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包果Baoguo(板橋重慶店)

上述資訊僅供參考,以店家景點實際內容為準

店家報導

2022全台霸氣早餐17間!爆量三明治、蛋餅、飯糰統統有,起司控、肉控快筆記

這篇讓你從早一路飽到中午!台灣早餐店選擇百百種,不論是三明治、蛋餅或是飯糰等都有,但對於食量大的人來說,往往要點上好幾份才會吃得飽,《食尚玩家》小編現在精選全台17間「爆量系早餐」給大家,像是超浮誇的牽絲起司蛋餅、巨無霸厚雞腿三明治,快跟著我們看下去吧!貼心提醒,疫情期間外出還是要戴好口罩,做好防疫唷!     爆量系三明治 01. 新北/包果Baoguo  巨無霸厚雞腿  玩家:陳小可的吃喝玩樂 超浮誇早餐店「包果Baoguo」,在台北松江、內湖、信義吳興、新北板橋和彰化員林都有分店,菜單提供鐵板燒肉三明治、鐵板奶油三明治、早午餐等等;「辣台妹三明治」裡面夾著里肌肉片、歐姆厚蛋和辣菜脯,吐司酥脆不乾,肉片鹹香入味,也不會太鹹,加上脆脆的辣菜脯真是開胃;「雞爺HEN辣三明治」厚實的雞腿肉,光看就療癒,加上香嫩厚蛋,很過癮的口感,最讓我驚喜的是裡面還有辣椒小魚乾,味道整個提升,這個好好吃啊!   ▲雞爺HEN辣三明治(圖上)厚實的雞腿肉,光看就療癒;辣台妹三明治(圖下)肉片鹹香超開胃。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)   ▲「起司轟炸燒肉三明治」黃澄澄一片上桌,起司量超多,起司控保證會愛!(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)     02. 高雄/MIX Egg混蛋吐司  創意十足韓系吐司 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 來自屏東的韓系吐司品牌「MIX Egg混蛋吐司」,店內有數十種口味可以挑選,還能將韓系、日系、創意風味混搭在一起超好吃,每一款都很經典,不僅有鹹的口味、還有甜的口味;「極品椒鹽松板豬混蛋吐司」上面還會淋上獨門醬料提味,光是餡料就覺得很過癮,吃到後面還是很夠味。「春川炒雞混蛋吐司」帶有韓式風味的春川炒雞,雞肉很軟嫩夠味,獨門醬汁滋潤整體口感,底部會咀嚼到蛋的香氣風味,從濃郁到蛋香滋味,層次超豐富。   ▲每一款都是獨門料理的主餐滋味,一份可以飽到中午的混蛋吐司早餐。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲「春川炒雞混蛋吐司」帶有韓式風味的春川炒雞,雞肉很軟嫩超夠味。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     03. 新北/豆司苑  銷魂起司瀑布 玩家:姐妹淘部落客 這間位新北市早午餐「豆司苑」,看似不起眼的小店,卻藏著讓人驚訝到嘴閉不起來的起司瀑布吐司,慕名而來的「新版不受控起司肉蛋」完全沒有讓人失望,整個就是起司瀑布河,重點是這樣子的分量竟然只要100元,從側邊看也是很猛,起司瀑布除了起司還有半熟蛋,超級銷魂,如果不敢吃半熟蛋也可以選擇全熟蛋唷,吐司夾著肉蛋,再沾進起司瀑布一口吃下,覺得幸福得要升天了!   ▲「新版不受控起司肉蛋」整個就是起司瀑布河,重點是這樣子的分量竟然只要100元。(圖片來源:姐妹淘部落客)     延伸閱讀:早餐一路飽到中午!北南5家「爆量系三明治」:銷魂起司瀑布、巨無霸厚腿肉   爆量系蛋餅 01. 桃園/古早味爆漿蛋餅  雙配料+爆漿半熟蛋 玩家:瑋瑋美食萬歲 這間位於中壢火車站附近的「古早味爆漿蛋餅」,蛋餅皮都是現擀,「爆漿總匯蛋餅」可以選擇2種配料,裡面會有九層塔加蛋,最後還會再加上1顆半熟的爆漿蛋,我最愛的組合就是肉鬆+玉米,百吃不膩,玉米和肉鬆給得都不手軟,甜甜的玉米粒配上鹹鹹的肉鬆,九層塔蛋的香氣也很迷人,爆漿的半熟蛋很加分、蛋汁很濃郁,搭在一起就是絕配!另外還選擇了火腿跟起司的爆漿蛋餅,但2種料都是鹹的,感覺沒有那麼合拍,最推的還是肉鬆加玉米的鹹甜組合,吃完1個就超飽足!   ▲「爆漿總匯蛋餅」可以選擇2種配料,裡面都會有九層塔蛋,以及1顆半熟的爆漿蛋,吃完1個就超飽足!(圖片來源:瑋瑋美食萬歲)   ▲玉米和肉鬆給得都不手軟,爆漿的半熟蛋很加分、蛋汁很濃郁,搭在一起就是絕配!(圖片來源:瑋瑋美食萬歲)     02. 台中/一珍軒古早味蛋餅  比一般蛋餅大1.5倍 玩家:剎有其食 位於台中北區的「一珍軒古早味蛋餅大德店」,是傳承自38年粉漿蛋餅老店,主打手工粉漿蛋餅,口感Q彈且分量十足,共有7種口味可以選擇,價格從25~45元不等;蛋餅的分量應該有一般早餐店的1.5倍大,尤其像「拔絲起士蛋餅」,一夾起來滿滿的起司爆漿出來,上面還撒上義大利香料增加香氣,蛋餅表面煎得微酥,加上牽絲的起司更加Q彈好吃。另外還有不定期販售的隱藏版「火龍果餅皮」蛋餅,粉漿中加入火龍果汁變成粉紫色,看起來有點像紅薯餅,「拔絲起士」配上火龍果餅皮看起來又更好吃,好像瀑布一樣流下來,好邪惡啊!火龍果餅皮本身只有顏色而己,味道並沒有改變,不用擔心會變酸。   ▲「拔絲起士蛋餅」一夾起來滿滿的起司爆漿出來,蛋餅表面煎得微酥,吃來Q彈好吃。(圖片來源:剎有其食)   ▲不定期販售的隱藏版「火龍果餅皮」蛋餅,配上拔絲起士看起來又更好吃。(圖片來源:剎有其食)     03. 台中/嘉香中西式餐飲  一口塞不下 玩家:剎有其食 「嘉香中西式餐飲」是20多年早午餐老店,店內品項超級多,中、西式都有,招牌就是「脆皮蛋餅」系列,吃起來外脆內Q,便宜有大分量深受不少老顧客喜愛。「總匯蛋餅」果然跟大家講的一樣,外皮超級酥脆,就像餅乾皮一片一片的,口感相當不錯,裡面有培根、肉鬆,而且給得很多,整個蛋餅被擠得滿滿的,很難一口塞。脆度跟其他家的脆皮蛋餅不一樣,喜歡吃脆皮蛋餅的人應該會喜歡。   ▲「總匯蛋餅」外皮超級酥脆,裡頭塞滿培根、肉鬆配料,整個蛋餅被擠得滿滿的。(圖片來源:剎有其食)     04. 高雄/樂嘉早餐店  九層塔滿到爆出來  「樂嘉早餐店」是隱藏在新興區雄商附近的平價早餐店,首推必點滿到爆出來的「古早味九層塔蛋餅」,蛋餅包著滿滿的新鮮九層塔,老闆給料不手軟,九層塔分量超級多,加上現點現煎的自製粉漿麵糊,吃起來軟Q又帶點脆爽感,每一口都充滿濃郁厚實的塔香,完全滿足九層塔控的味蕾!   ▲「九層塔蛋餅」軟Q粉漿蛋餅包著滿滿新鮮九層塔,每一口都充滿濃郁塔香。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)     延伸閱讀:一口塞不下!