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月夜岩 蟹懷石

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外帶吃好料!全台34家超澎派餐盒:直烤澳洲和牛、國宴主廚研發、浮誇雙拼蟹肉

【報導店家】 全台2家:樂軒和牛、漢來美食 北部9家:金鍋聚、Marcus老倉庫、秘方MEET FUN、台北文華東方酒店、月夜岩 蟹懷石、台北萬豪酒店、貪GREEDY、牛燒肉Yakiniku、福門鯖魚飯 點我看【北部9家外帶餐盒】原文 中部7家:鴻龍宴、与玥樓頂級粵菜餐廳、阿Q茶舍、浪食堂炭火便當、想肉燒烤、昭日堂燒肉、高沐手作料理 點我看【中部7家外帶餐盒】原文 南部13家:Walami瓦拉米、輕鬆點全日餐館、健康燒肉屋 貴一郎、滿玥軒、初幸居食屋、丼Fun台南店、Mumu小客廳、全心丼飯專賣店、19to1鮮選牛排專賣店、悅品中餐廳、鬥牛士牛排食堂、帕蒂森Photic Zone、金福商店 點我看【南部13家外帶餐盒】原文 東部3家:5+商行、闔家歡南北餚餐館、洋基牧場     宅在家也要嗑好料!防疫期間美食不能少,需要滿滿的美食來撫慰不能去玩的心情,《食尚玩家》幫你選好了全台34家超澎派餐盒,想吃什麼就有什麼,澳洲和牛、浮誇的雙拼蟹肉便當、甚至是國宴主廚研發的風味餐通通在這裡,實在是太狂啦!趕快收下這篇,外帶回家爆嗑一波好料吧~食尚「防疫生活專區」看這裡   全台 01. 樂軒和牛  備長炭直火燒烤 人氣的和牛餐廳「樂軒和牛專門店」推出7款以和牛與1款伊比利豬的便當料理,以和牛各種部位搭不同的料理手法,以備長炭直接燒烤,展現肉品絕佳的油潤口感。8款美味便當最低280元起,首推經典的豪華雙主餐便當組合,「澳洲9+和牛橫膈膜&醬烤和牛牛五花」「澳洲9+和牛去骨牛小排&醬烤和牛牛五花」及「澳洲9+和牛厚切牛舌&醬烤和牛牛五花」,為餐盒鋪上滿滿厚實特選和牛,豪邁呈現頂級雙重享受!   ▲和牛專賣餐廳「樂軒」滿足大家想吃肉的心,推出8款人氣便當。(圖片來源:樂軒和牛)     02. 漢來美食  海陸饗宴摘星便當 集結旗下海港自助餐吃到飽、漢來名人坊、漢來上海湯包、漢來蔬食、上菜片皮鴨專賣、潮之鍋物、五梅先生等餐廳主廚設計雙主菜便當等,其中來自香港的米其林星級餐廳名人坊特別設計摘星外帶便當,以海陸饗宴為主題,嚴選店內高人氣的明爐燒鴨,還有店內吃不到的松阪豬、煎龍膽石斑魚等主食搭配功夫菜,一共4款不同主菜的便當,每盒只要350元,每日每款限量50盒。   ▲漢來名人坊推出招牌料理「富哥招牌炒飯便當」,滿滿主菜與配菜只要350元。(圖片來源:漢來美食)     【看更多】 7200元烤爐設備免費送!乾杯開賣「和牛肉肉箱」,每月在家開設小型燒肉店   北部 01. 基隆/金鍋聚  韓式九宮格無菜單料理 玩家:袁彬的美食旅遊筆記 「金鍋聚」推出多款韓式外帶餐點與防疫便當,其中九宮格無菜單料理便當擺盤繽紛精緻,品項豐富,基本菜色有:酥炸生蠔、自製蛋餃+甜不辣、韓味豆腐堡、百香漬金瓜、龍蝦沙拉、香煎雞中翅、鴨胸洋蔥佐和風醬、香滷肥腸米血糕與手製韓式泡菜。