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大池炸粿的最大特色就是使用鯊魚肉製作。（圖片來源：JJ.Hsu）
略帶彈性的鯊魚肉搭配高麗菜內餡，吃起來非常美味。（圖片來源：JJ.Hsu）
鯊魚排外皮酥脆的肉質帶有彈性，且不過硬，值得一試。（圖片來源：JJ.Hsu）
較少店家販賣鯊魚排，澎湖的特色小吃千萬別錯過。（圖片來源：JJ.Hsu）
位於澎湖西嶼的大池炸粿＆鯊魚排很受當地人及觀光客歡迎。（圖片來源：JJ.Hsu）
最近大家都在衝澎湖，因為「2023澎湖花火節」現在正熱烈開跑中，不過在賞美美的煙火之餘，也要記得填飽肚子啦～食尚小編精選了百元內就能買、網評通通４分以上、在地人也激推的９家銅板價小吃，不論是人氣炸粿、爆餡韭菜盒、消暑仙人掌冰還是造型雞蛋糕通通有，快跟著《食尚玩家》部落客一起吃爆澎湖！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 目錄 01. 老李胡椒餅 02. 大池炸粿＆鯊魚排 03. 江巷仔內仙人掌冰 04. 澎湖楊媽媽韭菜盒 05. Ocean海玩子雞蛋糕（澎湖店） 06. 禾豐雞蛋糕 07. 藍媽媽仙草店 08. 二崁鳥來伯土豆仁粿 09. 二崁一號（陳家） 01. 老李胡椒餅 全澎湖唯一炭烤胡椒餅 玩家:阿華田的美食日記 「老李胡椒餅」販售全澎湖唯一的炭烤胡椒餅，每天只營業４個半小時。「胡椒餅」（40元）上頭撒的白芝麻還不少，用料很實在，內餡是大塊又彈牙的豬肉餡，入口有濃郁的胡椒香氣，底層則是滿滿的蔥花，還帶有一股炭香。「蔥油餅」（40元）外皮炸至蓬鬆有厚度，口感外酥內Q，蔥量也給得不少，吃起來充滿香氣。「甜餅」（30元）為每日限量，老闆每天只烤２盤，賣完為止。上頭撒滿白芝麻，咬下去先感受到外皮的酥脆，接著中間餡料有麥芽糖的口感，香甜而不膩，來這絕對必吃。 ▲光看胡椒餅外表就覺得誘人，很酥很脆，用料也很實在，還帶有一股炭香。（圖片來源：阿華田的美食日記） ▲最讓人驚豔的是蔥油餅，吃起來酥脆又Q彈，這可是只有老麵麵糰製作才吃得到的口感。（圖片來源：阿華田的美食日記） ▲甜餅因為製作工序繁瑣，每天只烤２盤，晚來就吃不到啦！（圖片來源：阿華田的美食日記） 02. 大池炸粿＆鯊魚排 必吃澎湖特色鯊魚排 玩家:JJ.Hsu 來到澎湖西嶼必吃的「大池炸粿&鯊魚排」，Google評論高達4.2分，是知名排隊小吃。一般的炸粿都是使用蝦子為主，而這裡的「炸粿」（40元）最大的特色就是使用鯊魚肉製作，內餡包裹著滿滿的高麗菜，麵衣上可以吃到油炸酥香的鯊魚肉，略帶彈性的鯊魚肉搭配高麗菜內餡，我覺得還滿好吃的。一般來說鯊魚肉口感上較為粗糙，肉質上又很容易乾柴，但店家的「鯊魚排」（50元）外皮酥脆，肉質帶彈性不過硬，口味上還不錯，推薦大家可以品嘗看看，千萬不能錯過了。 ▲「炸粿」略帶彈性的鯊魚肉搭配高麗菜內餡，個人覺得還滿好吃的。（圖片來源：JJ.Hsu） ▲「鯊魚排」外皮酥脆，肉質帶彈性不過硬，口味上還不錯。