請用手機掃瞄QR Code下載APP
店家位於淡江大學旁，是在地人才知道的隱藏版高CP值火鍋燒烤吃到飽。（圖片來源：皮皮爬爬go）
必吃店裡招牌的蔥鹽系列豬肉片，非常入味。（圖片來源：皮皮爬爬go）
全場肉品有５大類選擇，可以看出肉感非常扎實渾厚。（圖片來源：皮皮爬爬go）
壯觀的自助吧區，有80多種蔬菜或火鍋料提供無限暢吃。（圖片來源：皮皮爬爬go）
店內座位是以２至４人座為主，環境寬敞、明亮又乾淨。（圖片來源：皮皮爬爬go）
153
人藏口袋
淡水除了逛老街、搭乘渡船遊河、欣賞海景外，還聚集許多美食好料等大家品嘗！《食尚玩家》小編這次幫大家精選淡水美食超強攻略，不論是淡江大學最夯的燒烤吃到飽、周杰倫也愛的阿給、古早味排骨飯，或是海景第一排的日式刨冰都有，快跟著小編一起來探店吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 淡水美食特色小哪些？ 淡水美食【小吃】推薦７家 01. 手工蒸餃｜淡大旁無名小吃 02. 淡水文化阿給｜周杰倫也朝聖 03. 福又又淡水魚丸｜30年老字號魚丸 04. 蒸美味小籠湯包｜在地人私藏美食 05. 福星阿嬤筍肉包｜秒殺排隊包子店 06. 半坪屋手工糯米腸｜60年手工米腸 07. 黑殿飯店｜必吃古早味排骨飯 08. 王家碳烤鋼管雞｜隱藏山間旋轉烤雞 淡水美食【吃到飽】推薦１家 09. 淡水烤大學｜350元火烤吃到飽 淡水美食【咖啡廳】推薦３家 10. 貳樓餐廳Second Floor Cafe｜地中海風咖啡廳 11. 時光樹影河岸景觀餐廳｜海景第一排景觀 12. 沒有特別計畫café｜每日限量千層蛋糕 淡水美食【甜點】推薦４家 13. 嗜甜｜日系風格甜點店 14. 麻吉奶奶鮮奶麻糬｜獨特口感軟糯香Q 15. 轉角冰屋｜平價日式剉冰 16. 朝日夫婦｜賞美景嗑水果剉冰 淡水美食【伴手禮】推薦２家 17. 緣味古早味現烤蛋糕｜古早味蛋糕 18. 阿婆鐵蛋｜鐵蛋發源地創始店 淡水美食特色有哪些？ 說到台灣必去的景點會想到哪裡呢？除了最經典的台北101、九份老街、士林夜市外，「淡水」也是知名的旅遊地區之一。每當想要頃刻間逃離繁囂，小編首選來到淡水老街漫遊，看著淡水河，享受夕陽美景吃美食，或是喝著一杯香醇咖啡，實在愜意；這裡也匯聚多家銅板小吃，不論是熟知的淡水阿給、魚丸湯或手工蒸餃都有。 ▲來到淡水老街漫遊，看著淡水河，享受夕陽美景吃美食，實在愜意。（圖片來源：TOMY&妮妮女王的美食旅遊親子後花園） 淡水美食【小吃】推薦７家 01. 手工蒸餃｜淡大旁無名小吃【Google４星】 這間位在淡江大學附近的「無名蒸餃」，可以先搭乘捷運到淡水站，再轉乘308、756、紅27公車到淡江大學，步行約２分鐘即可抵達。每天提供新鮮現包的手工蒸餃、煎餃、湯餃、酸辣湯，還備有喝到飽的茶水，價位落在30元～80元。蒸餃有高麗菜、韭菜及玉米３種口味，每份都是10顆；首推「韭菜蒸餃」（80元），皮薄餡多的模樣看起來非常可口，蒸過的餃皮晶瑩剔透，將韭菜的綠襯托得很美。韭菜滋味濃郁沒有生澀味，與豬絞肉的油脂結合成的味道，滿口生香，不加醬料吃原味也可以。 ▲韭菜滋味很濃郁，與豬絞肉的油汁結合成的味道，滿口生香。（圖片來源：ifunny 艾方妮的遊樂場） ▲蒸好的餃子會再放入大鍋子中，等待變身成煎餃。（圖片來源：ifunny 艾方妮的遊樂場） 02. 淡水文化阿給｜周杰倫也朝聖小吃【Google 4.1星】 除了淡水老街阿給外，其實還有家隱藏版阿給！老字號「淡水文化阿給」已飄香44年，網評更是飆破4000則、4.1星。店家位在淡江高中附近的巷子裡，賣得品項單純，就只有阿給、魚丸湯跟包子，價位落在16元～45元。阿給醬料可以自選辣度，分為不辣、小辣、中辣、特辣４種，初訪的話建議點小辣就好。特別的是，店內貼上不少名人相片，其中周杰倫更是常客之一；店家還因此推出「周杰倫套餐」（95元），包含阿給、魚丸湯、包子３品項。