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「羊肉燴飯」勾芡不多醬汁甜鹹，羊肉也好嫩。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）
燴飯可以單點半熟荷包蛋來配，蛋液混著醬汁會更加美味。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）
「生炒羊肉」以蒜頭和沙茶等炒出香氣，底下的燙空心菜分量也不少。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）
店內的座位很寬敞，環境也非常乾淨。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）
「羴羊生炒羊肉」聽在地人說晚上生意超好，現場也有很多人外帶。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）
新莊是新北市開發最早的區域，也是人口第二大區，因為開發得早，這裡不僅擁有百年歷史以上的古老街道與聚落，也造就了各家人氣美食的誕生。食尚小編這次特搜20家新莊高網評美食餐廳，從銅板價下午茶、分量超有誠意的最強燒臘便當、超親民吃到飽，到張學友吃過都說讚的神級麻辣鍋，通通一次推薦給大家！吃貨快收下這篇，一起吃爆新莊美食！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 新莊美食有哪些特色？ 新莊美食【小吃】推薦５家 01. 蟹殼黃蔥酥餅｜15元蟹殼黃 02. 羴羊生炒羊肉｜人氣羊肉炒麵 03. 云享小吃店｜爆餡扁食鍋貼 04. 林記炭燒臭豆腐｜草莓臭豆腐 05. 大眾廟米粉湯筒仔米糕｜25元米粉湯 新莊美食【吃到飽餐廳】推薦３家 06. 99泰式燒烤火鍋吃到飽｜泰式火烤兩吃 07. 德堡牛排｜99元平日自助吧吃到飽 08. 峇里斯南洋海鮮百匯｜上百道異國料理 新莊美食【火鍋】推薦２家 09. 詹記麻辣火鍋｜張學友最愛麻辣鍋 10. 囍富火鍋｜湯底現熬８小時 新莊美食【餐廳】推薦３家 11. 濤濤海鮮蒸氣鍋｜新莊海鮮餐廳 12. 熊越岳｜新莊最強排隊拉麵 13. 貝盼貝果｜貝果外帶專賣 新莊美食【甜點】推薦４家 14. 日豐企業社｜被修車廠耽誤的甜點店 15. 新莊無名QQ蛋芝麻球｜３元地瓜球 16. 陳秋剛綿綿冰 新莊店｜桃園綿綿冰北上 17. 新莊古早味豆花｜豆花最低30元 新莊美食【便當】推薦３家 18. 龍祥鴨莊｜新莊最強燒臘 19. 福隆一嘉便當｜75元排隊便當店 20. 香港鋒元記燒臘｜前五星飯店主廚坐鎮 新莊美食有哪些特色？ 新莊位於新北市西部、鄰近桃園市區，不僅是開發最早的區域，也是新北人口第二大區。新莊區擁有百年歷史的老街、街道彎曲的舊社區，以及林立的新興大樓，同樣造就了各種老字號、新創美食的誕生。接下來小編將要帶妳走跳新莊、開吃以下20家高評價美食，不論是３元地瓜球、泰式火烤兩吃吃到飽，還是神級麻辣鍋，通通都要吃一輪～ 新莊美食【小吃】推薦５家 01. 蟹殼黃蔥酥餅｜新莊小吃15元蟹殼黃【Google4.6星】 鄰近新莊四維市場的「蟹殼黃蔥酥餅」，只要經過店面就會被香氣所吸引。店家的招牌蔥酥餅、芋頭餅、紅豆餅與黑芝麻餅，皆嚴選老麵每日新鮮製作，口感酥鬆還相當唰嘴，所以一出爐就會被秒殺。