（圖片來源：JJ.Hsu） 看更多：「2023澎湖花火節」將開跑！美食、景點、伴手禮全攻略９推薦，加碼郵輪資訊 03. 江巷仔內仙人掌冰 繽紛五色冰好吃又好拍 玩家:阿華田的美食日記 來到澎湖必吃的美食之一就是仙人掌冰啦！這間「江巷仔內仙人掌冰」就位在巷弄裡的神祕住宅區，沒有華麗的店外觀沒關係，我就愛這懷舊古老的感覺～店內其實還有販售不少其他的商品，像是風茹茶、仙人掌汁、蘆薈汁，甚至還有燒酒螺、仙人掌果實等等。這次點了「五色冰」（55元，１球15元），口味分別是仙人掌、紅龍果、香檳蘆薈、黑糖蘆薈及木瓜，個人最愛仙人掌跟紅龍果，蘆薈系列２個口味也是不錯，很有特色，整體來說我個人覺得很好吃而且很消暑，口味選擇又多！ ▲「江巷仔內仙人掌冰」就藏身在巷弄裡，給人一種懷舊古老的感覺。（圖片來源：阿華田的美食日記） ▲「五色冰」口味分別是仙人掌、紅龍果、香檳蘆薈、黑糖蘆薈及木瓜，好吃又很消暑。（圖片來源：阿華田的美食日記） 04. 澎湖楊媽媽韭菜盒 獨門粉色外皮超吸睛 玩家:切琍攝文旅食 這家位在澎湖民權路美食街的「楊媽媽韭菜盒」，以全手工揉麵、現做現包，全程不用１滴油，以乾烙方式去做出飽滿扎實的韭菜盒，並採用澎湖在地生產的仙人掌果實，處理過後弄成汁，加到白皙的麵團後，就可以粉嫩登場。健康又自然，在點心時刻或是想解饞時，只需要銅板價，就能吃到熱呼呼、皮薄餡多的韭菜盒。「招牌韭菜盒」（40元）內包有韭菜、絞肉、冬粉、蛋、蝦皮，仙人掌汁帶來的粉嫩顏色，與韭菜的翠綠相襯，增添食慾與視覺感。而「京醬肉絲盒」（40元）內主要是甜麵醬拌炒豬肉碎肉，相較起來口感會略為重鹹，濕潤度也多很多。 ▲「招牌韭菜盒」個個皮薄餡料多，乾烙過後薄薄的麵皮，還帶點麵香。（圖片來源：切琍攝文旅食） ▲偏好重鹹、較濕潤餡料的話，會喜歡這款「京醬肉絲盒」口味。（圖片來源：切琍攝文旅食） 05. Ocean海玩子雞蛋糕（澎湖店） 海洋風造型萌度爆表 玩家:阿華田的美食日記 「Ocean海玩子雞蛋糕」就位於市區裡的光復路上，好喜歡這種海洋風的店外觀，想必會成為澎湖最夯的打卡點之一吧！店家的雞蛋糕堅持使用純天然食材，不添加泡打粉、乳化劑、色素、香精等等，重點還不含１滴水，只添加牛奶唷！每一份「雞蛋糕」（60元）有５隻海洋動物，有藍鯨、轟魚、海龜、海象、鯊魚造型，真的是有夠可愛的啦！來澎湖可別錯過了～ ▲店家的雞蛋糕堅持使用純天然食材，大人、小孩都能夠吃得安心健康，且沒什麼負擔。（圖片來源：阿華田的美食日記） ▲每份雞蛋糕有５隻海洋動物，有藍鯨、轟魚、海龜、海象、鯊魚，是不是爆炸可愛呀！（圖片來源：阿華田的美食日記） 06. 禾豐雞蛋糕 在地人從小吃到大 玩家:阿華田的美食日記 澎湖有名的古早味「禾豐雞蛋糕」營業超過30年，是很多在地人從小吃到大的回憶，不少人回到澎湖最懷念的就是這一味！現場看到兩台烤爐不停地製作雞蛋糕沒有停過，一根根肥長造型的「雞蛋糕」（80元／10條）看了就療癒。