全台7家爆量「古早味蛋餅」,塞滿牽絲起司、新鮮九層塔超欠吃   爆量系飯糰 01. 桃園/好飯糰DAILY NICE BALL  爆漿皮蛋超有哏 玩家:阿華田的美食日記 早起的鳥兒有蟲吃,當然早起的人們就有飯糰吃啦!!「好飯糰DAILY NICE BALL」是由年輕人創立的,真材實料看得見且大分量,被「好飯糰DAILY NICE BALL」的隱藏版好神祕飯糰給吸引來~爆漿溏心蛋不稀奇了,爆漿皮蛋才特別!主食可以選擇控肉或是打拋豬,控肉入味不乾柴,裡頭還有酸菜、菜脯、肉鬆、油條等等,打拋豬不過於嗆辣,2款都滿開胃的,搭配著溏心蛋、皮蛋更對味!就從這顆神祕的飯糰開啟美好的一天吧!建議各位事先預訂,以免撲空~   ▲熱騰騰的飯糰塊頭還蠻大的,也可以請老闆娘幫各位對切唷!(圖片來源:阿華田的美食日記)     02. 台中/不握松飯糰  海陸雙拼包入整隻炸蝦、雞排 玩家:美食鐵粉靜香兒 不握松飯糰位在中華路近五權路上,菜單除了單點,也有套餐組合更划算,但因為不握松的飯糰都超大Size,建議食量一般的朋友,揪人再升級套餐比較吃得完。飯糰都可以更換米飯的顏色,甚至可以混雙色飯,還能升級配料。海陸雙拼雙醬巨無霸不握飯糰,內含炸蝦、雞排,這款是人氣最高的飯糰。雞排選用辣味的卡啦雞腿,吃起來微香辣帶勁,不敢吃辣的朋友,可選炸蝦Mix豬排的組合。飯糰的Size超大且厚實,不輸美式漢堡的視覺感。炸蝦和厚蛋會搭配特調醬汁,綠色的羅勒青醬和橘色叻沙醬都滿夠味。店家的醬汁不會太膩口,裡面加入生菜,跟炸物一起入口,大大增加清爽度。   ▲海陸雙拼雙醬飯糰選用辣味的卡啦雞腿,吃起來微香辣帶勁。(圖片來源:美食鐵粉靜香兒)     03. 高雄/大丸飯糰  多達40種配料可選 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 起家於台南的大丸飯糰,高雄在地創辦人將好滋味持續展店回高雄。使用台灣在地好米製作出古早味懷舊飯糰、新潮創意口味。主打客製化古早味飯糰,檯面上刷一整排高達40種的菜色,可以挑選6種配菜,也可以點搭配好的,免苦惱、直接配好帶走。新推出的黑心飯糰,裡面夾了1顆皮蛋,油煎過讓皮蛋咬下還有焦香脆度口感,獨特香氣與半熟蛋黃會滋潤飯糰,整個咬下層次堆疊,柴魚香氣帶香甜讓人好愛。招牌燒肉飯糰,燒肉帶有南部人喜歡的甜味香氣,保有豬肉鮮甜度,咬下整個香氣湧出。酸菜很加分,刺激味蕾增加酸甜清脆口感。整體完全不油膩,還嘗得出柔和的蛋香氣味。   ▲招牌燒肉飯糰,可以選擇五穀米,香氣跟口感更加豐富。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲一咬下整個餡料香氣都湧上來,皮蛋整個尾韻好濃,這款黑心飯糰大推!(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     延伸閱讀:一口咬不下!北中南5家爆餡飯糰:整隻炸蝦+雞排、任選40種配料、爆漿皮蛋   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:Prime級牛肉+厚切培根!大分量漢堡邪惡度破表,牽絲牛排起司三明治也必點 延伸閱讀:【新開店】2公斤豬排太狂!「日式三明治」推完食免單,小鳥胃先點塔塔蝦排 延伸閱讀:超夯早午餐「墨西哥餡餅」在家吃!每片爆漿5種起司,澳版3星米其林好料

