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鹿.燒肉屋

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人流口水

上述資訊僅供參考,以店家景點實際內容為準
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    斥之千萬打造的工業風鐵皮貨櫃、高雄餐廳「鹿・燒肉屋」,從原本的西餐廳轉型為燒肉店,是有質感、高品質餐點的美食餐廳。可以受熟成牛肉、頂級食材、創意餐點搭配,採用套餐的方式,價格很親民實在,連套餐內的小菜、飲品、冰品都不馬虎。細膩的餐點,讓許多饕客持續回訪,聚餐、約會、慶生、包場都可以。   食尚APP玩家頻道,萬個美食景點,立即下載APP:https://bit.ly/3cD1U37   斥資千萬彩色貨櫃屋 雅痞工業風的用餐環境相當不錯,用餐年齡層相當的廣,連早期西餐廳的熟客也都會持續回訪,很信任店家的餐點美食。肉品都是使用頂級原塊肉,現點現切。服務人員會端上熱熱的豚骨湯,白皙濃郁香氣帶出燉煮出來的鮮味,喝完還可自行盛裝,無限暢飲。   ▲斥資千萬打造彩色貨櫃屋。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲雅痞工業風的用餐環境相當不錯。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲熱熱的豚骨湯,白皙濃郁香氣帶出燉煮出來的鮮味,喝完還可自行盛裝,無限暢飲。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   巧克力和牛板腱比手掌還大 嚴選過的M9澳洲巧克力和牛板腱,搭配主廚特製的沾醬,為何稱為巧克力牛肉?主要在進入第30個月的肥育期時會使用巧克力、小熊軟糖、草莓餵食,顏色也會稍微比較深、香氣格外飽滿帶甜。比手掌大的巧克力和牛板腱,油花很細膩、可以享受和牛的油脂美味。鹿燒肉屋使用的是炭火直烤,才有烤肉的炭香風味,直接把巧克力和牛板腱放上烤網,只要表面出水就可以翻面,不要烤太久。   ▲嚴選過的M9澳洲巧克力和牛板腱,油花細膩。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   【看更多】 1個人也能開烤!A5和牛燒肉套餐只要699元,超澎派海鮮總匯500元有找   可以先品嘗原味,感受渾厚的巧克力和牛板腱滋味,口感軟嫩中帶有咬勁層次交疊,整個飽滿甜味在嘴裡爆開來,好好吃。再沾上主廚特製的醬汁,使用生蛋黃搭配甘甜醬汁,滋潤巧克力和牛板腱,整個嘴裡帶有蛋黃香氣與甘甜醬汁提味,更好吃了。   ▲使用生蛋黃搭配甘甜醬汁,滋潤巧克力和牛板腱。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   經典牛肉拼盤3種肉一次吃 經典牛肉拼盤,肉品都會帶一點厚度,燒烤後保有咀嚼的口感、牛肉饕客會愛。霜降牛肉細膩油花,現點現切肉品好美,帶有細膩油花的霜降牛肉,一樣烤到表面出水就可以翻面,口感很軟嫩,油脂細膩迷人。   ▲經典牛肉拼盤,肉品都會帶一點厚度。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   牛五花油花很多,可以依照個人口感,喜歡吃焦一點就烤久一點,讓油脂逼出來,帶一點鹽巴、胡椒提味也很好吃。安格斯板腱很夠味,本身滋味就很濃郁,口感帶一點軟Q,愈咀嚼愈香,烤到帶一點焦更加美味。   ▲牛五花帶一點鹽巴、胡椒提味也很好吃。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   醬燒骰子牛甘甜超唰嘴 推薦祕製甘甜滋味的醬燒骰子牛,醃製相當入味,保有骰子牛的軟嫩口感,每一口咬下都會爆出甘甜醬汁與牛肉本身的湯汁。美國牛肋條本身有筋膜,口感相當有咬勁,一邊咀嚼感受嘴裡散發出的牛肋條風味。   ▲牛肋條本身有筋膜,口感相當有咬勁。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   【看更多】 台北最強「燒肉吃到飽」捷運地圖!評價4星以上先吃這15家:日本A5和牛、桌邊現切肋眼   獨家烤鴨雙饗甜麵醬都自己做 幾乎是每桌必點的獨家烤鴨雙饗,第一次燒肉店內有這種創意風味,使用鴨胸肉,有淋上祕製醬稍微提味,甜麵醬也是主廚特製,搭配自家手工製作烤餅。手工餅皮可以烤到帶一點金黃酥脆度,加上生洋蔥、鴨肉、甜麵醬,包起來大口吃。帶有炭香風味的鴨胸肉,引出甜麵醬香氣滋潤,餅皮烤過帶脆,口感相當不錯。   ▲幾乎是每桌必點的獨家烤鴨雙饗,第一次燒肉店內有這種創意風味。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   飲料、冰品都不馬虎 連餐點配置的飲品都不馬虎,堪稱飲料專賣店的等級!大推必喝旺來冰紅茶,紅茶香氣整個與鳳梨完美結合,自然酸甜鳳梨香,還有鳳梨果肉口感,可解膩、好好吃;波霸奶茶使用奶精、鮮奶調和帶出古早味,珍珠蜜過好Q彈,這奶茶實在太療癒了。   ▲波霸奶茶使用奶精、鮮奶調和帶出古早味,珍珠蜜過好Q彈,這奶茶實在太療癒了。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   被燒肉店耽擱的日式鐵觀音刨冰,招牌首選!茶香好渾厚,加上奶蓋帶出奶香,整個好消暑、解膩的茶香風味,太完美了。   ▲日式鐵觀音刨冰,茶香好渾厚,加上奶蓋帶出奶香,整個好消暑。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   資訊卡:鹿.燒肉屋   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 1個月免費吃肉!對中身分證「5、1、7」燒肉餐廳免費送「橫膈膜」,最多送上500克 ■ 月賣百萬顆!OS桑阿松「爆汁水餃」這裡吃,一次吃到4口味全台最便宜 ■ 台中首間「燒肉LIKE」來了!台中百貨重新裝修,還有添好運、瓦城、MOMO壽喜燒

