已複製連結
廣告
上述資訊僅供參考,以店家景點實際內容為準

店家報導

2023花火節順吃攻略!吃爆9家澎湖「銅板美食」:20元土豆仁粿、仙人掌冰

最近大家都在衝澎湖,因為「2023澎湖花火節」現在正熱烈開跑中,不過在賞美美的煙火之餘,也要記得填飽肚子啦~食尚小編精選了百元內就能買、網評通通4分以上、在地人也激推的9家銅板價小吃,不論是人氣炸粿、爆餡韭菜盒、消暑仙人掌冰還是造型雞蛋糕通通有,快跟著《食尚玩家》部落客一起吃爆澎湖!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   目錄 01. 老李胡椒餅 02. 大池炸粿&鯊魚排 03. 江巷仔內仙人掌冰 04. 澎湖楊媽媽韭菜盒 05. Ocean海玩子雞蛋糕(澎湖店) 06. 禾豐雞蛋糕 07. 藍媽媽仙草店 08. 二崁鳥來伯土豆仁粿 09. 二崁一號(陳家)   01. 老李胡椒餅  全澎湖唯一炭烤胡椒餅 玩家:阿華田的美食日記 「老李胡椒餅」販售全澎湖唯一的炭烤胡椒餅,每天只營業4個半小時。「胡椒餅」(40元)上頭撒的白芝麻還不少,用料很實在,內餡是大塊又彈牙的豬肉餡,入口有濃郁的胡椒香氣,底層則是滿滿的蔥花,還帶有一股炭香。「蔥油餅」(40元)外皮炸至蓬鬆有厚度,口感外酥內Q,蔥量也給得不少,吃起來充滿香氣。「甜餅」(30元)為每日限量,老闆每天只烤2盤,賣完為止。上頭撒滿白芝麻,咬下去先感受到外皮的酥脆,接著中間餡料有麥芽糖的口感,香甜而不膩,來這絕對必吃。   ▲光看胡椒餅外表就覺得誘人,很酥很脆,用料也很實在,還帶有一股炭香。(圖片來源:阿華田的美食日記)   ▲最讓人驚豔的是蔥油餅,吃起來酥脆又Q彈,這可是只有老麵麵糰製作才吃得到的口感。(圖片來源:阿華田的美食日記)   ▲甜餅因為製作工序繁瑣,每天只烤2盤,晚來就吃不到啦!(圖片來源:阿華田的美食日記)     02. 大池炸粿&鯊魚排  必吃澎湖特色鯊魚排 玩家:JJ.Hsu 來到澎湖西嶼必吃的「大池炸粿&鯊魚排」,Google評論高達4.2分,是知名排隊小吃。一般的炸粿都是使用蝦子為主,而這裡的「炸粿」(40元)最大的特色就是使用鯊魚肉製作,內餡包裹著滿滿的高麗菜,麵衣上可以吃到油炸酥香的鯊魚肉,略帶彈性的鯊魚肉搭配高麗菜內餡,我覺得還滿好吃的。一般來說鯊魚肉口感上較為粗糙,肉質上又很容易乾柴,但店家的「鯊魚排」(50元)外皮酥脆,肉質帶彈性不過硬,口味上還不錯,推薦大家可以品嘗看看,千萬不能錯過了。   ▲「炸粿」略帶彈性的鯊魚肉搭配高麗菜內餡,個人覺得還滿好吃的。(圖片來源:JJ.Hsu)   ▲「鯊魚排」外皮酥脆,肉質帶彈性不過硬,口味上還不錯。(圖片來源:JJ.Hsu)     看更多:「2023澎湖花火節」將開跑!美食、景點、伴手禮全攻略9推薦,加碼郵輪資訊   03. 江巷仔內仙人掌冰  繽紛五色冰好吃又好拍 玩家:阿華田的美食日記 來到澎湖必吃的美食之一就是仙人掌冰啦!