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店家報導

老闆不計成本啦!6家好評爆量系美食:紅蟳痛風粥、101海鮮塔、鮭魚卵瀑布

老闆不計成本啦!食尚小編今天特搜了北中南6家超浮誇的爆量系美食,店家給料毫不手軟,要來挑戰大家胃裡的無底洞~有塞滿11種料的超狂海鮮粥、 淋上爆量鮭魚卵瀑布的牛排丼、吃到痛風也甘願的超浮誇海鮮101,喜歡韓式料理的朋友還能挑戰重量級春川炒雞鍋,重點是這些爆量美食通通超過4.3星!快跟著《食尚玩家》部落客的腳步,來看看有哪些厲害的口袋名單吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   01. 台中/粥狂 創意海鮮粥品(豐原店) 11種海鮮多到滿出來 玩家:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳 在Google有4.7星好評的「粥狂 創意海鮮粥品」就位在豐原向陽路上,距離豐原車站與廟東夜市都很近。餐點主打「爆量系海鮮粥」,首推每天限量10碗的「紅蟳666」,雙人分量售價666元,整碗有爆蛋紅蟳4隻、干貝、蛤蜊、鮮蚵、白蝦、扇貝與花枝,一次可以吃到7種海鮮,光是看到這滿滿的爆蛋紅蟳就超值得!紅蟳蟹黃新鮮飽滿,風味濃郁香醇,蟹肉更是鮮甜細緻,而且剖半的紅蟳再搭配上店內提供的工具,享用起來也很方便,2個人平均獨享整整2隻紅蟳,真是有夠奢侈!   ▲「紅蟳666」(666元)每天限量10碗,一次可以吃到7種海鮮。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)   陣仗同樣相當浮誇的「八仙過海」,更是把各種海味通通塞進整碗粥裡,甚至多到快要滿出來。一共可以吃到扇貝、淡菜、正海大花枝、鮭魚、蟹肉棒、鮮蝦、蛤蜊、花枝、鮮蚵、干貝與扇貝肉等11種海鮮,感覺都要比八仙還要神通廣大啦!鮭魚的肉質扎實又有厚度,吃起來卻意外地完全不顯乾柴,而且入口還能感受得到飽滿的肉質香氣,特別鮮美;扇貝更是超級Q彈;正海大花枝的個頭也很肥美,一整顆完整的花枝超可愛,超厚的肉質爽彈嫩Q!   ▲「八仙過海」(490元),更是把11種海味通通塞進整碗粥裡。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)     02. 高雄/森川丼丼 爆量鮭魚卵瀑布 玩家:虎麗笑嗨嗨 「森川丼丼」隱藏在楠梓車站附近,擁有網評4.6星的高分,店內採用溫馨的日式裝潢,販售的餐點種類眾多,丼飯、壽司、生魚片、手捲等餐點應有盡有,還有近期推出的巨無霸料理系列!這碗超狂的「排山倒海丼」選用美國1855帶骨牛小排,大分量的牛小排在丼飯上堆成1座小山,肉質扎實保有鮮嫩口感,底下淋了醬汁的白飯香醇濃郁,再倒上一組的鮭魚卵神燈,就像瀑布般滑落,還有蔥花、蒜片增添風味,每1口都能感受啵啵啵的鮮香夠味。   ▲「排山倒海丼」(620元)的牛小排肉質鮮嫩扎實,搭配新鮮的鮭魚卵,嚐起來滋味鮮美。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)   超霸氣的還有這道限量的「巨大野鰻握壽司」,浮誇的大尺寸甚至需要用鏟子吃!嚴選手工拔刺的巨鰻,刷上醬汁蒲燒料理,肉質飽滿鮮嫩,吃起來帶有鹹甜滋味,搭配Q彈的醋飯享用很有飽足感,鰻魚肉相當厚實,分量滿滿吃起來超過癮!超適合愛吃日料的吃貨們來聚餐~   ▲巨大野鰻握壽司 (680元)的鰻魚肉質飽滿鮮嫩,醬汁蒲燒帶出鹹甜滋味。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)     03. 台中/8德司創意餐館 超痛風海鮮101 玩家:商妮吃喝遊樂 「8德司創意餐館」以浮誇的餐點在IG上暴紅,地點就在一中商圈和中友百貨斜對面,特色裝潢好吃又好拍,不僅義大利麵、燉飯好吃之外,浮誇的8德司101海鮮塔更是超級豐盛,幾乎每桌必點,還有免費雞湯喝到飽,營業到凌晨2點更加分。8德司的義大利麵燉飯都是走浮誇路線,擺盤漂亮、分量驚人,除了主餐之外,還有雞湯、沙拉、脆薯、飲料,個人獨享就能吃得很豐盛!   ▲8德司的義大利麵和燉飯都是走浮誇路線,擺盤漂亮,分量也很驚人。(圖片來源:商妮吃喝遊樂)   最浮誇的「101海鮮塔」,一共有8層海鮮,再加上最底下的菜盤和火鍋料,整個份量好驚人,套餐另外還有附白飯、飲料,這樣一整套2個人分享真的很豪華~澎派的海鮮有龍蝦、螃蟹、大草蝦、白蝦、當日鮮魚、大王魷魚翅、干貝、鮮蛤蜊、牛奶貝、鮑魚等滿滿的海味,夠新鮮才能用清蒸的方式品嘗,只能說在8德司吃海鮮真的很滿足。而且最底下的菜盤和火鍋料完全不加水,直接承接上頭海鮮的精華,最後變成海鮮火鍋湯底,把白飯留著煮雜炊粥也不錯。   ▲最浮誇的「101海鮮塔」(2人份1588元),一共有8層海鮮,真的吃得超滿足。(圖片來源:商妮吃喝遊樂)     看更多:鮮蚵買一送一!「地表最強海鮮粥」擺滿11種海鮮,浮誇爆蛋紅蟳每日限量10份   04. 台南/龍鳳東大門韓國料理 重量級「春川炒雞鍋」 玩家:傻妞吃台南 台南「龍鳳東大門韓國料理」是新營在地老字號的韓國料理餐廳,店址位於新營區中正路,可以說是新營的市中心。餐點主打道地韓式料理,選擇非常多元,像是春川炒雞鍋、韓式炸雞、銅盤烤肉、人蔘雞鍋等想到的韓式料理,這裡通通有!另外還有素食、小火鍋、熱炒和個人套餐只要198元的選擇。共4層樓的超大用餐空間,還貼心附設電梯、包廂,加上親切的桌邊服務,很適合家庭、團體聚餐、宴客!   ▲「起司春川炒雞鍋」(488元/+起司58元),超爆量的春川辣炒雞一端上桌就讓人驚呼。(圖片來源:傻妞吃台南)   重磅介紹這道「起司春川炒雞鍋」,一上桌大家都驚呼,這鍋也太大了吧!