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店家報導

3/18《熱血48小時》網路限定版影音:台中中美街美食

本集《耍威風拉》來帶大家硬撞美食啦~這次來到台中在地人才知道的「中美街夜市」,沒想到3人硬撞吃的美食超厲害!像是有在地飄香30年肥而不膩的神級刈包,讓威風拉大喊真的好好吃;更有秒殺級超濃郁的海鮮燉飯,以及在地人強推的超香傳統雞排!想知道寶藏般的「中美街夜市」小吃到底多厲害,請鎖定今天的網路版喔!電視版完整節目,隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。     延伸閱讀:1次滿足2種願望!台南「黃金刈包」塞滿炸蝦+唐揚雞,泰式竹筴魚酸香唰嘴   延伸閱讀:旱溪夜市名攤復活!人氣「鍋煮燉飯」鋪滿海鮮均一價100元,先嗑超濃郁奶油白醬   延伸閱讀:巷子內的才知道!北中南5家市場炸雞:餅乾口感脆皮雞翅、米其林餐盤級美味   《食尚玩家》播出時間:每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道;隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」:陳零九、小賴 週三「2天1夜go」:納豆、曾子余 週四「瘋狂總部」:李易、大文、林莎 週五「熱血48小時」:風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12:30請鎖定食尚玩家粉絲團;晚上19:00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道  

2022/03/18 10:07

旱溪夜市名攤復活!人氣「鍋煮燉飯」鋪滿海鮮均一價100元,先嗑超濃郁奶油白醬

異國料理推薦!以前去台中「旱溪夜市」必買的「美力夯大叔西班牙燉飯」休息了好幾個月,最近重出江湖並搬家到中國醫附近,終於吃到心心念念的西班牙海鮮燉飯、義式奶油海鮮燉飯,味道一樣好吃,大家快一起來看看吧~貼心提醒,想前往的民眾記得戴好口罩、遵守防疫措施喔~     夜市名攤搬家復活  「美力夯大叔西班牙燉飯」之前是在旱溪夜市、大慶夜市營業,因疫情休息了好一陣子,也曾到中美街擺過攤,新址位於學士路、美德街交叉口,招牌小小的不太起眼,大家可以認標誌就不會錯過了。這附近的美食也不少,也因應這地區的習性, 「美力夯大叔西班牙燉飯」中午就有開賣囉!   ▲新址位於學士路、美德街交叉口,招牌小小的不太起眼。(圖片來源:剎有其食)   燉飯均一價只要100元 菜單主打「西班牙海鮮燉飯、義式奶油海鮮燉飯」,均一價100元,他們家的燉飯配色超漂亮,選用長米來製作燉飯,採「生米煮成熟飯」方式,放入大量海鮮、蔬菜等,口感濕潤不會過軟,非常好吃!比較特別是一鍋一鍋現場製作,所以有時要小等一下,如果趕時間會建議提早先打電話或是Line訂餐。   ▲蛤蜊的湯汁被燉飯完整吸收,就是最棒的調味料了。(圖片來源:剎有其食)   ▲再把剛煮好的蝦子、蔬菜放進來,滿滿的料看起來就很開心。(圖片來源:剎有其食)   【看更多】 道地巴基斯坦料理!濃郁「乾咖哩」搭薑黃飯超唰嘴,窯爐炭烤「舒肥雞腿」也必點   滿料海鮮飯一吃會上癮 帶了心心念念的西班牙海鮮燉飯、義式奶油海鮮燉飯回家,西班牙海鮮燉飯裡面配料很多,有蛤蜊、雞肉、花枝、鮮蝦及好幾種蔬菜、彩椒等,看起來就很有食慾,聞起來也非常香,調味上不會過鹹,大部分都來自於食材的原味,我們覺得很好吃,一吃就愛上!還有吃到鳳梨,燉飯因為用的是長米,並非是義大利米,所以不會有米心中間硬硬、很像不熟的問題,接受度大大提升,小朋友也可以吃得很開心。   ▲西班牙海鮮燉飯裡面配料很多,調味上不會過鹹,一吃就愛上!(圖片來源:剎有其食)   義式奶油口味滑順濃郁 義式奶油海鮮燉飯 ,配料跟西班牙海鮮燉飯一樣,就是改成義式奶油白醬的口味,一樣也很香;奶油白醬跟這些海鮮、蔬菜的香氣融為一體,真的也很搭,2種都很好吃,叫我怎麼選呢? 都買1份就解決了!「美力夯大叔西班牙燉飯」搬新家真是個好消息,而且現在改為中午就開賣了,大量訂購的話建議前1天聯絡,可以提早準備就不用在現場久等,以前沒機會去夜市的人也可以去吃看看囉!   ▲義式奶油海鮮燉飯 ,奶油白醬跟這些海鮮、蔬菜的香氣融為一體,真的也很搭。(圖片來源:剎有其食)     【做好防疫  請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 秒飛奈及利亞!異國風咖啡廳必嘗酸甜「番茄雞腿飯」,花生香「肉串」配啤酒吃法最道地 ■ IG瘋搶「芋泥巴斯克」厚芋泥x乳酪必吃!台北第一爆漿「巴斯克蛋糕」,食尚獨賣限時折百元 ■ 異國料理控注意!歐風餐館嘗波蘭菜捲、金字塔薑黃飯,土耳其壺「鮮奶茶」也超有FU

2021/08/24 19:20

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