這間「江巷仔內仙人掌冰」就位在巷弄裡的神祕住宅區,沒有華麗的店外觀沒關係,我就愛這懷舊古老的感覺~店內其實還有販售不少其他的商品,像是風茹茶、仙人掌汁、蘆薈汁,甚至還有燒酒螺、仙人掌果實等等。這次點了「五色冰」(55元,1球15元),口味分別是仙人掌、紅龍果、香檳蘆薈、黑糖蘆薈及木瓜,個人最愛仙人掌跟紅龍果,蘆薈系列2個口味也是不錯,很有特色,整體來說我個人覺得很好吃而且很消暑,口味選擇又多!   ▲「江巷仔內仙人掌冰」就藏身在巷弄裡,給人一種懷舊古老的感覺。(圖片來源:阿華田的美食日記)   ▲「五色冰」口味分別是仙人掌、紅龍果、香檳蘆薈、黑糖蘆薈及木瓜,好吃又很消暑。(圖片來源:阿華田的美食日記)     04. 澎湖楊媽媽韭菜盒  獨門粉色外皮超吸睛 玩家:切琍攝文旅食 這家位在澎湖民權路美食街的「楊媽媽韭菜盒」,以全手工揉麵、現做現包,全程不用1滴油,以乾烙方式去做出飽滿扎實的韭菜盒,並採用澎湖在地生產的仙人掌果實,處理過後弄成汁,加到白皙的麵團後,就可以粉嫩登場。健康又自然,在點心時刻或是想解饞時,只需要銅板價,就能吃到熱呼呼、皮薄餡多的韭菜盒。「招牌韭菜盒」(40元)內包有韭菜、絞肉、冬粉、蛋、蝦皮,仙人掌汁帶來的粉嫩顏色,與韭菜的翠綠相襯,增添食慾與視覺感。而「京醬肉絲盒」(40元)內主要是甜麵醬拌炒豬肉碎肉,相較起來口感會略為重鹹,濕潤度也多很多。   ▲「招牌韭菜盒」個個皮薄餡料多,乾烙過後薄薄的麵皮,還帶點麵香。(圖片來源:切琍攝文旅食)   ▲偏好重鹹、較濕潤餡料的話,會喜歡這款「京醬肉絲盒」口味。(圖片來源:切琍攝文旅食)     05. Ocean海玩子雞蛋糕(澎湖店)  海洋風造型萌度爆表 玩家:阿華田的美食日記 「Ocean海玩子雞蛋糕」就位於市區裡的光復路上,好喜歡這種海洋風的店外觀,想必會成為澎湖最夯的打卡點之一吧!店家的雞蛋糕堅持使用純天然食材,不添加泡打粉、乳化劑、色素、香精等等,重點還不含1滴水,只添加牛奶唷!每一份「雞蛋糕」(60元)有5隻海洋動物,有藍鯨、轟魚、海龜、海象、鯊魚造型,真的是有夠可愛的啦!來澎湖可別錯過了~   ▲店家的雞蛋糕堅持使用純天然食材,大人、小孩都能夠吃得安心健康,且沒什麼負擔。(圖片來源:阿華田的美食日記)   ▲每份雞蛋糕有5隻海洋動物,有藍鯨、轟魚、海龜、海象、鯊魚,是不是爆炸可愛呀!(圖片來源:阿華田的美食日記)     06. 禾豐雞蛋糕  在地人從小吃到大 玩家:阿華田的美食日記 澎湖有名的古早味「禾豐雞蛋糕」營業超過30年,是很多在地人從小吃到大的回憶,不少人回到澎湖最懷念的就是這一味!現場看到兩台烤爐不停地製作雞蛋糕沒有停過,一根根肥長造型的「雞蛋糕」(80元/10條)看了就療癒。雞蛋糕口感是屬於外酥蓬鬆內Q的那種,如果有吃過新竹站前排隊的無名梅花雞蛋糕的話,就是類似那種口感跟香氣,怪不得我這麼喜歡。   ▲一根根肥長造型的雞蛋糕超療癒,口感更是外酥蓬鬆又內Q。(圖片來源:阿華田的美食日記)     07. 