光看那滿滿的起司就瘋狂了~春川炒雞鍋裡有炒雞腿肉、韓國年糕、韓式泡菜、南瓜、高麗菜、小黑輪、洋蔥、青蔥等豐富配料,最重要是上面那一大湯匙的紅通通的韓式辣醬,光看就讓人胃口大開!隨後馬上有服務生幫忙拌炒,過程整個香氣瀰漫,炒雞肉質還滿嫩的,辣中帶點甜味,牽絲起司也很猛很浮誇,甚至拉到須要站起來~可以吃到超爆量的春川辣炒雞,還可以享受到濃濃起司的美味,一箭雙雕的起司春川炒雞鍋千萬別錯過囉!   ▲牽絲起司也很猛很浮誇,甚至拉到須要站起來。(圖片來源:傻妞吃台南)     05. 桃園/牛丁次郎坊 肉控必升級極盛肉山 玩家:Panda’s Paradise 「牛丁次郎坊(內壢店)」位在內壢火車站前的忠孝路上,店內座位數不多,用餐時間幾乎是整間店客滿。菜單主打各式燒肉丼飯,最便宜只要130元就能吃到,部分餐點還能+60元升級極盛肉山!像是這碗「炙燒牛後腹肉丼」如果特愛吃肉的人,務必要升級一下!堆好堆滿的尖尖肉山,分量整個蓋住了底下的白飯,要吃飯還得先把肉山一片片的消滅掉~口味上鹹甜鹹甜的,帶點炙燒香氣,肉質吃起來Q軟嫩適中,帶有嚼勁。此外,牛丁次郎坊不僅不收服務費,內用雞白湯和檸檬水還能無限暢飲喔!   ▲「炙燒牛後腹肉丼」(130元/升級版190元),堆好堆滿的尖尖肉山真的太誘人!(圖片來源:Panda’s Paradise)     06. 台中/吞山郎二郎風拉麵專賣店 超狂拉麵堆成山 玩家:別讓一姐不開心 台中這間「吞山郎 二郎風拉麵專賣店」,位在三民路三段,靠近台中公園與精武路,每次經過的時候門口都大排長龍。店家主打大分量的拉麵,湯頭很鮮美,拉麵口感厚實Q彈,搭配澎派的蔬菜塔和超大片的叉燒,吃起來超過癮!主打的「吞山」拉麵,總共有分成微春山、中吞山、大吞山和狂吞山這4種等級,接著還可以選擇蔬菜、蒜、背脂、醬油的分量,可以依照自己口味進行特製,另外還有椒麻吞山系列、珠貝鹽味雞湯清湯麵以及醬油雞清湯麵可以選擇。   ▲大吞山拉麵(230元)有4大片叉燒肉,用料給得超級大方。(圖片來源:別讓一姐不開心)   這次點的是「大吞山拉麵」,一上來的時候真的是太震撼啦,滿滿的蔬菜高塔,加上4片大叉燒,另外還加了各30克的大蒜與背脂,看起來就是超級重口味的啊~口水都快流下來了,建議先把最上面的蔬菜高塔,放到旁邊的小碗當中,這樣會比較方便吃。大吞山裡面有4大片叉燒肉,光是1片肉就把整個碗蓋住了,真的是給得超級大方,叉燒肉吃起來很有口感,肉質軟嫩不乾柴,粗麵條吃起來厚實有嚼勁,尤其麵條沾上濃濃醬汁,吃起來更像是進化版的乾拌麵,湯汁非常鹹香夠味,如果覺得有點膩口的時候,可以搭配清爽的豆芽菜一起吃。   ▲超大片的叉燒肉,光是1片就把整個碗蓋住了。(圖片來源:別讓一姐不開心)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

