林家燒餅

燒餅、油條通通15元！隱藏版「百年油條老店」價格太佛，天亮開賣想吃要早起

燒餅、油條通通15元！食尚小編最近發現１間位在台中梧棲的「百年老店油條」，老闆每天凌晨３點就起床做燒餅、炸油條，甚至連豆漿、米漿都是自己親手熬煮，每天早上６點開賣、11點就收攤，睡太晚就吃不到啦！重點是菜單除了肉粽之外，所有品項全部都是15元！超佛心的價位，口感可是絲毫不馬虎！快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！   傳承兩代百年老店 台中梧棲美食「林家燒餅」就位在萬興宮旁，地址則在西建路與民權街交叉口，外觀乍看差點以為是小型的宮廟，定睛一看會發現「油條專家」「百年油條老店」的標語，門口還有簡單幾張桌椅可以坐著享用餐點。老闆父親原本在彰化開業，目前的老闆則搬來梧棲開店，才能在這吃到傳承兩代、超過百年的好手藝。   ▲「林家燒餅」由彰化搬來梧棲開店，才能在這吃到傳承兩代、超過百年的好手藝。（圖片來源：柚香魚子醬的蹦蹦跳跳）   燒餅油條通通15元 除了包子、饅頭與肉粽，其他像燒餅、油條與芝麻餅皆由老闆親手製作，而且堅持以老麵發酵。菜單除了肉粽賣30元之外，所有品項全部都是15元！來到這裡當然少不了１套燒餅＋油條，尤其是油條讓人超級驚豔！外層口感極度香酥，內裡軟中帶點嫩Ｑ，重點是完全不油膩，吃完讓我們直呼可惜市區怎麼沒有分店！燒餅也是極其酥脆的多層口感，慢慢咀嚼吃得到麵粉與白芝麻的迷人香氣，同樣也不顯膩口。油條拿來搭配豆漿與米漿也很加分，像我們偏好沾米漿，風味更加濃郁好吃。   ▲當日一早現炸的油條外層口感極度香酥，內裡軟中帶點嫩Ｑ，完全不油膩。（圖片來源：柚香魚子醬的蹦蹦跳跳）   ▲燒餅也是極其酥脆的多層口感，慢慢咀嚼吃得到麵粉與白芝麻的迷人香氣。（圖片來源：柚香魚子醬的蹦蹦跳跳）   ▲推薦可以將油條沾上米漿一起享用，風味更加濃郁好吃。（圖片來源：柚香魚子醬的蹦蹦跳跳）   看更多：台中人從小吃到大！排隊早餐「牛肉蛋餅」征服冰島主廚，「秒殺燒餅」也必嘗   每日新鮮現煮豆漿、米漿 雖然平常對餅類沒有太大興趣，不過他們家的芝麻餅外層脆薄，內層則帶點濕軟不乾口。內餡以花生粉混合白芝麻，富含飽滿的堅果香氣，特別耐吃又有飽足感。米漿與豆漿也都是老闆自己熬煮的，兩者都是微糖的甜度，米漿非常濃郁，豆漿的風味相對輕透些，但又帶有淡淡黃豆香氣。美味的古早味早餐，分享給大家參考喲～   ▲芝麻餅外層脆薄，內層則帶點濕軟不乾口，富含飽滿的堅果香氣。（圖片來源：柚香魚子醬的蹦蹦跳跳）   ▲豆漿與米漿也是老闆堅持每日親手熬製的，天然又美味。（圖片來源：柚香魚子醬的蹦蹦跳跳）