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店家報導

泡菜涼麵、提拉米蘇都能裝?5大超有哏「易開罐美食」,人類版罐罐吃起來

誰說只有貓貓才能吃罐罐?現在許多業者也發揮創意,將各種美食裝入易開罐中,全台也掀起一波「人類版罐罐」的熱潮啦~時尚小編特搜5家超有哏「易開罐美食」,不論酸辣開胃的麻醬泡菜涼麵、邪惡度破表的起司馬鈴薯,還是螞蟻人必吃的提拉米蘇,通通都能裝進去耶!快跟著《食尚玩家》部落客,一起挖掘更多罐罐吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   01. 高雄/晨希涼麵  全台首創「易開罐涼麵」 玩家:虎麗笑嗨嗨 來自新北樹林、以「易開罐涼麵」聞名的「晨希涼麵」,日前也進軍高雄,店址位於左營裕誠路上,是南部首間易開罐涼麵門市。外型超可愛的罐罐涼麵每日新鮮裝盒,涼麵裝盒後會使用易開罐封膜,人手1盒方便帶著走,還有保冷效果呢。軟Q麵條吸附麻醬、蒜泥及特製醬汁,每一口都有濃郁麻醬香氣及鹹甜滋味,吃起來夠味唰嘴。首推超開胃「泡菜涼麵」(70元),韓式泡菜比較爽口,酸辣度不會太濃厚,搭配拌了麻醬的涼麵品嘗更融合。   ▲「易開罐涼麵」每日新鮮裝盒,涼麵裝盒後會使用易開罐封膜。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)   ▲「泡菜涼麵」的韓式泡菜酸辣爽口,搭配麻醬涼麵品嘗更融合。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)     02. 台中/米丹MiDan  「銷魂拌麵+太陽蛋」超唰嘴 玩家:阿華田的美食日記 「米丹MiDan」位於逢甲夜市商圈附近,在福上巷裡頭,是1間以易開罐為主題的平價小吃店。主打家常味的乾麵、肉燥飯,其中最吸引我的是易開罐造型碗,外觀設計時尚,也具有保溫效果,重點是價格親民。首推「靈魂乾麵」(60元)主要是加入蒜泥來增添香氣層次,麵條本身軟硬度剛好,肉燥以瘦肉居多,整體鹹香夠味,再加入1顆太陽蛋更是美味;「特製銷魂拌麵」(45元)則以蒜泥、特製辣椒醬調味,還有1顆好吃的貢丸,整體辣度為小辣,拌開後香氣逼人,令人食指大開。   ▲米丹主打家常味的乾麵、肉燥飯,其中最吸引我的是易開罐造型碗,外觀設計好時尚。(圖片來源:阿華田的美食日記)   ▲「特製銷魂拌麵」主要以蒜泥、特製辣椒醬來調味,還有1顆好吃的貢丸,整體辣度為小辣。(圖片來源:阿華田的美食日記)     看更多:這是人類版罐罐?超有哏「易開罐美食」竟裝入銷魂拌麵,配1顆半熟蛋更唰嘴   03. 澎湖/Ocean海玩子雞蛋糕  「罐頭提拉米蘇」超有哏 以超Q海洋生物造型雞蛋糕聞名的「Ocean海玩子雞蛋糕」,這次他們更將提拉米蘇裝進罐頭裡,打造出「罐罐提拉米蘇」(130元)!罐頭以魟魚插畫為設計,3罐疊起來就能組成1隻魟魚,超可愛的造型絕對要先拍一波~提拉米蘇更嚴選馬斯卡邦乳酪、法國可可粉、貝禮詩奶酒等進口食材,打造正宗義式口味。採高溫殺菌、完全密封設計,冷凍可存放14天,只要退冰10分鐘即可享用,口感綿密滑順超美味!   ▲「Ocean海玩子雞蛋糕」推出「罐罐提拉米蘇」,外型可愛又吸睛,退冰後口感綿密滑順超好吃。(圖片來源:Ocean海玩子雞蛋糕臉書)     04. 高雄/馬薯叔起司馬鈴薯  「罐罐起司馬鈴薯」太邪惡 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 「馬薯叔起司馬鈴薯」位於鼎山街上,老闆娘說馬鈴薯皆採美國進口,每顆都有200克重。我點了「綜合起司馬鈴薯」(75元),把馬鈴薯蒸熟後放入易開罐內,加入花椰菜、玉米、杏鮑菇、鳳梨等配料,還有起司醬一起攪拌,再透過專屬的易開罐機器密封,新奇的罐罐起司馬鈴薯就完成了,拿到手都還是熱呼呼的呢!帶有稠度的起司醬滋潤,每一口都是綿密的馬鈴薯,保有自然清香,每一口都超滿足~   ▲夜市常見的「馬薯叔起司馬鈴薯」位於鼎山街,在彩券行前。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲「綜合起司馬鈴薯」裝滿花椰菜、玉米、杏鮑菇等配料,再淋上邪惡濃郁起司醬,每一口都好綿密。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     05. 高雄/東方宴餐廳  罐罐「港式餐盒」超方便 玩家:貪吃鬼熊熊 在高雄左營區博愛三路這家「東方宴」,前幾年在疫情期間首創推出易開罐餐盒,除了衛生安全之外,保溫效果也更好。首推「左宗棠炒雞柳」餐盒(200元/小份、250元/大份),炸過的鮮嫩雞丁吸附醬香十足入味,也是很下飯。「避風塘草蝦」(320元/小份、380元/大份)也不錯,廚師掌握火候的功夫很不錯,草蝦外殻香酥、蝦肉緊實,蒜酥又香而不油膩,嘗來鹹香夠味,完全就是開胃菜,就連炒到香香的蒜酥也被我們家搶食,直到盤底朝天的好吃。蒜酥放在米飯上頭吃起來很不錯,而且不過鹹的調味剛剛好。   ▲首推「左宗棠炒雞柳」餐盒,炸過的鮮嫩雞丁吸附醬香十足入味,同樣很下飯。(圖片來源:貪吃鬼熊熊)   ▲「避風塘草蝦」外殻香酥、蝦肉緊實,蒜酥又香而不油膩,嘗來鹹香夠味。(圖片來源:貪吃鬼熊熊)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

