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首推「限量原味三重奏」，可以吃到３種雞蛋糕口感。
「軟式雞蛋糕」口感軟糯，就連小小孩也能品嘗。
季節限定「草莓雞蛋糕」夾入整顆切片草莓。
雞蛋糕酥酥脆脆的口感，讓人忍不住一口接一口。
雞蛋糕透過模具以焗烤方式加熱，在高溫下不斷翻轉至脆化。
被譽為「世界三大宗教盛事」之一、年年都破百萬人朝聖的「2024大甲媽祖遶境進香」，確定將在國曆4/5（農曆2/27）當晚正式起駕啦！小編也特別整理出９天８夜的詳細路線、時間表，以及信徒們必收藏的鎮瀾宮參拜流程、遶境須遵守的６項禁忌，以及進香旗時要多注意的５大要點，更加碼推薦宮廟周邊３家必吃的銅板美食。信徒們快收下這篇完整攻略，屆時衝大甲瘋媽祖啦！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 2024大甲媽祖遶境進香｜基本資訊 2024大甲媽祖遶境進香｜９天８夜路線表 2024大甲媽祖遶境進香｜大甲鎮瀾宮參拜流程 2024大甲媽祖遶境進香｜遶境６禁忌 2024大甲媽祖遶境進香｜進香旗５禁忌 小編加碼：大甲鎮瀾宮順吃３美食 01. 五甲地香酥芋泥球 02. 手燒蛋糕雞 03. 嘉家樂肉丸 世界三大宗教盛事之一 由台中大甲鎮瀾宮主辦的「大甲媽祖遶境進香」，每年元宵節當天都會舉行筊筶典禮，來確定遶境的確切時間與路程，每每舉辦都會引起破百萬位虔誠的信徒，一同來徒步進香、祈求好運平安。這項傳統宗教活動不僅曾在2010年經行政院文建會指定為「中華民國無形文化資產民俗類重要民俗」之一，更被譽為「世界三大宗教盛事」之一。 ▲「大甲媽祖遶境進香」是由台中大甲鎮瀾宮主辦的傳統宗教活動，被譽為「世界三大宗教盛世」之一。（圖片來源：吳大妮的生活筆記本） 看更多：大甲媽祖遶境順買！廟旁６超夯伴手禮：熱賣50年麻糬、國宴指定芋頭酥 ９天８夜路線橫跨４縣市 日前經元宵節擲筊後，已經擇定「2024大甲媽祖遶境進香」活動將在國曆4/5（五）晚間23：00正式起駕，剛好就在清明連假的第二天！今年的遶境活動主題訂為「惜福」，為期９天８夜的遶境日程表也同步曝光。第一晚將自大甲鎮瀾宮起駕，沿途會經過彰化市南瑤宮、西螺鎮福興宮、新港鄉奉天宮、北斗鎮奠安宮、彰化市天后宮、清水區朝興宮，最後再於國曆4/14（農曆3/6）回鑾大甲鎮瀾宮。全程約340公里的路程，橫跨了台中、彰化、雲林及嘉義４縣市。 ▲「2024大甲媽祖遶境進香」活動主題為「惜福」，國曆4/5晚間23：00將從大甲鎮瀾宮起駕。（圖片來源：大甲鎮瀾宮） 詳細參拜流程一次看 「大甲鎮瀾宮」主祀天上聖母媽祖，以及供奉觀音佛祖、神農大帝、文昌帝君、註生娘娘、珈藍尊者、南北斗星君、地藏王菩薩、斗姥元君、太歲星君等神明。內部格局則為二落一進式，前為三川殿，中為天井，後方則是拜殿與正殿，面對廟門右進左出，進入廟內１人４炷香，參拜順序為： 01. 天井：天公爐１炷香 02. 正殿：大甲媽祖、註生娘娘、伽藍爺，拜殿金爐１炷香 03. 