藍媽媽仙草店  在地人唯一指定仙草冰 玩家:飛炫葡萄媽 在旅遊旺季來1碗消暑的仙草冰,已成為澎湖必訪的美食行程,而遊客熟知的「玉冠嫩仙草 」跟「紫玉仙草」都算是排隊熱店,不過在地澎湖人可不傻傻排隊,而是選擇馬公老街裡更老字號的「藍媽媽仙草店」。「綜合仙草冰」(60元)遵循古法用仙草熬成仙草茶,每一碗刨冰都是使用原味仙草,大碗公的分量,滿滿的7種配料一次滿足,再搭配1顆奶球,微微的奶香跟仙草撞出完美口感,比起其他家的仙草冰更加清爽,吃起來更消暑,完美掌控的甜度,就算吃多也不覺得口渴,相當好吃。   ▲位於馬公老街裡的「藍媽媽仙草店」,是在地人唯一指定的仙草冰店。(圖片來源:飛炫葡萄媽)   ▲「綜合仙草冰」以分量來說,這一碗相當超值啊!滿滿的7種配料一次滿足。(圖片來源:飛炫葡萄媽)     08. 二崁鳥來伯土豆仁粿  熟客一次買好幾盒 玩家:花洛米一起去玩耍 這家「鳥來伯」是1家柑仔店,小小的店面不是很起眼,其實就是老闆他們家門口啦!這裡的土豆仁粿是老闆手工自己做的,澎湖也就只有這1家賣這樣的花生粿,連在地人也一次買好幾盒,有時候運氣不好會遇到這籠賣完了,就得等下一籠出爐了。「土豆仁粿」(70元/4顆),粿皮滿薄的,重點是裡面的內餡是有顆粒感的花生,而且調味甜中帶鹹,甜鹹交雜的口感讓人吃不膩,加上外皮又有點QQ的,所以我們每次來都想要吃。   ▲二崁的土豆仁粿就只有「鳥來伯」這一家,大家認好這個放了幾十年的招牌就對了!(圖片來源:花洛米一起去玩耍)   ▲「土豆仁粿」外皮QQ的,內餡是有顆粒感的花生,甜鹹交雜的口感讓人吃不膩。(圖片來源:花洛米一起去玩耍)     09. 二崁一號(陳家)  「仙人掌+優酪乳」藝人也愛喝 玩家:飛炫葡萄媽 澎湖必訪的景點少不了二崁傳統聚落,而裡頭的這家「二崁一號陳家」主打將仙人掌跟冰花打出特調果汁,各種色彩繽紛又好喝的果汁都是老闆娘的創意,都是在澎湖其他地方喝不到的,牆上還有很多老闆娘跟藝人合照的照片,果然是澎湖第一的果汁!「紅粉佳人」(60元)使用仙人掌搭配優酪乳,仙人掌的酸味被優酪乳給中和,溫潤的口感讓人很喜歡。冰花是澎湖才有的蔬菜,以為只能當沙拉,在這裡跟鳳梨撞出超好喝的「冰花果汁」(80元,預計6月起停賣),老闆將冰花加入鳳梨跟優酪乳,比例有特別調配過,沒有冰花的菜味,只有鳳梨和優酪乳撞出的特別滋味。   ▲「二崁一號陳家」是很多藝人造訪澎湖二崁,也都會停留的澎湖果汁店唷!(圖片來源:飛炫葡萄媽)   ▲「紅粉佳人」仙人掌的酸味被優酪乳給中和,溫潤的口感讓人很喜歡。(圖片來源:飛炫葡萄媽)   ▲「冰花果汁」喝起來沒有冰花的菜味,只有鳳梨和優酪乳撞出的特別滋味。(圖片來源:飛炫葡萄媽)  

2023/05/02 17:00

澎湖最強3天2夜親子遊 ! 10大私房玩法:龍蝦島抓龍蝦、爽玩海洋遊戲區、曬魚乾體驗

