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店家報導

台版京都飯店大變身!台南「天下南隅」吃九宮格虱目魚粥、黑膠唱片機免費用

擁有許多文化記憶的台南,一直有著「台版京都」的比喻。從前擁有最早西餐廳的老飯店「天下南隅」,保留了昭和時代的復古風格,打造出濃濃日式喫茶店氛圍的打卡房型,還有彷彿走進「光酒店」的低調奢華空間,可品嘗超好拍的九宮格虱目魚粥,房間裡還有黑膠唱片機能使用,樓下就是台南小吃聚集的菜市場,帶回共享廚房品嘗更方便!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   「天下大飯店」大變身 許多老台南人記憶中的「天下大飯店」自1985年坐落於府城舊城區的核心,是台南北區唯一能俯瞰赤崁樓、擁有絕佳視野的自創品牌設計飯店。2020年起由「本事空間製作所」統籌設計,超過3年陸續改裝完成,成為充滿濃濃日本昭和時代復古風格的打卡旅宿「天下南隅」。進入門口就有迎接旅人的 「南隅客廳」與入住櫃檯等空間,設計取自70年代透天厝客廳的格局,以柚木拼花打磨的實木地板,呼應台灣早期客廳常見的五合木拼花地板,大面積不鏽鋼部件則靈感來自於台南冰果室,搭配櫃檯的古典銀行燈以及特別保留金屬吊牌元素的鑰匙牆,讓人彷彿置身當年西化最深的神戶、橫濱等地。   ▲「南隅客廳」設計取自70年代透天厝客廳的格局,以柚木拼花打磨的實木地板打造。   ▲特別保留金屬吊牌元素的鑰匙牆,讓人彷彿置身當年西化最深的神戶、橫濱等地。   就像南部人家裡的客廳一樣,大方展示各種收藏,歡迎前來入住的旅客發掘,現在極為少見的黑膠唱盤以及復古相機可租借體驗。一旁的小酒吧空間「NAN Bar 1」,是台南首家飯店精選自然派葡萄酒的特色酒吧,也提供酉鬼釀造特色啤酒、台南最美茶行60+TEA SHOP特製的冠軍冷泡茶等,更有迷你可頌、焦糖可麗露、瑪德蓮可搭配,每日17:30~21:30酒吧Happy Hour時段享指定品項買一送一,包含戶外花園座位區到整體客廳空間都可坐下享用。   ▲極為少見的黑膠唱盤以及復古相機可租借體驗。   ▲「NAN Bar 1」是台南首家飯店精選自然派葡萄酒的特色酒吧。【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】   「台版京都」設計房型 天下南隅共有90間客房包含5種房型(雀躍、標準、豪華、搖擺、套房)可選擇,整體設計以深色木質搭配古銅與藤編,巧妙將Mini Bar和開放式掛衣間、穿衣鏡合而為一成為房間中最好拍的打卡角落之一。部分豪華房以上房型還擁有大面積的木質拱型落地窗框設計,彷彿走進復古的日式喫茶店一樣,可以感受到「台版京都」這座城市的文化韻味。   ▲巧妙將Mini Bar和開放式掛衣間、穿衣鏡合而為一成為房間中最好拍的打卡角落之一。   ▲大面積的木質拱型落地窗框設計,彷彿走進復古的日式喫茶店一樣。   ▲房內充滿復古元素,桌上的木盒打開有多種懷舊糖果。   沿著孔雀石色調的地毯便可連結到床板設計,延續深色木質、復古磁磚和黃銅讀書燈等元素,床頭櫃還特別配有黑膠唱片機可使用,可帶上喜歡的唱片或在櫃檯免費租借,就能在房內播放出溫暖音感,聆聽跨越世代的聽覺記憶。每間房也都配有乾濕分離衛浴設備、免治馬桶,以及歐洲進口品牌沐浴備品,磨石子地板與墨綠色大理石檯面更呼應了整體空間的復古情調。   ▲床板設計延續深色木質、復古磁磚和黃銅讀書燈等元素,床頭櫃還特別配有黑膠唱片機可使用。   ▲浴室磨石子地板與墨綠色大理石檯面,更呼應了整體空間的復古情調。   館內最高等級的 「南隅套房」位在12樓,曾有陳水扁、馬英九2任元首住過,也是許多企業家、學界泰斗、娛樂圈藝人到台南的首選房型,18坪的空間有客廳、轉角酒吧、落地式古董黑膠唱機等規畫,臥房擁有遼闊的視野可直接挑望赤崁樓。如果是好友一同出遊玩台南,除了3人房、4人房等選擇,也有位在8樓的「雀躍房型」,擁有上下鋪設計營造同住時的樂趣,最受年輕族群的喜愛。   ▲館內最高等級的 「南隅套房」位在12樓,曾有陳水扁、馬英九2任元首住過。   ▲18坪的空間有客廳、轉角酒吧、落地式古董黑膠唱機等規畫。   ▲套房配有更大型的黑膠唱片機可使用。   ▲部分房型擁有蛋型浴缸可使用。   ▲「雀躍房型」擁有上下鋪設計營造同住時的樂趣,最受年輕族群的喜愛。   在8樓除7間上下鋪雀躍房型,也是全館的公共遊憩空間,包含圖書館、會議室、懷舊遊戲區、自助式洗衣、景觀健身房、廚房吧檯區。以戶外公園概念打造的圖書館由誠品書店選入與台南在地相關主題的書籍,利用鐵件座位、公園中會出現的家具、磁磚立面仿半戶外與民宅交錯感,讓人彷彿穿梭在台南的打卡巷弄;懷舊遊戲區有80年代最夯的吞食天地、雷電和小精靈機台,還有古早味的夜市彈珠台可玩!從館外帶回的台南美食,也可在共享廚房吧檯享用,備有簡易餐具、廚具,樓下就是台南知名的鴨母寮菜市場,想買小吃熱食或一展手藝都很方便。   ▲以戶外公園概念打造的圖書館,利用磁磚立面仿半戶外與民宅交錯感設計。   ▲懷舊遊戲區有80年代最夯的吞食天地、雷電和小精靈機台,還有古早味的夜市彈珠台可玩!   ▲共享廚房備有簡易餐具、廚具,想買小吃熱食或一展手藝都很方便。   台南歷史最悠久西餐廳 延續從前天下大飯店中許多老台南人約會必訪的「圓頂西餐廳」,與台北波麗路西餐廳、亞里士牛排有相等地位。這家台南歷史最悠久的西餐廳,改造後透過木質結構、圓弧拱型與紅色絨布面椅,打造宛如歐洲豪華列車中的VIP專屬包廂卡座,重現80年代台灣社交圈流行的歐風時髦感,也彷彿進入《華燈初上》中「光酒店」的低調奢華場景。   ▲「圓頂西餐廳」透過木質結構、圓弧拱型與紅色絨布面椅,打造宛如歐洲豪華列車中的VIP專屬包廂卡座。   ▲台南歷史最悠久的西餐廳,重現80年代台灣社交圈流行的歐風時髦感。   ▲一到餐廳彷彿進入《華燈初上》中「光酒店」的低調奢華場景。   午、晚餐用餐形式皆為主餐,有海鮮盤、菲力牛排、波士頓龍蝦或帶骨羊小排等選擇,主餐價格自690元+10%起,都可搭配自助吧上從前菜、沙拉、湯、熱食、甜點與水果等超過30款餐點吃到飽,特別的是甜品還有台南傳統叭噗冰磚可吃,不管是芋頭、酸梅等口味都嘗出濃濃古早味。入住早餐則別錯過招牌的九宮格早餐,有台式虱目魚粥、日式鮭魚卵飯和西式燕麥粥等主餐可選擇,尤其是解構台南虱目魚粥的組合,可吃到煎魚肚、魚丸及炸餛飩等滿滿餐點,充分滿足打卡與吃飽需求了!   ▲午、晚餐用餐形式皆為主餐,有海鮮盤、菲力牛排、波士頓龍蝦或帶骨羊小排等選擇。   ▲主餐價格自690元+10%起,都可搭配自助吧超過30款餐點吃到飽。   ▲在復古餐廳大嗑龍蝦、牛排,重溫從前爸媽約會時代的場景與美食。   ▲甜品還有台南傳統叭噗冰磚可吃,不管是芋頭、酸梅等口味都嘗出濃濃古早味。   ▲入住飯店吃早餐,一早就有台南最知名的牛肉湯DIY。   ▲九宮格虱目魚粥可吃到煎魚肚、魚丸及炸餛飩等滿滿餐點。   看更多:全台獨創「恐龍森友會」主題房!Q版恐龍超好拍,吃到飽打折、買一送一開搶   改裝後首發住房專案 這次飯店改裝後首發住房專案「天下PASS.老城冒險」每晚6,999元起,專案內容包含豪華雙人房住宿1晚、R樓圓頂西餐廳特色早餐、「本事空間製作所」帶隊導覽台南散步景點60分鐘,還贈送南隅探索包(含天下PASS散步地圖2份、拍立得免費租借1台、拍立得底片2組、S. Pellegrino氣泡水2瓶)以及酒吧Happy Hour時段自然酒款買一送一、Welcome Drink兌換券等優惠,專案日期自8月起至10月於限定日期、限量發售。   ▲「天下PASS.老城冒險」專案內容包含豪華雙人房住宿1晚。   特別值得一提的是,這次南隅探索包中還有超特別的「天下PASS」可用,散步地圖中首推10家特色店家包含㕩肉鋪Pankoko、十平zyuu stubo 、PARIPARI apt.、万茶川BĀN TÊ、蜷尾家パン、StableNice BLDG.、阿霞飯店、文鼎留聲博物館、鳥飛古物店、Moonrock,活動期間於消費前請出示「天下PASS」即可享有天下南隅住客才有的優惠與贈品。   ▲消費前請出示「天下PASS」即可享有天下南隅住客才有的優惠與贈品。    