阿給個頭約莫是拳頭大小，外皮是油豆腐，然後塞入炒過的冬粉，吃起來還滿有彈性，充分吸附微辣醬汁後，入口讓人超滿足。 ▲店內的牆上還貼著不少來訪過的名人，其中最大咖的絕對是周杰倫，店家還因此推出了「周杰倫套餐」（95元）。（圖片來源：PEKO の Simple Life） ▲「阿給」（45元）裡面塞入炒過的冬粉，吃起來還滿有彈性的，充分吸附微辣醬汁後，入口讓人超滿足。（圖片來源：PEKO の Simple Life） 03. 福又又淡水魚丸｜30年老字號魚丸【Google 3.9星】 淡水老街內的「福又又淡水魚丸」營業超過40年，老店經過重新裝潢成文青風格，木質調的店面大大提升。店內除了經典阿給、魚丸湯外，還有多款配菜、主食、飲料和套餐可選，餐點選擇豐富多元，價位落在12元～185元間。來到這裡當然要點碗魚丸湯（40元），魚漿是用小鯊魚和虱目魚調成，裡面的內餡則加入了松阪豬，超級大手筆，難怪吃起來Q彈又鮮甜。阿給（45元）則是以油豆腐切開，再包入冬粉和魚漿，內餡料滿多，加了甜辣醬之後味道很不錯建。 ▲淡水限定小吃阿給，外表豆皮Q彈，內餡的冬粉與魚漿配料很多，加了甜辣醬味道很不錯。（圖片來源：小佳的幻想世界） ▲魚丸湯的魚丸口感Q彈又鮮甜，松阪豬內餡也很有味道，油脂豐富。（圖片來源：小佳的幻想世界） 04. 蒸美味小籠湯包｜在地人私藏美食【Google 4.3星】 「蒸美味小籠湯包」位於真理大學附近，至捷運淡水站慢慢步行約20分鐘左右，如果開車的話附近也有停車場，算是挺方便，是許多在地人私藏的愛店。店內販售多款湯包、肉圓、湯品和麵食，價位落在30元～85元間。首推現點現蒸的「鮮肉湯包」（85元），１籠共８顆，光看切面就知道皮真的很薄，湯汁瞬間順著洞口傾瀉而出，吃的時候要小心燙口，接著蔥花跟豬絞肉的香氣融合，整體口味清爽又鮮甜。 ▲鮮肉湯包（85元）共８顆，採現點現蒸，大約等10分鐘，１籠可愛的小胖子就上桌啦！（圖片來源：艾爾的高冷星球） 05. 福星阿嬤筍肉包｜秒殺排隊包子店【Google 4.4星】 剛出爐就秒殺的排隊包子店！50年老字號「福星阿嬤筍肉包」，位於淡金路四段上，只要包子一出爐就是秒殺，不少人都專程開車來買，平日每一爐提供一組客人預訂，其餘現場購買，假日不接受預訂，僅開放現場購買。主推品項「赤肉筍肉包」（35元／顆），使用三芝在地溫體黑毛豬手工現做，咬起來可以吃到筍子脆口，還有肉餡鮮甜味，包子皮則是有點厚度，嚼起來帶有Q勁，搭配辣醬提鮮更好吃。 ▲福星阿嬤筍肉包真的是有夠好吃，回家不到１天就全部清掉，而且回蒸口感完全不受影響，一樣好吃極了！（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） ▲福星阿嬤筍肉包位於淡金路四段上，店點真的偏到一個不行，但很多人都會專程來買肉包。（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） 06. 半坪屋手工糯米腸｜60年手工米腸【Google４星】 「半坪屋手工糯米腸」飄香超過60餘年，位於淡水老街渡船頭旁，店面內用座位數不多，每到假日便幾近滿滿排隊人潮。菜單選擇種類豐富，像是主打用豬腸灌的手工糯米腸，以及米粉湯、滷大腸頭等黑白切，價位落在30元～100元間。招牌「手工糯米腸」（60元）外層的皮是豬大腸，口感Q彈有嚼勁，糯米軟黏，配個米粉湯感覺會更對味！ ▲招牌「手工糯米腸」口感Q彈有嚼勁，口味雖然單純，卻是來淡水會想回味的小吃。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） 淡水美食【餐廳】推薦２家 07. 黑殿飯店｜必吃古早味排骨飯【Google 4.6星】 淡水老字號「黑殿飯店」或許有些人沒聽過，但要說到「淡水黑店排骨飯」則大有名氣，在淡水經營逾半世紀之久，以眷村古早味排骨便當打響名號。菜單除了招牌的排骨、雞腿飯外，還推出頂級牛肉湯拉麵、祕製炒飯、乾拉麵、各式滷味小菜等，價位落在65元～699元左右。 ▲「黑殿飯店」新址是擁有３層樓的建築，也算是淡水知名地標。