4.6星】 「粉漿蛋餅」位於板橋光正街一帶，從捷運板橋站走過來只要５分鐘，板橋在地30年老店，店面簡樸但人潮沒停過。彈嫰又有厚度的粉漿蛋餅（25元）口感很不錯，餅皮還加入蘿蔔絲，咬起來多了脆度，搭配蔥蛋再沾上醬料，是最完美的早餐！ ▲粉漿蛋餅加入蘿蔔絲，咬起來多了脆度。（圖片來源：米寶麻幸福滿載） 20. 金冠排骨｜板橋30年老字號便當店【Google 4.1星】 「金冠排骨」是板橋30年的老字號便當店了，從捷運板橋站走過來約10分鐘。來這當然必吃排骨飯（100元），有厚度的排骨，炸得酥香，配菜則是附上半顆魯蛋以及辣蘿蔔，超級下飯！另有雞腿飯、魚排飯等等可選擇，價位落在100～170元。 ▲排骨飯吃得到３樣青菜，還會附上半顆魯蛋以及辣蘿蔔。（圖片來源：米寶麻幸福滿載）
2023/12/19 11:00台北排骨飯哪家最好吃？要找到好吃、網評又高的便當店相當不容易，食尚小編特搜６家雙北地區老饕最愛、名氣最響亮的「必吃排骨飯推薦」，通通都是Google評論４星以上、超過千則網評認證！有南門市場必吃的「銷魂紅糟炸排骨」、隱身復古大舞廳的50年老字號，還有飄香淡水半世紀的「萬則好評霸主」也不能錯過！快來看看《食尚玩家》部落客的試吃評比吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 南門福州傻瓜乾麵：銷魂紅糟排骨 金園排骨：加飯加湯都免費 東一排骨：隱身50年大舞廳 金仙魚丸總店：早上８點就開賣 金冠排骨：板橋人氣便當老店 黑殿飯店：淡水萬則好評霸主 01. 南門福州傻瓜乾麵 被麵食耽誤的炸排骨（Google 4.0★、網評1228則） 玩家:算命的說我很愛吃 「南門福州傻瓜乾麵」位在南門市場旁邊的巷子，菜單以麵食為主，炸排骨也相當厲害，有分香蒜和紅糟２種口味，單點是45元，今天完全是衝著紅糟排骨來的！「炸紅糟排骨飯」一上桌香氣四溢，排骨外皮酥酥脆脆的不油膩，部位都是瘦肉居多。只能說排骨飯和筍絲真是好搭檔，酸菜也一定要加好加滿！真的是白飯小偷呢～ ▲「炸紅糟排骨飯」（75元）一上桌香氣四溢，排骨外皮酥酥脆脆的不油膩。（圖片來源：算命的說我很愛吃） ▲「南門福州傻瓜乾麵」位在南門市場旁邊的巷子裡。（圖片來源：算命的說我很愛吃） 02. 金園排骨 西門50年老字號（Google 4.4★、網評3310則） 玩家:PEKO の Simple Life 「金園排骨」是50年老字號台北排骨飯，每次到西門町覓食就會想到這間，地點位在萬年大樓B1，鄰近今日秀泰影城、誠品西門店。店裡最熱賣的是炸排骨飯跟炸雞腿，雖然價格很觀光，但上門的饕客仍然絡繹不絕，就知道有多少人喜歡這一味兒！現點現炸的排骨金黃酥脆、賣相不錯，一旁還搭配少許的醃漬小黃瓜片。排骨外衣僅薄薄一層，香酥不油膩，沒有過度調味，入口帶點鹹香和胡椒香，跟一般炸排骨飯的滋味確實不太一樣，內用還可以免費加飯加湯！ ▲排骨飯（140元）這組合看似簡單，卻有著濃濃的古早味。（圖片來源：PEKOのSimple Life） ▲排骨外衣僅薄薄一層，香酥不油膩，帶點鹹香和胡椒香不過鹹。（圖片來源：PEKOのSimple Life） 03. 東一排骨 隱身70年大舞廳（Google 4.2★、網評4825則） 玩家:小佳的幻想世界 「東一排骨」總店位在延平南路、靠近中山堂，隱身在大樓的２樓，擁有500坪超大空間及200個座位，賣的東西除了排骨飯以外還有牛腩飯、咖哩飯，甚至還有咖啡、飲料、水果盤及聖代與冰淇淋。最特別就是「那卡西」風格的裝潢，宛如來到70年代夜總會，而且店員們全是有點年紀的叔叔和阿姨！憑藉華麗復古的裝潢、親切的服務和古早味十足的餐點，成為台北排骨飯的代表之一！ ▲「東一排骨」擁有500坪超大空間及200個座位，華麗復古的裝潢，宛如是70年代夜總會。（圖片來源：小佳的幻想世界） 排骨飯有１盤炸排骨、３樣配菜的飯和味噌湯，排骨是古早味那種裹厚粉下去炸的，有撒上胡椒，香氣很夠，厚度也滿夠的。排骨吃起來不柴，可以配小黃瓜跟菜脯一起吃、很解膩。飯上有３樣配菜還淋肉燥，嚴格來說比較像是瓜仔肉的感覺，吃起來偏甜。總體而言真的就是很古早味，應該算是大眾都能接受的。 ▲「排骨飯」（170元）有１盤巨大的炸排骨、３樣配菜的飯和味噌湯。（圖片來源：小佳的幻想世界） ▲排骨是古早味那種裹厚粉下去炸的，有撒上胡椒，香氣很夠，厚度也滿夠的。（圖片來源：小佳的幻想世界） 看更多：老闆怕你吃不飽！超狂「巨無霸雙拼飯」滿到蓋不起，在地激推還沒開門就排爆 04. 金仙魚丸總店 早上８點就開賣（Google 4.1★、網評1174則） 玩家:貓大爺部落格 「金仙」是有30多年歷史的老品牌，總店位在距離濱江市場不遠的地方，這一帶有大片傳統市場，建築雖然老舊，但一大早就很熱鬧，賣吃的店也很多，這裡配合市場人潮的作息，從早上８點就開始營業了。一般單點炸排骨大概要80元上下，金仙只要50元，教人怎能不愛上！炸排骨是醃漬過後裹薄粉油炸，風味鹹香帶甜，口味稍重一些但是好吃。排骨飯有３樣配菜，附贈１根蝦卷，白飯上還淋了滷肉燥，同時還可以享受到滷肉飯。 ▲排骨飯（110元）有３樣配菜，附贈１根蝦卷，炸排骨是醃過後裹薄粉油炸，風味鹹香帶甜。（圖片來源：貓大爺部落格） ▲炸排骨是醃漬過後裹薄粉油炸，風味鹹香帶甜，口味稍重一些。（圖片來源：貓大爺部落格） 05. 金冠排骨 板橋人氣便當老店（Google 4.1★、網評1240則） 玩家:米寶麻幸福滿載 「金冠排骨」在板橋府中算是在地老字號便當了，記得之前名字為「欣冠」。排骨飯一向都是我們很死忠的選擇，有厚度的排骨，炸得酥香就很得分！這邊配菜有個特點，就是不會出現番茄炒蛋、洋蔥炒蛋之類的炒蛋料理，都是附上半顆魯蛋以及辣蘿蔔，很下飯啊～這天吃到的配菜是蒲瓜、豆干、小白菜，都挺清爽。炸排骨咬下去又酥又香，內裡扎實，在咀嚼的過程中很加分，米飯也煮得恰到好處。 ▲排骨飯（100元）吃得到３樣青菜，還會附上半顆魯蛋以及辣蘿蔔。（圖片來源：米寶麻幸福滿載） ▲有厚度的炸排骨，咬下去又酥又香，內裡扎實。（圖片來源：米寶麻幸福滿載） 06. 黑殿飯店 淡水萬則好評霸主（Google 4.6★、網評1,1488則） 玩家:妮喃小語 淡水老字號「黑殿飯店」或許有些人沒聽過，但要說到「淡水黑店排骨飯」則大有名氣，在淡水經營逾半世紀之久，以眷村古早味排骨便當打響名號，起初店面又黑又小又舊，並不是現在看到３層樓這棟豪華的外觀，「黑店」名稱也是由此而來。餐廳１樓設有點餐櫃檯以及吧檯式桌椅，提供外帶點餐服務，類似像速食店的經營方式，內用者可直接上２、３樓點餐即可。 ▲「黑殿飯店」新址是擁有３層樓的建築，也算是淡水知名地標。（圖片來源：妮喃小語） 菜單除了招牌的排骨、雞腿飯之外，還推出台灣具有代表性的美食像是牛肉麵、各式滷味小菜等。「帶骨豬排飯」就是排骨飯本人，在沒有任何配菜的情況下，只能聚焦在這塊厚實的排骨身上，豬排分量扎實飽嘴，不令人失望，帶骨帶筋的肉質韌性十足，浸入醬汁的甘甜，讓人聯想到懷舊的鐵路便當。豆瓣風味濃厚的肉醬豆干隱藏在排骨底下，配上些許酸菜、甜味突出的炸醬，非常具有台式風味。 ▲「帶骨豬排飯」（130元，中份／160元，大份）豬排厚實飽嘴，肉質韌性十足，有浸入醬汁的甘甜。（圖片來源：妮喃小語）
2023/10/24 18:00
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