2022/03/11 13:00

早餐一路飽到中午!北南5家「爆量系三明治」:銷魂起司瀑布、巨無霸厚腿肉

上班日就要從早餐開啟1整天的能量!《食尚玩家》小編這次特搜全台5家浮誇的「爆量系三明治」,像是超銷魂的起司瀑布、巨厚無比的雞腿肉,或是限量版的日式炸牛排三明治都有,就是要讓大家一大早就能吃飽飽,打起精神上班去!貼心提醒,疫情期間外出還是要戴好口罩,做好防疫唷!     01. 新北/包果Baoguo  巨無霸厚雞腿   超浮誇早餐店「包果Baoguo」,在台北松江、內湖、信義吳興、新北板橋和彰化員林都有分店,菜單提供鐵板燒肉三明治、鐵板奶油三明治、早午餐等等;「辣台妹三明治」裡面夾著里肌肉片、歐姆厚蛋和辣菜脯,吐司酥脆不乾,肉片鹹香入味,也不會太鹹,加上脆脆的辣菜脯真是開胃;「雞爺HEN辣三明治」厚實的雞腿肉,光看就療癒,加上香嫩厚蛋,很過癮的口感,最讓我驚喜的是裡面還有辣椒小魚乾,味道整個提升,這個好好吃啊!   ▲雞爺HEN辣三明治(圖上)厚實的雞腿肉,光看就療癒;辣台妹三明治(圖下)肉片鹹香超開胃。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)   最有趣的是竟然還賣燕麥雞排和學姐木瓜牛奶,從早午餐和下午茶全都包。「起司轟炸燒肉三明治」黃澄澄一片上桌,起司量超多,真的如其名的轟炸,中間燒肉豪邁的分量,加上起司熱融的畫面太誘人,逼慘起司控了!另外更讓我驚豔的是「脆皮燕麥雞排」,酥脆好吃又大片。   ▲「起司轟炸燒肉三明治」黃澄澄一片上桌,起司量超多,起司控保證會愛!(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)   ▲「脆皮燕麥雞排」拿在手上真的會讓人嚇一跳,整體吃來好酥脆,而且不油膩。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)     02. 高雄/MIX Egg混蛋吐司  創意十足韓系吐司 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 來自屏東的韓系吐司品牌「MIX Egg混蛋吐司」,店內有數十種口味可以挑選,還能將韓系、日系、創意風味混搭在一起超好吃,每一款都很經典,不僅有鹹的口味、還有甜的口味;很多人推薦的品項「9盎司熔岩大雞腿混蛋吐司」,將1整支大雞腿塞入吐司內,太邪惡了;「極品椒鹽松板豬混蛋吐司」上面還會淋上獨門醬料提味,光是餡料就覺得很過癮,吃到後面還是很夠味。   ▲來自屏東的韓系吐司品牌「MIX Egg混蛋吐司」,將韓系、日系、創意風味混搭在一起超好吃。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   另外也很推薦店內招牌「只是混蛋」,嫩蛋帶有蓬鬆軟嫩口感,搭配奶油油煎過的吐司就好美味,咬下還帶有酥脆口感,香氣迷人;「春川炒雞混蛋吐司」帶有韓式風味的春川炒雞,雞肉很軟嫩夠味,獨門醬汁滋潤整體口感,底部會咀嚼到蛋的香氣風味,從濃郁到蛋香滋味,層次超豐富;而「韓牛五花混蛋吐司」淋上特製美乃滋、撒上巴西里,獨門韓系醬汁調味讓牛五花更好吃,保有牛肉甜味超夠味。   ▲「春川炒雞混蛋吐司」帶有韓式風味的春川炒雞,雞肉很軟嫩超夠味。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲每一款都是獨門料理的主餐滋味,一份可以飽到中午的混蛋吐司早餐。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     03. 