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店家報導

台中眷村一日遊!逛市集吃5打卡美食:超萌消波塊雞蛋糕、市場排隊蔥油餅

台中眷村半日遊推薦!霧峰景點「光復新村」是1950年代的模範村莊,現今吸引不少特色商店、下午茶點心、咖啡廳進駐其中,不僅是週末散步的好去處,不定期還會有快閃市集可以逛呢!食尚小編就幫大家特搜5家超人氣的美食點心,像是大名鼎鼎的「消波塊雞蛋糕」、超Q的盆栽冰淇淋,以及眷村味蔥油餅通通有!快跟著《食尚玩家》部落客的腳步來去走走吧~~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   週末放鬆散步好去處 玩家:Liz chiang 栗子醬 位在台中霧峰的「光復新村」是個非常受歡迎的觀光景點,也是1950年代的模範村莊,這裡設有藝廊、裝置藝術、藝術家工作室及咖啡廳、下午茶等,不僅有著懷舊眷村的景致,更結合新一代的創意工作坊,展現出新舊結合的景象。走入其中的任何一家店,你會發現自己仿佛穿越時空,回到那個充滿人情味的溫馨年代。對於喜歡拍照、攝影的人來說,這裡絕對是旅遊好選擇之一,可以拍下許多好照片!   ▲位在台中霧峰的「光復新村」是個非常受歡迎的觀光景點。(圖片來源:Liz chiang 栗子醬)   ▲懷舊眷村的景致之下,每間屋子都有藝術家工作室及咖啡廳、藝廊、文創商店進駐。(圖片來源:Liz chiang 栗子醬)     5家必吃美食推薦 01. 消波塊大人鶏卵焼き  朝聖台中最夯雞蛋糕 玩家:糖糖‘s享食生活 沒想到台中有名的消波塊竟然可以吃!這家超可愛的文青雞卵燒專賣店「消波塊大人鶏卵焼き」就位在光復新村裡頭。平常只有賣原味(75元)、卡士達(95元)、可可(95元)、黑糖麻糬(95元)4種口味,遇到特殊節日才會推出限定口味。現點現烤的雞卵燒,外皮烤得酥酥的,裡頭很挺扎實,吃起來不會乾,帶有迷人的奶香味,上頭還有撒糖粉,多了股淡淡的甜味。   ▲台中最強名產化身雞卵燒,獨特造型真的好萌啊!(圖片來源:糖糖’s 享食生活)   ▲這天吃的限定口味是「足球巧克力」,趁熱吃裡頭的巧克力還會爆漿!(圖片來源:糖糖’s 享食生活)     02. 匠人冰研所  超Q盆栽冰淇淋 玩家:剎有其食 「匠人冰研所」賣的是手作冰淇淋,常常推出很特別的口味,名字也都很妙,會由店員先做介紹,也能試吃看看,可以買單球、雙球或是做成冰淇淋厚片、冰淇淋貝果等,當下午茶點心很OK喔~今天挑了新品「盆栽冰淇淋」,可以選1種口味的冰淇淋,再加上無花果、餅乾土,石頭則是巧克力做的,最底下還有麥片,是不是真的很像月底在吃土!