（圖片來源：妮喃小語） 首推招牌「帶骨豬排飯」（中份130元／大份160元），豬排分量扎實飽嘴，不令人失望，帶骨帶筋的肉質韌性十足，浸入醬汁的甘甜，讓人聯想到懷舊的鐵路便當。豆瓣風味濃厚的肉醬豆干隱藏在排骨底下，配上些許酸菜、甜味突出的炸醬，非常具有台式風味。 ▲「帶骨豬排飯」（130元，中份／160元，大份）豬排厚實飽嘴，肉質韌性十足，有浸入醬汁的甘甜。（圖片來源：妮喃小語） 08. 王家碳烤鋼管雞｜隱藏山間旋轉烤雞【Google 4.4星】 隱藏版旋轉雞在這！「王家碳烤鋼管雞」位在淡水山區一處民宅，飄香超過20年，特別的是每週只有營業週末２天，加上一次頂多出爐16隻烤雞，所以非常限量，想吃一定要預約。店內除了招牌「鋼管雞」，另外還有十多款熱炒可選，價位落在120元～300元之間，不論是肉絲炒水蓮、椒鹽魷魚或胡椒蝦都有。 ▲擁有金黃油亮外皮的「鋼管雞」（700元／隻），在熱度適中的木炭上跳起鋼管舞旋轉翻滾。（圖片來源：翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札） 金黃油亮外皮的「鋼管雞」（700元），在木炭上跳起鋼管舞旋轉翻滾，讓表層都能均勻烘烤受熱，逼出肉汁的甘甜美味。外加老闆使用溫火烤雞，讓外皮酥脆又有光澤感，肉質也更有彈性，一撕開整個大噴汁。肉質鮮嫩無比，裡頭還塞入鹹鹹甜甜的醃洋蔥，飽吸雞汁辛香鮮甜又多汁。 ▲烤雞裡加的是竟然是洋蔥！鹹鹹甜甜的醃洋蔥，帶著醬香非常解膩。（圖片來源：翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札） 淡水美食【吃到飽】推薦１家 09. 淡水烤大學｜350元火烤吃到飽【Google 4.2星】 主打火烤兩吃的高CP值吃到飽「淡水烤大學」，位於淡江大學一旁，由於平價、品項多的特點，平日幾乎天天客滿，全場肉品有５大類選擇，80多種菜或火鍋料無限暢吃，小菜、炸物等點心也是無限量供應。平日午間用餐時段只要350元、假日全天400元，大胃王可以趕快來吃爆了！ ▲全場肉品有５大類選擇，可以看出肉感非常扎實渾厚。（圖片來源：皮皮爬爬go） 火鍋料、蔬食等食材擺滿整個自助區，除了一般常見的火鍋料外，甚至還有烤秋刀魚，外頭單買１隻也是不便宜的價格，在這裡居然能無限供應，只能說老闆實在太佛心了。蔬菜類除了常見的高麗菜，還有萵苣、大陸妹、玉米、木耳等可以食用，補足每日蔬果攝取，現在菜價上漲之際來這邊吃真的超划算。 ▲壯觀的自助吧區，有80多種蔬菜或火鍋料提供無限暢吃。（圖片來源：皮皮爬爬go） 淡水美食【咖啡廳】推薦３家 10. 貳樓餐廳Second Floor Cafe｜地中海風咖啡廳【Google 4.7星】 2023年甫開幕的「貳樓餐廳Second Floor Cafe」，地點就在淡水捷運站正對面的大都會廣場６樓。店內設計貫穿地中海風格，注入灰岩質感柔沙色、拼貼陶磚、藤編、半圓形拱門牆等元素，呈現地中海熱情陽光與北非自然氣息，每個角度都能輕鬆拍出美照！店內菜單品項豐富，從開胃菜、早午餐、義大利麵、特調飲品到甜品都有，價位落在210元～760元之間。 ▲注入灰岩質感柔沙色、拼貼陶磚、藤編、半圓形拱門牆等元素，呈現地中海熱情陽光與北非自然氣息！ 首次前往，推薦必點熱門「橙香法式丹麥舒肥牛排」（590元），舒肥牛排柔嫩帶點咬勁，搭配橙香丹麥麵包、綜合生菜、翹翹薯條和半熟太陽蛋，營養滿分、美味又飽足。海鮮控則必點「燻鮭魚奶油炒菇班尼蛋」（470元），燻鮭魚上鑲著水波蛋，將水波蛋畫破讓蛋液流洩而出，沾著蛋液一起入口香濃滑順。 ▲「橙香法式丹麥舒肥牛排」（590元）舒肥牛排柔嫩帶點咬勁，美味又飽足。（圖片來源：史努比遊樂園） ▲「燻鮭魚奶油炒菇班尼蛋」燻鮭魚上鑲著水波蛋，將水波蛋畫破讓蛋液流洩而出，沾著蛋液一起入口香濃滑順。（圖片來源：史努比遊樂園） 11. 時光樹影河岸景觀餐廳｜搶看海景第一排【Google 4.6星】 網美快體驗「河景第一排」的浪漫時光！