新北/豆司苑  銷魂起司瀑布 玩家:姐妹淘部落客 這間位新北市早午餐「豆司苑」,看似不起眼的小店,卻藏著讓人驚訝到嘴閉不起來的起司瀑布吐司,慕名而來的「新版不受控起司肉蛋」完全沒有讓人失望,整個就是起司瀑布河,重點是這樣子的分量竟然只要100元,從側邊看也是很猛,起司瀑布除了起司還有半熟蛋,超級銷魂,如果不敢吃半熟蛋也可以選擇全熟蛋唷,吐司夾著肉蛋,再沾進起司瀑布一口吃下,覺得幸福得要升天了!   ▲「新版不受控起司肉蛋」整個就是起司瀑布河,重點是這樣子的分量竟然只要100元。(圖片來源:姐妹淘部落客)   ▲從側邊看也是很猛,起司瀑布除了起司還有半熟蛋,超級銷魂呢!(圖片來源:姐妹淘部落客)     延伸閱讀:滿到漏出來!超浮誇「起司雞排」宛如尼加拉瓜瀑布,厚到爆「花生雞腿堡」一口咬不下   04. 台南/夾胖吐司專賣店  滿到炸開的肉鬆芋泥 玩家:愛麗絲的吃不停人生 台南「夾胖吐司專賣店」位於東區東光路上,小小的三角窗店面滿顯眼的,橘、黃、白淺色調的風格,有種青春活力感超可愛的,在這裡吃早餐都覺得心情好好呢~夾胖吐司專賣店 主要販售各種吐司、捲餅系列;「肉鬆芋泥吐司」那快要炸開的餡料,芋泥超級厚實飽滿,實在很下重本~芋泥餡料口感綿密不甜膩,搭配鹹香肉鬆吃起來真是絕配!   ▲「肉鬆芋泥吐司」綿密芋泥厚實飽滿且不甜膩,搭配鹹香肉鬆根本是絕配!(圖片來源:愛麗絲的吃不停人生)   「花生醬卡拉雞腿吐司」整個餡料超飽滿才賣你銅板價65元,有夠佛心,說真的女生這樣吃1份都快飽到天靈蓋了!吐司裡頭夾了酥脆微辣的卡拉雞腿吃起來很過癮,一口咬下可以品嘗到卡拉雞腿、生菜與嫩蛋,超級滿足,讓人一口接著一口停不下來呢!   ▲「花生醬卡拉雞腿吐司」一口咬下可以品嘗到微辣卡拉雞腿、生菜與嫩蛋,超級滿足~(圖片來源:愛麗絲的吃不停人生)     05. 台南/夯胖日式炭烤吐司  限量日式炸牛排 玩家:台南好Food遊 這家「夯胖日式炭烤吐司」開在台南中西區的大智街和保安路口,店內販售的餐點除了有炭烤吐司外,還有蛋餅系列、點心、鍋燒跟丼飯,不過丼飯只供應到晚上7點半。炭烤吐司有甜口味跟鹹口味,要吃得簡單一點或是豪華一點都有,價格也不會太貴。   ▲炭烤吐司有甜口味跟鹹口味,要吃得簡單一點或是豪華一點都有,價格也不會太貴。(圖片來源:台南好Food遊)   「轟炸牛排夯胖」是我最愛的轟炸牛排,每次來都必點的就是它,不過想吃可要碰運氣,這可是每日限量的,把日本的炸牛排變身炭烤吐司,真的是太奢華的享受了,選用原塊牛排裹上麵包粉酥炸至金黃酥脆,一口咬下就會發出「烤烤」的聲音,好邪惡啊!另款「黃金豬排夯胖」嫩口的豬排搭配小黃瓜、美乃滋,傳統的炭烤吐司口味,加上起司的濃郁度,香氣十足!   ▲「轟炸牛排夯胖」炭烤吐司搭配金黃酥脆的日式炸牛排,一口咬下超邪惡。(圖片來源:台南好Food遊)   ▲「黃金豬排夯胖」豬排搭配傳統口味的炭烤吐司,加上起司、小黃瓜、美乃滋,香氣十足!(圖片來源:台南好Food遊)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:在地45年!台北「澎派酒家菜」必嘗外酥內軟龍蝦三明治,干貝米糕入口就融化 延伸閱讀:高雄60年老店!古早味「紅茶牛奶」24小時喝得到,火腿蛋吐司加乳瑪琳更對味 延伸閱讀:最愛「恰恰」的口感!5款邪惡系油煎食品:牽絲起司三明治、排隊爆餡生煎包

2022/02/22 13:57

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