首推１顆15元的蔥酥餅，咬一口就有鹹香豬肉餡與迷人蔥香，搭配外皮芝麻粒會忍不住讓人一顆接一顆，一次不買10顆以上真的說不過去；螞蟻人也要試試餡料綿密又飽滿的紅豆餅、芋頭餅，１顆也都是15元。 ▲一口咬下「蟹殼黃蔥酥餅」，鹹香肉餡與蔥香噴香迷人，１顆只要15元好佛心。（圖片來源：算命的說我很愛吃） ▲芋頭餅（15元，１顆）餡料飽滿，不會太甜膩，不小心會愈吃愈唰嘴。（圖片來源：算命的說我很愛吃） 02. 羴羊生炒羊肉｜新莊人氣羊肉炒麵【Google4.4星】 「羴羊生炒羊肉」店面低調開在民安路上，開放式廚房可以看到老闆在廚房製作餐點，大鍋翻炒的畫面與噴香鍋氣相當吸引人。店內主打各種羊肉料理，價位約落在90元～130元之間，老闆首推生炒羊肉，大塊又有嚼勁的羊肉以蒜頭、生辣椒、沙茶翻炒，底下還有燙空心菜，整體分量很多又夠味，與醬汁充分攪拌就變成１道白飯殺手；羊肉咖哩炒麵醬香迷人且均勻吸附在麵條上，搭配沒有腥味的羊肉與空心菜增添風味層次，推薦點小辣會更開胃喔。 ▲生炒羊肉（130元）將羊肉加入蒜頭、生辣椒、沙茶翻炒，不僅分量多還超下飯呢。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） ▲羊肉咖哩炒麵（90元）醬香迷人，搭配沒有腥味的羊肉與空心菜增添口感，加一點辣會相當開胃。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） 03. 云享小吃店｜爆餡扁食鍋貼【Google4.5星】 新莊人激推的「云享小吃店」就在中和街上，用餐時段常常高朋滿座，所以很多熟客都會先打電話訂餐自取。店家主打抄手、扁食、鍋貼、湯類、乾麵等，價位約落在35元～90元之間，如果你第一次來，一定要試試他們家的鮮肉扁食貼 ，與一般鍋貼不同，外型是不規則的形狀，微焦外皮口感軟嫩帶油香，還有飽滿鮮肉餡，沾辣醬會更好吃唷。 ▲鮮肉扁食貼 （6.5元，１顆）是不規則的形狀，皮嫩帶油香還有飽滿肉餡，沾辣醬更夠味喔。（圖片來源：米寶麻幸福滿載） 04. 林記炭燒臭豆腐｜超有哏草莓臭豆腐【Google4.5星】 每年草莓季都會有各種草莓新品，但竟然有業者推出「草莓臭豆腐」，這麼新奇的組合你吃過嗎？販售超狂草莓臭豆腐的「林記炭燒臭豆腐」鄰近新莊廟街夜市一帶，在地飄香超過20年之久。老闆娘會先油炸臭豆腐後炭烤，再塗上祕製醬汁、最後夾入新鮮草莓，酸甜草莓與臭豆腐的組合，口感竟意外清爽，愛吃辣的朋友推薦加點辣會更有不同的風味喔！除了草莓口味，這裡的臭豆腐還有推出蘋果、小香腸等特色口味喔，價位約落在30元～50元之間，愛嘗鮮的你快來挑戰～ ▲草莓臭豆腐（40元）先油炸後炭烤，刷上祕製醬汁、夾入新鮮草莓，新奇的組合口感意外很清爽。（圖片來源：阿華田的美食日記） 05. 大眾廟米粉湯筒仔米糕｜25元米粉湯【Google4.8星】 台灣廟宇超多間，據說在宮廟附近的美食都特別厲害，其中位於新莊地藏庵旁邊的「大眾廟米粉湯筒仔米糕」，主食就是米粉湯、筒仔米糕，還有其他常見的黑白切小菜，價位約落在25～60元，加上老闆幽默的談吐，這裡可是許多信徒拜拜完必吃的銅板價小吃呢。這裡的米粉湯選用細米粉，湯頭甘甜清爽不油膩，而且裡面還有香菇呢，這樣１碗只賣25元好佛心啊！ ▲25元的米粉湯，湯頭清甜不油膩，裡面還吃得到香菇，是許多信徒拜拜完必吃的銅板價小吃。（圖片來源：PEKO のSimple Life） 新莊美食【吃到飽餐廳】推薦３家 06. 