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店家報導

蛋黃酥南霸天在這!2024台南10家必買伴手禮:排隊花生糖、布丁界的愛馬仕

2024最新的台南必買伴手禮攻略來啦!食尚小編特搜台南10家人氣超高的伴手禮名單,無論是傳統中式口味的排隊花生糖、蛋黃酥、古早味蛋糕,還是創新獨特的「單身狗糧爆米花」、布丁界的「愛馬仕」、萌翻天的「水豚君豆塔」通通有!趕緊把超夯名單收口袋,去台南玩就不愁該買什麼啦~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 01.豬飼料柑仔店:最搞怪爆米花 02.阿麗阿珍大灣花生糖:香醇古早味 03.金葡萄蛋黃酥:逢年過節必搶 04.Mr.Z烘焙小棧:波霸爆餡蛋塔 05.紅磚布丁:布丁界的愛馬仕 06.阿忠螃蟹專賣:超狂5星零負評 07.掌糕點:古早味手撕蛋糕 08.十月甜:爆汁草莓波士頓派 09.MOGU KABI:超Q水豚君豆塔 10.堯平:台南最頂布朗尼專賣   01. 豬飼料柑仔店  最搞怪爆米花專賣 台南最搞怪的「豬飼料柑仔店」有多家分店,這家位在海安路三段、花園夜市附近的門市,店外有自由女神像和超級可愛的豬豬大公仔很好拍。店內主打各式各樣的「豬飼料爆米花」,小罐爆米花每罐130元、大罐390元,店內還有各式各樣的餅乾、零食可挑選。特別口味推薦「沙茶罐爆米花」,吃起來就是熟悉的沙茶味,鹹鹹香香超唰嘴~「蚊香爆米花」造型也相當特別。油漆桶造型的熱賣款「告白爆米花」,有鹹酥雞、起司、巧克力、焦糖、梅子5款口味,超Kuso的外觀很適合送禮!   ▲「沙茶罐爆米花」吃起來就是那熟悉的沙茶味;「蚊香爆米花」造型也相當特別。(圖片來源:痴吃的玩)   ▲「單身狗糧爆米花」設計相當搞怪逗趣。(圖片來源:花露露 の花花世界)     02. 阿麗阿珍大灣花生糖  內行狂掃10盒 位於台南永康的「阿麗阿珍大灣花生糖」,鄰近民族路與大灣路交叉口,雖然交通不是很便利,但好口碑聲名遠播,還是能吸引不少人慕名而來排隊,很多人都是10盒、20盒在買。花生糖共有3種口味:黑芝麻糖、原顆粒花生糖和碾壓過的花生糖,價格分為200元、250元、300元3種規格。特別推薦碾壓過的花生糖,店家將原顆粒花生糖放入碾壓機,壓過的花生糖口感鬆脆不黏牙,入口會先感受到花生的顆粒感與香氣,愈嚼麥芽糖的甜味會慢慢釋放,讓人一口接一口,唰嘴到停不下來。   ▲「阿麗阿珍大灣花生糖」主要有3種商品,黑芝麻糖、原顆粒花生糖和輾壓過的花生糖。(圖片來源:旅行阿麥 部落格)   ▲剛做好的花生糖溫溫熱熱,柔軟度及糖分釋出的速度最剛好,是最好吃的時候。(圖片來源:旅行阿麥 部落格)   ▲熟客都是10盒、20盒在買,人氣非常旺。(圖片來源:旅行阿麥 部落格)     03. 金葡萄蛋黃酥  逢年過節必搶 「金葡萄蛋黃酥」是在地人激推、傳承三代的老店。蛋黃酥原料嚴選麻豆的古早味紅土鹹鴨蛋,並以低油低糖的方式手工製作,不使用任何防腐劑,每逢年節都是夯到搶翻天!蛋黃酥外皮烤得金黃酥脆,每一顆都是又圓又大,非常誘人,酥香卻不油膩,口味有烏豆沙、綠豆椪、棗泥、鳳梨、鐵觀音等多種選擇,最經典的「烏豆沙蛋黃酥」規格為6入售價280元、禮盒裝12入售價620元、15入售價750元與20入售價980元。