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店家報導

台中人喝過都說讚!10家「最強手搖飲」:1000cc整桶水果茶、開門就排爆

夏天喝杯手搖最消暑了!食尚小編要推薦10家台中人都大推的「人氣手搖飲」!不僅有超狂的1000cc整桶水果茶,還有開門就排隊、配料7分滿的仙草凍奶茶,保證喝完絕對超過癮!快跟著《食尚玩家》部落客一起來喝爆台中吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   目錄 漢口無名飲料:開門就排爆 多多茶坊:核廢料 貓頭鷹茶森林:拉麵布丁奶茶 花好月圓:整桶水果茶 點茶三昧:巨無霸珍奶 春宅:文青手搖飲店 紅茶巴士:最便宜只要25元 Blike奶茶專門:最美奶茶店 南屏木場:台中最好喝木瓜牛奶 大茗本位製茶堂:酪梨奶蓋   01. 漢口無名飲料  爆量仙草凍奶茶、開門就排爆 玩家:艾薇覓食趣 「漢口無名飲料」店面雖然低調不起眼,不過下午3點半營業,排隊人潮瞬間冒出來,都是衝著這款爆料系「阿嬤怕你餓」仙草凍奶茶而來。聽說開賣4小時內就會完售,要喝一定要趁早來!仙草凍奶茶都是現點現做,速度還滿快,等候時間不會太久。   ▲「漢口無名飲料」每天下午3點半開賣前,就已經有顧客在排隊了。(圖片來源:艾薇覓食趣)   這裡雖然單賣1個品項,但價格和用料上CP值真的很高。這杯爆料系「阿嬤怕你餓」仙草凍奶茶,配料直接裝到7分滿,1杯只賣50元,真的超划算!飲料甜度雖然固定,但抓得剛剛好不會太死甜。茶香濃郁滑順,喝完還滿過癮。用料給得很有誠意,有仙草凍、椰果和寒天晶球,每口都是扎實的口感,喝一整杯都可以當1餐了!   ▲「阿嬤怕你餓」仙草凍奶茶(50元)有仙草、椰果和寒天晶球,配料直接裝到7分滿,非常划算。(圖片來源:艾薇覓食趣)     02. 多多茶坊  隱藏版「核廢料」 玩家:棉花糖的天空 在台中一中商圈,藏著一家非常不顯眼的手搖飲店「多多茶坊」,這裡沒有華麗的裝潢,櫃檯上的菜單品項也很一般,門口卻常排著滿滿的人潮,據說這家店最厲害的是沒有寫在菜單上的「隱藏版飲料」!   ▲「多多茶坊」雖看似不起眼,但據說他們的「隱藏版飲料」非常厲害,所以吸引許多人來排隊。(圖片來源:棉花糖的天空)   之前傳說已經停售、現在又再度開賣的的「核廢料」,這是從我還在一中街走跳的時候就很流行的口味,裡面有綠豆沙、可可粉、奶精粉,喝起來竟然意外好喝,可可粉微微的苦味,剛好中和綠豆沙的甜味,這杯很推!   ▲「核廢料」(40元)有綠豆沙、可可粉、奶精粉,可可苦味剛好中和綠豆沙的甜,這杯很推。(圖片來源:棉花糖的天空)     03. 貓頭鷹茶森林  拉麵布丁+奶茶 玩家:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳 「貓頭鷹茶森林」目前在台中共有5家門市,與一般手搖飲店真的很不一樣,茶葉選用來自日月潭的茶園,以及南投的契作茶園,產地直送品質最放心!「布丁拉麵奶茶」是以蒟蒻製成,熱量相對比較沒有負擔,口感也會清爽很多~布丁風味拉麵比椰子米線更粗一些,口感更加脆彈。由於蒟蒻風味本身就帶點甜味,建議點無糖就很好喝了喔!   ▲「貓頭鷹茶森林」的西屯總店位於西屯路、華美街與忠明路口附近。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)   ▲「布丁拉麵奶茶」(65元)色澤更加漂亮有層次,而且是用蒟蒻製成,熱量無負擔。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)     看更多:IG暴紅「拉麵布丁」尬奶茶!