99泰式燒烤火鍋吃到飽｜泰式火烤兩吃吃到飽【Google4.2星】 「99泰式燒烤火鍋吃到飽」位於民安西路上，只要搭乘公車至光明里站、下車步行１分鐘即可抵達餐廳。吃到飽價位平日每人349元、假日則為369元，500元以內就有火烤兩吃吃到飽，就連飲料、白飯也無限任你吃，完全是小資族的聚餐首選。民眾可以選擇自己喜歡的牛五花、豬五花、里肌肉、雞腿排等肉品至烤盤上炭烤；中間的火鍋湯底清甜，還會提供新鮮時蔬、香菇、金針菇、蛤蜊、冬粉等配料，讓火鍋看起來更加豐盛，搭配最道地、酸辣開胃的泰式靈魂醬料，好吃到讓人欲罷不能！ ▲「99泰式燒烤火鍋吃到飽」價位平日是349元、假日則為369元，500元內就有火烤兩吃吃到飽，相當平價。（圖片來源：胖貓咪的奇幻旅程） ▲美味的泰式醬料分為小辣、中辣、大辣，可增添烤肉、火鍋層次風味，是火烤兩吃不可少的靈魂醬汁。（圖片來源：胖貓咪的奇幻旅程） 07. 德堡牛排｜99元平日自助吧吃到飽【Google4.3星】 「德堡牛排」位於新莊中正路上、鄰近輔仁大學，顯眼的大招牌、寬敞的用餐空間顯得相當霸氣。在這裡不僅最低230元起就能爽嗑沙朗牛排、豬排等原肉排，自助吧也無限供應多種熟食、炸物、濃湯、沙拉、冷熱飲及冰品等，平日中午還有限量100名的「99元自助吧吃到飽」優惠活動，重點是免收服務費還能吃超撐、飽到天靈蓋，難怪是輔大學生最愛的高CP值牛排館。 ▲「德堡牛排」提供多款原肉排，像這份七分熟沙朗牛排（310元）有大片肉塊以及鐵板麵、半熟蛋。（圖片來源：米寶麻幸福滿載） ▲「99元自助吧吃到飽」優惠活動僅平日中午限定，且限量100名。（圖片來源：米寶麻幸福滿載） 08. 峇里斯南洋海鮮百匯｜上百道異國料理【Google4.3星】 晶宴會館集團旗下吃到飽餐廳「峇里斯南洋海鮮百匯」，位於新莊區思源路上，華麗裝潢與寬敞的用餐空間，隨手一拍都很美。餐廳主要提供上百道異國特色料理吃到飽，建議可提前訂位，計價方式為中午時段每人934元、晚餐時段則是1,044元。每個取餐台上方都會明確標示類別與國旗，不論是澎派海鮮、南洋料理、沙拉、水果、烤鴨、牛排、串燒、港點、甜點、飲料等，通通都任你吃飽飽，大胃王快來挑戰！ ▲「峇里斯南洋海鮮百匯」屬晶宴會館集團旗下，提供上百道異國美食吃到飽。（圖片來源：艾莉絲愛旅行） ▲在這裡有澎派海鮮、南洋料理、烤鴨、港點、串燒等美食任你吃到撐！（圖片來源：艾莉絲愛旅行） 新莊美食【火鍋】推薦２家 09. 詹記麻辣火鍋｜張學友最愛麻辣鍋【Google4.3星】 「詹記麻辣火鍋」已創立30年，新莊總店坐落在新泰路上，詹記不僅是香港歌神張學友的愛店，許多韓星來台也會專門造訪，而且每到用餐時間，門口都排滿了用餐與外帶人潮，堪稱最難訂位的麻辣鍋老字號神店。店家採單點計價，鍋底分成小鍋360元、中鍋480元、大鍋600元，除了常見的肉盤、火鍋料或鮮蔬類，其中麻辣鴨血豆腐是絕不能錯過的，果凍般的口感讓人印象深刻，更被網友盛讚是全台北最好吃的鴨血。 ▲「詹記麻辣火鍋」是歌神張學友的愛店，最有名的是口感如果凍般的麻辣鴨血。（圖片來源：妮喃小語） 10. 囍富火鍋｜湯底現熬８小時【Google4.6星】 鄰近新莊體育館的「囍富火鍋」，店家有名在湯底種類相當多元，湯頭嚴選天然食材且堅持現熬８小時，自助區的飲料、冰淇淋及各種醬料都可以無限自取。鍋底首推香麻帶勁的台式麻辣湯（100元）、溫潤滋補的胡椒老伙雞湯（100元），還有必點招牌菜鴨血豆腐，香辣層次豐富，嗜辣者一訂會愛；肉控也要記得點「囍富犇牛」肉盤（599元），一次可以爽吃安格拉斯培根、美國霜降牛肉、美國老饕嫩肩３種牛肉呢。 ▲「囍富火鍋」湯頭嚴選天然食材現熬８小時，搭配招牌鴨血豆腐、囍富犇牛肉盤與鮮蔬盤絕對讓你吃飽飽。（圖片來源：阿醜的吃喝玩樂） 看更多：新北高CP值吃到飽！369元爽嗑韓式烤肉＋火鍋，免服務費、好評超過1.2萬則 新莊美食【餐廳】推薦３家 11. 濤濤海鮮蒸氣鍋｜新莊海鮮餐廳【Google4.9星】 典華餐飲集團最新品牌「濤濤海鮮蒸氣鍋」，就在新莊典華２樓。餐廳嚴選多種新鮮海鮮、鮮切肉品與小農蔬菜等原型食物，推出蒸氣鍋為主的多人套餐，從２人～10人套餐通通有。首推４人豪華套餐（6,460元＋10％），用餐過程中會有專人桌邊服務，依序將波士頓龍蝦、九孔鮑、鮮蝦、雪花牛、季節時蔬等食材放入蒸氣鍋內，以特製蒸氣料理方式端出一道道好菜，直接可以品嘗食材的原汁原味。 ▲「濤濤海鮮蒸氣鍋」嚴選各種海鮮、肉品與有機蔬菜等，推出特色蒸氣鍋料理。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） 12. 熊越岳｜新莊最強排隊拉麵【Google4.6星】 「熊越岳拉麵」網評4.6分、超過1500則好評，號稱是「新莊最強拉麵專賣」，據說想吃得先排隊３小時起跳呢。首推大霸限定（390元），只見爆量叉燒肉蓋滿整個大碗，麵條附著濃厚湯汁，吸入嘴裡整個超銷魂～搭配超有誠意的肉量，免費加麵吃第二輪簡直太過癮！ ▲「大霸限定」（390元）滿滿的叉燒肉蓋滿整個大碗，還可以免費加麵超有誠意。（圖片來源：冷娃玩轉旅食） 13. 貝盼貝果｜人氣貝果外帶專賣【Google4.2星】 「貝盼貝果」位於幸福東路上，是１間設計感十足的貝果外帶專賣店。店家主打各種口味的貝果，價位約落在75元～185元之間。首推舒肥嫩雞肉起司貝果（120元）夾入口感軟嫩的舒肥雞肉、生菜、起司、番茄，搭配外酥內軟的貝果超滿足；鐵觀音茶奶酥貝果（90元）醬料給得很大方，鐵觀音茶味也很濃郁。 ▲首推舒肥嫩雞肉起司貝果，豐富配料搭配外酥內軟的貝果，口感十足。（圖片來源：D&W黑白雙搭） 新莊美食【甜點】推薦４家 14. 日豐企業社｜被修車廠耽誤的甜點店【Google4.7星】 「日豐企業社」隱身在中華路二段一整排的其中一間修車廠內，老闆爸媽主要經營修車廠，而老闆本身負責咖啡廳，所以來用餐真的會看到門口有人在修車，時不時還會傳來電鑽聲，被網友笑稱「被修車廠耽誤的甜點店」。店內主打多種口味的戚風蛋糕，價位約落在150元～180元之間，首推海鹽焦糖奶茶戚風（160元），伯爵茶蛋糕體搭配鹽之花鮮奶油，螞蟻人絕對會愛上；季節限定草莓戚風（200元）也別錯過，草莓香甜多汁，搭配口感如雲朵般的蛋糕超美味，難怪會是店內銷售冠軍。 ▲「日豐企業社」隱身在修車廠內，主推多種口味戚風蛋糕，價位約落在150元～180元之間。（圖片來源：生活．總該來點情趣 Delight of Life） 15. 新莊無名QQ蛋芝麻球｜１顆３元地瓜球【Google4.5星】 新莊有１家沒有名字、在地飄香26年的台式QQ蛋、芝麻球攤位，地瓜球１顆３元、芝麻球１顆15元，超佛心的價格讓許多人一買就是上百顆起跳，難怪排隊會排到２小時以上！圓滾滾的地瓜球嘗得到外酥內扎實的Q勁，紅豆餡的芝麻球香Q彈，還能嘗到年糕口感，愛吃台式點心的朋友一定要來朝聖！ ▲沒有名字的QQ蛋、芝麻球攤位在地飄香26年，地瓜球１顆３元、芝麻球１顆15元，佛心價難怪會排隊排到２小時以上。（圖片來源：米寶麻幸福滿載） 16. 