2023/07/27 17:35

復古台式紳士風!舊飯店超狂變身,必訪老台南人「約會聖地西餐廳」

老派不見得是一種凋零,可以被賦予歷史感的優雅。在老屋林立的台南,就有這麼一棟曾見證過往風華的老飯店,重新改造後沒有年輕元素的創新,而是打造別具一格的「復古台式紳士風」,房間更配備有黑膠唱機,帶著旅人走進時光隧道,成了話題十足的飯店。下載食尚APP,天天免費抽大獎!   穿越時空走進台式復古 走進「天下南隅」的接待大廳,木質地板、深藍色復古沙發椅以及不鏽鋼吧檯,隱隱散發出一股老台式氣氛中優雅的紳士味,一旁則擺放著一張張黑膠唱片,乍看還以為僅是裝飾之用,沒想到這些歷史久遠的黑膠,是可以借來放在房間的黑膠唱盤中,讓旅人過把穿越時空的懷舊癮頭。   ▲彷彿穿越時空的接待大廳,形塑歷史感中又帶有一絲英倫紳士的優雅風情。   ▲超有fu的鑰匙牆,飯店表示未來將實際作為使用。   「天下南隅」的刷舊感一點都不突兀,原來它是台南極富盛名、從1985年開幕至今的老飯店「天下大飯店」改造而來,沒什麼變化的飯店外觀初看只覺得普通不過,其實當入門的那一瞬間,就像成了時空旅人,每個角落都很值得一探究竟。   ▲公共空間還有處超大中島廚房,喜歡做菜的旅人可以使用。   看更多:身分證有5、2、7,現賺690元吃到飽!飯店爽嗑20公斤現切鮪魚、松葉蟹   公共空間有閱覽室、街頭遊戲機 無論你住在幾樓,8樓公共樓層是絕對值得一看的,「天下南隅」的8樓其實滿有青年旅店的氛圍,有明亮的閱覽室,有任你玩到爽的街頭遊戲機,有大型的中島廚房,還有角落雖不起眼帶卻帶有點科技感的迷你健身房。事實上,這一層樓也的確設計有上下鋪的青年旅館房型,很適合單人旅行前來。   ▲公共空間最大亮點之一便是這圖書閱覽室,裡面選書大多與旅行有關,看得出業者用心。   ▲看到這五、六年級生再熟悉不過的街頭遊戲機,是不是喚起了童年記憶?   約會聖地「圓頂西餐廳」 不過說到「天下南隅」名聲最響亮的,莫過於前身飯店就是約會聖地的「圓頂西餐廳」。「圓頂西餐廳」可是老台南人約會最享譽盛名的餐廳,飯店將餐廳移至頂樓後,其復古摩登的裝潢,儀式感有增無減。小編尤為喜愛那圓弧形狀的木質餐檯,充滿古典奢華的氣氛,再搭配著懷舊紅的絨布座椅,頗有一種再搭乘豪華古典列車包廂的錯覺,氣質滿滿。   ▲摩登復古的「圓頂西餐廳」昔日是老台南人的約會聖地,改造後依然十分受到歡迎。   延續飯店刻在骨子裡的台式古典風格,主調當然也會一路延伸至客房中。台式元素最常見的馬賽克磚、仿歷史感的地毯、散發著昏黃燈光的復古燈具,最後床畔再來組黑膠唱機,這一套視覺、觸覺到聽覺的歲月回流感,的確會讓人留下深刻的印象。想要在旅店中融入「舊」的元素,又不失時尚優雅的質感,位於赤崁樓旁的「天下南隅」,很值得細細品味。   ▲「天下南隅」的房型帶有濃郁的復古台風,懷舊中不失優雅,極富特色。   ▲每間房型還附有黑膠唱盤,可以自大廳商借唱片來播放。    

2023/07/17 15:17

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