排隊手搖推新奇咀嚼系口味,還有爽脆「椰子米線」   04. 花好月圓  整桶水果茶超浮誇 玩家:糖糖‘s享食生活 「花好月圓茶飲專賣總店」位在台中精誠路上,莫蘭迪紅及純白色系的店面裝潢相當亮眼。說到今夏最浮誇水果茶,絕對非這家莫屬!直接給你半桶水果、半桶茶,1000cc感覺可以喝好久。以翠芽綠茶為基底,搭配新鮮百香果汁、自製熬煮的蜜鳳梨及新鮮現切水果,有蘋果、西瓜、檸檬、金桔等,一入口就能感受到水果酸甜,交織著綠茶的清香,清爽又解膩,喝完水果茶還可以享用水果,1桶2吃的概念。   ▲「「花好月圓茶飲專賣總店」是精誠路上最美的地標,莫蘭迪紅及純白色系的店面裝潢相當亮眼。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)   ▲「一桶水果茶」(90元)1000cc超大分量可以喝好久,喝完水果茶還可以享用水果。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)     看更多:整桶提回家超浮誇!「台中最美飲料店」先搶1000cc水果茶,爆餡雞蛋糕超誘人   05. 點茶三昧  巨大仙草彈丸奶茶 玩家:狐狸金的日常 咀嚼控不用跑台南紅太陽啦!台中也喝得到「巨大仙草彈丸」奶茶~「點茶三昧」就在台中中美街跟公益路口,非常好找。「彈丸奶茶」將醇厚的奶茶變成冰沙,多了綿密、絲滑的口感,再配上滑溜的仙草彈丸簡直絕配。仙草本身帶著清新的香氣,也是很解熱的食材,特別做成「巨大仙草彈丸」真的超吸睛,排列放在杯子裡,有種看到「七龍珠」的感覺~   ▲「點茶三昧」的店面充滿濃濃的日式風格,門口還有擺放1張木頭長椅,讓顧客可以暫時休息。(圖片來源:狐狸金的日常)   ▲「彈丸奶茶」(65元)是冰沙款式,醇厚的奶茶變成冰沙後,多了綿密、絲滑的口感。(圖片來源:狐狸金的日常)     06. 春宅  濃厚烏龍茶+桂花香 玩家:糖糖‘s享食生活 台中人氣文青手搖飲「春宅」,位在台中西區勤美商圈附近,鄰近勤美誠品、草悟道廣場。外觀以藍白色系為主軸,帶點時尚英倫風,相當有質感~「堤亞青檸」可是來春宅必點的招牌茶飲,基底茶為赤韻烏龍茶,加上鮮榨檸檬及桂花蜜,有著濃厚的烏龍茶香,還帶有檸檬的微酸口感及桂花的迷人香氣,怡然清新,好喝又爽口。   ▲「春宅」的外觀以藍白色系為主軸,帶點時尚英倫風的感覺,看起來相當有質感。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)   ▲「堤亞青檸」(55元)有濃厚的烏龍茶香,帶有檸檬的微酸及桂花香,相當清爽。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)     07. 紅茶巴士  最便宜僅25元 玩家:糖糖‘s享食生活 主打古早味紅茶冰的「紅茶巴士」,目前在台中有將近15間分店,其中「台中一中街站」就位在一中街上,紅白色的新潮裝潢非常醒目,超吸睛~店家推出多款古早味紅茶系列飲品,重點是價格相當親民,最低居然只要25元起!   ▲主打古早味紅茶冰的「紅茶巴士」,不僅店面新潮超吸睛,更推出多款紅茶系列飲品。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)   「招牌巴士紅茶」採用阿薩姆加上錫蘭紅茶,是口感比較偏清爽的紅茶,茶香清新迷人,微糖喝起來也不會苦澀。「荔枝冰紅」則使用台灣玉荷包荔枝窯烤醬,搭配巴士紅茶+香甜荔枝椰果,一入口就有紅茶清香,交織著荔枝的香甜,不時還會咀嚼到Q彈的荔枝椰果,獨特的果香讓人一喝就上癮。   ▲「招牌巴士紅茶」(25元)採用阿薩姆加上錫蘭紅茶,是口感比較偏清爽的紅茶。