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店家報導

中秋節烤肉必衝!全台6家超好買生鮮賣場:台中版築地市場、火鍋燒烤供應商

中秋節烤肉採買攻略來啦!食尚小編特搜全台6家部落客激推的超好買生鮮專賣,不僅要帶你開逛「台中版築地市場」、火鍋燒烤店指定供應商,還有超過百坪的超大賣場可挖寶!部分店家也有提供海鮮處理、清洗服務,超貼心~除了肉品、海鮮等必備烤肉食材,想吃生魚片、壽司、零食也通通有賣!快快跟著《食尚玩家》部落客的腳步買起來~食尚旅展4大優惠!5折住宿點我買   文章目錄 阿布潘水產:台中版築地市場 就是愛海鮮:烤肉食材+零食 沛峰肉舖:火鍋燒烤店專用肉 星星水產:百坪超大賣場可挖寶 食烤特:恆春度假採買首選 法蘭克肉舖子:進口肉品直營店   01. 台中/阿布潘水產  號稱「台中版築地市場」 玩家:大手牽小手玩樂趣 坐落在台中北屯區的「阿布潘水產」有著「台中築地市場」「水產界的好市多」等稱號,這裡水產種類繁多,應有盡有,每到年貨檔期或是中秋烤肉採購季,總會引起的大量客流,造成了周邊的交通擁擠,需要出動義交協助疏導,可見其人氣之高!最有名就是他們家的活海鮮,因為是大量進貨,所以價格會比較低,而且有些甚至比漁港產地的現撈仔還便宜!除了活跳跳的泰國蝦、牡蠣,比較高單價的帝王蟹、紅蟳、沙公也都有,看準喜歡哪一隻就請店員抓,價位也都標得很清楚。   ▲坐落在台中北屯區的「阿布潘水產」有著「台中築地市場」「水產界的好市多」等稱號。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲活海鮮都是當場秤重計價,再送給後面的師傅現殺處理,完全不用自己動手,回家可直接開烤。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   再來看看重點區域「烤串區」,均一價28元,種類超多,可以挑自己喜歡的買,對小家庭來說很方便。冷凍商品區也是必買重點,搞不好品項比Coscto多~像是比臉大牛排、生食級干貝、和牛都是基本款,還有超多種冷凍串燒,中秋烤肉基本上來這就能一次全部買齊!如果光是烤肉太無聊,也可以買點生魚片、壽司,生魚片組合超豪華,每一盒價格都不一樣,種類也很多,很值得啦~   ▲「烤串區」均一價28元,種類超多,對小家庭來說很方便。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲如果光是烤肉太無聊,也可以買點生魚片、壽司,都很超值。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)     02. 彰化/就是愛海鮮  烤肉食材到零食都有 玩家:阿君的玩食天堂 「就是愛海鮮」位在彰化花壇鄉,擁有超過10年水產經驗,連露營、火鍋食材甚至烤爐都有提供,品項超過700種,而且鄰近台74線,就算是從台中過來買,車程也不會太遠,門口設有免費停車場。這裡有販售活跳跳的泰國蝦,現撈現賣,喜歡吃蝦的朋友,千萬別錯過~冷凍海鮮肉品大、小分量包裝都有得選,價格也相當便宜,適合家庭採購。店內沒有漁市場的腥味,環境乾淨,除了烤肉食材也有販售生魚片,其他像是聚會必備的小點心、零嘴、冰品跟甜點都有,什麼都有賣!   ▲活跳跳的泰國蝦現撈現賣,喜歡吃蝦的朋友,千萬別錯過。(圖片來源:阿君的玩食天堂)   ▲除了烤肉食材也有販售生魚片,聚會必備的小點心、零嘴、冰品跟甜點都有。(圖片來源:阿君的玩食天堂)     03. 