陳秋剛綿綿冰 新莊店｜桃園綿綿冰開分店【Google4.5星】 桃園龜山冰店「陳秋剛綿綿冰」也北上新莊開分店了，店面就位於熱鬧的中平路地區。店家主打純手工的水果口味綿綿冰，都是選用新鮮水果製作，每日也會推出不同的當日限定口味，而且綿綿冰任選３球只要75元好佛心！ ▲桃園龜山冰店「陳秋剛綿綿冰」北上新莊開分店，主打新鮮水果製作的純手工綿綿冰。（圖片來源：陳小可吃喝玩樂） 17. 新莊古早味豆花｜豆花最低30元【Google星】 中誠街上有間「新莊古早味豆花」，已經在地營業超過40年了，網評4.3分、好評近600則，還沒開門就已經有滿滿的排隊人潮，而且最便宜１碗只要30元，被在地人譽為新莊最好吃豆花店。店家招牌是豆花與粉粿，芋頭控首推芋頭粉粿豆花（50元），芋泥味道很濃郁，搭配口感超咕溜的粉粿與清爽糖水，讓人忍不住想一口接一口。 ▲「新莊古早味豆花」網評4.3分、好評近600則，最便宜１碗只要30元。（圖片來源：蹦啾謝蘿莉） 新莊美食【便當】推薦３家 18. 龍祥鴨莊｜新莊最強燒臘【Google4.3星】 堪稱新莊最強燒臘、飄香20年以上的「龍祥鴨莊」，店面位於新泰路上，每每開店半小時就完售，生意好到嚇嚇叫！店家主打各式燒臘飯，價位約落在120元～180元之間。肉控首推豪華招牌飯（180元），一次吃到６種主菜、４樣配菜，燒肉、油蔥雞、燒鴨、廣式臘味等肉量超多，再另外加點１支鴨腿看起來就超澎派！ ▲豪華招牌飯（180元）６種主菜塞好塞滿，一次可以爽嗑燒肉、油蔥雞、燒鴨等，肉控超滿足。（圖片來源：蹦啾♥謝蘿莉） 19. 福隆一嘉便當｜75元排隊便當店【Google4.3星】 「福隆一嘉便當」鄰近新莊體育館，店裡只有賣１種古早味便當，可以嘗到高麗菜、豆干、香腸、雞卷、滷蛋、滷肉、菜脯及辣酸菜等，這樣１份只要75元，而且開店不到２小時就光速賣完，真的是新莊在地夯店耶！ ▲「福隆一嘉便當」開店不到２小時就會光速賣完，只賣１種口味便當，１份75元。（圖片來源：米寶麻幸福滿載） 20. 香港鋒元記燒臘｜前五星飯店主廚坐鎮【Google４星】 新莊好評便當店「香港鋒元記燒臘」，就在化成路上。老闆是前五星級飯店主廚，口味、品質都有保障。主打各式燒臘便當，價位介於90元～140元之間，首推豪華七寶飯（140元）肉量堆得超滿，燒肉、油雞、臘腸、烤鴨、香腸等多到都看不見底下的白飯，而且內用還有湯品、飲料無限自取，好佛心。 ▲豪華七寶飯（140元）一次可以吃到燒肉、油雞、臘腸、烤鴨、香腸等，肉量多到蓋滿了白飯。（圖片來源：米寶麻幸福滿載）
2024/01/02 15:00在地人也推的美食快收藏！食尚小編發現新莊民安路有間知名的「生炒羊肉」，每到晚上生意總是好到嚇嚇叫～招牌必點就是大火現炒、鍋氣十足的咖哩羊肉炒麵，加了半熟蛋的羊肉燴飯更是鹹香順口，讓人一吃無法自拔！使用新鮮羊肉製成的料理，吃起來完全沒有腥味，就連不敢吃羊的朋友都能安心享受喔！來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 大鍋現炒香氣誘人 新莊民安路有間低調的「羴羊生炒羊肉」，菜單有羊肉炒麵、燴飯、藥膳羊肉湯等等，聽在地人說晚上生意很好，所以選了中午人潮較少的時間來吃，現場依然看到很多人外帶。店內是傳統小吃店的簡單裝潢，非常乾淨，座位也很寬敞。現場可以看到老闆正在製作外帶客人的餐點，濃郁的咖哩香氣飄散，充滿鍋氣的翻炒畫面相當吸引人。 ▲「羴羊生炒羊肉」位在新莊民安路上，是在地熱門的美食之一。