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店名「GIMBAP」 以韓式飯卷的韓國發音命名，餐點是現點現做。（圖片來源：算命的說我很愛吃）
招牌飯捲以牛肉加上店家特製醬料，再搭配蔬菜，清爽度倍增。（圖片來源：算命的說我很愛吃）
辣炒魚板的微辣程度在炎熱暑氣下，反而能增加食慾，相當下飯。（圖片來源：算命的說我很愛吃）
「紅gimbap 韓式飯卷」是台北知名的人氣韓式飯卷專賣。（圖片來源：算命的說我很愛吃）
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人藏口袋
呼叫韓食控注意！炎炎夏日吃不下飯，就用清爽的飯捲當正餐吧～食尚小編幫大家特搜雙北８間「韓式飯捲專賣」，好多都是韓國歐爸開的店，口味都超道地！從經典原味到嗜辣控最愛的辣魷魚、辣魚板口味都有，韓國當地超人氣的連鎖飯捲店也插旗東區啦！快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開吃吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 目錄 紅gimbap：韓國夫妻原汁原味搬來台 好吃的飯捲鋪：網推口味超道地 MoMo海苔飯捲：西門町好評必吃 金家飯捲：「辣魚板飯捲」香辣必吃 소풍sopung：獨家辣魷魚口味 女王飯捲：韓國女婿傳承道地手藝 Yumsem宴先：韓國超人氣連鎖店 姐夫韓食：韓國歐爸開的店 01. 紅gimbap韓式飯卷 韓國夫妻原汁原味搬來台 玩家:算命的說我很愛吃 隱身在晴光商圈的人氣韓式飯卷專賣「紅gimbap韓式飯卷」，由１對韓國夫妻經營，黑粉招牌相當顯眼，一旁就是脆皮鮮奶甜甜圈。飯卷使用的米飯不定時更換，今日則以紫米為基底，加入紅蘿蔔、白蘿蔔、小黃光、蛋皮與牛蒡為佐料，搭配主菜有牛肉、鮪魚、火腿、辣炒魚板等相當豐富。今天點了「特醬牛肉飯卷」，特製醬料拌上牛肉，調味不會太重，再搭配蔬菜平衡，清爽度倍增，海苔刷上經典韓式香油，飄著迷人香氣，清爽又開胃～ ▲「特醬牛肉飯卷」（160元）調味不會過重，飄著迷人香油香氣，清爽又開胃！（圖片來源：算命的說我很愛吃） 02. 好吃的飯捲鋪 網推口味超道地 玩家:水晶安蹄不務正業過生活 南港中信大樓美食街裡有家「好吃的飯捲鋪 맛있는김밥집」，是韓國老闆開的韓式飯捲店，Google評論上都寫說很道地，搭捷運來的話，從南港軟體園區站下車，走中信大樓的出口就在同一層。飯捲口味滿多的，除了原味外，還有像是鮪魚、魚板、烤牛肉、豬五花、煙燻鮭魚等口味，另外還有辣炒年糕以及魚板湯。今天點了「原味飯捲」，有包香腸、小黃瓜、黃蘿蔔、煎蛋，配料其實滿豐富的，白飯軟硬剛好，搭配老闆娘做的道地泡菜好好吃！ ▲「原味飯捲」（139元）有包香腸、小黃瓜、黃蘿蔔、煎蛋，配料滿豐富的。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） ▲飯捲白飯軟硬剛好，搭配老闆娘做的道地泡菜好好吃！（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） 03. MoMo海苔飯捲 西門町好評必吃 玩家:水晶安蹄不務正業過生活 「MoMo海苔飯捲」位在西門町，店面小小的不過客人很多，餐點有多種口味的飯捲、辣炒年糕、韓式拉麵、涼拌麵等，品項不少，而且還有台灣少見的雙醬口味，就是辣醬＋炸醬，這好好吃耶！