「時光樹影河岸景觀餐廳」位在紅毛城正對面，自捷運淡水站步行約15分鐘可抵達。這裡是從前淡水港務局的宿舍改建，除了還原其歷史樣貌，打造可近眺淡水河之絕佳視野觀景庭院，成為淡水古蹟旅遊亮點。 ▲「時光樹影河岸景觀餐廳」的位置在紅毛城正對面，建築還原其歷史樣貌，成為淡水古蹟旅遊亮點。（圖片來源：麥仔的食尚生活） 店內餐點品項豐富，包含多款麵食、飯類定食、甜點和飲品等等，價位落在160元～520元左右。甜點首推，「層層的你」（150元）使用台灣在地小農所種的芋頭、栗子、地瓜所結合，帶點慕斯口感滑順綿密，層次相當豐富，上層的慕斯口感，搭配底層彈牙麻糬，包在一起品嘗很不錯！ ▲「層層的你」結合芋頭、栗子與地瓜，帶點慕斯口感滑順綿密，層次相當豐富。（圖片來源：麥仔的食尚生活） 12. 沒有特別計畫café｜每日限量千層蛋糕【Google 4.3星】 來淡水除了有好逛的熱鬧老街，周邊也有許多特色咖啡廳。「沒有特別計畫café」自淡水老街步行約20分，店內布置簡約舒服，除了一般的雙人座、４人座，也有適合單人的獨立座位。每人內用低消為１杯飲料，飲品價位落在100元～150元間，每日提供甜點都會不同，可以先到店家粉絲專頁查看。首推「京都小山園抹茶千層蛋糕」，由蛋皮和抹茶醬層層堆疊，再淋上超濃綠色抹茶醬，吃起來口感滑順，單吃就很濃郁，微苦的茶香在嘴裡慢慢擴散開來，甜度不高，更能感受那迷人香氣 ▲「京都小山園抹茶千層蛋糕」由蛋皮和抹茶醬層層堆疊，表面淋上超濃郁抹茶醬太誘人。（圖片來源：阿一一之食意旅遊） 淡水美食【甜點】推薦４家 13. 嗜甜｜日系風格甜點店【Google 4.5星】 在淡水想吃甜點，絕不能錯過鄰近淡江大學的「嗜甜」。店家以日系風裝潢為主，一覽無遺的開放式空間小巧精緻，１樓與地下室都有內用座位。櫃擺放各種甜點，甜點價位便宜實惠，價位大約落在75～120元間，每天提供的甜點都不一樣。首推「焙茶起司蛋糕」採用一保堂的焙茶製作，濃郁茶香帶點甘味，更充滿冰淇淋般的綿密口感，蛋糕體很扎實，喜歡吃冰淇淋風味的甜點控，可馬上吃到冰涼層次。 ▲「焙茶起司蛋糕」採用一保堂的焙茶製作，濃郁茶香帶點甘味，更充滿冰淇淋般的綿密口感。（圖片來源：Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影） ▲「嗜甜」的甜點價位便宜實惠，店內日系風裝潢、一覽無遺的開放式空間小巧精緻。（圖片來源：Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影） 14. 麻吉奶奶鮮奶麻糬｜獨特口感軟糯香Q【Google 4.1星】 位於淡水老街內「麻吉奶奶鮮奶麻糬」，主打使用鮮奶製作的麻糬，口感QQ嫩嫩的超特別，是很多人來淡水必吃的甜點店。店內販售各種口味的純手工鮮奶麻糬，主要分為沾粉、甜湯類２種，價位落在110元～150元間。首推招牌「花生鮮奶麻糬」（110元），鮮奶麻糬濕潤軟嫩，沾滿香氣十足的花生粉，非常對味好吃。「珍珠奶茶麻糬」（150元）相當特別，冰的珍珠奶茶，搭配鮮奶麻糬感覺像在吃QQ的豆花。 ▲濕潤軟嫩的花生鮮奶麻糬，拉起來也是很有延展性，而且還有鮮奶的香味，口感很特別。（圖片來源：魚樂分享誌） ▲還有這款珍珠奶茶麻糬，冰的珍奶湯底搭配鮮奶麻糬，感覺像在吃QQ的豆花。（圖片來源：魚樂分享誌） 15. 轉角冰屋｜平價日式剉冰【Google 4.4星】 「轉角冰屋」距離淡水捷運站步行約５分鐘，店家把日式剉冰做得超繽紛，品項選擇豐富，超過20種口味可以選，價格不貴冰品單色45元、雙色50元，加配料只要10～15元。喜歡拍照的少女，首推玫瑰跟水蜜桃口味的「雙色冰」（50元），鮮豔的黃色加上粉紅色，一上桌就讓人心花怒放，吃起來酸中帶甜，還有淡淡的水果香氣，搭配Q彈小湯圓很對味。 ▲「雙色冰」（50元）鮮豔的黃色加上粉紅色，整個充滿粉紅泡泡，超級粉嫩。（圖片來源：猴子【東】遊記） 16. 朝日夫婦｜賞美景嗑水果剉冰【Google 4.5星】 說到淡水甜品，絕對不能錯過這間！