高雄/沛峰肉舖  火鍋燒烤店專用肉 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 從傳統市場起家的「沛峰肉舖」,是高雄最多火鍋店與燒烤店的肉品批發商,可至實體門市購買,或者透過官網線上訂購。店內引進日本和牛、美國牛、澳洲牛、急速冷凍新鮮海鮮,不用起大早上市場,隨時都可以來採買,有很多小家庭或者1個人住,買不了太多東西,因此店內的原塊肉都能現點現切小數量,非常客製化唷!像是過年過節、家庭聚餐、中秋烤肉都不用煩惱,為了迎接中秋節,店內也推出了限定烤肉組。整家店有高達數百種的冷凍產品,價格都是清楚標示,可依個人口袋深度做採買。   ▲「沛峰肉舖」是高雄最多火鍋店與燒烤店的肉品批發商,可至門市購買,也可透過官網訂購。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲為了迎接中秋節,店內也推出了限定超值烤肉組。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     看更多:中秋烤肉趴!2023北中南首選15處戶外烤場,來「這裡」只要負責吃還能賞美景   04. 台中/星星水產  百坪超大賣場可挖寶 玩家:糖糖‘s 享食生活 說到台中厲害海鮮市場,這間位在台中太平區的「星星水產」一定榜上有名。佔地超過百坪,店面超大一間,現場包含活體鱈場蟹、松葉蟹、波士頓龍蝦、沙母等海鮮應有盡有,還有超優惠的冷凍商品、肉品、現切生魚片、壽司等,還有超多優惠好康等你來挖寶。此外,這裡不只賣海鮮,同時也是間海鮮餐廳,提供現場代客料理還有美味熱炒,不管是節日聚餐、團體餐會或是中秋烤肉採購都一手包辦。   ▲「星星水產」不僅買得到新鮮的活海產,還有提供代客清洗、處裡的服務。(圖片來源:糖糖‘s 享食生活)   ▲店面超大一間,有超過百坪的大空間可挖寶。(圖片來源:糖糖‘s 享食生活)   ▲除了烤肉食材,想吃壽司、生魚片甚至甜點,這裡都有賣。(圖片來源:糖糖‘s 享食生活)     05. 屏東/食烤特  恆春度假採買首選 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 「食烤特頂級烤肉食材專賣」是恆春最大規模的烤肉專賣店,因為這次入住包棟民宿不想出門,想要一群人待在民宿內烹飪、烤肉就來這採買。店內商品包括蔬菜、肉品、吐司、烤肉醬,甚至還有現撈海鮮,品項很多,烤肉食材都是處理好、串好,直接放烤台上即可。粉絲團、店內都有菜單與價格,可單買或者買配套好的食材。特色商品有泰國蝦,還有一整隻的烤乳豬,甚至連河豚都有!   ▲老饕推薦必買泰國蝦,不可少的蔬菜、飲料、醬料也有賣。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲烤肉食材都是處理好、串好,直接放烤台上即可。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     06. 雙北/法蘭克肉舖子  進口肉品直營店 玩家:Tiss玩味食尚 「法蘭克肉舖子」是國內少數由進口商直營的肉品專賣店,店內販售紐澳牛羊肉、美國Prime及Choice牛肉、天然草飼牛肉、西班牙伊比利豬等優質肉品,中秋檔期還推出各式超值多元的烤肉組可選購。此外,店內商品齊全,還有海鮮、蔬菜、醬料應有盡有,可一站購足。店家在雙北有多間門市可以選購,還可以直接宅配到家,省去採買的麻煩,不管是要中秋烤肉、露營烤肉、平常家裡的食材採購,都值得推薦!   ▲「法蘭克肉舖子」專賣各式進口肉品,店內商品齊全,還有海鮮、蔬菜、醬料等。(圖片來源:Tiss玩味食尚)   ▲烤肉想來點不一樣的進口高檔肉,在這都能買到。(圖片來源:Tiss玩味食尚)  