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） ▲在現場可以看到老闆的製作過程，大鍋翻炒的樣子真的超吸睛，用料也很大方。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） 看更多：最強炒羊肉大PK！雙北６好評羊肉：巨無霸羊肉炒麵、免費加料、夜市排隊名店 半熟蛋液拌入燴飯超唰嘴 「咖哩炒麵」（90元）醬香迷人，咕嚕咕嚕地大口吸麵，醬汁均勻伴隨每一口麵條，滋味順口，讓人很有食慾，加上沒有腥味的羊肉和空心菜增加層次，選擇小辣更是開胃。大碗公裝的「羊肉燴飯」（90元），不得不說，這羊肉燴飯真的很深得我胃口啊！羊肉好嫩喔～燴飯勾芡不多，醬汁甜鹹下飯，米飯本身還保有口感，非常好吃呢！今天還單點了１顆半熟荷包蛋來配，最愛半熟蛋液緩緩流下的畫面，和著燴飯醬汁更添美味。 ▲黃澄澄的咖哩炒麵讓人看了相當有食欲，每一根麵條都沾滿了濃郁的咖哩醬汁。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） ▲羊肉燴飯的芡汁恰到好處，飯粒也有嚼勁，口感層次十分豐富。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） 招牌炒羊肉大塊有咬勁 「生炒羊肉」（130元）是招牌推薦。不像有些炒羊肉都是使用破掉的肉片，這間羊肉滿大塊的，很有嚼勁，以生辣椒、蒜頭和沙茶炒出重口味。這沙茶味道好喜歡，偷看一下料理區，老闆好像是用牛頭牌的呢！吃起來真的很夠味。炒羊肉底下是燙空心菜，分量給得不少，要是晚上胃口比較大，還可以再來１碗白飯組合。另外還點了１碗「藥膳羊肉湯」（90元），藥膳湯頭溫和，薑絲增加了清甜味，是非常順口的湯，羊肉給得也不少。 ▲炒羊肉還會附上燙空心菜，搭配起來中和了醬汁的鹹味，相當下飯。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） ▲藥膳羊肉湯的湯頭很溫和，裡頭也有滿滿的羊肉。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）
2023/04/24 11:00專業吃貨這篇必收！賣炒羊肉出名的店這麼多，各家皆有擁護者，今天食尚小編就幫大家精選「雙北６家好評羊肉」，通通有４星以上品質保證！像是在臉書暴紅的巨無霸羊肉炒麵、夜市最強排隊炒羊肉、可以免費加爆配料的羊肉飯，還有在地30年老店、號稱土城第一名的羊肉通通集合了！快來看看《食尚玩家》部落客的試吃評比吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ Google 評論 ★4.1 01. 台北／新東羊羊肉料理專賣店 暴紅巨無霸炒麵是這家 玩家:痴吃的玩 「新東羊羊肉料理專賣店」位於台北中山區的龍江路上，鄰近濱江市場，營業時間只開晚上，生意卻超級好，裡頭的客人多到幾乎一位難求，非常熱鬧，不過翻桌率也滿快的，等待時刻可以發現客人絡繹不絕地進出。店內光是羊肉熱炒就有近20道選擇，今天點了「炒羊骨髓」，口感Q彈有嚼勁，裡頭的番茄也酸甜可口；大火快炒的「沙茶羊肉」香氣四溢，搭配一旁的醬汁淋在飯上超級下飯！ ▲「炒羊骨髓」（250元）的口感Q彈有嚼勁，搭配番茄享用鮮甜美味。（圖片來源：痴吃的玩） ▲大火快炒的「沙茶羊肉」（190元）香氣撲鼻，搭配一旁的醬汁超下飯。