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)   ▲「荔枝冰紅」(45元)則江紅茶加入台灣玉荷包荔枝窯烤醬,獨特果香很迷人。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)     08. Blike奶茶專門  「台中最美奶茶店」秒飛清邁 玩家:肉依小姐吃什麼 「Blike奶茶專門」位在台中西區公益路上,亮眼的純白系質感裝潢,再搭配南洋風設計,有讓人秒飛泰國清邁的感覺,店內更有網美最愛的拍照沙發區,也是最熱門的打卡區,非常有異國度假氛圍,吸引大批人潮前往朝聖,被網友譽為「台中最美奶茶店」!   ▲「Blike奶茶專門」亮眼的純白系裝潢,搭配南洋風設計,有讓人置身泰國清邁的錯覺。(圖片來源:肉依小姐吃什麼)   網路上很多人都推薦這款「波本拿鐵」,奶香中帶有淡淡香草籽風味,喜歡清爽滋味的人不能錯過!「儂拿鐵」則帶有微微的堅果可可香氣,相較其他品項茶味更加厚實,喝起來味道濃郁不澀口,適合喜愛茶味明顯的重茶控!「琥珀拿鐵」入口有明顯的龍眼蜜及花香,因本身就帶有甜度,建議點無糖或微糖,甜度較為剛好~   ▲由左至右分別點了「波本拿鐵」(95元,中杯)、「儂拿鐵」(80元,中杯)、「琥珀拿鐵加珍珠」(95元,中杯)。(圖片來源:肉依小姐吃什麼)     09. 南屏木場  台中最好喝木瓜牛奶 玩家:糖糖‘s享食生活 木瓜牛奶控的朋友們快看過來!台中超好喝的木瓜牛奶在這裡!位於忠孝夜市的「南屏木場」,亮橘色的精緻攤車相當顯眼~攤車前面擺放了自家種的木瓜,看起來都好大顆,而且種的都很漂亮呢~店家選用自產自銷的木瓜,標榜不加水,只有單純鮮奶加上新鮮木瓜打成的木瓜牛奶,不加糖喝起來也非常香甜!   ▲「南屏木場」亮橘色的精緻攤車相當顯眼,就位在台中忠孝路與民意街交叉口處。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)   店家採用自家自產的新鮮木瓜,加上鮮奶下去現打,不是使用特調牛奶或是奶粉、奶精、煉乳,而且標榜沒有添加水,我點的是無糖,但一樣香甜可口~喝起來帶有濃郁的木瓜香氣,我還額外加了1顆布丁,讓木瓜牛奶喝起來多了布丁的香甜,沒想到也不錯喝呢!提醒大家木瓜牛奶一定要盡快喝完,因為木瓜牛奶放久了容易變苦,還會結塊唷~   ▲「木瓜牛奶」(60元)選用自產自銷的木瓜,喝起來有木瓜濃濃的香氣,加入布丁後更香甜。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)     10. 大茗本位製茶堂  獨創「酪梨奶蓋」 玩家:別墅裡的100種味道 位於勤美商圈的「大茗本位製茶堂」,創辦人本身就是茶農起家,憑藉多年製茶經驗,把各式台灣茶的特色發揮得淋漓盡致。以獨創「酪梨奶蓋」聞名,這裡的奶蓋是用「酪梨」做的,酪梨奶蓋不如想像中的淺綠色,反而呈現淡白色外觀。不說還不覺得哪裡特別,要喝了才知道!奶蓋口感綿實,香感含蓄不致於喧賓奪主,搭配底部的紅玉茶更清爽。   ▲位於勤美商圈的「大茗本位製茶堂」,裝潢把舊工業的復古美學,與現代設計融合得很有味道。(圖片來源:別墅裡的100種味道)   ▲「酪梨奶蓋紅玉」(60元)酪梨奶蓋呈淡白色,奶蓋口感綿實。(圖片來源:別墅裡的100種味道)  

2023/07/21 15:00

在地人才知!全台7家隱藏版飲品:稀有阿婆水、神祕核廢料、70年秋水茶