【報導景點】龍蝦島、觀音亭共融遊戲區、魚市場、曬魚乾文化體驗、大池炸粿、漁港麵店、澎漁宴、掌上明珠、那。故事水岸莊園民宿、金太陽親子民宿     澎湖除四面環海有豐富海洋資源外,還有許多適合親子共遊的新玩法,從龍蝦島祕境探索到全新海景遊戲區,或是獨特的曬魚場體驗到必住的親子民宿,澎湖三天兩夜親子遊,就讓《食尚玩家》帶你去玩!   親子玩樂篇 01. 龍蝦島吃龍蝦泡麵  海鷗餵食行程超酷 都已來到澎湖,若乖乖窩在本島那就太可惜,說到近年最適合、火紅的親子遊玩行程,莫過於前往「龍蝦島」了!這由銀海遊艇開創出的有趣行程,將出海賞景、無人島潮間帶、透明獨木舟與龍蝦結合的行程,自推出後便大受歡迎。   ▲無人居住的龍蝦島,海洋資源豐富,適合親子一同前往。   親子在白沙鄉的崎頭碼頭報到後,會出海先至鳥嶼換穿膠鞋,接著便登上龍蝦島,退潮後龍蝦島形成潮間帶,就像一池池「天然水族箱」,除了無須下水就能欣賞潮間帶的珊瑚礁與海洋生物外,最酷的莫過於導遊會下海捕捉龍蝦,藉此了解澎湖海洋生態。   ▲導遊從龍蝦島潮間帶潛水取出龍蝦,引起一陣歡呼,不過為維護海洋生態,母龍蝦會放生。   澎湖不僅海景美,地形地貌更是一大特色,澎湖最值得一看的地質便是古老的柱狀玄武岩,參加龍蝦島行程的重點之一,便是搭乘遊艇巡航員貝嶼、雞善嶼、大峽谷、小富士山等地點,除從海上欣賞壯麗的玄武岩別有一番風情外,還可登島就近觀賞,尤其在行經雞善嶼時,還有新鮮又好玩的餵食海鷗活動,是最吸引小朋友的生態體驗。   ▲壯麗的玄武岩是澎湖最具特色的地質。   ▲行經至雞善嶼一帶,還有小朋友喜歡的餵海鷗活動。   可別以為看完龍蝦、玄武岩就結束行程,對飢腸轆轆的家庭來說,重頭戲之一就是接著前往澎澎灘的「龍蝦泡麵」美食之旅,新鮮的龍蝦隨著香噴噴的泡麵上桌,湯頭多了鮮甜的海味,讓人印象深刻。另外還有有趣的透明獨木舟與SUP的戲水活動,在碧綠清澈的海洋裡玩玩水上活動,消暑又清涼。「龍蝦島」行程將戲水、賞景、海洋生態及美食多元特色結合,早出晚歸,對大小朋友來說都是寓教於樂的有趣玩法。   ▲龍蝦泡麵為活動最高潮,新鮮海味滿足大家飢腸轆轆的腸胃。     02. 溜滑梯還可看海景  全新共融遊戲區景超美 每到賞花火的熱門時節,觀音亭便是親子必攻略賞煙火勝地,不過今年的觀音亭格外不一樣,多了全澎湖第一座色彩繽紛的共融遊戲區,不僅有多樣遊樂設施可供小朋友遊玩,而且濱海的絕佳位置,更讓遊戲區可賞無敵海景,說是全國景觀最美的公園亦不為過。   ▲臨海的觀音亭共融遊戲區,還可以看到美麗的海景,景觀絕佳。   觀音亭共融遊戲區4月才開放,設施多樣,有彈跳床、天旋地轉、遊戲管、鞦韆區、溜滑梯、山丘攀爬區、攀爬網、跳樁及岩狀爬道等,特別是地板的設計更是鋪設彈性地墊,讓孩子玩起來更安全,只是若是夏季前往,可千萬別傻傻選在中午時分前來,這裡可是沒樹蔭可遮,熾烈的太陽會讓人受不了喔,建議選在清晨與傍晚時段最為適合。另外在遊戲區旁就是美麗的西瀛虹橋,長200公尺,是觀音亭的地標之一,可以順道一遊。   ▲遊戲區鋪有彈性地墊,海龜造型相當吸睛。   ▲遊戲區有多項遊樂設施,建議清晨或傍晚前來最為適合。     03. 比「魚類圖鑑」還精采  魚市場拍賣直擊 與其從魚類圖鑑來認識海洋生物,帶著孩子來到澎湖最直接的方式,肯定要到魚市場走一遭,相較台灣漁港有限的魚種,澎湖魚市場不僅熱鬧滾滾,而且繽紛多樣的魚類更是讓人看了目不轉睛,可說是最佳的自然科學教材。   ▲夏季的魚市場從凌晨就進行拍賣,漁獲被分門別類,有資格的競標者價高者得。   澎湖魚市場夏天相當熱絡,從深夜1、2點開始便陸陸續續有漁船進來,若是選在5、6點到訪,市場內無數漁獲被陳列,保證看得大小朋友都眼花撩亂。這裡最有意思的看頭就是拍賣,漁獲被分成若干部分,有興趣且有拍賣資格的買家,寫下價格與編號名稱後摺起,投入籃子內,最後再由拍賣者公布答案,出價最高者獲得,競爭相當激烈。   ▲魚市場除了拍賣外,早上的攤販區早已準備就緒,等著販售最新鮮的漁獲。   魚市場主要分為2大區塊,拍賣區一般民眾只能看無法競標,而到了天亮約莫6點時分,拍賣區的攤販區就會聚集許多攤位,包括餐廳業者、當地民眾與觀光客就會來到這裡進行採買,漁獲既新鮮且價格公道,像是夏季便是鰹魚旺季,另外還有旗魚、石斑等,若住到可以開伙的民宿,也可以來體驗採買的樂趣。若想深入了解魚市場特色的,還可以參加當地推出的深度導覽團,透過解說直擊會更有感。   ▲夏季是澎湖鰹魚盛產的時節,一簍簍的鰹魚滿載而歸,成了漁港常見風景。   澎湖魚市場導覽 報名網址:https://www.oceanfriend.com.tw/     04. 「敲」出好滋味  井垵曬魚場曬魚體驗 四面環海的澎湖魚市場跟逛大觀園一樣,其實在當地還有1項極特殊的產業「曬魚場」,如今也可以帶著小朋友共同體驗。早期澎湖沒電冰箱時,魚類要保存,就得透過日曬方式,現在在澎湖的井垵曬魚場,可以透過導覽體驗,直接感受這門技藝。   ▲曬魚場是澎湖一大特色,主要以沙丁魚為主,透過日曬的魚乾可以直接食用,圖為鯖魚。   曬魚場沒有固定的魚種,但通常以沙丁魚為主,冬天不營運,夏季時常可看到像是鯖魚、丁香、象魚等被晾曬在這裡接受日照的洗禮。曬魚時間通常需要2天,除了在曬魚場可聽導覽外,來到這裡還有「敲魚體驗」,拿起木槌敲魚,取出的魚肉可以直接食用,是在地人的零食,或是成了炒菜不可或缺的重要角色,香濃又下酒,比起吃鮮魚,這種經過日曬而濃縮海味的小魚乾,別有一番滋味。   ▲親子來到曬魚場除了參觀,還可以體驗敲魚取出魚肉。   ▲導覽行程的尾聲還可以於曬魚場進行「漁人餐桌」。   曬魚場文化體驗 報名網址:https://www.oceanfriend.com.tw     美食篇 05. 大池炸粿  全澎唯一「鯊魚排」口味 炸粿這幾年在澎湖是極受歡迎的銅板美食,宛若蚵嗲模樣的外觀,外皮卻有3隻像是等待破繭而出的炸蝦,吸睛效果十足,而澎湖眾多攤位中,在地人最推薦的炸粿之一,就是這家「大池炸粿」。   ▲極具特色的「炸粿」(35元),主要由高麗菜絲、白秋蝦所組成,滿滿海味的鮮蝦與高麗菜的爽口相當契合,若點「綜合」,還會加入鯊魚肉。   「大池炸粿」隱身在西嶼鄉大池社區的小漁港旁,不起眼的空間既是廚房也是買賣取貨的地點,位置雖然隱蔽,但生意卻是十分紅火。「大池炸粿」成分主要有高麗菜絲、3隻新鮮的澎湖白秋蝦為主,建議可點「綜合」,還會加上全澎湖僅有這裡才賣的鯊魚排。   ▲全澎湖唯一一間販售的鯊魚排(45元),直接將魚肉酥炸,有著偏扎實的口感。   除了炸粿外,民眾也可買單買整片的鯊魚排,僅有40元的庶民價,十分平價。「大池炸粿」外皮極為酥脆,而內餡的高麗菜爽口巧妙解了油炸的膩,而白秋蝦的爽脆鮮美,更是讓炸粿意猶未盡的主因,縱使地點較遠,也絕對值得為它而去喔!   ▲炸粿使用的野生白秋蝦為澎湖特產,蝦殼薄脆,蝦肉海味濃郁。     【看更多】 內行人點名!澎湖10大銅板價小吃:仙人掌韭菜盒、35元爆餡胡椒餅、天然五色冰   06. 是米粉還是麵?  「漁港麵店」大分量米粉麵 不想荷包大失血又想吃出高CP值,超人氣的「漁港麵店」很值得去,只不過要有大排長龍的心理準備。這開店超過60年以上的老麵店,就開在漁港旁,早期都是漁民出海前必吃的麵點,因此大分量與飽足感為一大特色。   ▲分量滿滿的米粉麵(小碗,50元),米粉與麵各半,加上叉燒肉、紅蔥頭與大骨高湯,吃來滿足。   「漁港麵店」賣的東西其實不算多,主食就只有米粉麵、乾麵、湯麵與湯米粉,最具人氣的米粉麵就是米粉與麵各半,配料有叉燒肉、肉燥、油蔥酥及蔥花,其實光是點小碗的,一般成年人都不見得吃得完。來到這邊的人通常不會只點主食,黑白切也是重點。「漁港麵店」的黑白切以內臟為主,有大腸、脆腸、豬舌、豬肺、豬皮、豬肝、豬上顎,眼花撩亂的黑白切加上飽足感破表的麵食,CP值超高。   ▲以各種豬內臟製作的黑白切是必點,搭配蒜泥是經典吃法。   ▲「漁港麵店」以大分量高CP值著名,經常可見排隊盛況。     07. 彭于晏真的來過!  「澎漁宴」海膽仙人掌炒飯超人氣 澎湖餐廳多如過江之鯽,叫什麼名可能回台灣就立馬忘記,但這家絕對不會失憶,與天菜同音的「澎漁宴」,店名取得太難忘,事實上,彭于晏還真的有在這吃過,還留下了簽名。   ▲光看就令人垂涎的「海膽仙人掌炒飯」(420元),仙人掌汁、香濃海膽搭配主廚手藝,吃來美味。   「澎漁宴」開在馬公最競爭的海產一條街,論開店資歷算是菜鳥,但主廚來頭可不小,從台灣五星酒店到澎湖星級飯店通通待過,澎湖本地人的老闆2年半前出來獨立開店,大廚手藝加上現流海鮮,很快成了話題名店。   ▲用上澎湖明蝦製作的「陶板岩烤火大蝦」(時價),吃得到明蝦最新鮮Q甜的滋味。   澎派的海鮮盛宴與三五人數都能客製出菜是老闆的最大特色,所以不用擔心人少,直接走進來就對。店家能推出的菜色太多,對親子來說,漸層深紅色彩的「海膽仙人掌炒飯」絕不能錯過,海膽香甜與粒粒分明的炒飯,吃來美味;另外包括香甜彈Q的「靠鍋小卷」、在地特產的「鹹酥象魚」,或是以澎湖野生明蝦製作的「陶板岩烤火大蝦」,道道都讓人垂涎三尺,印象深刻。   ▲需預訂才有的龍蝦三明治(1,100元),有龍蝦肉、小黃瓜、牛番茄與龍蝦沙拉,外酥內軟多層次風味。     08. 掌上明珠  好吃又搞笑的「菜瓜布蛋糕」 澎湖夏季炎炎,要消暑的最佳選擇當然是吃冰囉!位於馬公市區的「掌上明珠」不僅是好吃的冰淇淋店而已,闆娘更是選用澎湖各種在地食材入冰,舉凡仙人掌、風茹草、海菜通通入列,美味且充滿特色。