（圖片來源：痴吃的玩） 最厲害的是這盤羊肉炒麵，第１次點的顧客可能會看傻眼，不但分量巨無霸，價錢更是便宜到爆，堆得像座小山竟然只要100元（外帶90元）！環顧四周發現幾乎每桌都有點，好幾人吃1盤就飽了，我們４人來吃，分了４小碗還有一大盤，老闆給麵給得毫不手軟，羊肉也有好幾片，口味中規中矩還不錯，且沒有低消，４個人來吃１盤麵，平均１人只要25元的銅板價就能吃很飽。 ▲巨無霸羊肉炒麵（100元）的分量驚人，價錢更是便宜佛心，４人一起分享也能吃很飽。（圖片來源：痴吃的玩） Google 評論 ★4.0 02. 新北／汪派羊肉（蘆洲總店） 夜市超夯排隊美食 玩家:小佳的幻想世界 「汪派羊肉」是蘆洲夜市超人氣排隊美食，在其他地區也有分店，不過蘆洲夜市這家才是總店。一到晚上用餐時間總是人潮滿滿，外帶人潮甚至排到馬路上，內用更是坐滿２個店面。招牌料理是「青菜炒羊肉」，分量我覺得滿剛好的，青菜還會不定時更換，有時候是空心菜、有時候是菠菜，但青菜都算新鮮，跟羊肉也都很搭。店家使用的是澳洲羊肉，以我這個不吃羊肉的人來說，吃起來沒什麼羊騷味，加上特調沙茶醬一起大火快炒，調味上很讓人喜歡，單吃跟配飯都很過癮，羊肉有些帶筋，吃起來也不會過柴。 ▲「汪派羊肉」是蘆洲夜市超人氣排隊美食。（圖片來源：小佳的幻想世界） ▲「青菜炒羊肉」（150元），特調沙茶醬一起大火快炒，連不吃羊的人都會喜歡。（圖片來源：小佳的幻想世界） ▲「羊肉炒麵」（90元）分量算滿多的，羊肉給得也不算小氣，每一口麵條都沾附湯汁，相當唰嘴。（圖片來源：小佳的幻想世界） Google 評論 ★4.5 03. 羴羊生炒羊肉 大塊肉片真材實料 玩家:陳小可的吃喝玩樂 新莊民安路有間低調的「羴羊生炒羊肉」，菜單有羊肉炒麵、燴飯、藥膳羊肉湯等等，聽在地人說晚上生意很好。現場可以看到老闆正在製作外帶客人的餐點，濃郁的咖哩香氣飄散，充滿鍋氣翻炒的畫面相當吸引人，於是跟著點了「咖哩炒麵」（90元），滋味順口，很滑順的麵條，讓人很有食慾，加上沒有腥味的羊肉和空心菜增加了層次，選擇小辣更是開胃。 ▲濃郁的咖哩香氣飄散，充滿鍋氣翻炒的畫面相當吸引人。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） ▲「咖哩炒麵」（90元）滋味順口，選擇小辣更是開胃。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） 「羊肉燴飯」（90元），單點了１顆半熟荷包蛋來配，最愛半熟蛋液緩緩流下的畫面，混著燴飯醬汁更添美味！不得不說，這羊肉燴飯真的很深得我胃口啊！羊肉好嫩喔～燴飯勾芡不多，醬汁甜鹹下飯，米飯本身還保有口感，非常好吃呢！「生炒羊肉」（130元），不像有些炒羊肉都是破掉的肉片，這間的羊肉滿大塊的，很有嚼勁，以生辣椒、蒜頭和沙茶炒出重口味，羊肉真的很夠味。炒羊肉底下是燙空心菜，分量也給得不少！ ▲「羊肉燴飯」（90元），單點了１顆半熟荷包蛋來配，蛋液混著燴飯醬汁更添美味！（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） ▲「生炒羊肉」（130元），羊肉滿大塊的，很有嚼勁，分量也給得不少！（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） 看更多：寒流來開嗑！老饕激推６羊肉爐：免500元吃到飽、爆蛋紅蟳+雞胇、全羊料理 Google 評論 ★4.2 04. 