今天點了「海苔飯捲」，分量很多，而且餡料包得很扎實，有醃蘿蔔、火腿、小黃瓜、蟹肉棒，蟹肉棒、蛋皮等，吃起來有很香的麻油味，白飯的口感也很好，也可以沾一點辣年糕醬更夠味～ ▲「海苔飯捲」（150元）吃起來有很香的麻油味，白飯的口感也很好。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） ▲「韓式炒年糕」（90元，小份／130元，大份）推薦必點雙醬口味，辣醬＋炸醬超過癮。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） 04. 金家飯捲 「辣魚板飯捲」嗜辣控會愛 玩家:Maruko與美食有個約會 「金家飯捲」位於金門街，鄰近古亭捷運站２號出口。店內主打７種風味的韓式飯捲，也有多種特色小吃，像是辣炒年糕、拌飯、韓式泡麵等，是由韓國人經營的小店，每到營業時間，就會聚集很多喜歡韓國料理的人。飯捲配料有雞蛋、紅蘿蔔、小黃瓜、醃黃瓜、牛篣絲，用料相當豐富，飯捲很緊實，調味不會過重。牛肉口味很飽滿，醃醬的味道還不錯。另外還有辣魚板飯捲，適合喜歡吃辣的人，辣魚板夾了超多辣椒，奇辣無比！ ▲飯捲表面刷了油亮的韓國芝麻香油，光用看的就很好吃。（圖片來源：Maruko與美食有個約會） ▲牛肉飯捲（150元）醃醬的味道還不錯；辣魚板飯捲（150元），適合喜歡吃辣的人。（圖片來源：Maruko與美食有個約會） 看更多：味覺秒飛韓國！全台10家道地「韓式飯捲」推薦：歐巴來台開店、必嘗辣魷魚 05. 台北／소풍sopung 必嘗獨家辣魷魚口味 玩家:水晶安蹄不務正業過生活 「소풍 sopung」就是野餐的意思，地點就在松菸旁的小巷弄，離市政府捷運站比較近，步行約５分鐘就能到。小小店面打造得很溫馨，老闆來自韓國慶尚南道。跟其他家不一樣的地方是，這裡的價格搭配環境算是很實惠，而而且竟然有賣「辣魷魚口味」的飯捲，味道跟在韓國吃到的一樣，未免太好吃！辣魷魚是半生的狀態，非常夠味，加上小黃瓜、生菜，雖然是重口味卻又很爽口，尤其吃過他們家辣魷魚飯捲立刻被圈粉，到底誰家飯捲能比這家韓！ ▲半生的辣魷魚非常夠味，加上小黃瓜、生菜，雖然是重口味卻又很爽口。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） ▲招牌「靈魂魷魚＋辣炒豬肉套餐」（160元），可１次嘗到２種口味的飯捲及魚板湯。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） 06. 女王飯捲 韓國女婿傳承道地手藝 玩家:水晶安蹄不務正業過生活 位於松菸附近小巷的這家「女王飯捲」，不是韓國老闆開的，但卻是韓國女婿開的，老闆傳承韓國岳母的飯捲手藝，是韓國老一輩的口味，很道地，整體來說是好吃的！飯捲塊頭很大又實在，「辣魚板紫菜飯捲」包含了魚板、醃蘿蔔、牛蒡、雞蛋、胡蘿蔔，再撒上很多芝麻，芝麻香氣十足，單吃就很好吃，沾點辣炒年糕辣醬更對味。不僅口味豐富，價格也算滿平價的，食材新鮮、口味又道地，喜歡韓式飯捲的人一定要來試試！ ▲「辣魚板紫菜飯捲」（145元）芝麻香氣香濃，味道真的很道地。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） ▲飯捲單吃就很好吃，推薦沾點辣炒年糕辣醬更對味！