2023/03/03 17:00

這是人類版罐罐?超有哏「易開罐美食」竟裝入銷魂拌麵,配1顆半熟蛋更唰嘴

專屬人類的罐罐在這!《食尚玩家》部落客來介紹1家超有哏「易開罐美食」,位於台中逢甲巷弄的「米丹MiDan」,是1間以易開罐為主題的平價小吃店,除了有噱頭之外,也多了種吃飯樂趣!米丹主打家常味的乾麵、肉燥飯,還有各式特色滷菜、湯品等等,下次來到逢甲不要錯過了!貼心提醒,疫情期間外出還是要戴好口罩,做好防疫唷。     台中逢甲平價小吃  台中逢甲巷弄1月才開幕的「米丹MiDan」,是1間以易開罐為主題的平價小吃店,除了有噱頭之外,也多了種吃飯樂趣;店面就位於逢甲夜市商圈附近,在福上巷裡頭,可以說是小冷門的地方,沒事不太會經過這裡,附近其實還有幾間特色咖啡廳、餐廳,米丹是在自家前面經營的小攤位,遠遠就看到充滿文青氣息的店招牌。   ▲台中逢甲巷弄新開幕的「米丹MiDan」,遠遠就看到充滿文青氣息的店招牌。(圖片來源:阿華田的美食日記)   超吸睛易開罐造型碗 米丹主打家常味的乾麵、肉燥飯,還有各式特色滷菜、湯品等等,更有每日限量30碗的特餐可以選擇;其中最吸引我的是易開罐造型碗,易開罐設計真的好時尚,好像也有一點保溫的效果,重點是價格還很親民,不過不建議放太久,會影響麵體軟硬度,我是現場拆開直接享用,完全不失美味度。   ▲米丹主打家常味的乾麵、肉燥飯,還有各式特色滷菜、湯品等等,不過最吸引我的就是易開罐造型碗。(圖片來源:阿華田的美食日記)   ▲易開罐設計真的好時尚,好像也有一點保溫的效果,我是現場拆開直接享用,完全不失美味度。(圖片來源:阿華田的美食日記)   特製銷魂拌麵蒜香十足 「特製銷魂拌麵」(45元)個人滿推薦的,這款沒有肉燥,主要以蒜泥、特製辣椒醬來調味,還有1顆好吃的貢丸,整體辣度為小辣,拌開後香氣逼人,挺令人食指大開的,當然一定要再加1顆半熟太陽蛋才完美。   ▲「特製銷魂拌麵」主要以蒜泥、特製辣椒醬來調味,還有1顆好吃的貢丸,整體辣度為小辣。(圖片來源:阿華田的美食日記)   延伸閱讀:飄香40年!台中「老字號手打麵」必搭特調芝麻醬,酸辣豆腐有濃郁花生香   配1顆太陽蛋更對味 「靈魂乾麵」(45元)主要是加入了蒜泥來增添口感及香氣層次,麵條本身軟硬度剛好,肉燥以瘦肉居多,整體鹹香又夠味,再加入1顆太陽蛋更是美味,嗜辣的朋友一旁還有辣椒醬及東泉辣椒醬可以自行添加。湯品類的「今天有什麼湯」(30元),配料有貢丸、豆腐2種選擇,另外也有「小朋友才做選擇」可以點,就是綜合湯,喝起來沒有過多調味,貢丸是好吃的。   ▲「靈魂乾麵」麵條本身軟硬度剛好,肉燥以瘦肉居多,整體鹹香又夠味,再加入1顆太陽蛋更是美味。(圖片來源:阿華田的美食日記)   ▲湯品「今天有什麼湯」,配料有貢丸、豆腐2種選擇,貢丸是好吃的。(圖片來源:阿華田的美食日記)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:最近好想吃意麵!全台7家40年起跳老麵攤:南投票選第1名、鹽水宵夜首選 延伸閱讀:收進口袋名單!「2021台中必比登」6家小吃推薦,皮薄多汁小籠包、軟嫩爌肉飯必吃 延伸閱讀:這裡還吃得到鮭魚!超狂「鮭白湯拉麵」鋪炙燒鮭魚+魚卵,排隊2小時也要嗑

2022/03/17 15:35

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