正廳右處：觀音菩薩、南北斗星君、聖父母殿，龍井金爐１炷香 04. 正廳左處：斗姥元君、地藏王菩薩、神農大帝 、文昌帝君，虎井金爐１炷香 ▲「大甲鎮瀾宮」內部格局則為二落一進式，前為三川殿，中為天井，後方則是拜殿與正殿。 ▲入廟後１人４炷香，點香後要先拜天公，並在天公爐插上１炷香。（圖片來源：剎有其食） 遶境６大禁忌必遵守 01. 出發前３天開始吃素，祝壽大典後才可吃葷 02. 隨香旗間禁酒、賭、色 03. 守孝之人（喪家）及正在坐月子的女性不得參與 04. 躦轎底時，不能起身或觸碰鑾轎，而持進香旗或佩戴平安符者，不得躦轎 05. 首次參加者要穿新衣，表示對神明敬意 06. 遶境期間不得亂說話，要說「請、謝謝、對不起」 ▲正在坐月子的女性不得參與遶境。（圖片來源：Shutterstock達志影像，圖為示意圖） 進香旗５大禁忌 「進香旗」為香客向神明進香時隨身攜帶的旗幟，代表著自己參與進香活動的身分，並祈請神明護佑。信徒會在「進香旗」上寫下自身的名字、住址等，將旗幟過爐後再綁上宮廟的符，並在進香或遶境的活動中隨身攜帶。 01. 不能把旗子帶進廁所、浴室等不乾淨的地方 02. 進香旗上有兵將，一定要好好對待，因此旗子盡量「立著放」，不可以倒著拿，否則會被認為不尊敬 03. 先前在起馬（遶境前須先至大甲鎮瀾宮向媽祖報備）、下馬（遶境結束返家前，也要再次到大甲鎮瀾宮向媽祖參拜）時會燒下馬金，如今也可改成添香油錢 04. 躦轎底時，切勿拿著進香旗一起躦 05. 把旗子帶回家後，放在神明廳、客廳或清淨的地方即可，不需要燒香供奉 ▲「進香旗」不可帶進廁所、浴室等不乾淨的地方。 大甲鎮瀾宮遶境活動 網址：http://www.dajiamazu.org.tw/index.aspx 小編加碼！順吃鎮瀾宮３美食 屆時除了衝台中大甲瘋媽祖，鎮瀾宮周邊可是也有許多好吃的高CP值小吃喔！小編精選出３家Google網評通通４分以上的銅板價小吃，不論是日賣千顆的香酥芋泥球、在IG夯到爆的疊疊樂雞蛋糕，還是人氣脆皮肉圓，吃貨絕對要吃上一輪啦！ 01. 五甲地香酥芋泥球 10元香酥芋泥球 「五甲地香酥芋泥球」距離大甲鎮瀾宮走路只要短短１分鐘的路程，人氣夯到只要一開店就排爆，Google評價高達4.4星。原物料都是老闆自家栽種，從採收、削皮、切條、攪拌，全都手工完成，再蒸上40分鐘左右使其鬆軟後，加入獨家配方粉，柔搓至球狀，一顆顆完美的芋泥球下鍋油炸，外皮炸到酥脆金黃，光看就讓人忍不住多點幾顆！首推１顆只要10元的經典香酥芋泥球，酥脆外皮搭配滿滿芋泥餡，熱騰騰的入口，竟有麻糬般的Q彈口感呢！ ▲「五甲地香酥芋泥球」強調每天換乾淨油，產品皆現點現炸。 ▲「經典香酥芋泥球」（10元，１顆），酥脆外皮搭配滿滿芋泥餡。 02. 手燒蛋糕雞 IG暴紅「疊疊樂雞蛋糕」 創意雞蛋糕攤「手燒蛋糕雞」距離大甲鎮瀾宮步行約４分鐘路程，因為發揮創意推出「限量原味三重奏」的獨特造型雞蛋糕，讓人可以一次吃到酥脆邊邊、軟式、脆皮３種雞蛋糕的口感，每１份都烤到恰到好處，不僅溫度、風向、火候拿捏得宜，幾乎都是均勻上色，酥脆口感更是讓人忍不住一口接一口。 ▲首推「限量原味三重奏」（70元），一次可吃到酥脆邊邊、軟式、脆皮３種雞蛋糕口感。 ▲讓不少大小朋友淪陷的軟式雞蛋糕，軟糯口感就連小小孩也能品嘗。 03. 嘉家樂肉丸 台中神級「脆皮肉圓」 Google4.2星的「嘉家樂肉丸」距離大甲鎮瀾宮步行約３分鐘路程，首推55元的脆皮肉圓，使用蓬萊米米漿佐以地瓜粉跟太白粉等配方製成，先鋪底後，放上用醬油、胡椒、肉桂粉等香料，醃製２大塊的豬後腿肉一整晚，再加入南投生筍，用料不手軟，以漿料完美包覆後，並透過200度高溫油炸３分鐘，回溫後再炸３分鐘，使其更加酥脆不焦，光看就讓人食指大動！想來點特別吃法，老闆推薦可先嘗嘗原味加胡椒粉，一咬卡滋作響，吃得到酥脆外皮，以及鹹香肉排；或是按照一般吃法加上特調紅醬提味，品嘗扎實口感及酥脆筍丁；嗜辣者，不妨淋上店家自炒的辣椒油醬，美味再升級！ ▲「嘉家樂肉丸」近期因１款脆皮肉圓暴紅，一咬外皮卡滋作響，成了IG打卡熱點。 ▲可先吃原味再加醬及辣椒，美味３吃法曝光。
2024/02/27 08:00螞蟻人這篇必收！台中不僅有各式霸氣餐廳、經典小吃，就連甜點也超厲害～食尚小編特搜７家網路討論超夯、IG打卡最火紅的甜點、下午茶名單，無論是道地台味、土地公最愛的麻糬，還是捷克老闆賣的手撕煙囪捲、紐約暴紅的超Ｑ圓可頌、日本瘋賣的愛心千層派通通有！快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開吃啦～食尚精選20品傳情巧克力這裡買 目錄 芳塢碼頭專業麻糬：土地公最愛 手燒蛋糕雞：疊疊樂雞蛋糕 堤捲T-Roll：捷克老闆煙囪捲 獻Iminding：紐約暴紅圓可頌 HAFU：日本瘋賣愛心千層 好事成霜：哈密瓜霜淇淋山 嵐山熟成牛：全台最大巨無霸布丁 01. 芳塢碼頭專業麻糬 土地公生日賣翻 玩家:糖糖‘s享食生活 說到台中厲害麻糬，這間「芳塢碼頭專業麻糬」一定榜上有名，在地深耕10多年，不僅擁有好口碑，更曾經創下開賣２小時就缺貨的紀錄！除了平常日，每逢拜土地公的日子，更是賣到嚇嚇叫，地點就位在台中東區建新街上。採用純糯米製作而成的Ｑ軟麻糬，每顆餡料都包得相當扎實、用料實在，外層會滾上花生粉或芝麻粉。另外還推出新品「雲朵驢打滾」系列，有抹茶、巧克力２種口味，可以直接吃，也能沾上雲朵奶醬及棉花糖玉米脆片，有３種吃法變化。 ▲採用純糯米製作而成的Ｑ軟麻糬，外層會滾上花生粉或芝麻粉，是土地公生日超熱銷的甜食。（圖片來源：糖糖‘s享食生活） ▲「雲朵驢打滾」系列（130元）有抹茶、巧克力２種口味，可以單吃或沾雲朵奶醬、棉花糖玉米脆片。（圖片來源：糖糖‘s享食生活） 02. 手燒蛋糕雞 超夯「疊疊樂雞蛋糕」 「手燒蛋糕雞」位在台中大甲，店家把擄獲男女老少的傳統點心「雞蛋糕」加點創意，變成超有趣的「疊疊樂雞蛋糕」。首推「限量原味三重奏」，一次可吃到酥脆邊邊、軟式、脆皮３種雞蛋糕口感，每１份都烤到恰到好處，讓人忍不住一口接一口！基本款的雞蛋糕則有原味、香濃花生、椰香奶酥、手工奶油、特濃OREO等口味，尤其「雙倍起司」絕對必點！