（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） 07. Yumsem宴先 韓國超人氣連鎖店 玩家:Maruko與美食有個約會 「Yumsem宴先韓式紫菜包飯」是在韓國有200家以上連鎖店的人氣紫菜包飯，現在東區也吃得到！地點就在遠東SOGO忠孝館後方的巷子內，從捷運忠孝復興站４號出口，走路不到５分鐘。菜單主打10種紫菜包飯、拌飯、湯飯，飯捲基本配料有牛篣、紅蘿蔔、醃黃瓜、小黃瓜，其他口味會多１種肉或１海鮮。今天點了「烘蛋捲紫菜包飯」，飯捲內有３塊烘蛋，甜甜的滋味還不錯。招牌「宴先紫菜包飯」多了豆皮，甜甜的蔬菜很爽脆，味道清爽，很適合不愛吃米飯的人，會讓人忍不住１個接１個。 ▲「烘蛋捲紫菜包飯」（78元），飯捲內有３塊烘蛋，甜甜的滋味還不錯。（圖片來源：Maruko與美食有個約會） ▲招牌「宴先紫菜包飯」（128元）多了豆皮，甜甜的蔬菜很爽脆，味道清爽。（圖片來源：Maruko與美食有個約會） 08. 姐夫韓食 韓國歐爸開的店 玩家:水晶安蹄不務正業過生活 「姐夫韓食」位在捷運頂溪站附近，步行過來大約５分鐘，離樂華夜市也不遠，吃完可以順便去逛逛夜市。櫃檯還特地標示「姐夫」目前還在學中文，有點可愛，不過店裡也有會說中文的工作人員～餐點有韓式飯捲、辣炒年糕、魚板湯以及韓式炸雞、炒雜菜等路邊常見的韓式小吃 ，也有韓式拌飯。第一次來點了「姐夫招牌飯捲」試試，飯捲裡加了火腿、蛋皮、小黃瓜、牛蒡、魚板、醃蘿蔔等配料，白飯口感還不錯，還有附上辣蘿蔔以及柴魚蘿蔔湯，味道算不差～ ▲「姐夫招牌飯捲」（140元）加了火腿、蛋皮、小黃瓜、牛蒡、魚板、醃蘿蔔等配料，白飯口感還不錯。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活）
2023/08/02 18:00道地韓式料理這裡找！像小編一樣愛看韓劇、每天都想吃飯捲的韓食控必收這篇～今天幫大家整理了全台10家超人氣的「韓式飯捲專賣」，要讓大家體驗秒飛韓國的滋味！包含最道地的辣魷魚口味、搭配滿滿小菜超飽足的「忠武飯捲」、塞滿６種料的爆餡飯捲通通有！快來看看《食尚玩家》部落客的口袋名單吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 目錄 소풍sopung 紅gimbap韓式飯卷 金家飯捲 這位太太 Jagiya親愛的韓式炸雞 莫果meo geo韓式飯捲 春日飯捲 女王飯捲 首爾飯桌 自然捲韓式紫菜飯捲 01. 台北／소풍sopung 必嘗獨家辣魷魚口味 玩家:水晶安蹄不務正業過生活 「소풍 sopung」就是野餐的意思，地點就在松菸旁的小巷弄，離市政府捷運站比較近，步行約５分鐘就能到。小小店面打造得很溫馨，老闆來自韓國慶尚南道。跟其他家不一樣的地方是，這裡的價格搭配環境算是很實惠，而而且竟然有賣「辣魷魚口味」的飯捲，味道跟在韓國吃到的一樣，未免太好吃！辣魷魚是半生的狀態，非常夠味，加上小黃瓜、生菜，雖然是重口味卻又很爽口，尤其吃過他們家辣魷魚飯捲立刻被圈粉，到底誰家飯捲能比這家韓！ ▲半生的辣魷魚非常夠味，加上小黃瓜、生菜，雖然是重口味卻又很爽口。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） ▲招牌「靈魂魷魚＋辣炒豬肉套餐」（160元），可１次嘗到２種口味的飯捲及魚板湯。