冠南華

包進一整尾大蝦的雲吞吃過沒？找「蝠鼠吊金錢」、逛平民夜總會，回味老香港就到西九龍

西九龍的油麻地、佐敦一帶，霓虹燈招牌閃爍夜色。廟街人來人往，可說是台灣「香港初戀印象」，有著獨特的魅力，鑽進小店來碗道地美食，港片裡的在地場景鮮活出現在眼前，感覺星爺、發哥隨時都有可能現身呢！   霓虹招牌、廟街夜景攝影師最愛 香港令人魂牽夢縈的美食何其多，香港米其林推薦榜上有名的麥文記麵家，就以鮮蝦雲吞麵擄獲不少台灣人的心。超大鮮蝦雲吞，每個都包進一整隻大蝦，鮮味十足，一口咬下還會噴汁，搭配鴨蛋製成的麵條和清甜湯底，一碗嗑完讓人心滿意足，另一個招牌「南乳豬手」也就是紅腐乳滷豬腳，也是神美味，值得一試。   ▲個頭超大的鮮蝦雲吞，是麥文記麵家的必吃招牌。     百年古法龜苓膏飛香港才吃得到 沒飛到香港很難品嘗到正統龜苓膏滋味！香港大街小巷都可看到販售龜苓膏的甜品涼茶鋪，但這家恭和堂是歷史悠久的百年老字號，以龜板、土茯苓、金銀花、甘草等二十幾種中藥材，遵循古法熬煮成純正龜苓膏，滋味略苦回甘非常獨特，還能去濕解熱。恭和堂創始店就在油麻地，最適合作為西九龍散步逛街的歇腳處。   ▲恭和堂龜苓膏以清宮古法熬製而成，為香港百年老字號。     復古正流行龍鳳繡花旗袍好華麗 別以為香港只有國際精品，老師傅手工製作的傳統中式服裝也非常具有代表性，精美華麗，讓人彷彿回到電影《花樣年華》的年代。已有近百年歷史的「冠南華」，堅持香港本地剪裁刺繡，可是香港傳統婚禮服裝的第一品牌。而「上海寶星時裝旗袍」老師傅曾縫製香港一姐汪明荃的旗袍嫁衣，以往香港小姐選美會中各佳麗所穿的旗袍，也出自老師傅之手呢。   ▲「德生大押」霓虹招牌是香港當鋪最愛的「蝠鼠吊金錢」設計。   ▲「冠南華婚紗」既有傳統中文字體、也有英文，展現香港獨有的中西融合特色。   ▲廟街夜市可說是個夜間遊樂場，逛街、買東西、嘗美食，甚至還可以算命，最能感受香港庶民生活風貌。   ▲煲仔飯必吃美食之一。     跟著食尚玩家秒玩西九龍！https://reurl.cc/0xx5Ex