2023/09/19 18:00

比漁港還便宜!辦年貨必逛「台中版築地市場」,先搶現切生魚片、手掌大草蝦

距離過年剩不到1週啦!大家年菜都準備好了嗎?食尚小編發現台中有間號稱「台中版築地」的水產店,據說是新鮮過漁市、便宜過超市,不僅年前生意強強滾,就算是平日也是人潮滿滿,今年更加碼在店內開闢1條「年貨大街」,提供各種年菜組合,加上本來就相當強大的海鮮批發優勢,真的超好買!快跟著《食尚玩家》部落客的腳步挖寶去~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   比漁港現撈還便宜 「阿布潘水產」位於台中北屯接近大坑的地方,有2個超大停車場,停車很方便。我們大概中午左右過來,採購人潮真的很誇張,人都滿出來外面了!阿布潘水產最有名的就是他的活海鮮,因為是大量進貨,所以價格會比較低,有些甚至比漁港產地現撈的還便宜,真的是有夠狂!   ▲「阿布潘水產」位於台中北屯接近大坑的地方,店內主要販售各式海鮮水產。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   號稱台中版築地 走進去左邊也是一整排活海鮮,有帝王蟹、紅蟳、沙公、沙母、黃金蟹、麵包蟹、龍蝦、象拔蚌等等一字排開,任君選擇,看準喜歡哪隻就請店員抓,價位也都標得很清楚。你以為只有龍蝦跟貝類是活體嗎?這邊連魚都是活魚,種類多到有一點誇張,買魚現場還會幫你處理,真的有夠貼心,都不用去菜市場就能在這全部都買齊~過年的熱門魚種金鯧、龍虎石斑、黃魚等等這裡都有,台灣大草蝦跟澎湖透抽也是超熱門款,尤其是草蝦真的有夠大隻,每隻都超過手掌大小!   ▲購買活魚店家還貼心提供處理服務,回到家即可輕鬆料理。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   ▲超熱門的草蝦真是有夠大隻,每隻都超過手掌大小!(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   看更多:在家圍爐不傷荷包!6宅配外帶「高CP值年菜」:1人最低288、30年總鋪師桌菜   必搶生魚片、壽司組 除了活體海鮮外,生魚片區、壽司區也是超級狂!一定要來看看生魚片跟壽司,生魚片的組合超豪華,每盒價格都不一樣,握壽司的種類也很多,也是超推薦的,即使你來不是要買肉片跟水產,來買壽司跟生魚片也都很值得~而且生魚片都是現切的,保證新鮮!握壽司跟捲壽司區也是人潮滿滿,像是跨年、過年的時候,很多人都是買大盒的回家,便宜又省事。冷凍商品區也很有看頭,比臉大牛排、生食級干貝、活凍龍蝦等等,幾乎年節年菜需要的食材阿布潘通通買得到,而且官網上也有料理教學,買回家也不會怕不會處理~   ▲生魚片區、壽司區種類超多元,而且生魚片都是現切的,保證新鮮。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   ▲冷凍商品區也很有看頭,甚至買得到比臉大的巨無霸牛排。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   店內加碼開1條「年貨大街」 阿布潘水產今年很厲害,還在店內特別開闢1條年貨大街!直接把年菜、南北乾貨通通整理好,無論是自用送禮,通通可以搞定,尤其是年菜更是超值!另外還有烏魚子專區,從一般的三兩烏魚子到最頂級的十兩烏魚子都有,有送禮需求的朋友也有很多形式的禮盒可參考,今年我就先買了鰻魚組,禮盒裡可以裝3大尾,送禮很體面。另外這裡還有宅配服務,滿額免運費直送你家,真的超方便。   ▲店內特別開闢1條年貨大街,還設有烏魚子專區可供送禮。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   ▲鰻魚禮盒裡內含3大尾,送禮很體面。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   澎派年菜輕鬆上桌 採買一輪後,來開箱阿布潘水產2023最強海鮮年菜!有超氣派的「金兔滿堂生魚片大拼盤」「六兔迎賓海鮮大冷盤」,還有熱門的冷凍年菜「櫻花蝦蒲燒鰻魚米糕」「何首烏人蔘糯米雞」等等,只要電鍋蒸就能輕鬆上桌。阿布潘水產真的是年節採買的好地方,水產的新鮮度一流,加上價格優惠、選擇性也多,這次推出的年菜味道也是一級棒,料理方式很簡單,今年過年真的不用大費周章自己煮啦!   ▲除了新鮮魚貨可供採買,店家也有推出相當澎派的年菜組合。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)   ▲這次推出的年菜味道一級棒,料理方式也很簡單,只要電鍋蒸過就能輕鬆上桌。。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

