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店家報導

10/4「世界肉桂捲日」開吃!台北必買10大肉桂捲:網友推薦第一名、團購秒殺

2024台北肉桂捲最強攻略在這!大家知道嗎?10/4被訂為是「世界肉桂捲日」,這項起源於瑞典的活動至今已有25年歷史,「肉桂捲」憑藉香酥外皮、沾滿濃郁肉桂糖霜的軟綿麵包體,以及特殊的迷人香氣廣受喜愛,《食尚玩家》特別整理台北10家網友最愛的人氣的肉桂捲口袋名單,不論是票選冠軍第一名、肉桂捲新手入門通通有!肉桂捲控趕緊筆記下來開吃啦~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 01.承繼:不吃肉桂也會愛上 02.Miss V Bakery:報紙票選冠軍 03.Fly Café:口感豐富不無聊 04.胖死我太太:團購秒殺超難訂 05.登波咖啡:IG超夯復古甜點 06.Chuan Chuan捲捲:招牌焦糖脆餅口味 07.肉桂捲シナモンロール製作所:7種口味任你選 08.Le Cinq:巴黎街頭風下午茶 09.by CF:迷你尺寸肉桂捲 10.Twin Brothers Coffee:肉桂捲入門推薦 顯示更多 顯示較少   01. 承繼  專為不愛肉桂者打造 以超人氣網購甜點起家的「承繼CHENG JI」,憑藉超銷魂的-18°C焦糖起司蛋糕聞名,實體店面位在台北市松山區興安街,鄰近台北文華東方酒店。店內專門販售法式甜點,招牌之一的「肉桂阿曼」每顆130元,麵團以自養老麵、純鮮乳製作,並使用蜂蜜發酵,全程不加1滴水,打造擁有300層的細緻麵包體,紅糖、肉桂粉與法式奶油融合的香氣濃郁卻不強烈,號稱不喜歡肉桂味的朋友也會一吃愛上!官網也有提供全台冷凍宅配、超商取貨服務唷~   ▲「肉桂阿曼」單顆售價130元,3入精裝禮盒則是450元。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲烤得又香又酥的外皮,搭配滿滿紅糖、肉桂法式奶油融合的香氣,讓人一吃愛上。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)     02. Miss V Bakery  報紙票選冠軍 赤峰街人氣甜點「Miss V Bakery」,不僅是台北數一數二知名的肉桂捲名店,更是知名報紙票選的第一名!特色在於使用迪化街中藥行的2款肉桂粉調和,肉桂香氣超足!店內共有6種口味的肉桂捲,包括原味肉桂捲(80元)、焦糖黏黏包肉桂捲(100元)、糖霜肉桂捲(100元)、奶油起司肉桂捲(100元)等。這邊的肉桂捲都是立方體造型,個頭不小,其中又以「焦糖黏黏包」人氣最高,表層舖上滿滿的焦糖核桃,蓬鬆麵包體內層沾滿肉桂醬,是屬於肉桂味較強烈的風格。   ▲「焦糖黏黏包肉桂捲」(100元)是店內人氣第一名的口味。(圖片來源:Nico&妮喃小語)     03. Fly Cafe  口感豐富不無聊 「Fly Cafe」地點位在台北市大安區敦化南路一段,是捷運信義安和站周邊的咖啡廳,也是不少網友心中最好吃的台北肉桂捲名店。每日限量、手工製作的「肉桂捲」每顆160元,現烤出爐表面會淋上黏稠的焦糖醬滋潤,甜度略甜但不至膩口,肉桂香氣濃烈厚重,麵包體帶有Q勁和彈性,重點是裡外都吃得到滿滿酥脆核桃,讓網友激讚沒有一口吃起來是無聊的!   ▲「肉桂捲」(160元)上頭澆滿黏稠的焦糖醬,裡外都吃得到脆口核桃,口感豐富。(圖片來源:黑哥桃繽紛假期)     04. 胖死我太太  團購秒殺超難訂 號稱史上最難訂的團購肉桂捲名店「胖死我太太」,在鐵粉敲碗下終於開了實體店面,地點位在台北市中正區、鄰近台北植物園,可以搭乘至捷運小南門站走2號出口,步行約8分鐘可到。店內販售可頌、酸種麵包、佛卡夏、鹹派等各式烘焙點心,招牌「肉桂捲」每顆140元,特色在於表面淋的是奶油乳酪,滋潤口感又帶點鹹香,肉桂捲散發淡淡香氣不嗆鼻,質地很扎實,外皮焦脆、內裡軟中帶Q。重點是,肉桂捲每日下午2點出爐、每人限購1個,太晚來就買不到啦!   ▲這邊的「肉桂捲」(140元)表面淋的是奶油乳酪,肉桂香與鹹香交織在一塊,濃郁加倍。(圖片來源:upssmile向上的微笑萍子 旅食設影)     05. 登波咖啡  IG超夯復古甜點 「登波咖啡」地點位在特色咖啡廳雲集、十分熱鬧的赤峰街,距離捷運雙連站走路只要3分鐘,是IG人氣很高的打卡美食之一,店外有復古花窗、店內有各種懷舊小物隨便拍隨便好看!