古早味紅土鹹鴨蛋吃起來特別綿密濕潤,烏豆沙細緻低糖,與鹹蛋黃融合出完美的口感,這口味很耐吃,超推!   ▲「烏豆沙蛋黃酥」選用麻豆古早味紅土鹹鴨蛋,吃起來特別綿密濕潤,結合烏豆沙很耐吃。(圖片來源:傻妞吃台南)     04. Mr.Z烘焙小棧  波霸爆餡蛋塔 「Mr.Z烘焙小棧」位於台南市中西區海安路,鄰近神農街、國華街、康樂街等美食聚集地,交通相當便利。店內專賣手工製作的蛋塔和鮮奶布丁,每顆售價40元,盒裝6入220元。蛋塔和布丁有8種口味,包括原味、焦糖、波霸、巧克力、蜂蜜檸檬、酒香葡萄、香蕉巧克力,以及季節限定的草莓。蛋塔堅持使用天然食材,無添加香精、無防腐劑、無人工反式脂肪,以葡式蛋塔為基底,加上經典手作兩百多層的酥脆塔皮製作。人氣必吃的是最熱銷的「波霸口味」,不只表面有珍珠裝飾,連內餡都吃得到QQ黑糖珍珠喔!   ▲蛋塔有原味、焦糖、波霸、巧克力、蜂蜜檸檬、酒香葡萄、香蕉巧克力,以及季節限定的草莓等8種口味。(圖片來源:痴吃的玩)   ▲人氣必吃最熱銷的波霸口味,不只是表面裝飾,連內餡都吃得到QQ黑糖珍珠!(圖片來源:痴吃的玩)     05. 紅磚布丁  布丁界的愛馬仕 在台南安平、國華街都有門市的「紅磚布丁」,擁有「布丁界的愛馬仕」超威之稱,食材用的都是高級原料,絲毫不馬虎,好吃的祕密就在於布丁靈魂的焦糖醬,是使用獨門手熬的「三方焦糖」,混合白糖、紅糖、黑糖,以細緻工法慢火熬製,煮出來的醬汁甜而不膩、香而不焦。目前口味有傳統焦糖、摩卡,以及寒天系列的紫薯芋泥、觀音拿鐵,還有寡糖系列的花生。禮盒6入裝售價480元、10入裝售價620元。   ▲「紅磚布丁」擁有「布丁界的愛馬仕」超威之稱,每款口味都相當講究。(圖片來源:艾爾的高冷星球)   ▲「觀音拿鐵」推薦給喜愛茶香口味的朋友。(圖片來源:艾爾的高冷星球)     看更多:團購夯翻超強布丁!台南必買6名店:布丁界愛馬仕、140年老店、5倍巨無霸   06. 阿忠螃蟹專賣  超狂5星零負評 位於台南市安南區的「阿忠螃蟹專賣」,可說是台南最霸氣的伴手禮,光是賣螃蟹就在Google評論擁有超過3600則留言、整整5顆星滿分的超高網評,以海鮮專賣的店來說算是非常猛!螃蟹只提供外帶和宅配服務,不提供內用,購買螃蟹滿1,000元,店家會提供免費蒸煮的服務,馬上買、馬上就能吃!不過因為每天進貨的螃蟹大小、價格都不太一樣,要等到取貨當天才會知道該付多少錢,因此在預訂時就要告知店家你的預算、想吃的螃蟹種類等資訊。螃蟹肉質相當細緻,每一隻剖開都有滿滿的蟹黃,讓螃蟹控吃個過癮!   ▲螃蟹肉質相當細緻,每一隻剖開都有滿滿的蟹黃,讓螃蟹控吃個過癮!(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲購買2隻螃蟹就有禮袋包裝真不錯,顯得大方又霸氣。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)     07. 掌糕點  古早味手撕蛋糕 位在台南市南區南寧街的「掌糕點」,以每日現烤現賣的手撕蛋糕、蛋撻、蛋黃酥、鳳凰酥、曲奇餅乾等點心聞名。首先推薦「古早味手撕蛋糕」,有原味、手工黑糖、伯爵紅茶等口味,每顆100元,週末限定的香濃起司、煙燻桂圓口味則是每顆150元。