雞蛋糕口感是屬於外酥蓬鬆內Q的那種，如果有吃過新竹站前排隊的無名梅花雞蛋糕的話，就是類似那種口感跟香氣，怪不得我這麼喜歡。 ▲一根根肥長造型的雞蛋糕超療癒，口感更是外酥蓬鬆又內Q。（圖片來源：阿華田的美食日記） 07. 藍媽媽仙草店 在地人唯一指定仙草冰 玩家:飛炫葡萄媽 在旅遊旺季來１碗消暑的仙草冰，已成為澎湖必訪的美食行程，而遊客熟知的「玉冠嫩仙草 」跟「紫玉仙草」都算是排隊熱店，不過在地澎湖人可不傻傻排隊，而是選擇馬公老街裡更老字號的「藍媽媽仙草店」。「綜合仙草冰」（60元）遵循古法用仙草熬成仙草茶，每一碗刨冰都是使用原味仙草，大碗公的分量，滿滿的７種配料一次滿足，再搭配１顆奶球，微微的奶香跟仙草撞出完美口感，比起其他家的仙草冰更加清爽，吃起來更消暑，完美掌控的甜度，就算吃多也不覺得口渴，相當好吃。 ▲位於馬公老街裡的「藍媽媽仙草店」，是在地人唯一指定的仙草冰店。（圖片來源：飛炫葡萄媽） ▲「綜合仙草冰」以分量來說，這一碗相當超值啊！滿滿的７種配料一次滿足。（圖片來源：飛炫葡萄媽） 08. 二崁鳥來伯土豆仁粿 熟客一次買好幾盒 玩家:花洛米一起去玩耍 這家「鳥來伯」是１家柑仔店，小小的店面不是很起眼，其實就是老闆他們家門口啦！這裡的土豆仁粿是老闆手工自己做的，澎湖也就只有這１家賣這樣的花生粿，連在地人也一次買好幾盒，有時候運氣不好會遇到這籠賣完了，就得等下一籠出爐了。「土豆仁粿」（70元／４顆），粿皮滿薄的，重點是裡面的內餡是有顆粒感的花生，而且調味甜中帶鹹，甜鹹交雜的口感讓人吃不膩，加上外皮又有點QQ的，所以我們每次來都想要吃。 ▲二崁的土豆仁粿就只有「鳥來伯」這一家，大家認好這個放了幾十年的招牌就對了！（圖片來源：花洛米一起去玩耍） ▲「土豆仁粿」外皮QQ的，內餡是有顆粒感的花生，甜鹹交雜的口感讓人吃不膩。（圖片來源：花洛米一起去玩耍） 09. 二崁一號（陳家） 「仙人掌＋優酪乳」藝人也愛喝 玩家:飛炫葡萄媽 澎湖必訪的景點少不了二崁傳統聚落，而裡頭的這家「二崁一號陳家」主打將仙人掌跟冰花打出特調果汁，各種色彩繽紛又好喝的果汁都是老闆娘的創意，都是在澎湖其他地方喝不到的，牆上還有很多老闆娘跟藝人合照的照片，果然是澎湖第一的果汁！「紅粉佳人」（60元）使用仙人掌搭配優酪乳，仙人掌的酸味被優酪乳給中和，溫潤的口感讓人很喜歡。冰花是澎湖才有的蔬菜，以為只能當沙拉，在這裡跟鳳梨撞出超好喝的「冰花果汁」（80元，預計６月起停賣），老闆將冰花加入鳳梨跟優酪乳，比例有特別調配過，沒有冰花的菜味，只有鳳梨和優酪乳撞出的特別滋味。 ▲「二崁一號陳家」是很多藝人造訪澎湖二崁，也都會停留的澎湖果汁店唷！（圖片來源：飛炫葡萄媽） ▲「紅粉佳人」仙人掌的酸味被優酪乳給中和，溫潤的口感讓人很喜歡。（圖片來源：飛炫葡萄媽） ▲「冰花果汁」喝起來沒有冰花的菜味，只有鳳梨和優酪乳撞出的特別滋味。（圖片來源：飛炫葡萄媽）