你有喝過阿婆水、地骨露嗎?這次食尚小編精選全台7家「隱藏版飲品」,不論是稀有阿婆水、神祕核廢料、70年秋水茶都有,而且通通都是「在地限定」的飲料,快來看看你喝過的飲品有沒有上榜,沒喝過的朋友也跟著《食尚玩家》部落客一起來看看!   01. 台南/南青水果商店  超稀有「阿婆水」 玩家:熱血玩台南。跳躍新世界 台南飲料真的是全台灣第一,這件事可是其來有自的!台南限定版飲料「阿婆水」就是從熱血小時候就一直夯到現在的極品飲料,小時候去吃麵攤時,這款飲料更是我必喝的最佳良伴。現在要買阿婆水就要去鴨母寮市場內的「南青水果商店」,這裡不只有販售阿婆水,也有販售水果和果汁飲料;雖然現在這款飲料愈來愈少店家販售了,但仍然是不少台南人心中的美好回憶啊!   ▲現在要買阿婆水就要去鴨母寮市場內的「南青水果商店」,這裡不只有販售阿婆水,也有販售水果和果汁飲料。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)   其實會叫阿婆水的原因有2個,其中一個就是因為以前阿婆都會半夜彎著腰去撿這類的瓶子來回收販售,然後拿起來竟然是黃色的(其實是沒喝完);另外一個意涵其實這款飲料也叫「阿普魯水」,唸久了之後也就演變成現今的阿婆水。「阿婆水」是許多人小時候的共同回憶,喝起來就是香蕉水的氣味,喝完瓶子可要記得留下還店家,或者是可以直接用塑膠袋外帶著走。   ▲阿婆水的來由為阿婆會半夜彎著腰去撿瓶子來回收販售;另外一個意涵其實這款飲料也稱「阿普魯水」。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)   ▲「阿婆水」是許多人小時候的共同回憶,喝起來就是香蕉水的氣味。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)     02. 台中/羅氏秋水茶  傳承70年古早味 台中有款特有的祖傳古早味涼茶,名為「羅氏秋水茶」,最早在清道光27年,1847年於福建省連城縣創立,1945年由創辦人羅漢平先生於台中創立,歷經台灣大流感時期曾經幫助過不少人而聲名遠播。秋水茶原料為薄荷、陳皮、山楂、仙草、苦瓜,傳入台灣時再加上南投烏龍茶,成了名符其實的台中涼茶,喝一口彷彿穿越到清朝的神奇感覺,只有在台中才買得到。   ▲只有台中才買得到的羅氏秋水茶,1945年於台中創立。(圖片來源:《台中私房小旅行》)   ▲鋁箔包因為保質期只有5天,罐裝則可保存較久。(圖片來源:《台中私房小旅行》)     延伸閱讀:都40年起跳!台中台鐵捷運紅線5家古早味:國寶饅頭、獨賣涼茶、台式馬卡龍   03. 彰化/黃家地骨露  10種中藥熬製 玩家:KIWI樂活食旅 彰化古城中總有很多巷弄美食,但唯有這個彰化限定版飲品「地骨露」,唯有彰化才喝得到。媲美台中羅氏秋水茶、台南阿婆水,配方不同但也只有在地才知曉的。小時候每當發燒還是中暑,熱氣纏滿身的時候,爸媽總會來到彰化太平街上買地骨露給我們消暑。「黃家地骨露」在地經營也很久,用枸杞樹根的外皮加上10多種青草熬煮蒸餾,涼涼的飲品擄獲許多人的喜愛,聽說在中藥行也可以買得到地骨皮的中藥材。   ▲彰化限定版飲品「地骨露」,唯有彰化才喝得到。(圖片來源:KIWI樂活食旅)     04. 台中/多多茶坊  隱藏版「核廢料」 玩家:棉花糖的天空 台中一中有超多美食、飲品,但這家「多多茶坊」只有台中在地人才知道。店家沒有華麗的裝潢,菜單也是很一般沒什麼特別,但門口卻常常有滿滿的人;因為店家厲害的絕對不是放在菜單上的飲品,而是沒有寫在菜單上的隱藏版飲料。   ▲「多多茶坊」只有台中在地人才知道,店家沒有華麗的裝潢,但門口卻常常有滿滿的人。(圖片來源:棉花糖的天空)   第一杯就是之前傳說已經停售的「核廢料」, 這是從阿季念書時期就很流行的口味,重點是喝起來竟然意外好喝,可可粉微微的苦味剛好中和綠豆沙的甜味,總之這杯好喝;還有「小綠綠」也是從之前就紅到現在的一個口味, 熱門的程度不知道跟以前女中學生的暱稱就叫小綠綠有沒有關係,基底是綠茶加了青蘋果、薄荷還有金桔,味道還滿妙的~   ▲「核廢料」可可粉微微的苦味,剛好中和綠豆沙的甜味。