2022/12/02 10:30

IG超夯!工業風義式餐館打卡必點「101海鮮塔」,浮誇義大利麵吃得到「一整隻螃蟹」

週末聚餐就來這!「8德司創意餐館」主打各式義大利麵、披薩、燉飯等套餐,也有單人到多人的海鮮火鍋,尤其是那IG打卡超夯的浮誇「8德司101海鮮塔」,內用還有雞湯喝到飽!店內還有不少網美打卡牆可以拍照,享受美食之餘也要留下美好的當下!目前店家已開放內用,欲前往品嘗的民眾請遵守相關防疫規定喔!     IG超夯工業風義式餐館 「8德司創意餐館」位於台中一中商圈一帶,斜對面就是中友百貨,黃底黑字的招牌格外顯眼,也是IG上打卡很夯的餐廳!1樓用餐空間,以2個長桌為主,整體能感受到水泥工業風的用餐氛圍。上到2樓會先看到一大片超好拍的打卡牆,一樣是工業風的環境,整體寬敞舒適,座位數也不少,很適合與家人朋友聚餐!   ▲「8德司創意餐館」採水泥工業風裝潢,用餐環境舒適,很適合聚餐。(圖片來源:阿華田的美食日記)   ▲上到2樓會先看到一大片超好拍的打卡牆。(圖片來源:阿華田的美食日記)   浮誇義麵鋪滿章魚腳與整隻螃蟹 當天與友人共點2份義大利麵個人套餐,還有1套雙人的「8德司101海鮮塔」,整體分量相當驚人!「冠軍干貝麵」由7顆巨大生食級干貝、蛤蜊及滿滿魚卵組成,拌開後的橘醬吃起來酸酸甜甜的,麵條吸附滿滿橘醬及魚卵,搭配鮮甜的干貝一起吃更對味!「巨腳威蟹麵」有章魚腳、螃蟹、蛤蜊、魚卵等多種海鮮,章魚腳鋪滿整個盤子,上頭還有蛤蜊、整隻螃蟹把麵條整個蓋住,最後撒上甜椒丁與起司粉,吃的時候Q彈麵條上還沾滿了魚卵,每口都是滿滿海味!   ▲冠軍干貝麵(499元)鋪滿7顆巨大生食級干貝、蛤蜊及滿滿魚卵。(圖片來源:阿華田的美食日記)   ▲巨腳威蟹麵(499元)上頭還有蛤蜊、整隻螃蟹把麵條蓋住,Q彈麵條上沾滿魚卵好美味。(圖片來源:阿華田的美食日記)   【看更多】 超有哏!老宅餐廳推限定「芒果義大利麵」鹹甜開胃,配去殼白蝦、香煎腿排都好搭   9層高「101海鮮塔」超吸睛 之前在IG上一直被燒到的超浮誇「8德司101海鮮塔」終於吃到啦!服務生端上桌的時候,直接變全場焦點呢!包括2隻龍蝦、螃蟹、大草蝦、甜白蝦、蛤蜊、干貝、章魚腳、鯛魚片等8種新鮮海產,總共9層,最底層是大骨清湯的火鍋,上層的海鮮塔滴下的精華全都進入其中,湯頭起來只有清甜可以形容。按照分量與價格來說,2人吃起來超飽,CP值很高!   ▲終於吃到超浮誇的「8德司101海鮮塔」啦!(圖片來源:阿華田的美食日記)   ▲「101海鮮塔」(1,588元)8種新鮮海產一次滿足。(圖片來源:阿華田的美食日記)   ▲最底層的大骨清湯火鍋充滿上層海鮮塔滴下的精華,湯頭超清甜。(圖片來源:阿華田的美食日記)   一次嘗多種新鮮海產 蛤蜊顆顆鮮甜飽滿,而且分量給得很大方;章魚腳很有嚼勁,一樣給得不手軟;新鮮現蒸的鯛魚片,肉質也鮮嫩好吃~巨腳威蟹、龍蝦完全能滿足海鮮控的味蕾,蒸熟後那紅通通的色澤真是吸引人啊!   ▲章魚腳很有嚼勁,分量給得不手軟;新鮮現蒸的鯛魚片,肉質也鮮嫩好吃。(圖片來源:阿華田的美食日記)   ▲巨腳威蟹、龍蝦蒸熟後那紅通通的色澤真是吸引人~(圖片來源:阿華田的美食日記)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 自家漁船捕撈!市區海鮮料理比漁港還便宜,超澎派6人餐先嗑活體龍蝦、避風塘螃蟹 ■ 在家打造港式飲茶餐廳!獨家2大港點組合,爽吃爆漿流沙包、魚子鮮蝦燒賣、蠔油炆鳳爪 ■ 市長也大推!漁市旁「職人義大利麵」必嗑Q彈奶油鮮蝦,特製「椰香咖哩飯」可無限續醬