下方紅心芭樂口味的冰淇淋很好吃,湯匙還是小鏟子造型,誠意做得很足啊!   ▲「匠人冰研所」賣的是手作冰淇淋,常常推出很特別的口味。(圖片來源:剎有其食)   ▲「盆栽冰淇淋」(100元)除了盆栽本身和鏟子造型的湯匙外,通通都可以吃的!(圖片來源:剎有其食)     03. 人人好工坊  散步消暑首選甜品 玩家:Liz chiang 栗子醬 「人人好工坊」主打每日手工現洗製作的愛玉甜品,這碗「冬瓜檸檬愛玉」(60元)是用冬瓜及甘蔗汁調整出來的,不會膩口、更不會過甜,還加上清爽檸檬,酸酸甜甜的滋味非常爽口解渴。愛玉的部分有一定的Q度,吃起來口感很不錯。如果喜歡他們家的愛玉,這裡也有販售材料包,可以回家自己動手做做看唷!   ▲「人人好工坊」不只賣愛玉,室內還有許多生活小物可選購。(圖片來源:Liz chiang 栗子醬)   ▲「冬瓜檸檬愛玉」(60元),酸酸甜甜的滋味非常爽口解渴。(圖片來源:Liz chiang 栗子醬)     04. 帕哩亜Palya創意炸雞餐車  獨創網美系炸雞串 玩家:剎有其食 「帕哩亞餐車」週日大多會在光復新村斜對面的新生路出沒,賣的是創意日式炸雞串,目前有原味、柴魚、花生醬、蜂蜜芥末醬、起司醬共5種口味。每盒有2串,可以選不同口味,這應該是我看過最美的炸雞串了,每串有4塊炸雞塊,趁熱咬開還會有肉汁!今天點了「芥我蜜一下+起司鹹蛋黃」(2串120元),芥末口味還放了超美的食用花,加上鳳梨丁、蘋果丁,還有古早味米香及食用花,吃起來酸酸甜甜、口感豐富。另一串「起司鹹蛋黃」是起司醬再加上酒釀鹹蛋黃、海苔絲、山蘿蔔葉,吃起來鹹香,有滿滿的鹹蛋黃香氣。   ▲「芥我蜜一下+起司鹹蛋黃」(2串120元),芥末口味還放了超美的食用花。(圖片來源:剎有其食)   ▲「帕哩亞餐車」週日大多會在光復新村斜對面的新生路出沒。(圖片來源:剎有其食)     05. 眷村蔥油餅  週末限定排隊小吃 玩家:糖糖‘s享食生活 「眷村蔥油餅」位在眷村外圍的新生路上、光復新村供應市場前,每週只有五、六、日出攤,下午3點半開賣。蔥油餅都是現點現擀,採半煎半油炸方式,將外皮煎至金黃色,老闆還會幫忙切塊,裝進便當盒中,看起來相當可口呢~趁熱吃非常酥脆,咬下去還會卡滋卡滋的,裡頭的蔥超多,每一口都帶著濃濃的蔥香味,好吃不膩口!   ▲蔥油餅每份70元,裡頭的蔥超多,外皮呈金黃色,咬下去還會卡滋卡滋的。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)   ▲「眷村蔥油餅」位在台中霧峰新生路上、光復新村供應市場前。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)  

