台北第６好吃地瓜球

內湖不是美食沙漠！內行才知６銅板價巷弄美食：黃金鍋貼、20公分超巨豬血糕

誰說內湖就是美食沙漠？！其實在港墘到文德站一帶的小巷就藏了許多好評的銅板小吃，尤其是緊鄰學區的737巷更是美食的一大聚集地！今天食尚小編就幫大家特搜６家內行才知的「巷內美食」，像是Google找不到的隱藏版鍋貼、超過20公分巨無霸豬血糕、熱賣近40年的油飯＋豬血湯，還有近期超夯的肉夾饃都有！快跟著《食尚玩家》部落客的腳步，來看看巷內都藏了哪些好料吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！   目錄 01. 無名鍋貼蔥油餅 02. 豬大郎豬血糕 03. 劉老太老潼關肉夾饃 04. 台北第6好吃地瓜球 05. 顏家油飯大腸麵線 06. 開心涼麵   01. 無名鍋貼蔥油餅  隱藏版市場美食 玩家:水晶安蹄不務正業過生活 久久沒去文德黃昏市場，竟然發現Google地圖上沒標示的排隊美食，只好先稱為「無名鍋貼蔥油餅」了～這天騎車經過，就看到這家小貨車前面怎麼那麼多人圍著，才發現原來是在賣鍋貼跟蔥油餅的攤車，剛好看到老闆將鍋貼起鍋的美味樣，立馬下車買１份來吃吃看，攤車位置就在文德路66巷13弄與12弄交叉口，很好找，隔壁是鵝肉攤。   ▲「無名鍋貼蔥油餅」攤車位置就在文德路66巷13弄與12弄交叉口。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活）   ▲鍋貼都是老闆手工包的，大小形狀非常整齊劃一。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活）   鍋貼每顆７元，買10送１，鍋貼還是老闆手工包的，大小形狀非常整齊劃一。由於生意實在太好，蔥油餅跟鍋貼就是一直煎、一直起鍋，老闆手都沒停過。鍋貼到手後就買到旁邊的公園吃，底部是微微酥脆感，內餡也很夠味，味道很清爽，不用沾醬就好吃，有種莫名的唰嘴感，比鍋貼專賣店的口感味道都要厲害！蔥油餅四分之一張賣40元，吃得到蔥香、麵香，有厚度，咬起來有Q勁，會愈嚼愈好吃。   ▲無論是底部煎至恰恰的鍋貼，或是香Ｑ帶勁的蔥油餅都好吃無雷。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活）     02. 豬大郎豬血糕  超過20公分巨無霸 玩家:小咪ma．吃喝玩樂趣 現在很多地方都能看到「豬大郎豬血糕」，但只有這間才是創始店喔！它就是個小小的攤位，擺在內湖737巷屈臣氏的騎樓前，每天都是要排隊的，有時候還排到拿號碼牌，賣完就會提早收攤。豬血糕其實沒有太華麗的組合搭配，就是特製醬料加上花生粉跟香菜，簡單的這一味吃過的都被圈粉啊！好吃祕訣不光是軟Q的豬血糕，連外層的花生粉也不馬虎～我們點了小辣，吃起來更夠味，微微的麻度好唰嘴，建議２個人共食１隻就好，吃完超級飽的！   ▲「豬大郎豬血糕」創始店位在內湖737巷屈臣氏的騎樓前，想吃通常需要排隊。（圖片來源：小咪ma．吃喝玩樂趣）   ▲豬血糕每隻賣40元，有辣跟不辣２種選擇，光是目測就超過20幾公分，很夭壽的壯觀耶！（圖片來源：小咪ma．吃喝玩樂趣）     03. 劉老太老潼關肉夾饃  平日限定內科美食 玩家:IRENE‘S 食旅．時旅 「肉夾饃」是陝西的著名小吃，依區域還分白吉饃的臘汁肉夾饃、寶雞西府的肉臊子夾饃、潼關的潼關肉夾饃，這家位在內湖科學園區的「劉老太老潼關肉夾饃」，就是販售「潼關肉夾饃」為主的小吃店，而且只有平日營業，假日吃不到！餐點主要以肉夾饃、冬粉跟湯品為主，眼下幾乎人人１份肉夾饃配１碗湯，也就剛剛好了。   ▲位在內湖科學園區的「劉老太老潼關肉夾饃」只有平日營業，假日吃不到！（圖片來源：IRENE‘S 食旅．時旅）   ▲潼關的肉夾饃與其他區域的肉夾饃不同，饃帶有層次狀，紋路清晰，外觀為焦黃狀，光看就很酥脆。（圖片來源：IRENE‘S 食旅．時旅）   肉夾饃有３種口味，經典肉夾饃、低脂肉夾饃、黃燜雞肉夾饃。