每道菜經過細心裝飾擺盤後呈現出繽紛誘人的畫面,適合愛嘗鮮的人。   ▲「金鍋聚」推出九宮格無菜單料理便當,多樣菜色擺盤精緻,適合愛嘗鮮的人。(圖片來源:袁彬的美食旅遊筆記)     02. 台北/月夜岩  蟹懷石  滿滿鱈場蟹、松葉蟹肉 玩家:爆肝護士的玩樂記事 「月夜岩 蟹懷石」以活蟹料理為主,這次因應疫情也推出超厲害的「蟹便當」與「松葉蟹防疫外帶餐」。道地日本味的蟹便當一打開就能看到鮭魚西京漬、薑片、蜜核桃、玉子燒與滿滿的鮭魚卵覆蓋在醋飯上,搭配鮮甜的鱈場蟹和松葉蟹肉,簡直完美到極點!   ▲一打開便當就看到鮭魚西京漬、薑片、蜜核桃、玉子燒、鮭魚卵與鮮甜的鱈場蟹和松葉蟹肉覆蓋在醋飯上。(圖片來源:爆肝護士的玩樂記事)     03. 台北/台北萬豪酒店  國宴主廚研發盒餐 「台北萬豪酒店」推出6款由國宴主廚高鋼輝研發的各款風味盒餐,有黃金片皮鴨、極品蜜汁叉燒、乾炒牛河、三杯豬腳飯、野菇藜麥飯(素)、人氣臘味糯米飯等,每份250元起。還有各項中西單點菜色,像是最具人氣的台北萬豪牛肉麵、松阪豬究極肉燥飯、日式炸豬排咖哩飯等,中菜則有爆炒XO醬牛仔粒、黃金麥片蝦、椒鹽排骨等,每道料理380元至680元上下。   ▲6款盒餐由國宴主廚高鋼輝研發各款風味,有黃金片皮鴨、蜜汁叉燒、乾炒牛河等。(圖片來源:台北萬豪酒店)     【看更多】 1片只要11元!桃園居酒屋推「25片生魚片拼盤」300元有找,滿額還能免費外送到家   中部 01. 台中/与玥樓頂級粵菜餐廳  米其林餐盤推薦 玩家:剎有其食 与玥樓便當一律198元,包括遠近馳名三寶飯、廣式臘腸肉排飯、王牌玫瑰油雞飯等。每份餐盒有附祕製拌飯醬油、炒酸豆、茶包。餐盒分為上、下2層,主菜、配菜都在上層,下層是白飯,這樣不會混在一起,挺好的。三寶飯有叉燒、油雞、烤鴨(約各2~3塊),烤鴨不用多說,他們家烤鴨是非常出名的,鴨皮微酥油香四溢,油雞肉質軟嫩,醬汁鹹香好吃,叉燒也不錯,3種肉都挺好吃的。   ▲遠近馳名三寶飯(198元),店家的烤鴨最出名,鴨皮微酥油香四溢。(圖片來源:剎有其食)     02. 台中/想肉燒烤  A5和牛外帶75折 玩家:棉花糖的天空 想肉燒烤帶著厚厚的和牛肉片做成外帶燒烤便當啦!抗疫期間一律直接75折,專人炭火燒烤香噴噴超迷人,打折下來日本A5和牛便當只要300元超划算。和牛在大火之下逼出多餘的油脂,只留下滿滿的肉汁和軟嫩的口感,而且裹上炭香味道更是加分,配菜也都搭配得很不錯,烤過的綜合菇類、酸酸甜甜的黃金泡菜、清炒青菜、玉米筍、水煮蛋,還會擠上細細綿綿的地瓜沙拉,好像就是把店裡的套餐通通濃縮到這個餐盒裡,真的是物超所值。   ▲想肉燒烤帶著厚厚的和牛肉片做成外帶燒烤便當啦,且抗疫期間一律直接75折。(圖片來源:棉花糖的天空)     南部 01. 