2023/05/02 17:00【報導景點】龍蝦島、觀音亭共融遊戲區、魚市場、曬魚乾文化體驗、大池炸粿、漁港麵店、澎漁宴、掌上明珠、那。故事水岸莊園民宿、金太陽親子民宿 澎湖除四面環海有豐富海洋資源外，還有許多適合親子共遊的新玩法，從龍蝦島祕境探索到全新海景遊戲區，或是獨特的曬魚場體驗到必住的親子民宿，澎湖三天兩夜親子遊，就讓《食尚玩家》帶你去玩！ 親子玩樂篇 01. 龍蝦島吃龍蝦泡麵 海鷗餵食行程超酷 都已來到澎湖，若乖乖窩在本島那就太可惜，說到近年最適合、火紅的親子遊玩行程，莫過於前往「龍蝦島」了！這由銀海遊艇開創出的有趣行程，將出海賞景、無人島潮間帶、透明獨木舟與龍蝦結合的行程，自推出後便大受歡迎。 ▲無人居住的龍蝦島，海洋資源豐富，適合親子一同前往。 親子在白沙鄉的崎頭碼頭報到後，會出海先至鳥嶼換穿膠鞋，接著便登上龍蝦島，退潮後龍蝦島形成潮間帶，就像一池池「天然水族箱」，除了無須下水就能欣賞潮間帶的珊瑚礁與海洋生物外，最酷的莫過於導遊會下海捕捉龍蝦，藉此了解澎湖海洋生態。 ▲導遊從龍蝦島潮間帶潛水取出龍蝦，引起一陣歡呼，不過為維護海洋生態，母龍蝦會放生。 澎湖不僅海景美，地形地貌更是一大特色，澎湖最值得一看的地質便是古老的柱狀玄武岩，參加龍蝦島行程的重點之一，便是搭乘遊艇巡航員貝嶼、雞善嶼、大峽谷、小富士山等地點，除從海上欣賞壯麗的玄武岩別有一番風情外，還可登島就近觀賞，尤其在行經雞善嶼時，還有新鮮又好玩的餵食海鷗活動，是最吸引小朋友的生態體驗。 ▲壯麗的玄武岩是澎湖最具特色的地質。 ▲行經至雞善嶼一帶，還有小朋友喜歡的餵海鷗活動。 可別以為看完龍蝦、玄武岩就結束行程，對飢腸轆轆的家庭來說，重頭戲之一就是接著前往澎澎灘的「龍蝦泡麵」美食之旅，新鮮的龍蝦隨著香噴噴的泡麵上桌，湯頭多了鮮甜的海味，讓人印象深刻。另外還有有趣的透明獨木舟與SUP的戲水活動，在碧綠清澈的海洋裡玩玩水上活動，消暑又清涼。「龍蝦島」行程將戲水、賞景、海洋生態及美食多元特色結合，早出晚歸，對大小朋友來說都是寓教於樂的有趣玩法。 ▲龍蝦泡麵為活動最高潮，新鮮海味滿足大家飢腸轆轆的腸胃。 02. 溜滑梯還可看海景 全新共融遊戲區景超美 每到賞花火的熱門時節，觀音亭便是親子必攻略賞煙火勝地，不過今年的觀音亭格外不一樣，多了全澎湖第一座色彩繽紛的共融遊戲區，不僅有多樣遊樂設施可供小朋友遊玩，而且濱海的絕佳位置，更讓遊戲區可賞無敵海景，說是全國景觀最美的公園亦不為過。 ▲臨海的觀音亭共融遊戲區，還可以看到美麗的海景，景觀絕佳。 觀音亭共融遊戲區４月才開放，設施多樣，有彈跳床、天旋地轉、遊戲管、鞦韆區、溜滑梯、山丘攀爬區、攀爬網、跳樁及岩狀爬道等，特別是地板的設計更是鋪設彈性地墊，讓孩子玩起來更安全，只是若是夏季前往，可千萬別傻傻選在中午時分前來，這裡可是沒樹蔭可遮，熾烈的太陽會讓人受不了喔，建議選在清晨與傍晚時段最為適合。另外在遊戲區旁就是美麗的西瀛虹橋，長200公尺，是觀音亭的地標之一，可以順道一遊。 ▲遊戲區鋪有彈性地墊，海龜造型相當吸睛。 ▲遊戲區有多項遊樂設施，建議清晨或傍晚前來最為適合。 03. 