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） 02. 台北／紅gimbap韓式飯卷 韓國夫妻原汁原味搬來台 玩家:算命的說我很愛吃 隱身在晴光商圈的人氣韓式飯卷專賣「紅gimbap韓式飯卷」，由１對韓國夫妻經營，黑粉招牌相當顯眼，一旁就是脆皮鮮奶甜甜圈。飯卷使用的米飯不定時更換，今日則以紫米為基底，加入紅蘿蔔、白蘿蔔、小黃光、蛋皮與牛蒡為佐料，搭配主菜有牛肉、鮪魚、火腿、辣炒魚板等相當豐富。今天點了「特醬牛肉飯卷」，特製醬料拌上牛肉，調味不會太重，再搭配蔬菜平衡，清爽度倍增，海苔刷上經典韓式香油，飄著迷人香氣，清爽又開胃～ ▲「特醬牛肉飯卷」（160元）調味不會過重，飄著迷人香油香氣，清爽又開胃！（圖片來源：算命的說我很愛吃） 03. 台北／金家飯捲 「辣魚板飯捲」嗜辣控會愛 玩家:Maruko與美食有個約會 「金家飯捲」位於台北中正區金門街內，鄰近古亭捷運站2號出口，主打7種風味韓式飯捲，另外也有多種韓國特色小吃，像是辣炒年糕、拌飯、韓式泡麵等，是１家由韓國人經營的小店，一開幕就相當受歡迎，每到營業時間，就聚集了很多喜歡韓國料理的人。飯捲配料有雞蛋、紅蘿蔔、小黃瓜、醃黃瓜、牛篣絲，用料相當豐富，飯捲很緊實，調味不會過重。牛肉口味很飽滿，醃醬的味道還不錯。另外還有辣魚板飯捲，適合喜歡吃辣的人，辣魚板夾了超多辣椒，奇辣無比！ ▲飯捲表面刷了油亮的韓國芝麻香油，光用看的就很好吃。（圖片來源：Maruko與美食有個約會） ▲牛肉飯捲（140元）醃醬的味道還不錯；辣魚板飯捲（140元），適合喜歡吃辣的人。（圖片來源：Maruko與美食有個約會） 04. 桃園／這位太太 內行必沾辣炒年糕醬 玩家:PEKO の Simple Life 位在中壢的韓式料理「這位太太」專賣韓式飯捲、辣炒年糕以及雪花冰。餐廳鄰近Xpark、華泰名品城，店內座位不多，想吃最好先打電話訂位～今天點的是起司飯捲，內容物包含火腿、雞蛋、豆苗、紅蘿蔔、小黃瓜以及醃蘿蔔，入口有著淡淡的韓國芝麻油香氣，清爽飽嘴，吃重口味的朋友，可以跟店員要點辣炒年糕的醬汁沾著吃，是某次無意間看到韓國達人分享才知道的隱藏版吃法，沒想到沾了之後，真的大加分，推薦大家可以試試！ ▲起司飯捲（100元），內容物包含火腿、雞蛋、豆苗、紅蘿蔔、小黃瓜以及醃蘿蔔。（圖片來源：PEKOのSimple Life） ▲吃重口味的朋友，可以跟店員要點辣炒年糕的醬汁沾著吃，美味更升級！（圖片來源：PEKOのSimple Life） 05. 桃園／Jagiya親愛的韓式炸雞 忠武飯捲搭小菜超飽足 玩家:潔妮食旅生活 「Jagiya 親愛的韓式炸雞」位於人車超多的興豐路上，是韓國歐巴開的韓式炸雞店，除了多種口味的炸雞，還有韓式飯捲、辣炒年糕、炸水餃、炸醬麵飯等，開業幾年一直很受歡迎。這款「釜山飯捲」套餐內含10個小飯捲、魷魚、魚板、泡菜以及湯品，而這種形式的飯捲又稱為「忠武飯捲」，忠武是發源地名，為了讓便當不易腐壞材製作出只有米飯的飯捲，再搭配不易壞敗的小菜，例如辣拌章魚、辣味魚板等，清脆的海苔、包上粒粒分明的米飯，搭配一旁的辣味小菜一起吃，滿足感無限！ ▲釜山飯捲（200元），套餐內含10個小飯捲、魷魚、魚板、泡菜以及湯品。（圖片來源：潔妮食旅生活） ▲原味飯捲搭配辣拌章魚、辣味魚板等清爽小菜一起吃，超有飽足感。（圖片來源：潔妮食旅生活） 看更多：200元上下爽吃！