台南/滿玥軒  1人獨享烤鴨3吃 玩家:花露露 の花花世界 疫情期間「滿玥軒」特別推出迷你版的櫻桃鴨3吃,只要280元,附了鴨捲、鴨骨,可任選搭配鴨腿飯盒或是鴨香炒飯,將餅皮捲入片鴨、蔥和小黃瓜,沾上特調甜麵醬,吃得到油脂和甜麵醬的甜香;大量的蔥蒜辣椒爆炒鴨骨,帶著骨邊肉的鴨骨超迷人;私心推薦鴨香炒飯,上頭還有著肥嫩脆香的切片櫻桃鴨,炒飯裡頭因為多了鴨肉和鴨油,入口的香氣更迷人了!   ▲「滿玥軒」特別推出迷你版的櫻桃鴨3吃,附了鴨捲、鴨骨,可任選搭配鴨腿飯盒或是鴨香炒飯。(圖片來源:花露露 の花花世界)     【看更多】 南北7家「烤鴨控必吃」外帶!米其林三星烤鴨10人可吃,還有超特別「跳跳糖烤鴨」   02. 台南/初幸居食屋  偽出國烏賊飯 玩家:花露露 の花花世界 「初幸居食屋」主打日式料理,疫情期間除了推出120元起的日式便當外,還推出日本原汁原味的「北海道烏賊飯便當」,每日限量販售!一整尾Q香鮮甜的烏賊結合飯香,清爽又好吃,一旁還有海膽、2顆生食級的大干貝與鮭魚卵,2顆肥美的廣島牡蠣,咬下時還會爆汁,味道超鮮甜。   ▲北海道烏賊飯便當(388元)因製程時間耗時,又是現點現做,建議可先電話預訂。(圖片來源:花露露 の花花世界)     03. 高雄/鬥牛士牛排食堂  肉控超愛大分量排餐 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 身邊很多朋友都很愛這家炙燒牛排、排餐美食,防疫期間有限定的超值便當系列均一價150元、鬥牛士超值組合套餐(799元),簡單澎派又美味,主餐有紐西蘭菲力12盎司、台灣雪花豬8盎司、去骨雞腿16盎司。紐西蘭菲力油花少、肉質細嫩,帶有厚度愈咀嚼愈香;雪花豬軟嫩中帶有脆度,甘甜香氣帶出豬肉甜味;雞腿排很貼心地去了骨,肥厚帶有特製的醬汁風味。   ▲餐點會附贈牛肉黑咖哩1份、每日湯品3份、高麗菜沙拉1份、開胃小菜2份、冰沙3杯,分量還滿多的。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     【看更多】 排餐全品項8折!高雄知名牛排館外帶「雙主餐」只要799元,先嗑德國豬腳、厚實霜降牛   東部 01. 花蓮/5+商行  挑戰全台最美雙拼餐盒 玩家:跳躍的宅男 這間以甜點下午茶跟美味餐點著名的花蓮咖啡廳「5+商行」,推出了超美的防疫便當(需預訂)。雙拼幸福滿足餐盒,一打開真的好驚豔,擺得好美喔,鮮蝦、鵪鶉蛋、炸雞、鰻魚跟刻成紅鶴的紅蘿蔔,看起來好有質感!去骨炸雞一口咬下,外皮完全不油,香氣很夠又不乾柴,配菜跟白飯用生菜去做隔層,飯吃起來不會和配菜的湯汁混在一起,很貼心。飯給得不少,鰻魚的味道很夠,蝦子也超鮮甜的,整體吃完好吃又舒服。   ▲雙拼幸福滿足餐盒(290元)特別將紅蘿蔔刻成紅鶴,看起來好有質感。(圖片來源:跳躍的宅男)   ▲防疫便當加100元升級為套餐,多了薄綠新芽蔬菜濃湯(圖右)跟磅蛋糕(圖左),磅蛋糕不會太膩,吃起來剛剛好。(圖片來源:跳躍的宅男)     02. 