正羊肉榮（總店） 辣椒、蒜頭、九層塔免費加爆 玩家:陳小可的吃喝玩樂 「正羊肉榮」是三重在地人很推薦的小吃店，看朋友打卡都狂加一堆辣椒蒜頭和黑醋，我也來試試看！「羊肉飯」（小碗60元），白飯擺上少許羊肉還有一點薑絲。現在價格60元不算平價小吃，不過生意還超好，實在很強！每桌都有１盆九層塔讓客人隨意加，當然要加爆！白飯煮得好吃，軟硬適中，羊肉帶點羊騷味，口感嫩，對喜歡吃羊肉的人是非常討喜的味道，加上辣椒蒜頭提味，整個升級，不會太鹹也不會辣。「青菜炒羊肉 」（中份130元），加了辣椒炒的羊肉相當開胃，羊肉和青菜分量都不少，算得上是白飯殺手！ ▲「羊肉飯」（小碗60元），加了一堆辣椒蒜頭和九層塔後變得相當豐富。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） ▲「青菜炒羊肉 」加了辣椒炒的羊肉相當開胃，算得上是白飯殺手！（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） Google 評論 ★4.3 05. 台北／下港吔羊肉專賣店 30年在地老店 玩家:SHINYBAN‘s Life / 甩尼班 說到台北的羊肉爐，這家「下港吔羊肉專賣店」絕對榜上有名，30年的在地老店，加上琳瑯滿目的羊肉料理，不僅是老饕的愛店，連Google評論都有4000則以上的4.3星高分。受歡迎程度，從近在咫尺的對街開了二店就知道生意多好。從捷運民權西路４號出口出站，往天祥街的方向走，就可以看到紅通通的招牌以及排隊人潮，加上陣陣飄出的香氣，頗令人食指大動。 ▲「下港吔羊肉專賣店」是30年的在地老店，位在捷運民權西路站附近。（圖片來源：SHINYBAN‘s Life / 甩尼班） 熱炒也有10餘種可以選擇，舉凡羊肉外，羊心、羊肚等部位也能在菜單上看到。這回點了「蔥爆羊肉」（180元）跟「苦瓜羊肉」（200元），表現皆不凡，除了羊肉鮮嫩之外，大火快炒的鍋氣更是刺激食慾，調味也是恰到好處，不會過鹹但又超級下飯。首次嘗試了羊心，這種內臟類如果不夠新鮮，或是處理得不好，很容易有腥羶味。這「麻油羊心」（220元）片得很薄，口感介於豬肝和粉肝之間，脆中帶嫩，搭配上薑片與濃郁麻油，很是特別。 ▲熱炒羊肉有10餘種選擇，今天點了蔥爆羊肉（右上）、苦瓜羊肉（右下）和獨特的麻油羊心（左）。（圖片來源：SHINYBAN‘s Life / 甩尼班） Google 評論 ★4.4 06. 新北／正宗岡山羊肉 網評土城第一 玩家:加小菲愛碎碎唸 「正宗岡山羊肉」距離捷運海山站不遠，出站後步行５到７分鐘就可抵達，遠遠就可聞到當歸湯的香氣，生意也是好到嚇嚇叫。由於老闆之前曾在岡山羊肉店工作多年，因此從羊肉、口味到醬料的選擇都非常道地。有網友說這盤是「土城第一名」的羊肉炒麵，吃了第一口果然名不虛傳，大火快炒的油麵，配上軟嫩沙茶羊肉以及芥藍菜，果然非常好吃，麵條滑順還保有Q度，滿滿鑊氣吃起來相當順口，是個人心目中主食類第一名。真的太厲害，我會為了這盤再殺去土城啊！ ▲網推土城第一的「羊肉炒麵」（95元）果然名不虛傳，滿滿鑊氣吃起來相當順口。（圖片來源：加小菲愛碎碎唸） ▲「炒蔥爆羊肉」（小份120元），很少看到蔥爆羊肉配料給這麼大方，洋蔥還保有脆度很不錯。（圖片來源：加小菲愛碎碎唸）
2023/03/24 19:00
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