內餡超厚的「芙蓉蛋撻」也有很多人推薦,每顆單價40元、3顆100元,塔皮相當酥脆,內餡蛋香濃郁,就像在吃烤布蕾一樣細緻軟嫩~   ▲「經典原味」每顆100元,喜歡濃郁蛋香的朋友千萬別錯過這款。(圖片來源:痴吃的玩)   ▲「芙蓉蛋撻」(40元)塔皮酥脆,內餡蛋香濃郁、口感就如布蕾般細緻軟嫩。(圖片來源:痴吃的玩)     08. 十月甜  必嘗爆汁草莓波士頓派 「十月甜」在台南有2家分店,位在東寧路的門市鄰近南紡購物中心,鵝黃色的店面與Q版河馬寶寶LOGO相當討喜。店內僅供外帶、沒有內用座位區,餐點主要販售波士頓派,是生日蛋糕、彌月蛋糕、伴手禮的熱門選擇。推薦口味必嘗這款季節限定的「雪藏草莓」,售價8吋499元,掀開外盒就能聞到迷人的蛋香氣味,蛋糕表層會撒上如雪花般薄薄的防潮糖粉。切開蛋糕,滿滿的內餡讓人驚豔,鬆軟綿密的戚風蛋糕中夾入大顆草莓,每一口都能吃到爆汁口感,搭配滑順的鮮奶油,整體口感鬆軟綿密,不擔心會太甜喔!   ▲鵝黃色的禮盒搭配粉嫩色塊與河馬寶寶LOGO,光看就被療癒了。(圖片來源:傻妞吃台南)   ▲鬆軟綿密的戚風蛋糕,夾入大顆草莓,與輕盈滑順的鮮奶油。(圖片來源:傻妞吃台南)     09. MOGU KABI豆塔專賣店  超Q水豚君禮盒 「MOGU KABI豆塔專賣店」位在台南東區長榮路三段,不僅有超可愛的店名,更有3隻萌翻天的水豚君作為店長!店內主要販售「夏威夷豆塔」和「水果塔」,招牌豆塔有多種口味選擇,包括楓糖豆塔、黑糖豆塔、莓果豆塔及牛奶糖豆塔,禮盒包裝分為8入520元、12入760元,每種豆塔都以長型的設計呈現,不僅好看,也更好入口,咬的時候不會掉下太多屑屑。首推必嘗「楓糖豆塔」,大顆脆口的夏威夷豆配上楓糖和塔皮的香氣,再配1杯無糖茶,就是很棒的下午茶點心了~   ▲禮盒多了包裝及提袋,價格換算下來比單入高些,但拍起來真的可愛炸。(圖片來源:曼達愛吃鬼)   ▲長型豆塔更好入口,大顆酥脆的夏威夷豆加上楓糖及塔皮香氣,滋味還不賴!(圖片來源:曼達愛吃鬼)     10. 堯平  台南最頂布朗尼專賣 布朗尼控這家必訪!「堯平」是1家布朗尼專賣店,由1對熱愛甜點的兄弟共同創立,這裡的布朗尼特色在於口味選擇超豐富,有近20種選擇,除了基本款的原味、胡桃、莓果等,還有特別的芝士橘、辛咖哩、甜酒、雞尾酒等口味,布朗尼口感柔軟濕潤、入口即化,官網售價小盒450元、大盒980元。最受歡迎的抹茶口味香氣濃郁,醇苦的茶香也很到位;獨特的「辛咖哩」微甜中帶點辛香和微辣,甜辣滋味相當新奇。   ▲布朗尼由左至右依序為:芝士橘、辛咖哩、抹茶、棉花糖、塩鹽、甜酒、莓果、咖啡、胡桃、原味。(圖片來源:Jeremy以食為天)  

2024/03/22 15:00

婆媽團購最愛!全台6超夯古早味蛋糕:炸餡芋泥、內行狂掃20顆、中午前完售

