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「澎湖天后宮」主祀天上聖母媽祖，是台灣歷史最悠久的廟宇。（圖片來源：野田咩的美食書國）
「澎湖天后宮」有悠久的歷史，是１處很值得前往欣賞與參拜的旅遊景點。（圖片來源：野田咩的美食書國）
天后宮有著濃厚的古厝氣息。（圖片來源：野田咩的美食書國）
施琅宣稱克台戰役多賴天妃顯靈襄助，奏請康熙皇帝加封，故今稱「天后宮」。（圖片來源：野田咩的美食書國）
出土的「沈有容諭退紅毛番韋麻郎」石碑。（圖片來源：野田咩的美食書國）
本週五（農曆3/23／國曆5/12）是「天后誕」，也就是媽祖的生日！媽祖是台灣民間最普遍信仰的女神，全台媽祖廟也將舉辦一系列媽祖生日拜拜的熱鬧慶典。想要前往參拜的各位，《食尚玩家》除了先讓你了解拜拜的注意事項和禁忌外，本篇更推薦你全台５間必訪媽祖廟，不但有最老、最美，更有全世界唯一的玻璃媽祖廟！周末就去走走，跟著小編一起接受媽祖的祝福吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 台灣宗教盛事：媽祖遶境 一般人拜女神，尤其是家庭、感情的守護神，例如七娘媽、九天玄女、城隍夫人等，有時候會準備神明用的胭脂水粉，讓祂打扮得美美的。但是在台灣，卻很少人會用化妝品來祭拜媽祖。農曆３月23日是媽祖的聖誕，在此之前，各媽祖廟便會開始進香。進香有３個意義：謁祖、靖綏四境、拜訪友宮，而這時也就是全台痟媽祖、祭拜媽祖的巔峰。苗栗白沙屯拱天宮與台中大甲鎮瀾宮的媽祖進香，同列為中華民國文化部「國家重要無形文化活動資產」，也是媽祖進香的２大重頭戲，但兩者仍略有不同之處： .tg {border-collapse:collapse;border-spacing:0;margin:0px auto;} .tg td{border-color:black;border-style:solid;border-width:1px;font-family:Arial, sans-serif;font-size:14px; overflow:hidden;padding:9px 5px;word-break:normal;} .tg th{border-color:black;border-style:solid;border-width:1px;font-family:Arial, sans-serif;font-size:14px; font-weight:normal;overflow:hidden;padding:9px 5px;word-break:normal;} .tg .tg-e52w{background-color:#f38630;border-color:#221815;text-align:center;vertical-align:top} .tg .tg-ov0k{background-color:#ffffc7;border-color:#221815;text-align:center;vertical-align:top} .tg .tg-6n1v{background-color:#ffffc7;border-color:#221815;color:#221815;text-align:center;vertical-align:top} .tg .tg-wnr7{background-color:#ffce93;border-color:#221815;font-weight:bold;text-align:center;vertical-align:top} @media screen and (max-width: 767px) {.tg {width: auto !important;}.tg col {width: auto !important;}.tg-wrap {overflow-x: auto;-webkit-overflow-scrolling: touch;margin: auto 0px;}} 白沙屯媽祖 大甲媽 特色 近200多年歷史，傳統風味 不斷加入現代元素，為全台最大進香團，並列為世界３大宗教盛事 路線 只有起駕日、刈火日與回宮日事先知曉，路線則不固定，隨媽祖鑾轎當下的靈動（非擲筊）前進是其最大特色 行程與路線事先排定，目的地曾更換 目的地 從苗栗通霄至雲林北港朝天宮 從台中的大甲出發，1987年前往雲林北港朝天宮，之後改至嘉義新港奉天宮 時間 行程６到11天不等，以事前向由媽祖擲筊決定 隨著時代而不同，目前活動長達９天８夜 行銷 結合白沙屯文化藝術季 結合台中大甲媽祖國際觀光文化節 ▲大甲媽與白沙屯媽進香活動比較，兩者都是台灣民間一年一度的宗教重頭戲。（資料來源：《神靈臺灣》） ▲大甲媽祖遶境不僅是台灣一年一度重要的宗教活動，更是世界３大宗教盛事之一。（圖片來源：Shutterstock） 看更多：迎接大甲媽！西螺福興宮高空煙火秀「這天」登場，加碼免費逛２日限定小夜市 祭拜媽祖的禁忌 祭拜媽祖並無特殊之處，但記載中媽祖從小茹素修道，台灣分靈最多的北港朝天宮，因為神像是由樹璧和尚攜入，所以廟方採佛教祭祀科儀（但未規定信徒須以素食祭拜），若明瞭這些歷史淵源，祭拜媽祖時用素食才恰當。此外，打從清朝起，民間就流傳著１個傳說：遇危難時呼媽祖聖號，媽祖會立刻顯聖，若呼天妃、天后，媽祖就須盛裝打扮，時效會差了點。這固然只是個擬人化的傳說，但確實很少人用元君化妝品祭拜媽祖，可見百姓心目中的媽祖是救苦救難的莊嚴神尊，而非28歲的年輕女神。 全台５間必訪最有特色媽祖廟： 01. 台灣最老媽祖廟：澎湖天后宮 台灣澎湖縣1604年（明朝）興建完成的澎湖天后宮，則是台灣第１間媽祖廟，縣府所在地馬公，就是由台語「媽祖宮」（媽宮）的簡稱改變而來，這是學界目前唯一公認台灣最早的媽祖廟。 ▲澎湖縣1604年興建完成的澎湖天后宮，是學界目前唯一公認台灣最早的媽祖廟。（圖片來源：野田咩的美食書國） 02. 最早官建祀典媽袓廟：台南大天后宮 台南市大天后宮是台灣最早的官建祀典媽袓廟。施琅克台後，明朝的最後血脈寧靖王朱術桂及他的５位妃子自縊，明朝終於正式結束，而寧靖王府也改建為天妃宮，即今台南市大天后宮，廟中所典藏的匾額數量據說為全台之最，其中甚至有光緒御筆「與天同功」匾額，可見媽祖的地位已與天齊。 ▲台南市大天后宮，是台灣最早的官建祀典媽袓廟。（圖片來源：台南好Food遊） 03. 最具台灣廟宇特色媽祖廟：旱溪樂成宮 台中旱溪樂成宮創建於乾隆18年，後經翻建，被譽為代表台灣媽祖廟的本土化形制，更表現了台灣廟宇的藝術特色！宮殿由木作大師陳應彬（清末至日治）設計製作，不但美不勝收，許多工法風格影響台灣往後的廟宇建築形式甚鉅，並被喻為台灣傳統寺廟建築本土化的原型，可見樂成宮在台灣媽祖廟與廟宇藝術中奠基的地位。 ▲旱溪樂成宮被譽為代表台灣媽祖廟的本土化形制，更表現了台灣廟宇的藝術特色。（圖片來源：剎有其食） 04. 世界唯一玻璃媽祖廟：台灣護聖宮 彰化縣鹿港鎮濱彰工業區的台灣護聖宮是全世界唯一由玻璃製成的廟宇，仿清朝鹿港天后宮外貌築成，雖然2012年才完工，卻因特殊工法與絢爛景觀而備受矚目，是文創產業與媽祖信仰現代化的楷模，獲選內政部舉辦的台灣宗教百景，是崛起最快並名列前茅的媽祖廟。 ▲全球唯一的「玻璃媽祖廟」（台灣護聖宮），在夜晚與燈光的襯托下，更顯得燦爛奪目。（圖片來源：《神靈臺灣》） 05. 台灣最美媽祖廟：持法媽祖宮 雲林虎尾持法媽祖宮也是１座新興的媽祖廟，完工於1997年，被譽為「最美的媽祖廟之一」，藉由人文元素、環保取向，營造出靈性空間，並透過整體靈秀的景觀，將宗教信仰、心靈淨化與藝術創作結合。其中包含景觀、交趾／剪黏、彩繪／書法、木雕、石雕、磁畫、銅藝等７項藝術造景，皆由當代大師親事，不啻為一個藝術殿堂。 ▲虎尾持法媽祖宮也是座新興的媽祖廟，被譽為台灣「最美的媽祖廟之一」。（圖片來源：Yuki’s Life） 來這裡逛好書
2023/05/10 18:58一生必看一次！眾所期待的「澎湖國際海上花火節」今年攜手正逢100週年盛會的迪士尼，將在4/20起熱鬧登場，除了欣賞700台無人機＋特色造型煙火秀，食尚小編幫大家精選出澎湖必吃美食、必玩景點、必買伴手禮９大亮點，讓你第一次玩澎湖也能輕鬆上手！下載食尚APP，天天免費抽大獎 「澎湖花火節Ｘ迪士尼」4/20登場 已邁入第21年、堪稱一生必看一次的「澎湖國際海上花火節」，將於4/20～6/29盛大登場，每週一、四辦理，共有21場。今年更攜手正逢100週年盛會的迪士尼，不僅與多位經典迪士尼角色合作，更會有700台無人機展演，開幕、閉幕當天更會將無人機數量加至900台，搭配繽紛的特色造型煙火，打造出無與倫比的花火大秀！活動期間也將推出多款迪士尼主題限定商品，鐵粉快來把限量周邊收編帶回家！ ▲「澎湖國際海上花火節」攜手迪士尼打造百年慶典，結合無人機＋特色造型煙火。（圖片來源：澎湖縣政府） 2023澎湖國際海上花火節 日期：4/20～6/29每週一、週四（共21場次） 地點：澎湖縣馬公市介壽路7號（馬公市觀音亭休閒園區） 網址：https://www.facebook.com/phfireworks/ 交通方式一次看 01. 名勝世界壹號 亞太地區航速最快 去澎湖除了搭飛機，也可以選擇搭郵輪喔！極具話題性的「名勝世界壹號」郵輪正式迎來首航，郵輪擁有目前亞太地區最快的航速，從高雄出發途經澎湖、香港，最後再返回高雄。船上設有928間艙房，以及各種國際郵輪應有的娛樂及休閒設施，包括VR探索館、星座劇院、羅馬泳池、健身中心、水療中心和美髮沙龍等。而餐飲更是提供了日式、粵式、燒烤、精緻甜品等多達18種豐富選擇。 ▲「名勝世界壹號」設有928間艙房，打造各種娛樂及休閒設施，更提供18種餐飲選擇。（圖片來源：名勝世界壹號） 名勝世界壹號 網址：https://www.klook.com/zh-TW/activity/82516-resorts-world-one-cruise/ 02. 麗娜輪 「台南－澎湖」５月啟航 被譽為世上最快的海上飛船「麗娜輪」，日前宣布「台南安平－澎湖」航線將在5/3開航，未來將提供每週三、五、日往返航班，從台南搭船最快只要２小時就能抵達澎湖。