比「魚類圖鑑」還精采 魚市場拍賣直擊 與其從魚類圖鑑來認識海洋生物，帶著孩子來到澎湖最直接的方式，肯定要到魚市場走一遭，相較台灣漁港有限的魚種，澎湖魚市場不僅熱鬧滾滾，而且繽紛多樣的魚類更是讓人看了目不轉睛，可說是最佳的自然科學教材。 ▲夏季的魚市場從凌晨就進行拍賣，漁獲被分門別類，有資格的競標者價高者得。 澎湖魚市場夏天相當熱絡，從深夜１、２點開始便陸陸續續有漁船進來，若是選在５、６點到訪，市場內無數漁獲被陳列，保證看得大小朋友都眼花撩亂。這裡最有意思的看頭就是拍賣，漁獲被分成若干部分，有興趣且有拍賣資格的買家，寫下價格與編號名稱後摺起，投入籃子內，最後再由拍賣者公布答案，出價最高者獲得，競爭相當激烈。 ▲魚市場除了拍賣外，早上的攤販區早已準備就緒，等著販售最新鮮的漁獲。 魚市場主要分為２大區塊，拍賣區一般民眾只能看無法競標，而到了天亮約莫６點時分，拍賣區的攤販區就會聚集許多攤位，包括餐廳業者、當地民眾與觀光客就會來到這裡進行採買，漁獲既新鮮且價格公道，像是夏季便是鰹魚旺季，另外還有旗魚、石斑等，若住到可以開伙的民宿，也可以來體驗採買的樂趣。若想深入了解魚市場特色的，還可以參加當地推出的深度導覽團，透過解說直擊會更有感。 ▲夏季是澎湖鰹魚盛產的時節，一簍簍的鰹魚滿載而歸，成了漁港常見風景。 澎湖魚市場導覽 報名網址：https://www.oceanfriend.com.tw/ 04. 「敲」出好滋味 井垵曬魚場曬魚體驗 四面環海的澎湖魚市場跟逛大觀園一樣，其實在當地還有１項極特殊的產業「曬魚場」，如今也可以帶著小朋友共同體驗。早期澎湖沒電冰箱時，魚類要保存，就得透過日曬方式，現在在澎湖的井垵曬魚場，可以透過導覽體驗，直接感受這門技藝。 ▲曬魚場是澎湖一大特色，主要以沙丁魚為主，透過日曬的魚乾可以直接食用，圖為鯖魚。 曬魚場沒有固定的魚種，但通常以沙丁魚為主，冬天不營運，夏季時常可看到像是鯖魚、丁香、象魚等被晾曬在這裡接受日照的洗禮。曬魚時間通常需要２天，除了在曬魚場可聽導覽外，來到這裡還有「敲魚體驗」，拿起木槌敲魚，取出的魚肉可以直接食用，是在地人的零食，或是成了炒菜不可或缺的重要角色，香濃又下酒，比起吃鮮魚，這種經過日曬而濃縮海味的小魚乾，別有一番滋味。 ▲親子來到曬魚場除了參觀，還可以體驗敲魚取出魚肉。 ▲導覽行程的尾聲還可以於曬魚場進行「漁人餐桌」。 曬魚場文化體驗 報名網址：https://www.oceanfriend.com.tw 美食篇 05. 大池炸粿 全澎唯一「鯊魚排」口味 炸粿這幾年在澎湖是極受歡迎的銅板美食，宛若蚵嗲模樣的外觀，外皮卻有３隻像是等待破繭而出的炸蝦，吸睛效果十足，而澎湖眾多攤位中，在地人最推薦的炸粿之一，就是這家「大池炸粿」。 ▲極具特色的「炸粿」（35元），主要由高麗菜絲、白秋蝦所組成，滿滿海味的鮮蝦與高麗菜的爽口相當契合，若點「綜合」，還會加入鯊魚肉。 「大池炸粿」隱身在西嶼鄉大池社區的小漁港旁，不起眼的空間既是廚房也是買賣取貨的地點，位置雖然隱蔽，但生意卻是十分紅火。