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陳旺記鴨片飯

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老闆超佛心!宜蘭豪邁「鴨片飯」1碗只要50元,搭60元虱目魚肚湯CP值破表

要去宜蘭玩的朋友看過來!《食尚玩家》推薦你礁溪的平民小吃「陳旺記鴨片飯」,鄰近礁溪火車站,由五星級主廚掌廚。因為價格親民,受到在地人及遊客喜愛。尤其是招牌鴨片飯,豪邁地放上5片以上的鴨肉,1碗卻只要50元,CP值很高。不用花大錢就可以吃飽飽,來礁溪旅遊的話,記得不要錯過喔!     五星級主廚老闆 在礁溪泡完溫泉辦理退房後,就來到了礁溪大街上走走逛逛,發現了這邊有一些小吃店,其中這間陳旺記鴨片飯就吸引了我的注意力,搜尋了一下網路,好像是剛開不久的小吃店,網路評分也高,但店內用餐的客人也不少,還標榜是五星級主廚開的,似乎會很好吃,所以就決定午餐吃這間。   ▲「陳旺記鴨片飯」位於礁溪德陽路上,鄰近礁溪火車站和湯圍溝溫泉公園。(圖片來源:阿mon世界趴趴走)   ▲店內用餐環境寬敞,有2人桌,也有4人桌。(圖片來源:阿mon世界趴趴走)   主打銅板價鴨肉料理 菜單上主要以鴨肉料理為主,鴨片飯、鴨肉切盤、當歸鴨肉湯、鴨肉麵線、鴨肉冬粉等都有,價格都很銅板價,算是平民小吃等級,菜單上有加上星號的應該就是招牌菜色,每種都想點一份來嘗嘗,但這樣應該是吃不完的,經過一番取捨後,點了鴨片飯、無刺虱目魚肚湯、豆腐、筍絲、滷蛋等。   ▲角落桌上有很多種的醬料可以自由取用,有豆瓣醬、蒜蓉醬、辣椒等,甚至連芥末都有!(圖片來源:阿mon世界趴趴走)   ▲餐點出餐速度頗快,沒幾分鐘就把菜都上齊了,看到這滿桌的菜,突然覺得每種份量好像都比想像中的多,感覺會吃到很撐。(圖片來源:阿mon世界趴趴走)   延伸閱讀:25年獨門手藝!宜蘭「祕方東山鴨頭」加麥芽糖慢滷,必點鴨脖、雞皮超唰嘴   招牌鴨片飯1碗只要50元 鴨片飯,店家招牌菜色就是這個,也是想吃鴨肉飯而進來的,看著這一片片的帶皮鴨肉,再聞著那飄散出來的肉香,口水就流下來了,鴨肉有5片以上,肉片給得很豪邁,吃起來也會很過癮。相較於台中鴨肉飯攤來說,這間的鴨片飯真的都是帶皮完整的一片,吃起來要厚度有厚度,要嚼勁有嚼勁,鴨肉還帶有一點藥膳的味道,很香又好吃,讓我吃得很喜歡,吃完後會想要再來一碗耶,強烈推薦必點。   ▲鴨片飯(50元),店家招牌菜色,鴨肉有5片以上,肉片給得很豪邁,吃起來也會很過癮。(圖片來源:阿mon世界趴趴走)   ▲鴨肉真的都是帶皮完整的一片,吃起來還帶有一點藥膳的味道,很香又好吃。(圖片來源:阿mon世界趴趴走)   大片無刺虱目魚肚湯也必點 以往在吃小吃店吃油豆腐幾乎都是用三角豆腐,想說就點來加菜,沒想到這間油豆腐用的是方形的,而且還超大塊的啦!上面還有淋上些許的肉燥,吃起來相當入味,配飯吃很下飯。無刺虱目魚肚湯,這魚肚湯應該是讓我最驚喜的,跟台灣南部價格差不多,但這邊是礁溪,觀光區賣到這種價格真的很佛心啊,而且還是一大片無刺虱目魚肚,這樣真的很划算,肉質細緻鮮美,湯頭喝起來很清甜,大推必點。   ▲油豆腐(10元),這間油豆腐用的是方形的,上面淋上些許肉燥,吃起來相當下飯。(圖片來源:阿mon世界趴趴走)   ▲無刺虱目魚肚湯(60元),一大片無刺虱目魚肚,肉質細緻鮮美,湯頭喝起來很清甜,大推必點。(圖片來源:阿mon世界趴趴走)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:被滷肉飯耽誤的鵝肉店!新竹「鵝滷飯」肥瘦適中超唰嘴,必配隱藏版鵝油辣椒 延伸閱讀:吃貨快筆記!礁溪4家在地銅板美食:20元滿料春捲、50年蔥油餅、桃膠豆花 延伸閱讀:開到凌晨3點!宜蘭「深夜黑輪攤」必點透明水煮蛋,Q彈烤米腸吃得到花生香

2021/12/29 15:50

12/15節目《2天1夜go》店家資訊:宜蘭人日常美食

觀眾的心裡話,《2天1夜go》聽到了!這一次豆子兄弟隨機挑選,要跟著在地人的腳步,來一場最接地氣的美食旅遊小旅行,原來真正厲害的美食就是宜蘭人的日常!開業僅2年就打響口碑,CP值爆表的鴨片飯;飄香超過一甲子,日常必吃的老麵店;還有只有在地人才知道怎麼點出最饕客級餐點,吃了就愛上的道地無菜單手路菜。住處也安排好了,礁溪少有的歐風豪華溫泉住宿,在房間內就能泡美人湯!這樣子還不夠,豆子兄弟還要帶著各位觀眾朋友來今年9月才盛大登場的蘭陽原創館,體驗原民文化之美,最重要的是超好看的打卡牆,趁著還有很多人不曉得之前趕緊來踩點,秀出最美的自己吧!鎖定《食尚玩家2天1夜go》,優質旅遊行程一次掌握!電視版完整節目,隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。     延伸閱讀:拜拜吃美食!北港老街7攤老字號:「假的」魚肚羹、80年鴨肉飯、手工白圓仔   延伸閱讀:網美宜蘭泡湯首選!日式飯店打卡高空溫泉浴缸,吃早餐也能遠眺蘭陽平原   延伸閱讀:在地人套餐!乾麵配鮮味「魚丸扁食湯」只要70元,微甜炸醬麵一吃停不下   延伸閱讀:宜蘭版「華山園區」開幕!文創、市集好逛好拍,飛魚吐司、彩虹派對冰超有哏   延伸閱讀:每顆都爆餡!手工飯糰先嗑「溏心蛋」口味超Juicy,糯米+紅藜麥讓口感更Q彈   延伸閱讀:1人只要200元!無菜單料理必嘗「招牌手工肉丸」,隱藏版「麻花白帶魚」想吃靠運氣   《食尚玩家》播出時間:每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道;隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」:陳零九、小賴 週三「2天1夜go」:納豆、曾子余 週四「瘋狂總部」:梁赫群、李易、大文 週五「熱血48小時」:風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12:30請鎖定食尚玩家粉絲團;晚上19:00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道  

2021/12/15 22:30

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