網推「台北最便宜韓式烤肉」藏在這，肉量超多７種口味任你選 06. 台中／莫果meo geo韓式飯捲 必搭手工泡菜更對味 玩家:水晶安蹄不務正業過生活 「莫果韓式飯捲」位於小巷弄中，是由老房子改建的餐廳，店內空間不大。餐點以飯捲和鍋物為主，另外還有賣韓式炸雞、小菜，飯捲的價格算是滿實在的，塊頭大顆、分量頗多。「辣豬肉飯捲」口味比較重一些，會附上韓式泡菜、海帶芽２道小菜，飯捲撒上了很多芝麻，芝麻香氣滿夠的，並包入滿滿蔬菜，有醃蘿蔔、菠菜、辣豬肉、胡蘿蔔，整體味道還不錯，搭配韓式泡菜味道更好。 ▲「辣豬肉飯捲」（138元）味道還不錯，搭配韓式泡菜味道更好。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） 07. 宜蘭／春日飯捲 激推哇沙米口味超唰嘴 玩家:水晶安蹄不務正業過生活 在IG上被這家「春日飯捲」燒到，這回沒先打電話預訂，等了快40分鐘，生意太好啦！１條飯捲其實塊頭滿大的，女生吃完應該可以飽到下午，口味種類很多，基本配料有蛋絲、胡蘿蔔絲、醃黃蘿蔔、牛蒡等。「烤肉飯捲」裡頭烤肉吃起來甜甜的，味道上還不錯。「哇沙米飯捲」吃的時候要小心點，有幾口還真的頗辣的，會不小心嗆到，雖然辣到邊流眼淚邊吃，但是真的挺唰嘴，尤其哇沙米醬搭配上蛋絲，口感偏濕潤，個人還滿喜歡的。 ▲「烤肉飯捲＋泡菜」（95元）吃起來是甜甜的口味，味道上還不錯。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） ▲「哇沙米飯捲＋泡菜」（90元）口味頗辣，雖然辣到邊流眼淚邊吃，但是真的很唰嘴。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） 08. 台北／女王飯捲 韓國女婿傳承道地手藝 玩家:水晶安蹄不務正業過生活 位於松菸附近小巷弄中的這家「女王飯捲」，不是韓國老闆開的，但卻是韓國女婿開的，老闆傳承岳母十幾年前在韓國的飯捲手藝，是韓國老一輩的口味，飯捲口味很道地，整體來說是好吃的喔！飯捲塊頭很大又實在，「辣魚板紫菜飯捲」裡包含了魚板、醃蘿蔔、牛蒡、雞蛋、胡蘿蔔，再撒上很多芝麻，芝麻香氣十足，單吃就很好吃，沾點辣炒年糕辣醬更對味。不僅飯捲口味豐富，而且價格以韓國紫菜飯捲來說，真的滿平價的，食材新鮮、口味又道地，喜歡韓式飯捲的人一定要來試試！ ▲「辣魚板紫菜飯捲」（145元）芝麻香氣香濃，味道真的很道地。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） ▲飯捲單吃就很好吃，推薦沾點辣炒年糕辣醬更對味！（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） 09. 台中／首爾飯桌 爆餡飯捲塞滿６種料 玩家:算命的說我很愛吃 位在台中教育大學附近的「首爾飯桌」，是由熱愛台中的韓國老闆開的，在台中有２間分店，餐點主要販售韓式飯捲、鍋物、泡麵、小菜等幾個品項。今天點的有「起司飯捲」和「牛肉飯捲」。白飯只有薄薄１圈，餡料塞得滿滿滿！餡料有牛蒡絲、紅蘿蔔、玉子燒、醃黃瓜、涼拌菠菜，小菜和青菜都很新鮮，吃起來非常清脆夠味！起司和牛肉２種口味都很推薦～隨餐還有附醃蘿蔔和飲料有冰紅茶和熱玉米鬚茶可選擇。 ▲起司飯捲（圖左，110元）和牛肉飯捲（圖右，130元），白飯只有薄薄１圈，餡料塞得滿滿滿！