2023/05/10 19:00

出遊不怕人擠人!台中霧峰5大私房祕境:全台最美大學、清朝宮廷風古宅

出去玩不想人擠人請收下這篇!食尚小編特搜台中霧峰區5大私房打卡祕境,不僅要帶你走訪全台最美大學、走半小時即可攻頂的「親民小百岳」,還有天后蔡依林曾拍攝MV取景的古色古香老官宅!快跟著《食尚玩家》出發霧峰,一起探索當地之美吧!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   01. 光復新村  復古眷村化身文青祕密基地 玩家:巧莉的世界流浪筆記 台灣獨特的歷史背景,因此有著許多的眷村文化,其中這座建立於1956年(民國45年)、被譽為「台灣第一村」的「光復新村」,至今仍保存良好的眷舍風貌,許多新人會選擇來這裡拍婚紗照,也有不少時代劇《朋友好久不見》《一把青》等,也都是在此取景喔!   ▲「光復新村」被譽為「台灣第一村」,是早期的省府員工宿舍,至今仍保存良好的眷舍風貌。(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記)   隨著昔日宿舍身份褪去,近年「光復新村」也轉型成為青年創業文創基地,進駐了許多很棒的特色店家,像是有磨石子主題選物店、手作DIY飾品店、咖啡廳等,超適合休假日來走走享受樸實寧靜的氛圍,不只好吃、好逛也好拍!   ▲園區內也進駐了選物店、DIY飾品店與咖啡廳等文青店家,化身成青年創業文創基地。(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記)     02. 亞洲大學  票選「全台最美大學」 玩家:剎有其食 曾被票選為全台最美大學的「亞洲大學」,校門口設計成古典風格,就像歐洲電影中看到的歐風宮殿,光看就非常壯觀。校園裡面還有安藤忠雄大師設計的「現代美術館」,也可以列入很好拍照的景點。另外,仿羅馬競技場外觀的體育館,也是不少人拍婚紗的地點喔~   ▲「亞洲大學」曾被票選為全台最美大學,建築外觀就像歐洲宮殿般美麗,光看就很壯觀。(圖片來源:剎有其食)   ▲仿羅馬競技場外觀的體育館,也是不少人拍婚紗的地點喔。(圖片來源:剎有其食)     延伸閱讀:露營迷衝台中!高美濕地豪華露營10月登場,免搭帳住「馬林糖」造型帳賞夕陽   03. 霧峰林家宮保第園區  全台唯一清朝一品官宅 玩家:是艾思,不是火拳。 「霧峰林家宮保第園區」是林家下厝當年林文察所居住之住宅,也是台灣唯一一座宮保第,園區採收費參觀,全票250元、優惠票200元,也有提供專人導覽服務,有需要的話可以行前先至官網預約。   ▲「霧峰林家宮保第園區」是台灣唯一一座宮保第,建築整體為左右對稱,占地也很廣大。(圖片來源:是艾思,不是火拳。)   1894年完工的大花廳用於公共宴席、宴客及看戲空間,還有自己的專屬戲班,也代表霧峰林家鼎盛時期的象徵。重點是,這裡也是蔡依林與安室奈美惠2位天后拍攝MV的取景場地喔!其中大戲台有2個特點,第一是八角藻井中有1朵牡丹,有花開富貴之意;第二則是底下的水缸,在當時還沒有音響、麥克風的年代,為了讓大家都能聽見唱戲的聲音,藉著底下5個大水缸,以「共振」方式來產生迴音。   ▲大戲台是早期的看戲空間,八角藻井中有1朵牡丹,底下還有5個大水缸,用「共振」方式來產生迴音。(圖片來源:是艾思,不是火拳。)   ▲大花廳的第三落後方即為正廳,其旁的走道有林家的時光迴廊,有興趣可以走進觀賞。(圖片來源:是艾思,不是火拳。)     04. 阿罩霧山  親民小百岳半小時登頂 玩家:是艾思,不是火拳。 霧峰舊稱是「阿罩霧」,近1年來開始走步道後,才發現原來家鄉裡有這座「阿罩霧山」,而且還是小百岳之一!「阿罩霧山」海拔有249公尺,有1顆二等三角點,從後山離開之後,一路來到山坡種滿鳳梨的地方,我們依著地圖走了約200~300公尺,全程大約半小時左右就攻頂了!站上山頂,可以俯瞰180度全景的台中市景,難怪都會被網友稱為親民的小百岳。   ▲「阿罩霧山」海拔有249公尺,是小百岳之一,全程大約半小時左右就攻頂了!(圖片來源:是艾思,不是火拳。)   ▲站上山頂可以俯瞰180度全景的台中市景,難怪會被網友稱為親民的小百岳。(圖片來源:是艾思,不是火拳。)   ▲也可以從另一邊走到阿罩霧山觀景平台,觀景平台有三面環山的感覺,能輕鬆看見各山山巔。(圖片來源:是艾思,不是火拳。)     05. 立法院民主議政園區  超大絕美日式庭院 玩家:剎有其食 「立法院民主議政園區」以前叫做「台灣省議會」,不過我們都還是習慣叫省議會,是很多民眾會來遛狗、運動的地方,還可以餵魚喔!我個人覺得這裡有點像中興新村,裡面的超大池塘內有養魚、鴨子等,都有專人負責整理,旁邊的樹也都修剪得非常整齊,我們偶爾也會到涼庭聊天、休息,一整個很悠閒放鬆。貼心提醒,這裡小黑蚊不少,一定要記得帶防蚊液喔。   ▲「立法院民主議政園區」早期叫做「台灣省議會」,是很多民眾會來溜狗、運動的地方。(圖片來源:剎有其食)   ▲園區內有超大池塘,一旁茂密的樹也修剪得很整齊,這樣看宛如絕美日式庭院。(圖片來源:剎有其食)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:台中放電半日遊!玩觀光工廠順遊3免費景點:森林系公園、抹茶湖、黃金麥田(中獎名單已公布) 延伸閱讀:免費親子景點+1!台中餅乾工廠像童話糖果屋,打卡3D彩繪+烘焙DIY小孩玩瘋 延伸閱讀:8萌狗坐鎮!打卡台中超夯「白色系」寵物餐廳,雪橇犬、哈士奇一次擄獲

2022/09/22 15:20

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