「朝日夫婦」於淡水老街走到底的位置，可以感受淡水河畔的夕陽美景，搭配超好拍的日式刨冰。老闆曾在沖繩學習當地製冰技術，回台後融入在地水果迸出台日混血的好滋味。店內主打多款日式刨冰、可麗餅，價位130元～350元間。首推季節限定「淡水夕日」（250元），上頭淋滿紅色火龍果醬、黃色芒果醬，中間還有搭配新鮮芒果和白玉，酸酸甜甜的口感，合在一起吃就像是戀愛的滋味。 ▲季節限定「淡水夕日」上頭淋滿紅色火龍果醬、黃色芒果醬，中間還有搭配新鮮芒果和白玉，酸酸甜甜的口感。（圖片來源：ELSA菲常好攝） ▲藍莓優格，在台式刨冰裡面從沒想過的組合，酸甜優格直接鋪在整碗刨冰的最頂端。（圖片來源：ELSA菲常好攝） 淡水美食【伴手禮】推薦２家 17. 緣味古早味現烤蛋糕｜古早味蛋糕【Google 3.6星】 來到淡水老街，除了淡水阿給、阿婆鐵蛋，人手一袋古早味蛋糕也是必須的。淡水老街內「緣味古早味現烤蛋糕」正因為單純樸素，更能吃出用心製作的地方，師傅每道程序都遵循古早味手法，從鋪上起司片到進烤箱烘烤，絲毫沒有馬虎，手法純熟老練。剛烤好的蛋糕蓬鬆柔軟，陣陣蛋香撲鼻而來。價位落在110～170元間，分為原味、肉鬆、起司和巧克力口味。首推「髒髒巧克力」（170元），苦甜巧克力上撒滿可可粉、巧克力脆片，香甜濃郁一口咬下實在太滿足。 ▲樸實的外觀卻有著實實在在的好滋味，讓人一口接一口。（圖片來源：專業噗嚨共Miso吃走） 18. 阿婆鐵蛋｜鐵蛋發源地創始店【Google 3.3星】 位於淡水老街內的「阿婆鐵蛋」，創立於1980年，不僅是台灣鐵蛋的發源店、也是淡水名產之一。店內除了招牌阿婆鐵蛋，同樣販售多款魚酥、蝦酥，價位落在100元左右。招牌「阿婆鐵蛋」（100元／包），口感鹹香唰嘴，鵪鶉蛋被濃郁的滷汁浸透，香Q有嚼勁的好滋味。絕對是來到淡水必買的人氣伴手禮！ ▲阿婆鐵蛋使用醬油、冰糖、特製香料滷包反覆滷至入味，一口咬下超入味。（圖片來源：JON 就走走看看）
2024/01/02 13:20回顧2022年，年度代表字由「漲」高票當選！在這個萬物齊漲的時代，高CP值的抗漲美食真的超重要~今天食尚小編就幫大家特搜北中南７家划算爆表的吃到飽餐廳，無論是火鍋、火烤兩吃、海鮮燒烤通通有，開心大吃特吃也能不傷荷包！快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開吃吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 火鍋 01. 台中／大喜鍋鴛鴦火鍋吃到飽 挑戰全台最便宜 玩家:小涼的美食小天地 「大喜鍋鴛鴦火鍋吃到飽（豐原店）」就位於在圓環東路上，超佛的價位平日午餐只要270元、平日晚餐290元，假日全天也只要320元，還不收服務費！不只有20～25種蔬菜吃到飽，肉品火鍋料自助吧也有20～23種左右，除了牛肉、豬肉、雞肉火鍋肉片以外，還有各式火鍋料、鴨血、豆腐、少許魚類及內臟類，相當豐富。另外還有滷味熟食、飲料冰淇淋以及甜點全部通通任你無限吃，可說是肉食主義者的天堂，鴛鴦鍋的設計還能壽喜燒、火鍋一次滿足！ ▲大喜鍋提供６種湯底可選，能挑２種口味做成鴛鴦鍋。（圖片來源：小涼的美食小天地） 看看這現切肉品給的厚度，大小絕對讓你入嘴很有感～牛肉吃起來帶有微微扎實，是有層次及嚼勁的口感，一次涮起來吃更過癮！豬肉吃起來厚實又柔嫩，愛吃肉肉的朋友來到大喜鍋可以盡情大口吃肉，可說是肉食主義者的天堂，是學生、小資族最愛的CP值超高火鍋店，想吃記得先訂位唷！ ▲看看這現切肉品給的厚度，大小絕對讓你入嘴很有感～（圖片來源：小涼的美食小天地） ▲牛肉吃起來帶有微微扎實，是有層次及嚼勁的口感，一次涮起來吃更過癮！（圖片來源：小涼的美食小天地） 02. 新北／柒柒石頭火鍋 壽星免費送牛五花蛋糕 玩家:2A食旅日記 鄰近蘆洲李宅古蹟、蘆洲廟口夜市的「柒柒石頭火鍋」，座落於長安街與中華街交叉口不遠處。這天我們下午２點半抵達，沒想到裡頭依然是座無虛席！