花蓮/闔家歡南北餚餐館  超銷魂豆酥鱈魚 玩家:跳躍的宅男 闔家歡南北餚餐館推出的防疫餐盒,一打開絕對會嚇到!1份竟然有2個餐盒,1道主菜6道配菜,多到都覺得吃不完了。最有名的就是黃瓜捲,酸酸甜甜很解膩,每樣配菜一吃就是館子的味道,都很下飯!厚厚的豆酥鱈魚真的太銷魂了,豆酥不會太鹹又夠味。此外還有提供飯後水果盤,哈密瓜、蓮霧、鳳梨、芭樂、小番茄應有盡有,幫助解膩又健康~最後提醒大家,想吃最好先打電話預訂喔!   ▲闔家歡南北餚餐館推出的防疫餐盒,1份竟然有2個餐盒,共1道主菜6道配菜,甚至還有飯後水果盤。(圖片來源:跳躍的宅男)   ▲招牌的豆酥鱈魚真的很下飯。(圖片來源:跳躍的宅男)     03. 花蓮/洋基牧場  120元有滿滿土雞肉 洋基牧場是花蓮很有名的餐廳,以雞肉著名,餐盒光拿在手上就覺得沉甸甸的,一打開真是超驚訝,這樣竟然只要120元!真的超便宜~上面土雞肉鋪得滿滿的,黃澄澄的雞皮看起來也太好吃了吧!連附湯都有雞肉在裡面,超高CP值,雞肉口感很好,完全沒怪味,吃得到肉的鮮甜還有嚼勁,雞肉部位都是隨機的,還有超豐富的配菜,地瓜葉、筍絲、高麗菜跟豬皮都好吃,喜歡吃雞肉的朋友一定要來吃這家!   ▲土雞飯黃澄澄的雞皮超入味,每一口都是雞油的香。(圖片來源:跳躍的宅男)   ▲老闆超大方,連附湯裡的雞肉都這麼大塊。(圖片來源:跳躍的宅男)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 台中人口袋名單!超狂燒臘便當料滿到很難蓋,銷魂鴨腿飯10分鐘搶光 ■ 宅在家不能少!5款消夜必備網購炸物:浮誇炸全雞、開封即食鹹酥雞皮 ■ 外食族必收!台北5家隱藏版便當:90元滿料雞丁、比手掌大炸豬排、週間限定川菜餐盒

2021/06/16 18:20

吃貨快筆記!北部9家滿料系外帶餐盒:韓式九宮格、浮誇蟹便當、150元雙魚飯

【報導店家】基隆1家:金鍋聚;台北6家:Marcus老倉庫、秘方MEET FUN、台北文華東方酒店、月夜岩 蟹懷石、台北萬豪酒店、貪 GREEDY;新北1家:牛燒肉Yakiniku;桃園1家:福門鯖魚飯     吃貨看過來!現在許多餐廳因應疫情紛紛開始販售外帶餐盒,同時也推出自取、外送的相關優惠。《食尚玩家》幫大家整理出北部9家滿料系外帶餐盒,讓你能用最實惠的價格吃到九宮格韓式料理、星級酒店米其林主廚推出、道地日本味蟹便當,還有燒肉店出品的肉肉餐盒以及CP值超高的雙魚飯。趕快把這些好料外帶回家享用吧!食尚「防疫生活專區」看這裡   基隆 01. 金鍋聚  九宮格無菜單便當 玩家:袁彬的美食旅遊筆記 「金鍋聚」推出多款韓式外帶餐點與防疫便當,其中九宮格無菜單料理便當擺盤繽紛精緻,品項豐富,附贈白飯跟湯品,基本菜色有:酥炸生蠔、自製蛋餃+甜不辣、韓味豆腐堡、百香漬金瓜、龍蝦沙拉、香煎雞中翅、鴨胸洋蔥佐和風醬、香滷肥腸米血糕與手製韓式泡菜。每道菜都是小小一疊,經過細心裝飾擺盤後呈現出繽紛誘人的畫面,適合愛嘗鮮的人。