據說老闆娘以前是台北名店「貝克宅」出身,所以登波的甜點也讓人備受期待,店裡的招牌「登波肉桂捲」每顆120元,店內幾乎人手一顆,表面會淋上焦糖醬,也可以選擇加Cream cheese,質地是布里歐麵包體,口感鬆軟,肉桂香十足卻不會太辛辣,累積不少忠實鐵粉持續回訪,愛吃肉桂捲的朋友一定要試試!   ▲店外的超美復古花窗牆,是赤峰街的人氣網美打卡點。(圖片來源:艾瑞絲の吃貨日常)   ▲「登波肉桂捲」(120元)麵包體口感鬆軟,焦糖是帶點苦味的大人味,肉桂香十足卻不會太辛辣。(圖片來源:艾瑞絲の吃貨日常)     06. Chuan Chuan捲捲  必點招牌焦糖脆餅口味 以宅配甜點、跑市集起家的「Chuan Chuan 捲捲」同樣是賣到開了實體店,地點位在台北市士林區福壽街,距離捷運士林站1號出口,步行不用5分鐘即可到達。店內甜點販售肉桂捲、布丁、司康等,肉桂捲除了原味(120元)以外,也有焦糖脆餅(140元)、檸檬乳酪(140元)、義式可可(150元)等口味,想加香草冰淇淋則是加價30元。招牌推薦這款「焦糖脆餅肉桂捲」,嘗得到濃郁焦糖香氣與肉桂交織,甜中尾韻帶點柔和辣感,滿建議可以點1杯美式或手沖搭配。   ▲招牌口味推薦相當特別的「焦糖脆餅」(140元),焦糖醬放了1塊比利時LOTUS蓮花脆餅增添口感。(圖片來源:大妹食旅日常)     07. 肉桂捲シナモンロール製作所  7種口味任你選 「肉桂捲シナモンロール製作所」同樣是網路宅配起家,在雙連、萬芳、內湖都有門市,而內湖店就位在美食雲集的737商圈,是日式文青風格的外帶街邊店,這邊只賣1款甜點「肉桂捲」,口味則有7種選擇,包括原味(90元)、法式核桃(100元)、香烤蘋果(100元)、綜合莓果(110元)等,喜歡特濃肉桂味的朋友還可以點「勁濃系列」,價格只差10元。若要現吃的話,店家都會提供加熱服務,讓大家吃到熱騰騰的最佳風味,另外也有提供經典芝士、焦糖海鹽糖霜、藍莓桑葚醬等可以加購。   ▲整面滿滿的肉桂捲超誘人,外觀看似平凡,實際可是有7種口味變化能選擇。(圖片來源:小咪ma.吃喝玩樂趣)   ▲口味推薦特別的「香烤蘋果」(100元),使用紐西蘭富士蘋果當內餡,可以吃到一顆顆的蘋果肉丁。(圖片來源:小咪ma.吃喝玩樂趣)     08. Le Cinq  巴黎街頭風下午茶 「Le Cinq」地點位於台北市信義區基隆路一段的巷弄之中,鄰近捷運市府站,1樓店面特意打造成復古歐風,搭配半開放式的座位區,讓人彷彿置身巴黎街頭享用下午茶!店內提供咖啡、早午餐輕食,以及肉桂捲、司康等點心。這邊的「肉桂捲」每顆120元,外觀相當特別,是做成扭花造型、胖胖圓圓的,外皮酥脆,內裡夾入肉桂糖霜與堅果,濃郁的肉桂香帶點微微辛辣感,整體層次很豐富。不過要注意用餐只能現場候位、沒有提供訂位服務,結帳僅收現金。   ▲溫暖的黃色調搭配半開放式的座位區,頗有巴黎街頭咖啡廳的味道。(圖片來源:upssmile向上的微笑萍子 旅食設影)   ▲扭花造型的「肉桂捲」(120元),外層香脆,裡頭藏有肉桂糖霜與堅果,兼具香氣與口感。(圖片來源:upssmile向上的微笑萍子 旅食設影)     09. by CF  迷你尺寸肉桂捲 「by CF」原先位在士林,目前的新店面搬遷至捷運芝山站周邊,出站2分鐘即可到達。店面空間不大,提供靠窗的吧台座位, 店內客人都是以網路預訂甜點外帶居多。甜點的部分提供多種口味的美式軟餅乾、爆漿小波蘿麵包、提拉米蘇、手工布丁等。招牌主打的「肉桂捲」有正常尺寸、一口吃、兩口吃等規格,今天推薦的「兩口吃迷你肉桂捲」每盒6入、售價250元,口味選擇的是焦糖花生,開蓋就散發出淡淡的肉桂香,每一顆肉桂捲都沾上滿滿的焦糖醬和花生顆粒,愈吃愈香,讓人愛不釋手~   ▲「兩口吃迷你肉桂捲」(250元,6入)相當適合與家人好友同享。(圖片來源:寶寶愛放電)     10. Twin Brothers Coffee  肉桂捲入門推薦 北車周邊咖啡廳推薦這家「Twin Brothers Coffee」,地點位在華陰街上,就在京站1樓星巴克出口對面,從北車地下街可以走R2出口,步行約3分鐘即可抵達,提供室內及室外座位,適合三兩好友相約吃甜點、聊聊天。菜單提供咖啡、各式飲品,也有販售可麗露、檸檬塔等甜點和輕食。外帶最夯的「招牌手工肉桂捲」每顆120元,表面沾滿焦糖醬、撒上堅果,吃起來僅有淡淡肉桂香,更突出的是香甜焦糖味,味道重卻不膩口,適合不太敢吃肉桂的朋友入門嘗試看看!   ▲「招牌手工肉桂捲」(120元)以香甜濃郁的焦糖醬壓過肉桂的辛辣,適合初嘗肉桂捲的朋友嘗鮮體驗。(圖片來源:怪獸的E視野)  