豪邁放入起司片、乳酪、鹹起司，再透過模具以焗烤方式加熱，嘗得到濃郁奶香以及牽絲起司超療癒～ ▲首推「限量原味三重奏」（70元），一次可吃到酥脆邊邊、軟式、脆皮３種雞蛋糕口感。（攝影：許庭瑋、蕭瑀軒） ▲超牽絲「雙倍起司」（60元）豪邁的放入起司片、乳酪、鹹起司。（攝影：許庭瑋、蕭瑀軒） 03. 堤捲T-Roll 捷克百年傳統煙囪捲 玩家:阿華田的美食日記 「堤捲T-Roll」專賣正港捷克人製作的道地「煙囪捲」，是東歐著名的傳統小吃，剛出爐時，就像煙囪一樣上頭會冒煙，因此有了這個名稱，烤好的煙囪捲裹上各式口味糖粉，看了都覺得療癒人心！這次點了肉桂、可可、奧利奧共３種口味，口感外脆內軟帶點Q勁。肉桂香氣很溫和；可可香甜不膩；奧利奧更甜一點，口感層次也是最豐富的。店址位在車來車往的漢口路五段，座位不多，是以外帶為主，不過還是建議趁熱享用最好吃！ ▲煙囪捲製程看起來超療癒，，烤好的煙囪捲會裹上各式口味的糖粉。（圖片來源：阿華田的美食日記） ▲這次點了肉桂（75元）、可可（75元）、奧利奧（85元）口味，煙囪捲本身口感外脆內軟，帶點Q勁。（圖片來源：阿華田的美食日記） 看更多：15元內佛系開吃！全台６家人氣排隊下午茶：超厚芋頭餅、１元地瓜球、甜甜圈 04. 獻 Iminding 風靡紐約圓可頌 玩家:糖糖‘s享食生活 風靡紐約的「圓可頌」在台中也吃得到啦！隱身在老宅中的「獻」，去年底開幕至今生意依舊超級好，主打少見的圓可頌，圓滾滾的模樣好可愛，有超過30種口味，不僅造型美，咬下去還會大爆漿！建議中午時間來買，品項最多、最齊全。第一次來的朋友，可以試試招牌口味「極盛卡士達」，是現場唯一沒有裝飾的圓可頌，外頭單純撒上雪白糖粉點綴，裡頭卡士達內餡奶香濃郁，吃起來不會太甜，適合配茶享用。地點位在西區五權一街，現場還有提供精美禮盒及冷凍宅配服務，當伴手禮也沒問題。 ▲圓可頌有超過30種口味，建議中午時間來買，品項最多、最齊全。（圖片來源：糖糖‘s享食生活） ▲「極盛卡士達」（50元）外頭單純撒上雪白糖粉點綴，裡頭卡士達內餡奶香濃郁，咬下會爆漿。（圖片來源：糖糖‘s享食生活） 05. HĀFU ハーフ 日本瘋賣愛心千層派 玩家:棉花糖的天空 日本瘋狂熱賣的千層派，台中也買得到！之前去了幾次都撲空，原來早上、下午各有特定時段會發號碼牌，每天販售的數量不固定，號碼牌發完就沒有啦～販售地點就在台中新光三越地下室２樓的HAFU。心型的千層派會先灑上糖粉，之後放進熱壓機裡加熱，看起來一層一層超級酥脆。另外一面加上卡士達、草莓，最後還要擠上日本鮮奶油，表層的糖粉融化會變成焦糖狀～超級誘人！難怪會一開賣就賣光光。 ▲日本瘋狂熱賣的千層派，開賣地點就在台中新光三越地下室２樓的HAFU。（圖片來源：棉花糖的天空） ▲「草莓澎派」（198元）千層派超級酥脆，中間夾入卡士達、草莓、日本鮮奶油。（圖片來源：棉花糖的天空） 06. 好事成霜 哈密瓜＋霜淇淋山太欠吃 玩家:霸子。食樂拼圖 台中第二市場裡面有許多經典小吃老店，近年來也有不少新潮文青店家進駐，主打霜淇淋冰品的「好事成霜」就是其中１間。