這裡的冰除了真材實料外,業者近期還設計出2款極有「笑果」的外帶伴手禮:「菜瓜布蛋糕」與「仙人掌吸吸冰」。   ▲這可不是菜瓜布,而是以澎湖海菜製作的「菜瓜布蛋糕」(60元),十分擬真。   超擬真的「菜瓜布蛋糕」是使用澎湖海菜製作,口感細緻綿密,連包裝都與市售菜瓜布如出一轍,讓人看了會心一笑。可別以為它重搞笑不重吃,這款蛋糕還獲得媒體母親節蛋糕評比第二名,打敗全台100多家業者。另款「仙人掌吸吸冰」則做成血漿的模樣,看來嚇人,其實是酸酸甜甜的仙人掌冰,很有意思。   ▲血漿模樣的「仙人掌吸吸冰」(75元),讓吃冰也能很有趣。     【看更多】 幫你選好了!澎湖必買11大伴手禮:爆漿酒心巧克力、限定「仙人掌千層」、軟Q冰心糕   住宿篇 09. 住宿:伴無敵海景入眠  入住超人氣「那。故事水岸莊園」 到澎湖什麼樣的住宿才是最佳享受?集星空、戲水與無敵海景於一身的「那。故事水岸莊園」,可能就是你要尋找的答案!自開幕後便暴紅的「那故事」,坐落於嵵裡灣畔,距離著名的嵵裡沙灘不遠,雪白建築正對著海景,賞心悅目。民宿前還有座大泳池,營造出無邊際感,十分適合親子。   ▲「那。故事水岸莊園」標榜房間面海,還提供敞篷金龜車供房客環島使用。   民宿共有8個房間,訴求以海景為主,特別是2樓房型都擁有專屬的大水池,迎著海景泡水戲水,夜晚還可以仰望星空,真的是一大享受。民宿最熱賣的是頂樓房型,業者在水池側邊還打造透明玻璃,等夕陽西下,還坐入水中看「水裡夕陽」的風景,體驗超酷。   ▲民宿2樓房型設有超大露台及水池,讓人窩在房間就不想出門。   民宿業者想打造如國外般的奢華體驗,除了住宿環境令人讚嘆外,還可加價使用自美國引進的敞篷金龜車環島,感受截然不同的旅行風情。此外,業者還會找來法國料理主廚舉辦夕陽派對,每年還有專屬的奢華行程,像是遊艇出海玩無人島等等,想玩出專屬的奢華度假感,落腳「那故事水岸莊園」一定不會失望。   ▲水岸4人大套房。   ▲民宿1樓還設有游泳池,水位不深,適合大小朋友戲水。     【看更多】 水水度假必住!澎湖10大IG打卡民宿:摩洛哥城堡、露天SPA池、摩西分海第一排   10. 住宿:金太陽花園民宿  沙坑、戲水池開心玩 澎湖親子民宿不算少,但大多設計皆是兩代家庭,少有針對三代同堂的選擇,對小朋友方便,卻不見得友善長輩。距離山水沙灘車程僅需1分鐘的「金太陽」,民宿5個房間不僅空間寬敞,雖僅為3層樓建築,仍是打造電梯方便長者出入,十分貼心。   ▲「金太陽花園民宿」緊鄰山水沙灘旁,設有沙灘與發呆亭,為親子民宿。   民宿主人是在地山水人,因為自己有小孩與長輩,便有了經營親子民宿的想法。民宿前面有廣大的庭院,擁有發呆亭、沙坑、兒童戲水池等設施,封閉空間小朋友玩起來也十分安全。至於房間除雙人房1間外,4人房與6人房各2間。值得一提的是,其中1間4人房為「房中房」,也就是在同一空間打造2間雅房,主要是迎合大小朋友的作息時間不同,既保有隱私又能同住。   ▲民宿共有5個房間,空間寬敞開闊,入住十分舒適。   ▲民宿還提供兒童戲水池讓孩子玩水。     【看更多】 ■ 徜徉海底世界!小琉球考「進階潛水證照」全攻略,還能到美人洞、破沈船拍美照 ■ 免排隊這裡買!5款人氣芒果伴手:「冰心」福神燒、賣破百萬顆大福、3重口感爆漿果凍 ■ 曾獲最美飯店TOP 20!澎湖港景飯店小孩超愛,睡樹屋小閣樓還能高空游泳、鬥牛  