（圖片來源：算命的說我很愛吃） 10. 高雄／自然捲韓式紫菜飯捲 包進蘋果清爽又Juicy 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 「自然捲韓式紫菜飯捲」位在高雄新興區，店面是小攤車，沒有用餐區。餐點有飯捲、辣炒年糕、韓國拉麵、部隊鍋拉麵等。餡料比米飯還要多的韓式紫菜捲有多種口味可挑選，看老闆娘現場製作，餡料都是放好放滿！並刷上芝麻油滋潤海苔提味，還會灑上些許的白芝麻，是很有重量的飯捲。今天點的是獨家研發的「蘋果豆腐口味」，將蘋果切成細長狀，吃得到蘋果的清香滋味，爽口又有果汁感。韓式燒肉口味吃得到燒肉的嫩度與醬燒甘甜滋味，加上小黃瓜、泡菜、紅蘿蔔、蛋，整個混搭一起很夠味，相當爽口開胃！ ▲飯捲表面刷上芝麻油滋潤海苔提味，還會灑上些許的白芝麻，是很有重量的飯捲。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） ▲蘋果豆腐（120元）與韓式燒肉口味（130元），餡料都是塞好塞滿。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） ▲獨家「蘋果豆腐口味」，將蘋果切成細長狀，吃得到蘋果的清香，爽口又Juicy。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）
2023/07/10 18:00特搜台北超強美食綠洲！今天帶大家開逛小編的地盤「晴光市場」，有民權西路、中山國小雙捷運可抵達，早期因進口洋貨、舶來品而熱鬧繁榮，現在產業雖然沒落，人潮卻依舊不減！市場與外側的「雙城街夜市」形成商圈，有不少老字號小吃與新潮打卡美食並存，不僅是厲害的美食聚集地，整天更是從早餐到宵夜都有東西吃！快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開逛吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 目錄 01. 台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈 02. 晴光紅豆餅 03. 双妹嘜養生甜品 04. 晴光意麵 05. 紅gimbap韓式飯卷 06. 山豬蛋餅 07. 春韭（晴光店） 08. 源海南雞飯 01. 台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈 在地最強排隊點心 玩家:米寶麻幸福滿載 超夯的「脆皮鮮奶甜甜圈」總店就在晴光商圈，遠遠看就大排長龍，但是美味是值得等待的！甜甜圈有原味和包餡的，均一價25元，招牌原味的「脆皮鮮奶甜甜圈」外酥內Q，好吃到亂七八糟！吃的時候全身、全臉都會不經意的沾上糖粉，但還是一口接一口吃掉，凡吃過就會愛上！ ▲超夯的「脆皮鮮奶甜甜圈」總店就在晴光商圈，門口經常是大排長龍的景象。（圖片來源：米寶麻幸福滿載） ▲招牌原味的「脆皮鮮奶甜甜圈」外酥內Q，凡吃過就會愛上！（圖片來源：米寶麻幸福滿載） 02. 晴光紅豆餅 創始店藏在這 玩家:貓大爺部落格 知名紅豆餅品牌「晴光紅豆餅」就是在晴光市場發跡，小小的攤子經常有排隊的人潮。販賣的口味很樸實，只有紅豆、奶油跟蘿蔔絲３種，均一價15元。特色之一就是餡料超多，多到是豪邁的程度，每吃必爆漿！一整鍋製作中的紅豆餅排在一起，誘人度破表！