店面在三民路這側，離老賴紅茶、王記菜頭粿很近，吃完上面這幾家可以接續過來吃個霜淇淋涼一下～店內招牌「哈密瓜牛奶霜淇淋」非常吸睛，是拍照打卡必吃台中冰品甜點，底層使用哈密瓜當容器，上頭霜淇淋弄成像小山似的，搭配哈密瓜果肉、布蕾醬跟杏仁片，看起來好誘人！ ▲「哈密瓜牛奶霜淇淋」（130元）底層使用哈密瓜當容器，上頭霜淇淋弄成像小山似的。（圖片來源：霸子。食樂拼圖） ▲哈密瓜會依照季節選用不同品種，當天是橘肉卡蜜拉哈密瓜，爽脆香甜多汁，就像吃西瓜般的口感。（圖片來源：霸子。食樂拼圖） 07. 嵐山熟成牛 全台最大巨無霸布丁 玩家:我不是黃臉婆，我是韓國黃太太。 「嵐山熟成牛かつ專売」主打熟成炸牛排，而2023夏季最狂的甜點之一，就頒給他們家「昭和布丁」！有正常尺寸跟需要預訂的巨無霸尺寸。上桌時我們不斷驚呼，連同旁邊的人目光都紛紛集中到我們這桌，超級浮誇大顆，店員說這10個人一起吃都夠！昭和布丁製作方式依照日本傳統技法製成，不但用了8顆雞蛋製作，上層放了一大顆香草冰淇淋，奶香跟蛋香一拍即合，濃郁度跟綿密度都增倍！最後撒上的焦糖脆片，簡直畫龍點睛，尾韻帶出一點點焦糖苦味，口感豐富度完美，完全收服我們的味蕾跟舌尖～ ▲「巨無霸昭和布丁」（580元，巨無霸尺寸）相較旁邊其他餐點，看起來真的頗巨大。（圖片來源：我不是黃臉婆，我是韓國黃太太）
2023/08/15 20:00走訪台中大甲，想要體驗當地生活風貌與文化情境，其中不容錯過被譽為「世界三大宗教盛事」之一大甲媽遶境，除了參與活動，想要瘋玩大甲，食尚小編馬上奉上２天１夜行程，一起到鎮瀾宮追女神、吃爆６間銅板美食，還可前往農場垂釣、摸蛤仔，衝海濱抓螃蟹、打卡絕美夕陽，趕緊把這篇收入口袋啦！【大甲２天１夜最強指南】請點我 【DAY１】建議行程：嘉家樂肉圓→五甲地香酥芋泥球→手燒蛋糕雞→大甲鐵砧山風景特定區→鎮瀾宮媽祖起駕→拾光青旅 01. 50元「脆皮肉圓」２大塊肉排＋酥脆筍丁 Google4.1星的「嘉家樂肉丸」位於台中大甲蔣公路、武營路交叉口，主打Q肉圓、脆皮肉圓（50元）２種口味，可別小看這銅板美食，做工可不馬虎，使用蓬萊米米漿佐以地瓜粉跟太白粉等配方製成，先鋪底後，放上用醬油、胡椒、肉桂粉等香料，醃製整晚豬後腿肉，整整２大塊，用料絲毫不手軟，再加入南投生筍，以漿料完美包覆後，並透過200度高溫油炸３分鐘，回溫後再炸３分鐘，使其更加酥脆不焦，光是用看的就讓人食指大動，絕對必點。 ▲「嘉家樂肉丸」近期因１款脆皮肉圓暴紅，一咬外皮卡滋作響，成了IG打卡熱點。 加碼曝美味３吃法 想要來點特別吃法，老闆說可先嘗嘗原味加胡椒粉，一咬卡滋作響，吃得到酥脆外皮，以及鹹香肉排，另外，還可按照一般吃法加上特調紅醬提味，品嘗扎實口感及酥脆筍丁，嗜辣者，不妨淋上店家自炒的辣椒油醬，直接美味再升級，還可加碼點上隱藏版綜合湯，湯料更是超給力，豬血、丸子、大塊豆腐肉等，只要50元，銅板價也可以讓你吃超飽。另，店家每年透過大甲媽遶境，在回鑾當天（4/30）跟民眾結緣，選在中山路上的汽車行前，免費發放2000顆脆皮肉圓，有參與遶境的民眾可別錯過。 ▲可加碼點上隱藏版綜合湯，湯料更是超給力。 點我看【50元「脆皮肉圓」】原文 02. 「香酥芋泥球」１顆僅10元 吃完鹹的來點甜的！「五甲地香酥芋泥球」位於蔣公路、育德路交叉口，鄰近大甲鎮瀾宮，只要一開店，排隊人潮絡繹不絕，Google評價更高達4.7星，除了價格經濟實惠，就連原物料都是老闆自家栽種，採收後經由多道工序製成，從採收、削皮、切條、攪拌，全都手工完成，再蒸上40分鐘左右使其鬆軟後，加入獨家配方粉，柔搓至球狀，一顆顆完美的芋泥球下鍋油炸，外皮炸到酥脆金黃，光用看的就讓人忍不住多點幾顆！ ▲「五甲地香酥芋泥球」強調每天換乾淨油，產品皆現點現炸。 5000顆芋泥球免費送 雖然僅販售香酥芋泥球、起司芋泥球、蛋黃芋泥球３種品項，老闆卻能用在地農特產品，把這款台灣味發揮得淋漓盡致，其中「經典香酥芋泥球」（10元），酥脆外皮搭配滿滿芋泥餡，熱騰騰的入口，竟有麻糬般的Q彈口感，讓人回味無窮；「起司芋泥球」（35元）使用摩佐拉起司，再以２倍芋泥包裹，剛起鍋一口咬下，超狂牽絲，絕對手機、相機先食，多層次口感，爽感倍增；「蛋黃芋泥球」（35元）也堪稱經典，真材實料搭上鹹香好滋味，讓人忍不住一口接一口。另，搭上大甲媽遶境，加碼１日限定免費吃，芋泥控快筆記！ ▲店內僅販售香酥芋泥球、起司芋泥球、蛋黃芋泥球３種品項。 點我看【「香酥芋泥球」１顆僅10元】原文 03. Google4.8星！爆量「疊疊樂雞蛋糕」 「手燒蛋糕雞」首推「限量原味三重奏」，一次可吃到酥脆邊邊、軟式、脆皮３種雞蛋糕口感，每１份都烤到恰到好處，不僅溫度、風向、火候拿捏得宜，幾乎都是均勻上色，但別小看這用簡單食材雞蛋、牛奶、水、麵粉製成的雞蛋糕，做工可不馬虎，光是酥脆邊邊老闆就試了３～４種模具，花了快１年時間研發，且一個模具只能烤１片，１份５片相當費時，溫度175～180度左右，控制在60～90秒間，不斷翻轉至脆化，酥酥脆脆口感，讓人忍不住一口接一口。 ▲首推「限量原味三重奏」（70元），一次可吃到酥脆邊邊、軟式、脆皮３種雞蛋糕口感。 酥脆邊邊、軟式、脆皮一次享用 新型態雞蛋糕，除了酥脆邊邊可品嘗，「原味三重奏」還包括了梅花形狀脆皮雞蛋糕，外皮酥脆，搭配奶香內餡，以及讓不少大小朋友淪陷的軟式雞蛋糕，３層疊在一起，每款都超療癒，一到手，多到滿出盒外的雞蛋糕，絕對是手機、相機先吃起來，但這款限量商品，由於製程耗時，想吃還得碰運氣，不限定時間販售，１天僅提供15～20份，以現場為主。 點我看【Google4.8星！爆量「疊疊樂雞蛋糕」】原文 04. 打卡台灣12景之一：大甲鐵砧山風景區 吃飽喝足，總是要消化一下！可前往「大甲鐵砧山風景特定區」位於台中市大甲區東北方，總面積有50多甲，山上地勢平坦呈平錐型，其外觀因形似鐵砧而得名。因地勢險要昔日曾為軍事重地，清朝時以「鐵砧晚霞」名列為台灣12景之一，目前已由政府規畫成觀光旅遊勝地，不僅可鳥瞰大甲區看夕陽，還有各類遊具可供小朋友玩耍，其中，位於高處的碉堡，加上路徑不是非常明顯，成了近期IG打卡隱藏版景點。 ▲「大甲鐵砧山風景特定區」位於台中市大甲區東北方，其外觀因形似鐵砧而得名。 ▲各類遊具可供小朋友玩耍。 05. 「2023大甲媽祖遶境」鎮瀾宮追女神 信徒們，走起！「2023大甲媽祖遶境」為期９天８夜行程將於國曆4/21（農曆3/2）熱鬧登場，想要參與文化盛事，體驗這場台灣最盛大的宗教嘉年華會，感受媽祖廟香火興旺及絡繹不絕的香客，可於晚上晚間23：05前抵達，但首先不能不認識作為起訖點的「大甲鎮瀾宮」，其廟宇落成於1732年，其奉祀主神為「天上聖母」，即為民間俗稱之「媽祖」，並供奉觀音佛祖、神農大帝、文昌帝君、註生娘娘、地藏王菩薩、斗姥元君、太歲星君等神明。 ▲作為遶境起訖點的「大甲鎮瀾宮」，落成於1732年。 參拜順序一次看 「大甲鎮瀾宮」內部格局則為二落一進式，前為三川殿，中為天井，後方則是拜殿與正殿，面對廟門右進左出，進入廟內１人４炷香，參拜順序為： 01. 天井：天公爐１炷香 02. 正殿：大甲媽祖、註生娘娘、伽藍爺，拜殿金爐１炷香 03. 正廳右處：觀音菩薩、南北斗星君、聖父母殿，龍井金爐１炷香 04. 正廳左處：斗姥元君、地藏王菩薩、神農大帝 、文昌帝君，虎井金爐１炷香 ▲進入廟內１人４炷香，點香後先拜天公，此為天公爐。 ▲擔綱遶境進香任務的３尊媽祖，分別為正爐媽（左二）、副爐媽（左一）、湄洲媽（右）。 06. Google評價4.6！「拾光青旅」１晚僅500元 大甲媽遶境期間，行腳者幾乎四處為家，附近廟宇香客大樓、騎樓、學校、活動中心等區，雖會開放給信眾休息，但總是得手腳要快，否則「一位難求」，但想要有個舒適空間，不想花大錢，用老房子改建的「拾光青旅」也很適合，房型則分為２人房及４～６人房，住上一晚，平均１人僅500元左右。 ▲老房子改建的「拾光青旅」。 【DAY２】建議行程：拾光青旅周邊→美景農場→無名韭菜盒子→宜吉九層塔粉蔥餅→大甲地瓜球 07. 順遊松柏港、日南車站、火炎山 吃喝玩樂一整天，想要來個漫遊之旅，就從旅宿附近玩起！「拾光青旅」位居於苑裡、大甲交接處，鄰近日南車站，交通便捷，坐公車約15分鐘便可抵達大甲市區，想要漫遊日南這區，可先至日南車站，打卡近百年的古蹟建築，此處也是海線沿線尚存的５座木造車站之一，除了典雅構造外，可見木造窗架及廊柱，並有以泥土混合米糠及石灰砌成的牆壁，再騎ubike沿西濱海岸線至松柏港衝浪鐘沿岸，美拍夕陽，放鬆心靈，或至火炎山觀賞宛如月球的絕美景致。 ▲想要漫遊日南這區，可先至日南車站，打卡近百年的古蹟建築。 ▲再騎ubike沿西濱海岸線至松柏港衝浪鐘沿岸。 08. 親子必訪「美景農場」：焢窯、垂釣、摸蛤仔 想要更深入來趟在地文化之旅，可前往美景農場，主打濱海風光、包子匠師、天然湧泉，不僅規畫「划船遊台灣體驗」，體驗充滿童年回憶與旅遊樂趣，加上占地寬廣、鄰近海濱，可安排焢窯、烤肉、垂釣、摸蛤仔、童玩DIY等，是親子旅遊休憩的新選擇，１人僅400元，一起體驗一趟充滿回憶的戶外旅程。 ▲前往美景農場可感受農漁村生活，摸蛤仔兼洗褲、捉泥鰍、垂釣都能體驗。 ▲還有焢窯、烤魚可吃。 ▲還可前往松柏港進行河口生態導覽，拜訪蟹老闆的家（依潮汐而定）。 ▲美景農場還可打卡拍照。 09. 在地人激推：無名韭菜盒子 台灣飲食文化多元豐富，不管是滷肉飯、雞排、肉圓等小吃各有擁護者，各地吃法也不盡相同，但想透過飲食了解在地人生活方式，前往台中大甲，不能錯過這間「無名韭菜盒子」，不僅Google沒有定位，也沒有醒目招牌，只有在１台報廢貨車上，放著一塊板子，寫上現炸韭菜盒子、香雞排、花枝丸、米腸、米血、七里香等菜色，神秘到不行。 ▲連在地人都激推「無名韭菜盒子」。 扎實飽滿內餡＋東泉辣椒醬超欠吃 超人氣路邊攤「無名韭菜盒子」一賣就是超過30年，連在地人都激推，韭菜盒子內餡有韭菜、冬粉、豆干與絞肉，滿滿餡料，將麵皮對折後緊壓，成大顆元寶形狀，下鍋油炸後，金黃色外皮酥脆，韭菜的清香及扎實飽滿豬肉餡，再擠入台中人最愛的東泉辣椒醬，香氣四溢不油膩，吃上一口超銷魂，讓人忍不住一口接一口，下午茶來上１個絕對享受。 ▲「韭菜盒子」（30元）扎實飽滿內餡＋東泉辣椒醬超欠吃。 10. ４小時就完售！秒殺「九層塔粉蔥餅」 回到大甲市區，不能錯過這間「宜吉九層塔粉蔥餅」，光是Google評論就有4.5顆星高分，以及603則評論，好吃到無論平日、假日都大排長龍，沒有華麗菜單，賣的僅有九層塔粉蔥餅，從包蔥、擀麵團、下鍋油煎、加九層塔，一條龍現點現做，員工各司其職，就是要讓熱騰騰的粉蔥餅趕緊到客人手裡。 ▲從包蔥、擀麵團、下鍋油煎、加九層塔，一條龍現點現做。 鬆軟帶Ｑ餅皮＋在地粉蔥超欠吃 就連在地人也讚不絕口，宜吉九層塔粉蔥餅一賣就是10餘年，使用大甲出產的粉蔥，其粉蔥水分多、蔥味重，但吃起來卻不嗆辣，豪邁包入麵團，並將其擀平下鍋，煎上４～５分鐘至餅皮呈現金黃色，搭配具有獨特香氣的九層塔，一口咬下，口感鬆軟帶Ｑ餅皮油香四溢，忍不住一口接一口，原味１個單吃還不夠，雙蛋給他加下去，一樣是銅板價，絕對賺到。另，「宜吉九層塔粉蔥餅」為迎接大甲媽遶境，讓大家吃平安，國曆4/21（農曆3/2）當天推隱藏版口味免費吃。 ▲使用大甲出產的粉蔥，搭配具有獨特香氣的九層塔，１份50元。 ▲鬆軟帶Ｑ餅皮＋在地粉蔥超欠吃。 11. 鄉民搶吃「大甲手工地瓜球」 將地瓜球美名為國民小吃真的不為過，一口接一口超唰嘴，成了不少人的心頭愛！而位在台中大甲的「大甲手工地瓜球」，不僅吃得到酥脆又Q彈的地瓜球，超人氣路邊攤，也在Google拿下4.5星，連在地人都激推！ ▲位於台中大甲「大甲手工地瓜球」。 金黃球狀＋Q彈口感超療癒 一顆一顆球狀的麵團下鍋油炸，待金黃表面慢慢膨起，來回將空氣壓出，光看畫面就超級療癒，入口時燙口酥脆又Q彈的口感，讓人忍不住一口接一口，別於外面１包僅８～10顆，就要花上50元，８顆１包僅30元，不僅價格實惠，還有讓鄉民暴動的正妹闆娘搶朝聖，有前往大甲的鄉親，可別錯過了。 ▲８顆１包僅30元，不僅價格實惠，還有讓鄉民暴動的正妹闆娘搶朝聖。
2023/04/10 08:00
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