合家手工麻花捲

網激推！小琉球７大必買伴手禮：隱藏版番薯糖、50年在地香腸創始店、鮮蝦米麻花捲

【報導店家】海濤客、鄭記琉球香腸、寶哥烘炸小琉球麻花捲、龍鑽麻花捲、合家手工麻花脆捲、蜜仔番薯糖、卡布敦啤酒     來小琉球旅遊就是要玩遍所有海上活動、吃遍各種美食，回家前也要從這裡帶回最代表當地的伴手禮！《食尚玩家》精選７家網友大推的伴手禮，零嘴除了必買的麻花捲外，也絕不能錯過隱藏版「番薯糖」，炎熱的夏季來點「飛魚卵黃金泡菜」也很開胃～三級警戒解除後想到小琉球旅遊的話，記得收藏這篇！食尚「防疫生活專區」看這裡   01. 海濤客  超開胃飛魚卵黃金泡菜 玩家:美食好芃友 小琉球必買伴手禮品牌「海濤客」以小琉球海味零食、醬料、烏魚子、海味水餃等聞名，其中進入夏季後就熱賣到缺貨的「飛魚卵黃金泡菜」，沒有一般黃金泡菜容易膩口的奶味，加了自調黃金蒜味醬與豆腐乳，入口蒜香迷人還帶濃厚發酵味道讓人超愛，另外也加入超多嗶嗶啵啵口感的飛魚卵，口感和味道層次豐富，夏天吃這個超開胃啊！   ▲海濤客「飛魚卵黃金泡菜」蒜香迷人還帶濃厚發酵味道，另外加入飛魚卵讓口感更豐富。（圖片來源：美食好芃友）   另一款「黃金飛魚卵海帶芽」吃起來沒有那種腥腥的海草味，我自己更愛海帶芽的嚼感，而且海帶芽的蒜味比泡菜還明顯，超適合下酒！產品皆不含防腐劑或保鮮劑，全程低溫宅配到家，吃得美味也安心！最近防疫宅在家更可以多囤幾罐，讓你在家也能享受滿滿小琉球海味～   ▲「黃金飛魚卵海帶芽」的蒜味比泡菜更明顯，超適合當下酒菜。（圖片來源：美食好芃友）     02. 鄭記琉球香腸  第一家創始店 「鄭記琉球香腸」也是來小琉球必買的伴手禮之一，純手工琉球香腸是以溫體豬後腿肉與里肌肉為食材，完全不含防腐劑。除了島上居民光顧外，各方媒體的採訪、報導也讓觀光客每到小琉球必來朝聖。最大的特色就是長長一整條不分段，而「鄭記琉球香腸」正是小琉球的第一家創始店。不管是原味，還是後面陸續研發的飛魚卵、黑胡椒、豆瓣醬、紅麴等多樣口味，都可以到官網訂購宅配服務，讓你在家也能吃到創始店的美味。   ▲「鄭記琉球香腸」以溫體豬後腿肉與里肌肉為食材，完全不含防腐劑。     【看更多】 在家吃遍各地名產！５款人氣宅配伴手禮：台北流沙鳳凰酥、彰化爆汁肉乾、台東醬心蛋捲   03. 寶哥烘炸小琉球麻花捲  專業烘焙少油低熱量 玩家:花露露 の花花世界 「寶哥烘炸小琉球麻花捲」秉持改革創新的精神，有別於傳統高溫油炸，寶哥麻花捲少油又低熱量，經過專業烘焙後再撒上各式口味，口口獨特的爽脆滋味中賦予更多變化。麻花捲共有９種口味，推薦熱銷排行榜第一名最簡單的原味，口感酥脆又扎實，咀嚼時還有麵團香氣。草莓口味的粉色外觀看起來特別少女，加上草莓特殊的果酸香氣在味蕾散開，尾韻還帶些酸香氣息，不管哪種口味都愈吃愈唰嘴。   ▲「寶哥烘炸小琉球麻花捲」少油又低熱量，原味的口感酥脆又扎實，咀嚼時還有麵團香氣。（圖片來源：花露露の花花世界）   ▲草莓口味的粉色外觀很少女，加上草莓特殊的果酸香氣在味蕾散開，尾韻還帶些酸香氣息。（圖片來源：花露露の花花世界）   另外必買的「米麻花」是由一等純糙米製成的零嘴點心，採用低溫烘焙非油炸，吃起來超級酥香又唰嘴，有著淡淡米香，沒有過多的調味，吃這個解饞也不怕胖。白色的招牌口味吃起來有一點淡淡的鹹甜風味，非常唰嘴。玫瑰鹽米麻花加入巴基斯坦玫瑰岩鹽，讓外觀形成美美的淺粉紅色，吃起來有鹹香風味。蒜香也是鹹口味路線，有很夠的蒜香味，是比較重口味的一款。   ▲白色的招牌口味吃起來有一點淡淡的鹹甜風味，鹹香味玫瑰鹽米麻花外觀是美美的淺粉色。（圖片來源：花露露の花花世界）     04. 龍鑽麻花捲  先炸再烘烤唰嘴不油膩 玩家:愛麗絲的吃不停人生 我平常不太會主動買麻花捲，因為之前吃到的都硬梆梆的，但是這次吃到「龍鑽手工麻花捲」真的讓我對麻花捲改觀。採取先炸後烘烤，所以比較不會太油膩，不管每種口味都酥脆又唰嘴。麻花捲總共有９種口味，我選了我最愛的４個口味：原味、煉乳、咖啡、梅子。   ▲「龍鑽手工麻花捲」共有９種口味，採取先炸後烘烤，所以比較不會太油膩，口感酥脆又唰嘴。