紅豆內餡是花豆＋紅豆，香濃不膩，而且不會太甜；奶油也是香滑不黏稠，不會太甜或太油；蘿蔔絲口味吃起來滿香軔的，是逛街時不錯的甜品！ ▲「晴光紅豆餅」就是在晴光市場發跡，小小的攤子經常有排隊的人潮。（圖片來源：貓大爺部落格） ▲紅豆餅特色之一就是餡料超多，每吃必爆漿！整鍋紅豆餅排在一起，畫面超誘人。（圖片來源：貓大爺部落格） 03. 双妹嘜養生甜品 林志玲也超愛 玩家:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影 晴光商圈美食推薦，一定要吃這間IG夯翻的「双妹嘜養生甜品」，從1999年開業到今，已經是20幾年老店。老闆就是香港人，專賣正宗港式的養生甜品，主打健康低糖的「養生燉奶」，還會依不同季節推出限定口味。招牌必吃「紫米燉奶」（90元），奶香豐潤，軟嫩滑溜，口感有點像鮮奶酪，但又更軟更濃郁。紫米煮到非常綿密，淋上煉乳後太美味，吃完一碗還想再來一碗！好吃到許多藝人、名人都朝聖過，連志玲姊姊都超愛這間港點甜品！ ▲「双妹嘜養生甜品」不僅是20幾年的老店，也是IG熱門的打卡美食。（圖片來源：Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影） ▲招牌必吃「紫米燉奶」（90元），奶香豐潤，軟嫩滑溜。（圖片來源：Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影） ▲每到產季推出的「草莓燉奶」總會造成打卡轟動。（圖片來源：Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影） 04. 晴光意麵 飄香30年古早味 玩家:貓大爺部落格 30多年的老字號「晴光意麵」已經傳到第二代，店面非常的狹小迷你，攤位對面則有一塊小小的座位區，這樣也能做生意！而且還是超過卅多年的口碑老店，真是令人感佩店家的毅力與刻苦精神！小攤主要賣意麵或乾麵，搭配台式羹湯及小菜，價錢很平實。乾意麵是招牌，小碗40元、中碗55元、大碗70元，走台南傳統風味，靠的是老滷肉燥鍋。麵條不會軟爛，肉燥味道很香，給得也大方，滷鴨蛋很香很透，但又不會過鹹，意麵加１顆招牌滷鴨蛋是必要的！ ▲「晴光意麵」是飄香市場30年的老字號美食。（圖片來源：貓大爺部落格） ▲招牌乾意麵（中碗55元）走台南傳統風味，肉燥味道很香。（圖片來源：貓大爺部落格） 看更多：４星起跳！晴光市場高評價６美食：奶粉甜甜圈、紅到日本珍奶冰、手臂長蛋餅 05. 紅gimbap韓式飯卷 韓國夫妻原汁原味搬來台 玩家:算命的說我很愛吃 隱身在晴光商圈的人氣韓式飯卷專賣「紅gimbap 韓式飯卷」，由一對韓國夫妻經營，黑粉招牌相當顯眼，一旁就是脆皮鮮奶甜甜圈。飯卷使用的米飯不定時更換，今日則以「紫米」為基底，加入紅蘿蔔、白蘿蔔、小黃光、蛋皮與牛蒡為佐料，搭配主菜有牛肉、鮪魚、火腿、辣炒魚板等相當豐富。今天點了「特醬牛肉飯卷」（160元），特製醬料拌上牛肉，調味不會太重，再搭配蔬菜平衡，清爽度倍增，海苔刷上經典韓式香油，飄著迷人香氣，清爽又開胃～ ▲「紅gimbap 韓式飯卷」是台北知名的人氣韓式飯卷專賣。（圖片來源：算命的說我很愛吃） ▲「特醬牛肉飯卷」（160元）調味不會過重，飄著迷人香油香氣，清爽又開胃！（圖片來源：算命的說我很愛吃） 06. 