2023/01/16 12:06

網推台中築地市場!直送「生食生蠔、龍蝦」近百種海鮮,內行直接帶水桶裝

台中築地市場在這!食尚小編發現台中「海鮮批發」市場,店家提供生魚片、壽司拼盤、海鮮冷盤、冷凍海鮮等等,近百種海鮮食材可挑,內行人都會自備水桶來。來店必買「生食級干貝」「大顆生蠔」,不論單吃或簡單調味都適合,喜歡吃海鮮的朋友快跟著《食尚玩家》部落客一起衝啦!貼心提醒,疫情期間外出用餐請做好防疫、保持社交距離喔!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   號稱台中築地市場 「阿布潘水產」是台中超強海鮮市場,又被網友稱之為台中築地市場。店家在位台74快速道路松竹交流道附近,介於松竹路和東山路間的環中東路上,交通很是方便。除了有人特地來買外,也有不少從大坑步道運動完回程時順路來大採購。店家每天都有提供產地直送、活跳跳的海鮮,還有生魚片、壽司拼盤、海鮮冷盤、冷凍海鮮等等,近百種海鮮食材選擇超級多。   ▲「阿布潘水產」是台中超強海鮮市場,又被網友稱之為台中築地市場。(圖片來源:雪倫情報局)   ▲店家每天都有產地直送的活跳跳海鮮,還有生魚片、壽司拼盤、海鮮冷盤、冷凍海鮮等等。(圖片來源:雪倫情報局)   內行直接自備水桶裝 店家的活海鮮都在進門處的左手邊,門前廣場有泰國蝦和蛤蜊,最聰明的買法就是自備水桶,能裝水、裝冰又不怕塑膠袋破掉。進入賣場裡的左手邊一整排也是活海鮮,這天有波龍、花蟹、西澳龍蝦、水姑娘、九孔鮑等等,海鮮依當日進貨為準。來不及上早市買活海鮮沒關係,店家從早上10點營業到晚上9點,想到隨時都可以來採購喔!   ▲門前廣場有泰國蝦和蛤蜊,最聰明的買法就是自備水桶。(圖片來源:雪倫情報局)   ▲這天有波龍、花蟹、西澳龍蝦、水姑娘、九孔鮑等等,海鮮依當日進貨為準。(圖片來源:雪倫情報局)   延伸閱讀:高CP值壽司派對!產地直送「鮪魚+壽司」分量至少30盤,免花大鈔就能吃   生食干貝鮮嫩彈牙 還有「生食級干貝」這裡也買得到,退冰就是美味刺身,貝肉鮮嫩彈牙柔軟多汁,大海精華根本如海嘯般襲捲而來。只需要佐上晶瑩剔透的鮭魚卵,就是道視覺效果極佳的誘人料理,鮭魚卵在齒間迸裂時散發鮮鹹滋味,不需要額外調味就很迷人。喜歡吃海鮮別錯過鮮美又澎派的「帝王蟹腳」,有生凍也有熟凍,無論是用烤的或放進火鍋煮都好吃,而且奢華感十足。   ▲「生食級干貝」這裡也買得到,退冰就是美味刺身,貝肉鮮嫩彈牙柔軟多汁。(圖片來源:雪倫情報局)   ▲「帝王蟹腳」有生凍也有熟凍,無論是用烤的或放進火鍋煮都好吃。(圖片來源:雪倫情報局)   「海中牛奶」簡單調味就好吃 還有急速冷凍的生食級生蠔,看到這麼肥美的生蠔,讓人食慾大開呀!生蠔的殼已經有先撬開過很好處理,只需要隔水退凍後輕輕剝開,再用飲用水稍微沖一下殘留雜質,就是滑腴又肥美的「海中牛奶」囉!海鮮的重點在於夠新鮮,只要簡單調味就很好吃;或者擠檸檬汁、金桔汁;或者加一點鮭魚卵,就能盡情享受帶著淡淡海水香的居酒屋料理。 ​​​​​​​​​​​​​​ ▲生蠔的殼已經有先撬開過也很好處理,只需隔水退凍後輕輕剝開。(圖片來源:雪倫情報局)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:1小時狂賣萬瓶!台中「幽靈鮭貝醬」爆滿干貝、鮭魚卵+吃土皮蛋醬微辣超下飯 延伸閱讀:CP值爆表!全台5家平價生魚片:40片200元、內行直接買整塊、網評4.8星 延伸閱讀:一上桌霸氣外露!「101顆干貝麵」滿到掉出來,「天使紅蝦火箭」挑戰浮誇極限

2022/08/16 13:00

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