此外還有人氣料理韓式摺疊飯糰,海苔夾Q彈米飯、午餐肉跟泡菜,方便好攜帶,吃起來爽脆美味~   ▲「金鍋聚」推出九宮格無菜單料理便當,多樣菜色擺盤精緻,適合愛嘗鮮的人。(圖片來源:袁彬的美食旅遊筆記)   ▲酥炸生蠔外酥內鮮,有滿滿的海洋鮮甜滋味。(圖片來源:袁彬的美食旅遊筆記)   ▲韓式摺疊飯糰海苔夾Q彈米飯、午餐肉跟泡菜,吃起來爽脆美味。(圖片來源:袁彬的美食旅遊筆記)     台北 02. Marcus老倉庫  大分量早午餐 玩家:爆肝護士的玩樂記事 「Marcus老倉庫」的特色就是大分量餐點,疫情期間推出外帶折扣義大利麵5折、全品項7折優惠,等於點義大利麵是買1送1的優惠。「泰泰風海鮮義大利麵」雖然會辣,但還是忍不住想要吃下一口,這個泰式酸辣風味愈吃愈唰嘴,價格與分量也是誠意滿滿;早午餐「黑松露鮮蔬起司蛋捲」分量也是多到讓人驚豔,尤其是起司蛋捲上的松露醬是直接超大氣挖1匙給你。如此划算的價格與超有誠意的大分量很容易讓人心動啊!   ▲「Marcus老倉庫」主打全天候早午餐與大分量餐點,疫情期間推出外帶折扣優惠義大利麵5折、全品項7折。(圖片來源:爆肝護士的玩樂記事)   ▲泰泰風海鮮義大利麵的泰式酸辣風味愈吃愈唰嘴。(圖片來源:爆肝護士的玩樂記事)   ▲黑松露鮮蔬起司蛋捲的蛋捲滑嫩度和調味掌握得超好,上頭松露醬也是給得超大氣。(圖片來源:爆肝護士的玩樂記事)     03. 秘方MEET FUN  超厚實炸豬排三明治 玩家:爆肝護士的玩樂記事 日式洋食館「秘方MEET FUN」為了讓消費者在家也能吃到美味的餐點,也推出多款防疫便當。推薦你來上1份「御飯糰便當」,一次能吃到明太子鮮蝦與鮭魚鬆2種口味的飯糰,搭配菜吃很有飽足感;再加碼推薦日式炸豬排三明治,豬排厚度超有誠意,吃完就能從中午飽到晚上。餐廳搭配計程車、Lalamove等多元外送服務,只要訂單滿1,000元,就會補助200元的外送費用,前一天與店家預約外帶自取還可享85折優惠喔!   ▲「秘方和洋餐廳」推出多元外送服務,只要訂單滿1,000元,就補助200元外送費用,若前天預約自取還有85折優惠。(圖片來源:爆肝護士的玩樂記事)   ▲御飯糰便當(260元)可以吃到明太子鮮蝦飯糰與鮭魚鬆飯糰。(圖片來源:爆肝護士的玩樂記事)   ▲日式炸豬排三明治(190元)豬排厚度超有誠意,吃完都可以從中午飽到晚上。(圖片來源:爆肝護士的玩樂記事)     【看更多】 超狂牛排館!6盎司「炙燒沙朗」餐盒只要189元,巨無霸魷魚飯晚來吃不到   04. 台北文華東方酒店  3款全新便當 「台北文華東方酒店」加碼推出「米其林美饌外帶2.0」,將原本近30道米其林外帶菜單再升級,新增至超過50多道中西式品項。由米其林一星「雅閣」中餐廳與米其林餐盤推薦「Bencotto」義大利餐廳2位主廚聯手推出,價格由180元至3,880元不等,到店自取還能享有85折優惠。同時全新推出3款便當包含招牌海南雞飯、粵式經典與日式雙饗等,每款均480元。   ▲「米其林美饌外帶2.0」有米其林一星的「雅閣叉燒皇」等好料可選。