2021/09/03 17:40

CP值爆表!義式餐館外帶「龍蝦炒飯」只要99元,499元雙人套餐有整隻「紐奧良炸全雞」

位於台中Google評論超過千則,擁有4.7星好評的「8德司創意餐館」餐點超澎派,防疫期間推出各種外帶套餐,3款義式炒飯配1杯飲料只要99元,還有分量十足的雙人「紐澳良炸雞套餐」也只要499元,每款都CP值爆表!食尚「防疫生活專區」看這裡     義式炒飯+飲料只要99元 台中「8德司創意餐館」推出各種外帶優惠套餐,像是「神仙雞湯煲粥」最低68元起,3款義式炒飯加飲料通通只要99元,雙人「紐澳良炸全雞套餐」499元,而且外送3公里內滿499元還可享免運費。如此實惠的價格,身為小資族趕快預訂~   ▲「8德司創意餐館」防疫期間推出各種外帶優惠套餐,義式炒飯加飲料通通竟只要99元。(圖片來源:商妮吃喝遊樂)   【看更多】 老闆是丹麥人!道地「北歐炒飯」撒滿堅果+大麥超唰嘴,嘗鮮必試香甜「西瓜起司串」   義式炒飯吃得到扎實龍蝦肉 今天到店外帶新推出的雙人「紐澳良炸全雞套餐」(現炸需要半小時,建議提前預訂),以及網友大推便宜好吃的「龍蝦義式炒飯」,每份都有附飲料,這樣的分量我們4個人吃飽到不行,CP值超高!龍蝦義式炒飯分量不少,又香又Q乾爽不油膩,1隻龍蝦剖半身型完整放在炒飯上,龍蝦肉結實彈牙真的有料,還有滑蛋也好吃,這樣1套不到百元真的無敵超值,推薦必點!   ▲這次我們買雙人「紐澳良炸全雞套餐」與便宜好吃的「龍蝦義式炒飯」。(圖片來源:商妮吃喝遊樂)   ▲龍蝦義式炒飯加飲料不到百元,真的很超值。(圖片來源:商妮吃喝遊樂)   ▲炒飯分量不少,還能吃到1隻剖半身的龍蝦,肉質扎實彈牙好好吃。(圖片來源:商妮吃喝遊樂)   精緻餐盒滿滿配料分量十足 接下來開箱499元的雙人「紐澳良炸全雞套餐」,因現炸需要半小時,建議提前預約就不用等太久喔!裡面有1隻紐奧良炸全雞、2份客製精緻餐盒與2杯飲品。精緻餐盒分量比前面的義式炒飯還要多,今天我們吃到的有蝦仁、蛤蜊搭配高麗菜、炒蛋、炸地瓜、青花椰等配菜,一大盒塞滿滿,2個女生分享1盒剛剛好。   ▲「紐澳良炸全雞套餐」有整隻紐奧良炸全雞、2份精緻餐盒與2杯飲品。(圖片來源:商妮吃喝遊樂)   ▲精緻餐盒分量比義式炒飯多,裡面塞了蝦仁、高麗菜與炒蛋等滿滿配料。(圖片來源:商妮吃喝遊樂)   【看更多】 附薯條只要299元!唰嘴「韓式炸雞」先嗑超濃蒜香奶油口味,酥香起司球口感Q彈像麻糬   炸雞外酥內嫩超邪惡 一整隻紐奧良炸全雞是這套的主角,炸雞非常香酥,打開就馬上聞到香噴噴的炸雞香氣,用手扒開雞腿,馬上看到湯汁竄流,這炸雞皮酥肉嫩又多汁,直接撕開來吃好過癮!這隻紐奧良炸全雞好好吃~這套紐奧良炸全雞套餐分量十足,雖然菜單是寫2人份,但其實我們4個女生吃也沒問題,如果小家庭要吃點這套絕對吃得飽~推薦給大家!   ▲套餐主角是一整隻紐奧良炸全雞,一打開就馬上聞到香噴噴的炸雞香氣。(圖片來源:商妮吃喝遊樂)   ▲用手扒開雞腿,馬上看到湯汁竄流,外酥內嫩吃起來超過癮。(圖片來源:商妮吃喝遊樂)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 滿滿都是料!北中南6家浮誇系炒飯:15尾大蝦披薩、雞佛+腿排雙主菜、鋪滿鮮紅魚卵 ■ 宅在家不能少!5款消夜必備網購炸物:浮誇炸全雞、開封即食鹹酥雞皮  ■ 吃起來像用炸的!韓式烤雞表皮加「玄米」口感更酥脆,扎實蒸蛋嘗得到雞湯香氣

2021/07/19 19:20

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