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想吃搶訂位!高雄超人氣「原民風料理」打卡絕美大窗景,必點彈牙多汁白斬雞

大家以為去高雄美濃只能吃粄條嗎?來試試這間在民俗村旁的「阿香的廚房」,店家販賣原住民料理和台菜混搭的合菜,食材都很新鮮。而餐廳的環境更是一大亮點,從窗戶看出去能遠眺山景,非常好拍!喜歡的朋友記得先訂位唷!     打卡無敵大窗景 阿香的廚房外觀還蠻田園風的,綠意盎然尤其得到長輩的喜愛。很多去完美濃民俗村,準備上遊覽車的大哥大姐們,都會特地來這餐廳外跟這一片小花園合照,可以說是很熱門的長輩網美打卡牆。內部用餐環境聽友人說有改過,將室內重新油漆並且加了植物造型擺設點綴,比起大部分的合菜餐廳,我覺得是很乾淨又採光好的環境。   ▲阿香的廚房外觀走鄉村田園風格,這一片小花園可以說是很熱門的長輩網美打卡牆。(圖片來源:美食好芃友)   ▲內部用餐環境很乾淨採光又好,座位也多;店內這角落就蠻美的(下圖),網美們早點來還可以跟這個窗外的山景合照。(圖片來源:美食好芃友)   原住民料理與台菜結合 阿香的廚房是原住民結合台菜的合菜,青菜、蛋料理、豆腐、雞肉和豬肉以及海鮮都有,菜色不算很多樣,但都蠻有自己特色,且調味不會太重。第一道「梅汁豆腐」,如果沒有梅醬就是普通的炸雞蛋豆腐,但偏偏就加了梅醬,這梅醬配上鹹香炸豆腐超好吃,很難得想到有這種配法。「櫻花蝦小米粽」將原住民小米粽結合海鮮口味,將炒香櫻花蝦放於小米粽上方,提了些海鮮香氣,加上小米Q彈口感,超級喜歡!   ▲「梅汁豆腐」這梅醬配上鹹香炸豆腐真的超好吃。(圖片來源:美食好芃友)   ▲「櫻花蝦小米粽」將原住民小米粽結合海鮮口味,將炒香櫻花蝦放於小米粽上方,提了些海鮮香氣。(圖片來源:美食好芃友)   白斬土雞肉質彈牙多汁 來阿香的廚房最必點的就是「白斬土雞」! 雞肉多汁彈牙,雞皮更是好吃到翻白眼,我平常不太愛吃白斬雞總覺得肉硬,但阿香的廚房的白斬雞我可以連吃4塊!旁邊有附桔醬,可先吃原味再沾醬。感謝好友推薦,找到一間除了板條,到美濃半日遊可以好好坐下吹冷氣,價格也不算太貴的美濃美食。但提醒大家記得先訂位唷!   ▲來店必點「白斬土雞」雞肉多汁彈牙,雞皮更是好吃到翻白眼。(圖片來源:美食好芃友)   ▲「白斬土雞」旁邊有附桔醬,可先吃原味再沾醬。(圖片來源:美食好芃友)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:想吃請排隊!台北「超人氣海南雞」入口就爆汁, 雞汁飯粒粒分明超唰嘴 延伸閱讀:新北石碇1日遊8亮點:相傳5代炸豆腐、淡蘭吊橋賞山景、豆腐提拉米蘇 延伸閱讀:秒飛新加坡!台北道地「海南雞飯」沾特調辣醬更開胃,大塊油雞入口就爆汁

2021/10/21 20:00

10/14節目《瘋狂總部》店家資訊:高雄祕境露營行程

位於高雄的美濃「獅山社區」,你有想過在你平時穿梭的街道上,居然會有免費的「漂漂河」可以玩嗎?天氣炎熱時,這裡就成為眾人的玩水勝地,如果你覺得漂漂河不夠驚奇沒關係,總部帶你來沒預約絕對吃不到的「奇山石窯」,以為自己點的是麵包,結果裡面居然藏了一整隻雞?吃飽喝足再帶你1秒飛日本!遠山望月露營區不僅有豪華又吸睛的帳篷與超大庭院,園區內的私人溫泉水質清澈透明,周圍還栽種各式繽紛花卉,讓你泡溫泉還能圍繞在花海中,真的好浪漫~節目尾聲讓我們一起到水蓮農場,來場與水蓮的快樂邂逅吧!電視版完整節目,隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。     點我看相關文章:【全台精選9清涼戲水景點】玩水囉!祕境海灘拍天空之鏡、水圳當漂漂河、瀑布嗨玩獨木舟   點我看相關文章:美拍紫藤花迴廊!新北「庭園餐廳」全區小木屋包廂,獨門窯烤雞想吃先預訂   點我看相關文章:全台首座水上球形屋!花蓮豪華露營「鯉魚潭露營渡假村」,泡湯賞山景超愜意   點我看相關文章:舉重女神也愛!台東隱藏版家常菜「宮保雞丁」超下飯,唰嘴金沙豆腐也必點   點我看相關文章:比採草莓更好玩!高雄「採野蓮」超適合親子同樂,鮮脆水蓮還能免費帶回家   點我看相關文章:嘗鮮賽德克料理!南投原民風味餐先嘗「當歸葉烤雞」,鹽烤台灣鯛也必點   《食尚玩家》播出時間:每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道;隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」:陳零九、小賴 週三「2天1夜go」:納豆、曾子余 週四「瘋狂總部」:梁赫群、夢多、大文 週五「熱血48小時」:風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12:30請鎖定食尚玩家粉絲團;晚上19:00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道  

2021/10/14 22:30

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