2022/08/05 15:01

僅此1家!澎湖最強「雙拼炸粿」吃得到海蝦+鯊魚,櫃檯竟然在廚房

像頭黑人髮辮般有著3條明顯「蝦痕」,澎湖特有的炸粿不僅造型特殊,銅板價又酥脆的風味吸引許多遊客上門。不過在全澎湖,卻僅有一家推出「鯊魚+炸蝦」的雙拼綜合版,十分受到歡迎。即便地點十分神祕,卻是在地人熟門熟路的最愛。     在地人也推 澎湖的夏季豔陽高照,日正當中該是大家躲太陽的時候,不過「大池炸粿」小小的店面卻顯得十分熱鬧。聰明的在地人早在業者「開炸」之前,事先都已電話遙控,只需前來領取、付錢、帶走即可,一氣呵成。炸粿近年在澎湖頗受遊客喜愛,不過只要問問在地人心目中最愛的是哪一家,許多都會推薦「大池炸粿」的美味。   ▲「大池炸粿」位於西嶼鄉,距離馬公較遠,雖然地點「神秘」,卻是本地人最愛的炸粿風味之一。   【看更多】 點一輪百元有找!新竹老店「現炸肉粿」一咬就噴香,「炸蒜頭」清甜多汁不蘸醬也好吃   食材簡單卻真材實料 「大池炸粿」不算太好買,因為地點很隱密且有點距離,它隱身在西嶼鄉大池社區的小漁港旁,不起眼的空間既是廚房也是買賣取貨的地點,闆娘負責快手快腳油炸,老闆則負責包裝與收帳,分工合作。本來「大池炸粿」只做冬天的本地生意,不過實在太美味,經不起遊客要求,只好把高熱的廚房工作搬到夏天來營業,雖然辛苦,但食材卻一點都不馬虎。   ▲這小小空間便是店家的全部,廚房空間兼櫃檯收銀,夫婦分工合作。   「雙拼炸粿」吃得到海蝦+鯊魚 炸粿的成分簡單但真材實料,內餡是滿滿的高麗菜絲,上頭再覆蓋著3隻無須去殼、薄脆的白秋蝦,因為是野生海蝦,所以入口可感受到濃濃的海味。比較特別的是,業者居然還有販售全澎湖唯一的鯊魚排,鯊魚排可以整片單點帶走,也可以夾在炸粿內做成「雙拼」,這樣的口味可是在這邊才能品嘗。   ▲極具特色的「炸粿」(35元),主要由高麗菜絲、白秋蝦所組成,滿滿海味的鮮蝦與高麗菜的爽口相當契合,若點「綜合」,還會加入鯊魚肉。   ▲炸粿使用的野生白秋蝦為澎湖特產,蝦殼薄脆,蝦肉海味濃郁。   ▲全澎湖唯一一間販售的鯊魚排(45元),直接將魚肉酥炸,有著偏扎實的口感。     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 幫你選好了!澎湖必買11大伴手禮:爆漿酒心巧克力、限定「仙人掌千層」、軟Q冰心糕 ■ 為台灣選手加油!追奧運必配5家名店零嘴:賣破70座101蝴蝶餅、熱銷百萬包海鮮酥 ■ 內行人點名!澎湖10大銅板價小吃:仙人掌韭菜盒、35元爆餡胡椒餅、天然五色冰

2021/08/03 10:30

你可能會喜歡