(圖片來源:台北文華東方酒店)   ▲全新推出招牌海南雞飯、粵式經典與日式雙饗等3款便當,每款皆為480元。(圖片來源:台北文華東方酒店)     05. 月夜岩 蟹懷石  滿滿鱈場蟹、松葉蟹肉 玩家:爆肝護士的玩樂記事 「月夜岩 蟹懷石」以活蟹料理為主,這次因應疫情也推出超厲害的「蟹便當」與「松葉蟹防疫外帶餐」。道地日本味的蟹便當一打開就能看到鮭魚西京漬、薑片、蜜核桃、玉子燒與滿滿的鮭魚卵覆蓋在醋飯上,搭配鮮甜的鱈場蟹和松葉蟹肉,簡直完美到極點!松葉蟹防疫外帶餐用日本包袱巾做包裝,拆開後是湯包、火鍋料、螃蟹3大盒,這擺盤給人一種在日本吃飯的既視感。蟹殼熬煮的湯頭有昆布香氣與滿滿的蟹味,如此鮮甜的湯拿來煮火鍋超適合。   ▲一打開便當就看到鮭魚西京漬、薑片、蜜核桃、玉子燒、鮭魚卵與鮮甜的鱈場蟹和松葉蟹肉覆蓋在醋飯上。(圖片來源:爆肝護士的玩樂記事)   ▲松葉蟹防疫外帶餐的擺盤讓人有在日本吃飯般的既視感。(圖片來源:爆肝護士的玩樂記事)   ▲高湯有加入蟹殼熬煮過,不用兌水,直接加入即可。(圖片來源:爆肝護士的玩樂記事)     【看更多】 每日限量!台南人氣3日料共推130元「防疫餐盒」,醫護、警消持證件再折30元   06.台北萬豪酒店  6款國宴主廚盒餐 「台北萬豪酒店」推出6款由國宴主廚高鋼輝研發的各款風味盒餐,有黃金片皮鴨、極品蜜汁叉燒、乾炒牛河、三杯豬腳飯、野菇藜麥飯(素)、人氣臘味糯米飯等,每份250元起。還有各項中西單點菜色,像是最具人氣的台北萬豪牛肉麵(美國牛)、松阪豬究極肉燥飯、培根起司漢堡、海鮮墨魚麵、日式炸豬排咖哩飯等,中菜則有爆炒XO醬牛仔粒、黃金麥片蝦、椒鹽排骨等,每道料理380元至680元上下。   ▲6款盒餐由國宴主廚高鋼輝研發各款風味,有黃金片皮鴨、蜜汁叉燒、乾炒牛河等。(圖片來源:台北萬豪酒店)     07.貪 GREEDY  必點炭烤香煎牛排 玩家:朝食女孩 & Lady L 「貪 GREEDY」提供12種主餐餐盒,餐點現點現做,還有奶油炒玉米、現炸地瓜、水煮青花菜、韓式泡菜4種配菜固定不變。其中最熱銷的「炭烤香煎牛排」,炙烤過的板腱牛有迷人的炭烤香與軟嫩口感;講求營養均衡的人也可以嘗試蔥油舒肥雞胸,搭配台式蔥油醬,也能吃出雞胸肉的鮮甜嫩香;明太子雞腿肉大口咬下能吃到直火的微苦焦香、明太子鹹香與肉質的彈嫩。將這些主菜搭配4樣配菜放入餐盒,料多到甚至看不見底下的白飯。讓民眾用最平實的價格,品嘗到食材的樸實美好。   ▲炭烤香煎牛排有迷人炭烤香與軟嫩口感,再搭配4種配菜,料多到看不見底下米飯。(圖片來源:朝食女孩 & Lady L)   ▲蔥油舒肥雞胸搭配台式蔥油醬,也能吃出雞胸肉的鮮甜嫩香。(圖片來源:朝食女孩 & Lady L)   ▲同樣以舒肥處理的明太子雞腿肉,大口咬下能吃到直火的微苦焦香、明太子鹹香與肉質的彈嫩。(圖片來源:朝食女孩 & Lady L)     【看更多】 台南健人口袋名單!3家外帶低卡餐盒:清爽苦瓜封、雞胸版宮保雞丁、海陸雙主菜   新北 08. 