（圖片來源：愛麗絲的吃不停人生）   吃東西我喜歡先吃原味，因為如果原味好吃就是代表這個產品優秀，一口咬下，那個酥脆度真的讓我驚豔，小小一支很好入口，上頭還撒上一些糖粉，愈嚼愈有麵粉香也不會太甜。煉乳口味外層糖衣裹得比較厚一些，吃起來有甜甜牛奶香味。咖啡口味挺特別的，有一種古早味與現代做結合的感覺，配杯無糖紅茶就是快樂的下午茶啦～梅子口味上撒的是我們吃芭樂會配的甘梅粉，酸酸甜甜還有一點鹹味，好清爽好好吃！   ▲原味麻花捲上頭有撒些許糖粉，愈嚼愈有麵粉香也不會太甜。（圖片來源：愛麗絲的吃不停人生）   ▲煉乳口味外層糖衣較厚，有甜甜奶香味。（圖片來源：愛麗絲的吃不停人生）   ▲咖啡口味挺特別的，很適合配杯無糖紅茶當下午茶。（圖片來源：愛麗絲的吃不停人生）   ▲梅子口味上有撒甘梅粉，酸酸甜甜還有一點鹹味很清爽。（圖片來源：愛麗絲的吃不停人生）     05. 合家手工麻花脆捲  辦公室團購零食首選 「合家手工麻花脆捲」是辦公室團購零食的強者，改良傳統勇於創新，將麻花捲搓成細長型好入口，不使用回鍋油防腐劑，帶給顧客最安心的食物，獨特鮮蝦系列共有４種口味：經典原鮮、吮指椒鹽、地獄麻辣、黃金起司，每款皆使用天然日曬鮮蝦米，完美將海味融入麻花捲，鮮而不腥。復新系麻花脆捲共10種口味：原味、芝麻、梅子、黑糖、芥末、可可、胡椒、煉乳、花生與海苔，採用傳統手工多層翻炒裹糖，使麻花捲充滿香氣薄糖不甜膩又唰嘴。包裝繽紛、精緻，很適合送禮！   ▲「合家手工麻花脆捲」是辦公室團購零食的強者，獨特鮮蝦系列使用天然日曬鮮蝦米，完美將海味融入麻花捲。（圖片來源：聽海龜）     【看更多】 送給豬隊友！古早味「卡哩卡哩」竟用「豬飼料袋」裝，吃貨必嘗唰嘴「台版薯條三兄弟」   06. 蜜仔番薯糖  小琉球最道地點心 其實「蜜仔番薯糖」才是最道地的小琉球點心，聽起來有點陌生嗎？因為較廣為人知的稱呼是「地瓜酥」，但小琉球當地比較多稱番薯糖，這２樣東西其實是一樣的點心，這家「蜜仔番薯糖」是蜜仔阿嬤手工製作的好滋味，地瓜的香氣結合蜜糖甜，是歷久不衰的經典點心，甜而不膩，口感酥脆不黏牙。   ▲最道地的小琉球點心「蜜仔番薯糖」又稱「地瓜酥」，地瓜的香氣結合蜜糖，甜而不膩，口感酥脆不黏牙。（圖片來源：聽海龜）   這樣的好味道原本是小琉球隱藏美食，是後來各大媒體爭相報導，才讓這家蜜仔番薯糖的美味再也藏不住，每個來到小琉球的觀光客們都該嘗試這家成立數10年的蜜仔番薯糖，有黑糖、腰果等多種口味任君挑選，現在也都有提供宅配服務，不管是自己吃還是送禮都相當適合。     07. 卡布敦啤酒  小琉球限定 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 什麼東西只有小琉球才有？就是「卡布敦啤酒」！ 100％台灣製造，每個來到小琉球的人們都該來上一罐的美味。島上許多店家、民宿、超市都有販賣卡布敦啤酒，隨處都可買到。   ▲小琉球限定「卡布敦啤酒」100％台灣製造，島上許多店家、民宿、超市都有販賣，隨處都可買到。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】   「卡布敦啤酒」有２種口味，其中一個是經典的生啤酒，另一種口味是水蜜桃口味。細緻綿密的泡沫、清爽順暢的口味，一口一口很快一罐就喝完了。水蜜桃口味清甜、散發出淡淡的香氣，搭上微苦的生啤完美結合，就算是不喜歡啤酒苦味的人也容易接受，啤酒入口後舌尖感受到一點苦澀，隨之入喉的則是淡淡的甘甜。晚上跟朋友相聚、吃消夜，配這罐最對味！   ▲生啤酒細緻綿密的泡沫喝起來很順口，水蜜桃口味與微苦的生啤完美結合散發出淡淡甘甜。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】     【做好防疫  請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 幫你選好了！澎湖必買11大伴手禮：爆漿酒心巧克力、限定「仙人掌千層」、軟Q冰心糕 ■ 多達144層可吃！超狂夯店「法式夾心千層酥」一次吃到雙層爆餡，每個只要50元出頭 ■ 美到逆天了！小琉球６大IG美拍點：餵食小鹿斑比、獨家巴士酒吧、純白小希臘民宿