如果在巔峰用餐時間沒訂位，要吃到真的有難度！消費方式分為平日午餐369元（下午４點前進場）、晚餐及例假日439元，還免收服務費！用餐時間則限時90分鐘。此外，當月壽星用餐出示證件，即贈「牛五花肉蛋糕」１份，不吃牛也可換成豬肉。在臉書粉絲專頁按讚打卡並標註「柒柒石頭火鍋」，即可升級「特色湯底」免加價！ ▲當月壽星用餐出示證件，即贈「牛五花肉蛋糕」１份。（圖片提供：2A食旅日記） 自助吧所有食材通通都是吃到飽！這天的肉品有虱目魚柳、滑嫩雞柳條、伊比利雪花豬、活菌梅花豬、紐西蘭小羔羊、美國牛五花、紐澳頂級沙朗共７種可以無限吃，還有多種蔬菜和火鍋料可夾取，不僅蔬菜新鮮，火鍋料品質也不錯。熟食提供的是牛丼，還有白飯、雞蛋和青蔥，可以自製成美味好吃的日式牛丼飯。另外還有小菜區、醬料區、冰淇淋區、飲料區能享用。湯頭口味也頗有水準，怪不得生意這麼好，喜歡吃火鍋吃到飽的朋友，有機會可以試試！ ▲石頭火鍋湯頭香氣豐富濃郁且甘甜，是會讓人忍不住一口接著一口的好喝湯頭。（圖片提供：2A食旅日記） ▲自助吧光是肉品就有７種可以無限吃，還有多種蔬菜和火鍋料能夾取。（圖片提供：2A食旅日記） 03. 高雄／鬥牛士二鍋 每日送限量超狂肉片瀑布 玩家:野田咩的美食書國 「鬥牛士二鍋（楠梓店）」位於藍昌路上、家樂福附近，是高雄人激推的平價火鍋吃到飽。平日午餐只要318元，平日晚餐、假日全天則是378元（以上價格需另加10%服務費）。自助區有破百種品項可任選，光是蔬菜就有20多種，還有香噴噴的咖哩飯、肉燥飯、炸物、熱炒熟食、火鍋料、涼菜、水果、飲料、冰淇淋等超多選項，還有10種現切肉品吃到飽、6種湯頭隨你挑，不過最厲害的還是這道「隱藏版大仙肉盤 」，只要４位以上同行用餐，並提前１天以上打電話預約訂位，說出通關密語「鬥牛士二鍋好好吃喔」，就能獲得每日限量５盤的超狂大肉盤！免費的喔！還不知道到這家的趕緊收口袋～ ▲「鬥牛士二鍋（楠梓店）」是高雄人激推的平價火鍋吃到飽。（圖片來源：野田咩的美食書國） ▲超浮誇的限量「隱藏版大仙肉盤 」只要完成指定任務就能免費吃。（圖片來源：野田咩的美食書國） 看更多：小資必收！５家高CP值火鍋吃到飽：199元迴轉火鍋、肉片狂瀑布、海鮮船免費送 火烤兩吃 04. 台中／九九蒙古烤肉酸菜白肉鍋 最低268元開吃 玩家:剎有其食 「九九蒙古烤肉酸菜白肉鍋」位於大連路、崇德路二段交叉口附近，目前還沒有開放電話訂位，採現場填表格登記候位。收費方式單純選蒙古烤肉吃到飽每人268元、蒙古烤肉＋火鍋（酸菜白肉鍋）吃到飽每人328元，若是蒙古烤肉吃到飽＋鴛鴦鍋則是每人358元，110～130公分的兒童每人148元，用餐時間為90分鐘。 ▲「九九蒙古烤肉酸菜白肉鍋」採現場填表格登記候位，想吃得早點來卡位。（圖片來源：剎有其食） 「蒙古烤肉吃到飽 」有牛、羊、雞、豬等肉品可以自己夾。吃蒙古烤肉要配的大量蔬菜及配料有洋蔥、九層塔、空心菜、高麗菜、豆芽菜等，當然是要給它夾好夾滿！醬料區有多種調味料，想吃什麼口味可以自己加。夾好菜之後就可以放到「炒菜口」，右邊的桶子裡有號碼夾，師傅會依照擺放順序來炒。「酸菜白肉鍋自助吧」也有多項火鍋料可以夾取，湯頭煮起來酸菜味道還滿濃的，店員也會詢問要不要加湯或加酸菜。不僅如此，還有咖哩飯、滷肉飯、飲料、冰淇淋都可以自取吃到飽！ ▲蒙古烤肉炒到鹹香入味，因為加了大量的蔬菜，口感爽脆又有層次。（圖片來源：剎有其食） ▲「酸菜白肉鍋」裡的酸菜味道滿濃的，還可以續加湯和酸菜。（圖片來源：剎有其食） 05. 高雄／打爆豬韓式燒肉吃到飽 爽嗑13種厚切肉品 玩家:野田咩的美食書國 「打爆豬韓式燒肉吃到飽」位於楠梓區德民路上，閃亮的招牌相當引人注目，菜單主打午餐時段最低309元（需另加10%服務費）就能品嘗65種以上的食材料理，用餐限時100分鐘，有13種原味跟醃製的厚切肉片可以燒烤吃到飽，還有小火鍋可以火烤兩吃，一次滿足多個心願，不管是烤肉還是火鍋都不在話下唷。