牛燒肉Yakiniku  Prime等級無骨牛小排 玩家:鴨子的歡樂城堡 「牛燒肉Yakiniku」是新店新開幕的單點燒肉店,現在因應疫情把單點燒肉菜色放進餐盒,變成防疫燒肉便當販售。招牌「Prime無骨牛小排定食」有整整2排肉分量超滿足,Q嫩帶勁的肉質真的不得了;米飯煮得非常好吃,粒粒分明又軟Q,旁邊附上生菜、韓式泡菜、玉米、毛豆、炒蛋等豐富配菜。另外單點「德式帶骨香腸」鹹香多汁,完全是烤肉店水準,可以放入飯盒中變成雙拼主肉。   ▲Prime無骨牛小排定食(298元),整整2排肉分超量滿足。(圖片來源:鴨子的歡樂城堡)   ▲另外單點的德式帶骨香腸鹹香多汁,非常美味。(圖片來源:鴨子的歡樂城堡)   ▲訂購便當會附上麥茶與海帶湯,麥茶不甜也不澀、海帶湯微鹹好喝。(圖片來源:鴨子的歡樂城堡)     桃園 09. 福門鯖魚飯  150元雙魚飯 玩家:貧窮貴婦小愛 桃園人推薦的「福門靖魚飯」不用百元就可以吃到鹽烤鮭魚、松阪豬、牛小排與日式料理常見的鯖魚,牛小排雖然只有3塊,不過香氣咬勁十足;松阪豬烤得香酥可口,也非常美味,不到百元就能吃到這種美味真的好幸福。連雙主菜便當也只要150元,2樣主菜可以任選,我選了鹽烤鮭魚跟炭烤鯖魚。鯖魚一口咬下香氣十足,肉質甜美,熟度適中,魚肉保持著嫩嫩的口感。   ▲「福門靖魚飯」不用百元就可以吃到鹽烤鮭魚、松阪豬、牛小排與日式料理常見的鯖魚,好幸福!(圖片來源:貧窮貴婦小愛)   ▲雙主菜便當(150元)可任選2種主菜,我選鹽烤鮭魚與炭烤鯖魚。(圖片來源:貧窮貴婦小愛)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 台中人口袋名單!超狂燒臘便當料滿到很難蓋,銷魂鴨腿飯10分鐘搶光 ■ 宅在家不能少!5款消夜必備網購炸物:浮誇炸全雞、開封即食鹹酥雞皮 ■ 外食族必收!台北5家隱藏版便當:90元滿料雞丁、比手掌大炸豬排、週間限定川菜餐盒

2021/06/15 20:00

太浮誇!道地懷石料理「外帶便當」鋪滿鱈場、松葉蟹肉,「雙人防疫餐」吃出日本既視感

在家防疫也要有儀式感!疫情改變了很多餐廳的經營模式,但也讓更多人可以用相對划算的價格來享用美食,例如這蟹便當與松葉蟹火鍋,就是超威的外帶餐點,台北地區還有免外送費服務喔!食尚「防疫生活專區」看這裡     長期來台灣出差的日本社長,開了一家以活蟹料理為主的蟹懷石,當店的料理長是在京都、東京等割烹、料庭名店修業並取有河豚處理資格執照的廚師,螃蟹皆是由北海道或日本海周邊地區捕撈,讓台灣人在全年都能品嘗到最新鮮的螃蟹。   ▲月夜岩的螃蟹皆是由北海道或日本海周邊地區捕撈。(圖片來源:爆肝護士的玩樂記事)   超浮誇便當鋪滿2種鮮甜蟹肉 首先要介紹的外帶餐點就是這超厲害的蟹便當,1份是650元,還附松葉蟹味噌湯。一打開便當,鮭魚西京漬、薑片、蜜核桃、玉子燒,滿滿的鮭魚卵,看著口水都要留下來了。醋飯用的是紅醋和白醋混合,甜中會有一絲明顯的酸味,但這又很搭螃蟹,滿滿的蟹肉是混合了鮮甜的鱈場蟹和松葉蟹肉,剛好肉質一粗一細,增加了在嘴中呼應的口感,這便當簡直完美到了極點!