(圖片來源:棉花糖的天空)   ▲「小綠綠」基底是綠茶加了青蘋果、薄荷還有金桔。(圖片來源:棉花糖的天空)     05. 新竹/蜂蜜大王  黃金比例古早味 玩家:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛 「蜂蜜大王」是新竹在地老字號古早味飲品,除了蜂蜜檸檬、蜂蜜茶及百香果汁,還有賣冬瓜茶、青草茶跟苦茶等等,老闆堅持不加冰塊,以黃金比例呈現完美的味道給客人,是一家真材實料的古早味飲料店。   ▲「蜂蜜大王」是新竹在地老字號古早味飲品,有賣蜂蜜檸檬、蜂蜜茶及百香果汁等等。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛)   我覺得蜂蜜檸檬口味偏淡一點,沒有那麼甜,帶有清新的香氣;百香果的酸甜滋味好消暑止渴,味道很新鮮可口呢!店家的飲品遵循古法製作,底部會有些沉澱,喝之前先搖晃均勻唷!因為沒有添加防腐劑,建議2、3天內就要喝完唷!   ▲我蜂蜜檸檬口味偏淡一點,沒有那麼甜,帶有清新的香氣;百香果的酸甜滋味好消暑止渴,味道很新鮮可口。(圖片來源:ㄚ綾綾單眼皮大眼睛)     06. 台南/小波茶飲  30多年手搖飲 玩家:傻妞吃台南 台南才有的「波哥茶飲」目前都是直營店,這次我來到的是國華街上的「小波茶飲」,店家已經營業30多年,最經典的郭富城頭Logo實在很可愛,辨識度超高!有喝過的人都知道「綜合新味」絕對是高人氣必點,推薦點微糖微冰最好喝;以綠茶為基底,加上檸檬汁、梅子汁,再搭配黑白小珍珠、愛玉等配料,夏天喝酸甜清爽又消暑,3種澎派配料也能滿足咀嚼控的味蕾,保證一喝就上癮!   ▲台南限定「小波茶飲」位於熱鬧的國華街上,經典的郭富城頭Logo實在很可愛。(圖片來源:傻妞吃台南)   ▲高人氣必點「綜合新味」酸甜又消暑,加入黑白小珍珠、愛玉3種配料,咀嚼控絕對一喝上癮!(圖片來源:傻妞吃台南)     07. 宜蘭/Hito石花凍  手工黑糖+果醬 玩家:沙拉公主吃喝玩樂看世界 「Hito石花凍」在IG上很紅,感覺就是來頭城老街一定要喝的飲品,店家的營業時間很短,有營業的時候也要早點來。這原本是老闆娘熬煮給孩子們的飲品,後來希望更多人都能喝到健康與美味,就自己手做天然果醬,與來往老街的朋友們分享。   ▲「Hito石花凍」在IG上很紅,是來頭城老街一定要喝的飲品。(圖片來源:沙拉公主吃喝玩樂看世界)   石花凍首推黑糖口味,店家會先幫忙把石花凍剁開,店家的水果醬和黑糖都是自製的,加上石花本來就是東北角獨特的海藻,整杯感覺健康許多。透明的石花凍,喝起來沁涼爽口,若有來頭成老街,別忘了可以來好拍又好喝的石花凍吧!   ▲店家的水果醬和黑糖都是自製的,加上石花本來就是東北角獨特的海藻,整杯感覺健康許多。(圖片來源:沙拉公主吃喝玩樂看世界)   ▲透明的石花凍,喝起來沁涼爽口,若有來頭成老街,別忘了可以來好拍又好喝的石花凍!(圖片來源:沙拉公主吃喝玩樂看世界)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:滿滿懷舊風!高雄古法熬製古早味酸梅湯,復古風格店拍完再喝烏梅湯、冬瓜茶 延伸閱讀:廢墟裡開飲料店?IG超夯三重「神祕紅茶冰」口感像冰沙,回甘茶香一喝成主顧 延伸閱讀:台中VS台南!台灣人最愛「外帶手搖飲」起源地到底是哪?手搖控必看

2022/09/20 14:00

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