航班票價部分，一般來回票價經濟艙為2,000元（單程1,000元）、商務艙3,000元、頭等艙4,000元。另外，郵輪目前有提供機車托運的服務，來回載運費1,500元（單程750元）、自行車400元、電動自行車則為600元。 ▲麗娜輪「台南－澎湖」航線將在5/3啟航，從台南到澎湖最快只要２小時。（圖片來源：華岡集團東聯航運） 看更多：900台無人機＋造型煙火！「2023澎湖海上花火節」場次曝，完美重現迪士尼世界 ３大必吃銅板美食 01. 外垵刈包 爆餡饅頭吃１顆就超飽 玩家:飛炫葡萄媽 很多靠討海生活的澎湖人，出海前總會去「外垵刈包」，買個可以當１餐的刈包，老闆用夾子將滿滿的爌肉、煎蛋、酸菜塞入黑糖饅頭內，１顆60元就能吃超飽，飽足感如同吃了１份便當。 ▲很多靠討海生活的澎湖人，出海前必吃「外垵刈包」。（圖片來源：飛炫葡萄媽） ▲黑糖饅頭塞滿了爌肉、煎蛋、酸菜，１顆60元就能吃超飽。（圖片來源：飛炫葡萄媽） 02. 洪家炸粿 網評4.7分 玩家:Tiss玩味食尚 「洪家炸粿」位於澎湖馬公市8-36號，不太起眼的店面，也沒什麼人排隊，網評竟高達4.7分。老闆主打利用澎湖當地的鮮蚵、鮮蝦下去製作的炸粿（60元），外皮的３隻蝦子炸得酥酥脆脆，非常美味，還是第一次吃到這種爆料的炸粿，難怪吃過的當地人都給予超高評價！還有35元的甜甜圈也很好吃，剛起鍋炸得酥脆也很美味。 ▲「洪家炸粿」沒什麼人排隊，網評卻高達4.7分。（圖片來源：Tiss玩味食尚） ▲老闆利用澎湖當地食材製作爆料炸粿，外皮的３隻蝦子炸得酥酥脆脆超好吃。（圖片來源：Tiss玩味食尚） 03. 郵局口蔥油餅 一開門就排隊 玩家:花洛米一起去玩耍 「郵局口蔥油餅」是家一開門就有人排隊的超有名小吃店，觀光季節一到更恐怖，幾乎都要等半小時以上。這裡的蔥油餅與花蓮的炸彈蔥油餅有點類似，也是用油炸的方式，老闆炸蔥油餅的手沒停過，旁邊也有個人一直打包。蔥油餅加單蛋（50元）塞了滿滿小黃瓜絲，一口咬下還有卡滋聲響，再加上蒜泥、辣醬油帶給舌頭的刺激，就會想一口一口咬下去。 ▲「郵局口蔥油餅」是當地超有名的小吃店，一開門就有人來排隊。（圖片來源：花洛米一起去玩耍） ▲蔥油餅塞了滿滿小黃瓜絲，再加上蒜泥、辣醬油，讓人忍不住一口接一口。（圖片來源：花洛米一起去玩耍） ３大必遊人氣景點 01. 澎湖天后宮 全台最古老媽祖廟 玩家:饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂 澎湖必遊的景點之一就是「澎湖天后宮」，擁有400多年的歷史，是台灣最古老的媽祖廟，也是台灣少見的「金面」媽祖。這裡一直都是當地居民的信仰中心，所藏的「沈有容諭退紅毛番麻郎」石碑，更有「台灣第一古碑」之稱。天后宮無論是建築本身，或是藝術水準高超的擂金畫、石雕、木雕、鑿花與彩繪，均出自名家之手，並充分展現我國民間藝術的高度成就。 ▲「澎湖天后宮」擁有400多年歷史，是台灣最古老的媽祖廟。（圖片來源：饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂） ▲「澎湖天后宮」更是台灣少見的「金面」媽祖。（圖片來源：饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂） 02. 後寮天堂路 絕美海上道路 玩家:wei笑生活 如果有１條路能通往天堂，我想那應該就是「後寮天堂路」。這裡原本是澎湖的１處舊碼頭，廢棄後被觀光客發現，就成為澎湖必去的打卡祕境！