小時候紅豆餅Ｘ手搖飲（中山店）

宜蘭人排隊愛店！「脆皮紅豆餅」給料不手軟，先搶爆餡芋頭、鮪魚肉鬆口味

喜歡吃紅豆餅的朋友看過來！食尚小編發現宜蘭「紅豆餅ｘ手搖飲」，店家每天現烘紅豆餅，提供奶油、紅豆、芋頭、珍珠奶油、鮪魚玉米、紅豆麻吉等多種口味，而且給料不手軟超佛心，再搭手搖飲絕對是超棒的下午茶，快跟著《食尚玩家》部落客一起開吃啦！貼心提醒，疫情期間外出用餐請做好防疫、保持社交距離喔！   紅豆餅尬手搖飲 最近發現１家宜蘭最火紅的紅豆餅「小時候紅豆餅」，這家店在宜蘭有５間店，而這次來到的中山店是唯一有賣手搖飲的店面，店家開在宜蘭市中山路跟城隍街口，店面非常明顯。第一次來買小時候紅豆餅就能感受到這家宜蘭排隊美食的魅力，不過因為烤餅的爐子特別大，因此製作紅豆餅的速度也特別快。   ▲宜蘭最火紅的紅豆餅「小時候紅豆餅」就在宜蘭市中山路跟城隍街口，店面非常明顯。（圖片來源：TISS玩味食尚）   ▲次來到的中山店是唯一有賣手搖飲的店面，有多款手搖飲料可選擇。（圖片來源：TISS玩味食尚）   延伸閱讀：台式下午茶王者！北中南６家爆餡車輪餅：高人一等芋頭餡、整顆Oreo夾心   每日現烘脆皮口感 紅豆餅的烤檯上不停製作現烘的紅豆餅，這家店的餅皮是脆皮的那種，口感有一點像是比較薄的小林煎餅。紅豆餅的製作過程真的很繁瑣，每個步驟都特別講究，從餅皮的製作再到內餡都非常用心。這家店紅豆餅好吃的祕訣就藏在麵糊裡，不過這是店家的商業機密，等餅皮固定之後就能加餡料囉！   ▲紅豆餅的烤檯上不停製作現烘的紅豆餅，這家店的餅皮是脆皮的那種。（圖片來源：TISS玩味食尚）   ▲紅豆餅的製作過程真的很繁瑣，每個步驟都特別講究，從餅皮的製作再到內餡都非常用心。（圖片來源：TISS玩味食尚）   紅豆餅用料不手軟 今天我們點了許多口味的紅豆餅，包括奶油、紅豆、芋頭、珍珠奶油、鮪魚玉米、紅豆麻吉、肉鬆芋頭等等。這家紅豆餅的用料真的都沒在小氣的，加好加滿，實在是非常的大氣。這個鮪魚玉米口味的紅豆餅是我最愛的口味，依我的食量，吃２顆紅豆餅就很有飽足感了！鮪魚玉米口味還加了肉鬆，每一顆紅豆餅的餡料都像一座小山丘一樣，真的不誇張，難怪每天生意都這麼好，宜蘭在地人都愛吃。   ▲這家紅豆餅的用料真的都沒在小氣的，加好加滿，實在是非常的大氣。（圖片來源：TISS玩味食尚）   ▲這個鮪魚玉米口味的紅豆餅是我最愛的口味，依我的食量，吃２顆紅豆餅就很有飽足感了！（圖片來源：TISS玩味食尚）   芋頭口味吃得到芋頭塊 我最愛吃的第二名則是芋頭口味，因為我本來就是一個芋頭控，他們家的芋頭是可以吃到真的芋頭塊的那種，非常扎實的口感。跟我一樣是芋頭控的朋友一定也要點芋頭口味的紅豆餅來吃，一定不會讓你後悔。還有紅豆麻吉口味則是我目前心中心第三名，紅豆麻吉的口感很像一道日式點心，我覺得搭配綠茶或是任何一種茶類的飲品來吃，都會非常合適。   ▲他們家的芋頭口味是可以吃到真的芋頭塊的那種，非常扎實的口感。（圖片來源：TISS玩味食尚）     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】     延伸閱讀：甜點控請收！22家最強台式下午茶：爆餡芋頭車輪餅、彩色地瓜球、蚵仔雞蛋糕 延伸閱讀：爆餡啦！北中南６家浮誇系車輪餅：牽絲「彩虹芝士」、自製珍奶內餡、消暑「冰心」 延伸閱讀：晚來吃不到！台中「古早味餡餅」１個只要15元，先搶綿綿芋泥口味