「大池炸粿」成分主要有高麗菜絲、３隻新鮮的澎湖白秋蝦為主，建議可點「綜合」，還會加上全澎湖僅有這裡才賣的鯊魚排。 ▲全澎湖唯一一間販售的鯊魚排（45元），直接將魚肉酥炸，有著偏扎實的口感。 除了炸粿外，民眾也可買單買整片的鯊魚排，僅有40元的庶民價，十分平價。「大池炸粿」外皮極為酥脆，而內餡的高麗菜爽口巧妙解了油炸的膩，而白秋蝦的爽脆鮮美，更是讓炸粿意猶未盡的主因，縱使地點較遠，也絕對值得為它而去喔！ ▲炸粿使用的野生白秋蝦為澎湖特產，蝦殼薄脆，蝦肉海味濃郁。 【看更多】 內行人點名！澎湖10大銅板價小吃：仙人掌韭菜盒、35元爆餡胡椒餅、天然五色冰 06. 是米粉還是麵？ 「漁港麵店」大分量米粉麵 不想荷包大失血又想吃出高CP值，超人氣的「漁港麵店」很值得去，只不過要有大排長龍的心理準備。這開店超過60年以上的老麵店，就開在漁港旁，早期都是漁民出海前必吃的麵點，因此大分量與飽足感為一大特色。 ▲分量滿滿的米粉麵（小碗，50元），米粉與麵各半，加上叉燒肉、紅蔥頭與大骨高湯，吃來滿足。 「漁港麵店」賣的東西其實不算多，主食就只有米粉麵、乾麵、湯麵與湯米粉，最具人氣的米粉麵就是米粉與麵各半，配料有叉燒肉、肉燥、油蔥酥及蔥花，其實光是點小碗的，一般成年人都不見得吃得完。來到這邊的人通常不會只點主食，黑白切也是重點。「漁港麵店」的黑白切以內臟為主，有大腸、脆腸、豬舌、豬肺、豬皮、豬肝、豬上顎，眼花撩亂的黑白切加上飽足感破表的麵食，CP值超高。 ▲以各種豬內臟製作的黑白切是必點，搭配蒜泥是經典吃法。 ▲「漁港麵店」以大分量高CP值著名，經常可見排隊盛況。 07. 彭于晏真的來過！ 「澎漁宴」海膽仙人掌炒飯超人氣 澎湖餐廳多如過江之鯽，叫什麼名可能回台灣就立馬忘記，但這家絕對不會失憶，與天菜同音的「澎漁宴」，店名取得太難忘，事實上，彭于晏還真的有在這吃過，還留下了簽名。 ▲光看就令人垂涎的「海膽仙人掌炒飯」（420元），仙人掌汁、香濃海膽搭配主廚手藝，吃來美味。 「澎漁宴」開在馬公最競爭的海產一條街，論開店資歷算是菜鳥，但主廚來頭可不小，從台灣五星酒店到澎湖星級飯店通通待過，澎湖本地人的老闆２年半前出來獨立開店，大廚手藝加上現流海鮮，很快成了話題名店。 ▲用上澎湖明蝦製作的「陶板岩烤火大蝦」（時價），吃得到明蝦最新鮮Q甜的滋味。 澎派的海鮮盛宴與三五人數都能客製出菜是老闆的最大特色，所以不用擔心人少，直接走進來就對。店家能推出的菜色太多，對親子來說，漸層深紅色彩的「海膽仙人掌炒飯」絕不能錯過，海膽香甜與粒粒分明的炒飯，吃來美味；另外包括香甜彈Q的「靠鍋小卷」、在地特產的「鹹酥象魚」，或是以澎湖野生明蝦製作的「陶板岩烤火大蝦」，道道都讓人垂涎三尺，印象深刻。 ▲需預訂才有的龍蝦三明治（1,100元），有龍蝦肉、小黃瓜、牛番茄與龍蝦沙拉，外酥內軟多層次風味。 08. 掌上明珠 好吃又搞笑的「菜瓜布蛋糕」 澎湖夏季炎炎，要消暑的最佳選擇當然是吃冰囉！