「後寮天堂路」的形狀乍看起來有點像１條蛇蜿蜒地朝海裡游去，不過這個景點其實不太好找，如果是騎車來的朋友，可能需要穿越幾條小巷，而且隨著漲、退潮的潮汐不同，看到的景色也會不一樣喔！ ▲「後寮天堂路」原先是澎湖的１處舊碼頭，現在則變成水水必衝的美拍祕境。（圖片來源：wei笑生活） ▲這條路形狀乍看有點像１條蛇蜿蜒地朝海裡游去，隨著漲、退潮的潮汐不同，景色也會不一樣喔！（圖片來源：wei笑生活） 03. 澎湖媽祖園區 48米高「媽祖神像」 玩家:花洛米一起去玩耍 澎湖全新景點「澎湖媽祖園區」位於重光里、靠近海堤的地方，目前園區尚未正式開放，不過媽祖神像已經安座完成。高達48公尺的媽祖銅像真的非常之大，將鏡頭拉遠拍照，可以看出來媽祖臉上慈悲的模樣，希望媽祖可以保佑這個土地上的人平安健康，萬事順利！ ▲高達48公尺的媽祖銅像真的超大，是澎湖必訪全新景點。（圖片來源：花洛米一起去玩耍） 澎湖媽祖園區 地址：澎湖縣馬公市重光里 ３大必買伴手禮 01. Ocean海玩子雞蛋糕 「罐頭提拉米蘇」超有哏 以超Q海洋生物造型雞蛋糕聞名的「Ocean海玩子雞蛋糕」，這次他們更將提拉米蘇裝進罐頭裡，打造出「罐罐提拉米蘇」（130元）！罐頭以魟魚插畫為設計，３罐疊起來就能組成１隻魟魚，超可愛的造型絕對要先拍一波～提拉米蘇更嚴選馬斯卡邦乳酪、法國可可粉、貝禮詩奶酒等進口食材，打造正宗義式口味。採高溫殺菌、完全密封設計，冷凍可存放14天，只要退冰10分鐘即可享用，口感綿密滑順超美味！ ▲「Ocean海玩子雞蛋糕」推出「罐罐提拉米蘇」，外型可愛又吸睛，退冰後口感綿密滑順超好吃。（圖片來源：Ocean海玩子雞蛋糕臉書） 02. 御品家 獨家「仙人掌冰心糕」 玩家:花露露 の花花世界 「御品家」總店位於澎湖市區內，四眼井、老街都有，他們家的黑糖糕（100元）都是當天凌晨現做，所以到店購買時，一定都是當日的新鮮貨，再加上因不添加防腐劑等，所以保存時間不長。黑糖糕扎實澎鬆的質地，吃起來頗為Q香，軟嚼盈滿不黏牙帶有黑糖的香氣又不膩口，是全家大小都可以品嘗的台式甜點。 ▲御品家的「黑糖糕」都是當日凌晨現做，扎實澎鬆的口感頗為Q香。（圖片來源：花露露 の花花世界） 獨家販售的冰心糕也有很多種口味，我個人私心最愛仙人掌冰心糕（170元），Ｑ軟的質地吃起來酸甜香氣，搭配冰涼口感超級爽口，很適合炎熱的天氣；其二最愛的是花生冰心糕（130元），不僅香氣特別濃郁，Q彈的冰心糕中間還夾著花生內餡，可以嘗到花生獨特的顆粒口感。 ▲仙人掌口味的冰心糕，Ｑ軟口感充滿酸甜香氣，而且超爽口。（圖片來源：花露露 の花花世界） 03. 澎湖伯伴手禮店 台灣百大伴手禮 玩家:出發吧沃爾夫 曾獲得台灣美食、澎湖十大、台灣百大伴手禮獎的「澎湖伯伴手禮店」，除了精美的「澎湖珍寶禮盒」很受歡迎外，還有好吃又唰嘴的「風味魚皮」（150元）！採用鱈魚皮製作成餅乾口感，讓不敢吃魚皮的朋友也能嘗鮮。隨著咀嚼時間拉長，慢慢地就能吃到魚皮Q彈的口感，由脆到Q這個過程還滿新奇的！其他還有青蔥魚蛋、麻辣口味的魚皮，也非常開胃唰嘴喔！ 食尚購物網買得到：【澎湖伯】 ▲「風味魚皮」用鱈魚皮製作成餅乾口感，咀嚼愈久，就愈能吃到魚皮Q彈的口感。（圖片來源：出發吧沃爾夫）
2023/04/17 18:00
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