婆婆媽媽最愛、團購群組夯翻、在地必買的蛋糕名店大集合!食尚小編幫大家特搜了全台6家人氣超高的「古早味蛋糕」,像是讓人直接狂訂20顆的布丁蛋糕、在地最強的排隊伴手禮、市場旁還沒中午就完售的夯店,以及芋頭控會嗨翻的炸餡芋泥款通通有!快來看看《食尚玩家》部落客激推的必買名單有哪些~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   01. 彰化/小美布丁蛋糕  內行狂買20顆 玩家:大手牽小手玩樂趣 最近婆媽群組裡一直瘋傳這家「小美布丁蛋糕」,說有多好吃,不誇張!大家都是5顆、10顆在買!店面就位在彰化縣秀水鄉番花路上,藏身一排鐵皮民宅中,小間舊舊的店面跟老招牌,若只是單純經過應該也不知道要買。進到店裡才看到堆了許多蛋糕,這些通通的是人家打電話來訂的,真的有夠扯,有人一訂就是20~30顆!蛋糕種類有原味、巧克力、黑糖、抹茶跟芋頭,如果沒時間到現場買,也有提供宅配的服務。   ▲「小美布丁蛋糕」位在彰化縣秀水鄉番花路上,藏身一排鐵皮民宅中。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   ▲店裡才看到堆了許多蛋糕,通通的是人家打電話來訂的,真的多到有夠扯!(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   其中,原味的最受歡迎,建議可以打電話先訂比較容易買到。蛋糕本體就是一般的古早味蛋糕,一打開就可以聞到蛋糕香氣。外層的深色部分真的很香,有烘焙的香氣,蛋糕體有夠柔軟,可以直接用手剝來吃。我們買的是黑糖跟巧克力,蛋糕吃起來完全不乾,入口就化掉了,會有濃郁的蛋奶香氣,黑糖吃得到點點黑糖蜜,真的很好吃!   ▲黑糖蛋糕(100元),入口就化掉了,會有濃郁的蛋奶香氣及黑糖蜜香。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   ▲巧克力蛋糕(100元)也很讚,吃起來不甜膩,有著微苦的巧克力風味。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)     02. 彰化/蓁古早味現烤蛋糕  網推最強必買伴手禮 玩家:豬飛小姐的彩色生活 「蓁古早味現烤蛋糕」是網友推薦來彰化必買的伴手禮之一,每次來都會看到滿滿的排隊人潮,蛋糕有多達10種口味可挑選。最熱賣的口味有爆漿巧克力、藍莓優格、牛奶布丁3款,各有其獨特風味。「爆漿巧克力」是店內經典口味,也是宅配人氣No.1冠軍口味。蛋糕表面撒滿水滴可可豆,中間夾心是進口的微苦頂級巧克力醬,每口都吃得到濃郁巧克力香。唇齒之間巧克力香久久不散,綿密蛋糕體配上巧克力夾心,化在嘴裡真的超幸福!   ▲超大塊的現烤古早味蛋糕,看上去相當吸睛。(圖片來源:豬飛小姐的彩色生活)   ▲「爆漿巧克力」(每塊170元),每口都吃得到濃郁巧克力香。(圖片來源:豬飛小姐的彩色生活)     03. 新北/蛋願古早味現烤蛋糕  芋頭控必收口袋 玩家:IRENE‘S 食旅.時旅 「蛋願古早味蛋糕」鄰近樹林火車站,店面卻很低調隱密,不注意看很容易錯過。口味有多達10種選擇,建議可以事先電話預訂,來的時候比較不會撲空。首先開箱人氣最高的「奶黃流沙」,蛋糕體綿密,吃起來不會太乾,有微鹹的鹹蛋黃味,巧妙點綴著蛋糕的甜,味道不錯不容易膩。芋頭控別錯過這款很爆餡的「大甲芋頭」!拿起來沉甸甸的,很有重量。芋頭餡吃起來很自然,有香濃的芋頭味,甜度稍高,建議可以搭配無糖茶一起享用。   ▲人氣最高的「奶黃流沙」(小盒90元),有著微鹹的鹹蛋黃味。(圖片來源:IRENE‘S 食旅.時旅)   ▲爆餡的「大甲芋頭」(小盒95元),芋頭控千萬別錯過!