自助吧也有多項熟食、火鍋料、開胃小菜、蔬菜、主食可以選擇，簡直划算到不行，難怪能吸引大票學生客前往用餐，爆高的CP值讓店家連平日都是客滿狀態，假日不訂位可能會吃不到喔！ ▲吃到飽有13種原味跟醃製的厚切肉片可以燒烤+涮火鍋，滿足肉控胃蕾。（圖片來源：野田咩的美食書國） ▲午餐時段最低309元就能品嘗65種以上的食材料理，CP值超高。（圖片來源：野田咩的美食書國） 06. 新北／淡水烤大學 隱身學區寶藏美食 玩家:皮皮爬爬go 位於淡江大學一旁的「烤大學」主打火烤兩吃，是在地人才知道的隱藏版高CP值吃到飽。平日幾乎天天客滿，它平價、品項又多，吃到飽直接實現「肉肉自由」，小菜、炸物等點心也是無限量供應呢！中午用餐熱門時間居然只要300元，平日還不另收服務費，全場肉品有５大類選擇，80多種菜或火鍋料無限暢吃！這在大台北地區根本找不到，大胃王可以趕快來吃爆了！ ▲全場肉品有５大類選擇，可以看出肉感非常扎實渾厚。（圖片來源：皮皮爬爬go） ▲必夾店裡招牌的蔥鹽系列豬肉片，非常入味。（圖片來源：皮皮爬爬go） 超澎派的自助料理區，火鍋料、蔬食等食材擺滿整個自助區，直接實現火鍋料自由！除了一般常見的火鍋料外，甚至還有烤秋刀魚耶！外頭單買１隻也是不便宜的價格，在這裡居然能無限供應，只能說老闆實在太佛心了吧。蔬菜類除了常見的高麗菜，還有萵苣、大陸妹、玉米、木耳等可以食用，以300元不到的價格來說實在太划算了。大把大把的高麗菜，補足每日蔬果攝取，均衡營養無負擔，現在菜價上漲之際來這邊吃真的超划算！ ▲壯觀的自助吧區，有80多種蔬菜或火鍋料提供無限暢吃。（圖片來源：皮皮爬爬go） 海鮮燒烤 07. 高雄／燒烤殿 爽嗑４種海鮮到痛風 玩家:花露露 の花花世界 「燒烤殿」位於高雄左營區，是高雄聚餐、小酌、宵夜的超推選擇！店家近期推出超狂的現烤海鮮吃到飽，１人只要299元就能享用蚵仔、蛤蜊、白蝦和小卷不限時無限吃，燒烤爐的使用費是１爐100元。店內採自助式夾取，想吃多少就烤多少。新鮮的帶殼蚵仔每日從東石直送，咬下去後滿滿鮮甜味在味蕾爆汁，小卷火烤後，除了原本的鮮味還多了炭燒香氣，就像在吃烤魷魚一樣香噴噴！活動只到12月底，海鮮控快出動啦！ ▲新鮮的帶殼蚵仔每日從東石直送，單點１顆５元超佛心，咬下去後滿滿鮮甜味在味蕾爆汁，單吃就超好吃。（圖片來源：花露露 の花花世界） ▲小卷和白蝦也通通不限時吃到飽，小卷用火烤後，除了鮮味還多了炭燒香氣，就像在吃烤魷魚一樣！（圖片來源：花露露 の花花世界） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
2023/01/06 11:00火烤兩吃吃到飽只要300元！你敢信？食尚小編發現，位於淡江大學旁的高CP值美食「淡水烤大學」，100多種品項想吃隨便拿，主打台灣厚切原肉，不使用重組肉，雖然環境跟菜品都很接地氣，但火爆之勢仍不可擋！趕緊跟著《食尚玩家》部落客一起去吃爆！貼心提醒，疫情期間記得遵守防疫規範、保持社交距離喔。 平日午餐300元吃到飽 位於淡江大學一旁的「烤大學」，是在地人才知道的隱藏版高CP值自助式吃到飽。平日幾乎天天客滿，它平價、品項又多，吃到飽直接實現「肉肉自由」，小菜、炸物等點心也是無限量供應呢！中午用餐熱門時間居然只要300元，平日還不另收服務費，這在台北根本找不到，大胃王可以趕快來吃爆了！牆上的塗鴉是頗具特色的吃貨模式，讓每位走入烤大學的客人們都能幸福洋溢的享食佳餚，吃貨模式預備！ ▲店內座位是以２至４人座為主，環境寬敞、明亮又乾淨。（圖片來源：皮皮爬爬go） ▲店內裝潢頗具特色，牆上塗鴉以「吃貨模式」為主題。（圖片來源：皮皮爬爬go） ５大類肉品嚴選台灣在地原肉 一進門映入眼簾的是壯觀的自助吧區，全場肉品有５大類選擇，80多種菜或火鍋料無限暢吃！５大類肉分別是：梅花豬、里肌肉、豬五花、雞胸肉、雞腿肉；海鮮則有鮭魚、秋刀魚，若是想要調味較重的肉品，可以選擇蔥鹽系列的豬里肌、豬梅花等。若想要較扎實的肉感可以選台灣胛心、台灣梅花厚片、里肌豬，無論火烤、鍋煮都很適合呢！