位於馬公市區的「掌上明珠」不僅是好吃的冰淇淋店而已，闆娘更是選用澎湖各種在地食材入冰，舉凡仙人掌、風茹草、海菜通通入列，美味且充滿特色。這裡的冰除了真材實料外，業者近期還設計出２款極有「笑果」的外帶伴手禮：「菜瓜布蛋糕」與「仙人掌吸吸冰」。 ▲這可不是菜瓜布，而是以澎湖海菜製作的「菜瓜布蛋糕」（60元），十分擬真。 超擬真的「菜瓜布蛋糕」是使用澎湖海菜製作，口感細緻綿密，連包裝都與市售菜瓜布如出一轍，讓人看了會心一笑。可別以為它重搞笑不重吃，這款蛋糕還獲得媒體母親節蛋糕評比第二名，打敗全台100多家業者。另款「仙人掌吸吸冰」則做成血漿的模樣，看來嚇人，其實是酸酸甜甜的仙人掌冰，很有意思。 ▲血漿模樣的「仙人掌吸吸冰」（75元），讓吃冰也能很有趣。 【看更多】 幫你選好了！澎湖必買11大伴手禮：爆漿酒心巧克力、限定「仙人掌千層」、軟Q冰心糕 住宿篇 09. 住宿：伴無敵海景入眠 入住超人氣「那。故事水岸莊園」 到澎湖什麼樣的住宿才是最佳享受？集星空、戲水與無敵海景於一身的「那。故事水岸莊園」，可能就是你要尋找的答案！自開幕後便暴紅的「那故事」，坐落於嵵裡灣畔，距離著名的嵵裡沙灘不遠，雪白建築正對著海景，賞心悅目。民宿前還有座大泳池，營造出無邊際感，十分適合親子。 ▲「那。故事水岸莊園」標榜房間面海，還提供敞篷金龜車供房客環島使用。 民宿共有８個房間，訴求以海景為主，特別是２樓房型都擁有專屬的大水池，迎著海景泡水戲水，夜晚還可以仰望星空，真的是一大享受。民宿最熱賣的是頂樓房型，業者在水池側邊還打造透明玻璃，等夕陽西下，還坐入水中看「水裡夕陽」的風景，體驗超酷。 ▲民宿２樓房型設有超大露台及水池，讓人窩在房間就不想出門。 民宿業者想打造如國外般的奢華體驗，除了住宿環境令人讚嘆外，還可加價使用自美國引進的敞篷金龜車環島，感受截然不同的旅行風情。此外，業者還會找來法國料理主廚舉辦夕陽派對，每年還有專屬的奢華行程，像是遊艇出海玩無人島等等，想玩出專屬的奢華度假感，落腳「那故事水岸莊園」一定不會失望。 ▲水岸４人大套房。 ▲民宿１樓還設有游泳池，水位不深，適合大小朋友戲水。 【看更多】 水水度假必住！澎湖10大IG打卡民宿：摩洛哥城堡、露天SPA池、摩西分海第一排 10. 住宿：金太陽花園民宿 沙坑、戲水池開心玩 澎湖親子民宿不算少，但大多設計皆是兩代家庭，少有針對三代同堂的選擇，對小朋友方便，卻不見得友善長輩。距離山水沙灘車程僅需１分鐘的「金太陽」，民宿５個房間不僅空間寬敞，雖僅為３層樓建築，仍是打造電梯方便長者出入，十分貼心。 ▲「金太陽花園民宿」緊鄰山水沙灘旁，設有沙灘與發呆亭，為親子民宿。 民宿主人是在地山水人，因為自己有小孩與長輩，便有了經營親子民宿的想法。民宿前面有廣大的庭院，擁有發呆亭、沙坑、兒童戲水池等設施，封閉空間小朋友玩起來也十分安全。至於房間除雙人房１間外，４人房與６人房各２間。值得一提的是，其中１間４人房為「房中房」，也就是在同一空間打造２間雅房，主要是迎合大小朋友的作息時間不同，既保有隱私又能同住。 ▲民宿共有５個房間，空間寬敞開闊，入住十分舒適。 ▲民宿還提供兒童戲水池讓孩子玩水。 【看更多】 ■ 徜徉海底世界！小琉球考「進階潛水證照」全攻略，還能到美人洞、破沈船拍美照 ■ 免排隊這裡買！５款人氣芒果伴手：「冰心」福神燒、賣破百萬顆大福、３重口感爆漿果凍 ■ 曾獲最美飯店TOP 20！澎湖港景飯店小孩超愛，睡樹屋小閣樓還能高空游泳、鬥牛