(圖片來源:IRENE‘S 食旅.時旅)     看更多:食尚粉絲激推!全台6家最強芋頭甜品:熱銷10年爆餡蛋糕、日賣2萬顆芋球   04. 高雄/法朗西斯古早味蛋糕  還沒中午就完售 玩家:野田咩的美食書國 「法朗西斯古早味蛋糕」位在三民區金獅湖菜市場附近,菜單上有原味、熔岩巧克力、芋頭、起司、鹹蛋奶酥、桂圓核桃、蔓越莓奶酪、蔥花肉鬆、髒髒蛋糕等眾多超無敵口味,一大早就有滿滿的人在購買,據說還沒中午就會完售!首推「芋頭蛋糕」,芋泥超飽滿,綿密的蛋糕結合香濃的芋泥,簡直銷魂到極點,絕對深得芋泥控的心喔!   ▲現切蛋糕的模樣超療癒,起司口味的古早味蛋糕非常熱門。(圖片來源:野田咩美食書國)   ▲芋頭蛋糕芋泥超飽滿,絕對深得芋泥控的心喔!(圖片來源:野田咩美食書國)     05. 新竹/春上布丁蛋糕  夯遍全台伴手禮名店 玩家:菓子の幸福週記 「春上布丁蛋糕」竹北店就在新竹高鐵旁邊。長相普通的春上布丁蛋糕,外表跟拜拜的蛋糕有點像,但口感差了十萬八千里,讓你一吃就驚豔不已!好吃到掉淚阿~原味蛋糕(100元)帶有微微焦香,又鬆又軟又綿又細,不用咬就在嘴裡慢慢地化開,最愛細細品嘗在口中爆發出來的濃郁蛋香了~蛋香中夾著小清新的靜岡抹茶口味(130元),不甜不膩,在夏天吃起來格外爽口,很適合配一杯好茶享用。   ▲原味蛋糕(100元)帶有微微焦香,濃郁蛋香會在嘴裡慢慢地化開。(圖片來源:菓子の幸福週記)   ▲小清新的靜岡抹茶口味(130元),不甜不膩,很適合配一杯好茶享用。(圖片來源:菓子の幸福週記)     06. 台南/掌糕點  超大顆高CP值首選 玩家:痴吃的玩 團購超夯的宅配伴手禮點心「掌糕點」,店面位在台南市南區南寧街上,主打每日現烤現賣的手撕蛋糕、蛋撻、蛋黃酥等糕餅。古早味的招牌手撕蛋糕超大顆才賣100元!便宜又好吃~口味共有6種選擇,有原味、手工黑糖、伯爵紅茶、水滴巧克力,以及假日限定的香濃起司、煙燻桂圓(以上2款為150元)。喜歡濃郁蛋香的朋友首推「經典原味」,除了蛋香誘人,綿密細緻的蛋糕體,有著濕潤的口感,令人難忘。「手工黑糖」吃起來有迷人的黑糖香,會愈吃愈唰嘴!   ▲「掌糕點」主打每日現烤現賣的手撕蛋糕,口味共有6種選擇。(圖片來源:痴吃的玩)   ▲喜歡濃郁蛋香的朋友首推經典原味(100元),不僅綿密細緻,蛋香更是誘人。(圖片來源:痴吃的玩)   ▲手工黑糖(100元),吃起來有迷人的黑糖香,越吃越唰嘴。(圖片來源:痴吃的玩)  

2023/04/12 20:00

台南高CP值伴手禮推薦!古早味手撕蛋糕只要90元,超爆餡黑糖麻糬蛋撻也要嗑

喜歡古早味蛋糕的朋友注意了!食尚小編發現1間位在台南的點心專賣店,提供每天新鮮現烤的糕點,首推胖嘟嘟的手撕蛋糕,不只蛋香超濃郁,還有6種口味可選擇,1個甚至百元有找!另外還有餡料多到炸的芙蓉蛋撻也必嘗,送禮必備的蛋黃酥、鳳凰酥這裡也通通有~是《食尚玩家》部落客認證的高CP值伴手禮喔!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   台南超夯宅配點心 團購超夯的宅配伴手禮點心「掌糕點」,店面位在台南市南區南寧街上,是提供現烤蛋黃酥、芙蓉蛋塔及手撕蛋糕的專賣店。