2024/10/03 12:00

噴香水的肉桂捲?「限量肉桂捲」沒預訂吃不到,酸甜蘋果味+神祕酒香太誘人

噴香水的肉桂捲吃過嗎?食尚小編發現士林這間預約制甜點工作室「by CF」,肉桂捲每日限量,除了濃郁不甜膩的焦糖花生、黑糖堅果2種口味外,必點《食尚玩家》部落客推薦的「噴香水神祕口味」,能嘗到肉桂香、酸甜蘋果滋味以及成熟的威士忌酒香,想吃還不趕快預訂起來!貼心提醒,疫情期間外出要戴好口罩,做好防疫唷。   限量肉桂捲想吃先預訂 「by CF」位於郭元益博物館的後方,搭捷運可坐到士林站,從1號出口出來後,沿著捷運軌道一路往前直走,碰到後街往左轉,就能見到在小街道旁的小店。因為肉桂捲每天限量供應,所以要線上預訂才能吃到想吃的口味,如果沒有預訂,又很想吃的朋友,店家每天也有提供一些現場販售的肉桂捲、現炸甜甜圈和手工餅乾可以購買,但數量都不多,建議還是先預訂比較安全喔!   ▲「by CF」鄰近捷運士林站,因為肉桂捲每天限量供應,所以要線上預訂才能吃到想吃的口味喔!(圖片來源:阿一一之食意旅遊)   肉桂捲+威士忌香水超誘人 建議一開始拿到「蘋果威士忌肉桂捲」先品嘗原味,感受肉桂香與蘋果酸甜的交織,接下來要請出這一瓶,看起來很像高級香水的神祕液體,是要幫肉桂捲噴香香嗎?沒錯,但其實是增添酒香,原來這小瓶子裡面放的是威士忌,可以優雅地幫肉桂捲噴均勻後,再大口放入嘴裡咬下去,一瞬間威士忌的酒香瀰漫開來,降低肉桂捲整體的甜度也多了一絲大人的滋味,很好吃~   ▲蘋果威士忌肉桂捲(300元)建議拿到先品嘗原味,感受肉桂香與蘋果酸甜交織的口感。(圖片來源:阿一一之食意旅遊)   ▲這瓶像香水的威士忌,撒上肉桂捲後瞬間瀰漫濃郁酒香,降低肉桂捲的甜度,也多了一絲大人的滋味。(圖片來源:阿一一之食意旅遊)   延伸閱讀:肉桂控不用找了!2022台北最強8大肉桂捲:網推必吃第一名、報紙票選冠軍   2款口味唰嘴不甜膩 肉桂捲還有其他2種口味,分別是黑糖堅果和焦糖花生口味。剛拿到時能感受肉桂捲的溫度,貼近先好好聞一聞那迷人香氣。2種口味的味道都非常濃郁,花生和堅果也很酥脆,花生堅果口味能細細感受瀰漫的肉桂香,而黑糖堅果口味多了黑糖獨有的甜,但甜而不膩相當唰嘴,每咬一口嘴角都不禁揚起幸福微笑。   ▲黑糖堅果(110元)、焦糖花生(110元)肉桂捲都相當濃郁,能感受肉桂瀰漫,香甜不膩超唰嘴!(圖片來源:阿一一之食意旅遊)   現炸甜甜圈Q彈有嚼勁 「現炸甜甜圈」使用日本頂級麵粉和純鮮奶製作,因為是油炸的,記得早點享用,咬下去帶點咬勁,充滿彈性,能感受迷人香氣和細細糖粉的甜。每日手工製作的限量好滋味,真材實料一吃就知道不一樣,想找台北好吃肉桂捲嗎?來試試士林「by CF」吧!   ▲現炸甜甜圈(40元)使用日本頂級麵粉和純鮮奶製作,咬下去帶點咬勁,充滿彈性。(圖片來源:阿一一之食意旅遊)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:不預約吃不到!日系起司蛋糕「全台唯一吃到飽」在這,網推必搶「水果千層」 延伸閱讀:街頭驚見巨型檸檬山?「秒殺檸檬蛋糕」沒預訂買不到,軟綿蛋糕體一抿就化開 延伸閱讀:在地螞蟻人最愛!三重、蘆洲6家隱藏版甜點:假日限定彩虹蛋糕、巨無霸麻糬

2022/06/06 17:00

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