太久沒吃到令人感動的便當了,根本完全就是日本味!   ▲一打開便當,鮭魚西京漬、薑片、蜜核桃、玉子燒,滿滿的鮭魚卵,看著口水都要留下來了。(圖片來源:爆肝護士的玩樂記事)   ▲滿滿的蟹肉是混合了鮮甜的鱈場蟹和松葉蟹肉。(圖片來源:爆肝護士的玩樂記事)   【看更多】 每日限量!台南人氣3日料共推130元「防疫餐盒」,醫護、警消持證件再折30元   松葉蟹外帶餐有濃濃日本既視感 除了蟹便當外,月夜岩也推出了松葉蟹防疫外帶餐,在台北地區可以享有免費的外送服務,2人份特價6,980元,活蟹可以依照客人想要火鍋或燒烤的料理方式去做切割,帶回家就可以直接料理。外送員將螃蟹送到府上,除了保冷袋是贈送的以外,打開裡頭簡直就是浮誇,竟然出現了日本包禮品的包袱巾了!拆開後是湯包、火鍋料、螃蟹3大盒,螃蟹下方還裝有保冷劑。這擺盤也太令人感動了吧!簡直就像在日本吃飯般的既視感,雞蛋、鮭魚卵、蔥花,這些都是準備給雜炊用的。   ▲外送員將螃蟹送到府上,除了保冷袋是贈送的以外,打開裡頭簡直就是浮誇,竟然出現了日本包禮品的包袱巾了!(圖片來源:爆肝護士的玩樂記事)   ▲這擺盤也太令人感動了吧!簡直就像在日本吃飯般的既視感。(圖片來源:爆肝護士的玩樂記事)   蟹殼熬煮湯頭超鮮甜 不得說高湯的味道超有心機,本來只是要試一下味道可不可以,需不需要兌水,結果喝上1口,除了昆布為底的淡雅,還有那不斷想要衝出來吶喊「我在這」的蟹味,這湯有加入蟹殼熬煮過,不用兌水,直接加入即可。調味料也都準備好了,有沾菜的澄醋、沾螃蟹的蟹醋,螃蟹的滋味真的是沒話可說,但沾了這蟹醋讓甜度又更加分了。   ▲高湯有加入蟹殼熬煮過,不用兌水,直接加入即可。(圖片來源:爆肝護士的玩樂記事)   【看更多】 190元起就能吃!海底撈推爆量「撈撈獨享鍋」,再送現切水果、涼菜、飲料   濃縮精華雜炊一吃回不去 螃蟹吃完後,接著來料理一下雜炊的部分,真的是超簡單,放入米飯、蟹膏,飯煮差不多之後,關火淋上蛋汁,雞蛋也是店家附的。還給了鮭魚卵、蔥花、海苔絲,組合之後簡直就是網美照了。這碗真的是太夭壽了,精華中的精華,完全就是一吃回不去的美味,太好吃了吧!這樣的美味,超級值得外帶一波。   ▲這碗真的是太夭壽了,精華中的精華,完全就是一吃回不去的美味,太好吃了吧!(圖片來源:爆肝護士的玩樂記事)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 排餐全品項8折!高雄知名牛排館外帶「雙主餐」只要799元,先嗑德國豬腳、厚實霜降牛 ■ 免出門採買!5款產地直送防疫食材箱:無塵水耕活菜、每日現採鮮果、東北角活凍小卷 ■ 在家開烤!道地韓式餐廳外帶超澎派「BBQ套餐」可享85折,白飯殺手辣炒春雞也必點  

2021/06/04 22:50

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