掌糕點主打每日現烤現賣的糕點,共有手撕蛋糕、蛋撻、蛋黃酥、鳳凰酥、曲奇餅乾5種系列商品。首推古早味招牌手撕蛋糕,超大顆才90元!便宜又好吃,還有厚厚的內餡的芙蓉蛋撻,1顆銅板價有找,而蛋黃酥也有提供禮盒包裝,很適合拿來送禮。   ▲團購超夯的宅配伴手禮點心「掌糕點」,店面位在台南市南區南寧街上。(圖片來源:痴吃的玩)   古早味手撕蛋糕只要90元 手撕蛋糕口味共有6種可選擇,有原味、手工黑糖、伯爵紅茶、水滴巧克力,以及假日限定的香濃起司、煙燻桂圓!首先介紹「經典原味」,喜歡濃郁蛋香的朋友千萬別錯過這款,除了蛋香誘人,綿密細緻的蛋糕體,有著濕潤的口感,令人難忘。大人小孩都愛的「水滴巧克力」也是熱銷商品,除了蛋糕體是巧克力口味之外,還添加了巧克力豆,整體不管是口感還是濃郁程度都大大提升。   ▲經典原味(90元),喜歡濃郁蛋香的朋友千萬別錯過這款。(圖片來源:痴吃的玩)   ▲水滴巧克力(90元),蛋糕內添加了巧克力豆,是大人小孩都愛的口味。(圖片來源:痴吃的玩)   假日限定香濃起司也必buy 茶香味濃郁的「伯爵紅茶」蛋糕堪稱下午茶必備,再搭杯咖啡更享受了~「手工黑糖」吃起來有迷人的黑糖香,越吃越唰嘴,我很愛這款口味!假日限定款「煙燻桂圓」有著獨特的煙燻香氣,加上蛋糕本身的蛋香,這樣獨特的組合也是意外的搭。最後是「香濃起司」,個人很愛起司口味,除了蛋香還有誘人的起司香氣,鹹香口感1顆很快就吃完了。他們家古早味蛋糕是真的讚,過節送禮或拜拜都很適合!   ▲伯爵紅茶(90元),茶香味濃郁的伯爵紅茶蛋糕堪稱下午茶必備,再搭杯咖啡更享受了。(圖片來源:痴吃的玩)   ▲手工黑糖(90元),吃起來有迷人的黑糖香,越吃越唰嘴,我很愛這款口味。(圖片來源:痴吃的玩)   ▲煙燻桂圓(140元),有著獨特的煙燻香氣,加上蛋糕本身的蛋香,這樣獨特的組合也是意外的搭。(圖片來源:痴吃的玩)   ▲香濃起司(140元),除了蛋香還有誘人的起司香氣,鹹香口感1顆很快就吃完了。(圖片來源:痴吃的玩)   看更多:在地人認證!6款台南必買伴手禮:百年花生糖、卡士達蛋捲、單身狗糧爆米花   超厚爆餡蛋撻也要嗑 當初路過掌糕點就是被這個芙蓉塔吸引,塔皮酥脆,搭配蛋香濃郁、口感如布蕾般細緻軟嫩的內餡,除了原味還有焦糖麻糬口味可選擇,麻糬Q彈的口感,也是讓蛋撻很加分~還有CP值超高的鳳凰酥禮盒,鳳梨酥裡添加了鹹蛋黃,讓口感更有層次,酸酸甜甜的滋味帶有獨特的鹹香口感,吃起來更唰嘴。外酥內軟的蛋黃酥切開色澤好美,裡面包入完整1顆鹹蛋黃,加上不甜膩的內餡,同樣是愈吃愈唰嘴。高CP值又好吃的伴手禮推薦給大家,下次來台南又多1家點心可買啦~   ▲芙蓉蛋撻(40元)塔皮酥脆,內餡蛋香濃郁、口感就如布蕾般細緻軟嫩。(圖片來源:痴吃的玩)   ▲鳳凰酥禮盒(10入/250元),鳳梨酥酸酸甜甜的滋味,搭配鹹蛋黃獨特的鹹香口感,吃起來更唰嘴。(圖片來源:痴吃的玩)   ▲蛋黃酥禮盒(12入/480元),外酥內軟的蛋黃酥切開色澤好美。(圖片來源:痴吃的玩)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

2022/11/07 15:00

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