2022/08/05 15:01像頭黑人髮辮般有著３條明顯「蝦痕」，澎湖特有的炸粿不僅造型特殊，銅板價又酥脆的風味吸引許多遊客上門。不過在全澎湖，卻僅有一家推出「鯊魚+炸蝦」的雙拼綜合版，十分受到歡迎。即便地點十分神祕，卻是在地人熟門熟路的最愛。 在地人也推 澎湖的夏季豔陽高照，日正當中該是大家躲太陽的時候，不過「大池炸粿」小小的店面卻顯得十分熱鬧。聰明的在地人早在業者「開炸」之前，事先都已電話遙控，只需前來領取、付錢、帶走即可，一氣呵成。炸粿近年在澎湖頗受遊客喜愛，不過只要問問在地人心目中最愛的是哪一家，許多都會推薦「大池炸粿」的美味。 ▲「大池炸粿」位於西嶼鄉，距離馬公較遠，雖然地點「神秘」，卻是本地人最愛的炸粿風味之一。 【看更多】 點一輪百元有找！新竹老店「現炸肉粿」一咬就噴香，「炸蒜頭」清甜多汁不蘸醬也好吃 食材簡單卻真材實料 「大池炸粿」不算太好買，因為地點很隱密且有點距離，它隱身在西嶼鄉大池社區的小漁港旁，不起眼的空間既是廚房也是買賣取貨的地點，闆娘負責快手快腳油炸，老闆則負責包裝與收帳，分工合作。本來「大池炸粿」只做冬天的本地生意，不過實在太美味，經不起遊客要求，只好把高熱的廚房工作搬到夏天來營業，雖然辛苦，但食材卻一點都不馬虎。 ▲這小小空間便是店家的全部，廚房空間兼櫃檯收銀，夫婦分工合作。 「雙拼炸粿」吃得到海蝦+鯊魚 炸粿的成分簡單但真材實料，內餡是滿滿的高麗菜絲，上頭再覆蓋著３隻無須去殼、薄脆的白秋蝦，因為是野生海蝦，所以入口可感受到濃濃的海味。比較特別的是，業者居然還有販售全澎湖唯一的鯊魚排，鯊魚排可以整片單點帶走，也可以夾在炸粿內做成「雙拼」，這樣的口味可是在這邊才能品嘗。 ▲極具特色的「炸粿」（35元），主要由高麗菜絲、白秋蝦所組成，滿滿海味的鮮蝦與高麗菜的爽口相當契合，若點「綜合」，還會加入鯊魚肉。 ▲炸粿使用的野生白秋蝦為澎湖特產，蝦殼薄脆，蝦肉海味濃郁。 ▲全澎湖唯一一間販售的鯊魚排（45元），直接將魚肉酥炸，有著偏扎實的口感。 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 【看更多】 ■ 幫你選好了！澎湖必買11大伴手禮：爆漿酒心巧克力、限定「仙人掌千層」、軟Q冰心糕 ■ 為台灣選手加油！追奧運必配５家名店零嘴：賣破70座101蝴蝶餅、熱銷百萬包海鮮酥 ■ 內行人點名！澎湖10大銅板價小吃：仙人掌韭菜盒、35元爆餡胡椒餅、天然五色冰
2021/08/03 10:30
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