老闆說店內肉品都是嚴選台灣在地原肉片，不是用重組肉，雖然成本會高出許多，但目的就是要讓客人都能吃得安心，從小細節就能知道老闆很用心在經營。 ▲梅花厚片、里肌豬厚片的側拍面，可以看出肉感非常扎實渾厚。（圖片來源：皮皮爬爬go） ▲店內肉品都是嚴選台灣在地原肉片，不用重組肉，目的就是要讓客人吃得安心。（圖片來源：皮皮爬爬go） 延伸閱讀：30種現流海魚無限吃！宜蘭超狂火烤兩吃插旗林口，媲美龍蝦「大扇蝦」也必嗑 超澎派蔬菜、火鍋料無限供應 超澎派的自助料理區，火鍋料、蔬食等食材擺滿整個自助區，直接實現火鍋料自由！除了一般常見的火鍋料外，也有像是芋頭、洋蔥、紅蘿蔔等可以挑選，不過最令我驚訝的是還有烤秋刀魚耶！外頭單買１隻也是不便宜的價格，在這裡居然能無限供應，只能說老闆實在太佛心了吧。蔬菜類除了常見的高麗菜，還有萵苣、大陸妹、玉米、木耳等可以食用，以300元不到的價格來說實在太划算了。大把大把的高麗菜，補足每日蔬果攝取，均衡營養無負擔，現在菜價上漲之際來這邊吃真的超划算！ ▲映入眼簾的是壯觀的自助吧區，約80多種蔬菜或火鍋料無限暢吃。（圖片來源：皮皮爬爬go） ▲蔬菜區有高麗菜，還提供萵苣、大陸妹、玉米、木耳等。（圖片來源：皮皮爬爬go） 獨門滷鴨血口感像果凍 老闆強力推薦自家的２道獨門配方料理，就是鴨血跟滷白菜。之前經營其他餐飲業時就頗受客人青睞，也因此將它帶入烤大學的自助吧中，據說有很多的淡江同學還希望老闆可以單賣滷鴨血呢！鴨血滷到相當入味，偏辣及如果凍般的口感，入口後的餘味漸漸飄散出，對於鴨血派的我來說這道真的優！滷白菜也是滷得很入味，吃肉到後期很有解膩效果，淋上老闆祖傳的老滷汁，滷透成香的滷肉再伴隨著熱騰騰的米飯，光看就很誘人。最特別的是還有傳統的零嘴小吃，像是喀哩喀哩、飛機餅乾、蜜餞等，第一次在火鍋店內看到。 ▲滷鴨血（右上圖）和滷白菜（右下圖）是學生們最愛的小菜，祖傳老滷汁（左圖）更是下飯。（圖片來源：皮皮爬爬go） 蔥鹽豬肉特調醃製超入味 滿桌的美食當前，炸物、肉品、蔬食看了真令人口水直流，想不到才300元就可以吃到這種色香味俱全的美食吧！蔥鹽系列的豬肉片算是烤大學的招牌，特製的調味比例用黑胡椒、洋蔥、蔥花先將肉片醃過後才上桌，除了非常入味外，仍保留原肉的扎實口感與厚度。店家還很貼心，隨桌都有附上小剪刀，方便客人剪成能入口的大小食用，不過我今天就是要大口吃肉，才不管什麼形象啦！豬里肌在烤盤上煎得滋滋作響，油脂從肉的基底裡慢慢逼煨出來，香氣散播在空氣中迴繞，以肉質、口味或鹹度來說，這種價位算是非常好吃的！ ▲蔥鹽系列豬肉片是店裡招牌，用黑胡椒、洋蔥、蔥花先將肉片醃過後才上桌。（圖片來源：皮皮爬爬go） ▲豬里肌在烤盤上滋滋作響，油脂從肉的基底慢慢逼煨出香味。（圖片來源：皮皮爬爬go） 超長秋刀魚也是吃到飽 還有長到飛出鍋外的秋刀魚！以不到300元價格能吃到秋刀魚真的太過癮了，光是時令的價格１尾就不少錢呢。老闆非常喜歡吃烤秋刀魚，才會在店內特別準備這道，有種獨樂樂不如眾樂樂的概念。烤至表皮呈現金黃焦色澤後隨即翻面，最後撒上點胡椒提味沾著吃，不用太多花俏的調味點綴，原味食材簡單吃就能細細品嘗出美味。每桌都會有１鍋火鍋，湯底是昆布湯，我們只煮青菜跟火鍋料而已，畢竟肉類用烤的才會香噴噴！最後來點蔬食、玉米均衡一下，彌補大魚大肉後罪惡的心靈，結束完美的晚餐饗宴。 ▲老闆因為自己愛吃秋刀魚，所以特別在店內準備，完全佛心來著。（圖片來源：皮皮爬爬go） ▲秋刀魚烤至表皮呈金黃色澤後隨即翻面，最後再撒上胡椒來提味沾著吃。（圖片來源：皮皮爬爬go） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 延伸閱讀：全台首間「迴轉」火烤兩吃放題！爽嗑超浮誇海鮮拼盤，打卡再送芭比娃娃肉盤 延伸閱讀：150元不限時任吃！超狂「鮮蚵蛤蜊吃到飽」痛風也要嗑，限量一米白帶魚想吃先訂 延伸閱讀：CP值爆表！台北７家高人氣燒烤吃到飽：１人只要199元、爽嗑３國頂級和牛
2022/05/09 18:00
.png)