山豬蛋餅 超狂尺寸和手臂一樣長 玩家:陳小可的吃喝玩樂 位在晴光市場尾端的「山豬蛋餅」，店面不大很低調，小小店面賣著酥脆好吃的蛋餅，以及巨無霸「大根蛋餅」系列。這家店的辣椒爆發力超強，真的很辣！今天點了跟我手臂一樣的「超大根脆皮鹹豬肉蛋餅」，上桌真的有被震撼，又大又長的蛋餅真的很浮誇！蛋餅上撒滿芝麻增加香氣和口感，內餡爆滿，隨便一夾都快掉出來。蛋餅酥脆好吃，山豬肉我也很喜歡，剛開始覺得辣度還OK，沒多久辣度直衝腦門，眼淚瞬間掉下來，鼻涕也開始流～ ▲位在晴光市場的「山豬蛋餅」，店面不大很低調，裡面藏著巨無霸蛋餅與超狂辣椒。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） ▲「超大根脆皮鹹豬肉蛋餅」足足有人的手臂那麼長，上桌有被震撼到。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） ▲蛋餅內餡爆滿，隨便夾都快掉出來，加了生菜口感更清爽。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） 07. 春韭（晴光店） 台北最濃黃金雞湯 玩家:貓大爺部落格 而「私廚」不但可以享受私密的空間，也能品嘗主廚當天採買新鮮的食材、提供不同的料理變化，還能與親朋好友包場，不用和陌生人共餐。而這家「春韭」是我覺得非常有潛力的店。地點位在晴光商圈的靜巷，是幢２層樓的老房子，整修過後非常的懷舊復古、浪漫溫馨。菜單走新台菜料理路線，並以人頭計費，僅接受６人以上用餐，有４種價位選擇，分別是1,200元、1,500元、2,000元、3,000元。這天品嘗每人1,500元的套餐，共有13道菜品，分量超級多，CP值爆炸！ ▲「春韭」位在晴光商圈的靜巷，是幢２層樓的老房子，裝潢懷舊復古、浪漫溫馨。（圖片來源：貓大爺部落格） 最出名的菜色就是這道「黃金雞湯」，這雞湯非常厲害，讓人驚豔！僅使用雞、豬腳、金華火腿和紅棗等熬煮超過10小時，不加調味料，完全是天然的味道。湯頭非常香濃，和空氣接觸後立刻會在表面形成薄膜，滿滿的膠質和膠原蛋白啊！喝下去口感非常醇厚、完全沒有雜質感，整個人都感覺暖了，這道雞湯是整個套餐的第一名，光是來喝這盅雞湯就值得了！ ▲最出名的菜色就是這道「黃金雞湯」，標榜不加調味料，喝得到純天然的精華，非常香濃。（圖片來源：貓大爺部落格） 08. 源海南雞飯 隱身市場美味嫩雞飯 玩家:水晶安蹄不務正業過生活 這天去晴光市場走走，發現１家店面相當有設計感的「源海南雞飯」，配菜比其他家海南雞飯豐富不少！「招牌海南雞飯」（內用155元，外帶110元起），白飯使用的是雞油飯，小菜搭配頗豐富，這天吃到小黃瓜、皮蛋醬豆腐還有豆苗、炸蛋跟例湯，醬料有３種都在桌上可以自己加，有蔥鹽醬、辣椒醬、甜醬油，個人最愛搭配蔥鹽醬一起吃，多了蔥的香氣更夠味；辣椒醬也是認真會辣的那種，喜歡吃辣的可以加一點。 ▲「招牌海南雞飯」（內用155元），白飯使用雞油飯，有３樣小菜和例湯。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） ▲推薦必搭蔥鹽醬一起吃，多了蔥的香氣更夠味。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活）
2023/05/25 19:00
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