潼關的肉夾饃與其他區域的肉夾饃不同，饃帶有層次狀，紋路清晰，外觀為焦黃狀，光看就很酥脆。今天點了「黃燜雞肉夾饃」（85元）雞肉顏色明顯較白，味道比較清淡，有淡淡的孜然味，適合不想吃重口味太油膩的人。個人喜歡這款「經典肉夾饃」（80元），饃皮超酥，內餡同樣帶有孜然味，調味上比較重些，口感油潤順口不乾柴，香而不膩，無論是味道還是口感都特別喜歡這款。   ▲「黃燜雞肉夾饃」（85元）味道比較清淡，有淡淡的孜然味，適合不想吃重口味太油膩的人。（圖片來源：IRENE‘S 食旅．時旅）   ▲「經典肉夾饃」（80元）內餡同樣帶有孜然味，調味比較重，口感油潤順口不乾柴，香而不膩。（圖片來源：IRENE‘S 食旅．時旅）     看更多：霸氣塞料不手軟！IG夯翻「超炸餡肉夾饃」是這家，皮脆肉香日本人也搶排隊   04. 台北第6好吃地瓜球  店名交給你決定 玩家:小咪ma．吃喝玩樂趣 朋友最近狂推這家「台北第6好吃地瓜球」，名字取得很可愛耶！店家沒有粉絲專頁，地理位置就在737巷「真味肉圓」旁邊的騎樓下，每天下午16：20就會開攤，有支援多款電子支付。地瓜球大包50元、小包35元，有不同口味的粉可以加，外型是比較小顆的那種，內餡比較厚帶點Q度，咀嚼後會散出滿滿的地瓜香氣，我個人覺得也是不錯吃。有趣的是店名還有自己排名的機制耶，只要Google五星好評達到500則，就改為台北第五好吃地瓜球，三星評論達200則就降為台北第八好吃地瓜球，想要變成第五名還要靠大家幫忙了～   ▲「台北第6好吃地瓜球」位在內湖737巷「真味肉圓」旁邊的騎樓下。（圖片來源：小咪ma．吃喝玩樂趣）   ▲地瓜球外型是比較小顆的那種，內餡比較厚帶點Q度，咀嚼後會散出滿滿的地瓜香氣。（圖片來源：小咪ma．吃喝玩樂趣）     05. 顏家油飯大腸麵線  騎樓飄香近40年 玩家:小咪ma．吃喝玩樂趣 內湖737美食巷弄真的有太多好吃的東西啦！這家「顏家油飯大腸麵線」台北第6好吃地瓜球旁邊一點，從民國73年開始擺到現在已經有39個年頭，第二代老闆都接手了，生意真的很不錯，不管內用或是外帶人潮都絡繹不絕耶～菜單有油飯、大腸麵線、清麵線、貢丸湯、豬血湯、豬血大腸湯，我們最愛的SET就是油飯＋豬血湯。   ▲「顏家油飯大腸麵線」擺攤已有39個年頭，至今生意依然相當旺。（圖片來源：小咪ma．吃喝玩樂趣）   35元的小碗油飯就是一座小山，配料很簡單，就是一點油蔥、香菇、蝦米、肉塊，整體來說沒有彌月油飯那種油膩感，飯粒比較分明，不沾醬可以吃到糯米的香氣，我們都愛淋醬，甜辣醬味道不會太搶戲，在嘴裡會愈嚼愈香呢！豬血大腸湯（65元）超大一碗，裡頭的豬血超多，大腸也沒再客氣地放，湯頭裡面有酸菜、韭菜、胡椒粉的提味，湯底是沒有加沙茶的那種，喝起來非常清爽。   ▲35元的小碗油飯就是一座小山，推薦必加甜辣醬，吃起來更唰嘴。（圖片來源：小咪ma．吃喝玩樂趣）   ▲豬血大腸湯（65元）超大一碗，裡頭的豬血超多，大腸也沒再客氣地放。（圖片來源：小咪ma．吃喝玩樂趣）     06. 開心涼麵  整套必搭味噌湯加蛋 玩家:水晶安蹄不務正業過生活 朋友推薦這家「開心涼麵」，說味道還不錯，而且很乾淨，早餐不知道要吃什麼就來吃涼麵吧！涼麵口味分成招牌麻醬、素食、炸醬、雞絲，以及榨菜肉絲口味，第一次來就先吃原味的招牌麻醬口味試試。小份招牌涼麵50元，分量有點少，雖然有加蒜，但是吃起來口味滿清爽的，味道還算不差，加點辣跟芥末更好吃。更愛他們的味噌湯加蛋！口感濃郁蛋花又多，帶著柴魚湯頭的香氣，有點像「福德涼麵」的味噌湯加蛋，味道偏甜，個人很喜歡。   ▲招牌涼麵（小份50元）雖然有加蒜，但是吃起來口味滿清爽的，推薦加辣更好吃。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活）   ▲味噌湯加蛋（40元）口感濃郁蛋花又多，帶著柴魚湯頭的香氣。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活）