    2021/05/14 18:00
  • 5/4節目《魚肉鄉民》店家資訊:高雄人口袋名單

      今天魚肉鄉民帶大家來到南台灣,來到高雄找康康哥就對了!康康哥一開場就帶大家來場不一樣的南台灣之旅。佛要金裝人要衣裝,一開場就帶2位主持人先來整理一下髮型,好的開始才能迎接接下來整天的行程。除了有康康哥從小最愛吃的麵店、橋邊賣到大排長龍的香腸攤、還有1顆只要5元的肉圓!接著在康哥的安排下,入住高雄最豪華的五星級大飯店,享用平價的高檔吃到飽火鍋,最後再到康哥個人最愛的高級燒烤店,滿滿的南台灣幸福之旅,我們一起跟著主持人魚肉康康哥!今日電視版完整節目,晚間11點請鎖定食尚玩家官方APP。   食尚APP玩家頻道,萬個美食景點,立即下載APP:https://bit.ly/3cD1U37   資訊卡:Mini日式造型沙龍-總店 資訊卡:阿來仔麵鳳山總店 點我看相關文章:在地人私藏!「中藥行」麵店必嗑限量豬骨湯,招牌乾辣麵吃得到「手炒蝦酥」   資訊卡:橋邊香腸攤 點我看相關文章:飄香60年!新竹神級肉圓加番茄醬酸甜好唰嘴,必點炭烤香腸吃得到淡淡酒香   資訊卡:李記老店文進仔肉圓伯 點我看相關文章:1顆5元還不吃爆!高雄老字號肉圓Q彈唰嘴,隱藏版吃法加清湯、自製辣油秒升級   資訊卡:麗尊酒店THE LEES HOTEL 點我看相關文章:南台灣最大新飯店!房間落地大窗打卡無敵景觀,還有超猛Buffet龍蝦吃到飽   資訊卡:麗尊木櫃工廠創意鍋物 點我看相關文章:這火鍋超有哏!可愛小熊「頂起司」泡牛奶浴,吸睛「七龍珠」只送不賣壽星限定   資訊卡:鹿.燒肉屋 點我看相關文章:平日也滿座!台中高CP貨櫃燒肉店不收服務費,網友都點「肉制霸大肉菜盤」   《食尚玩家》播出時間:每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道;每週二至週五  晚間11點 食尚玩家APP 週二「魚肉鄉民」:陳零九、小賴 週三「2天1夜go」:納豆、曾子余 週四「瘋狂總部」:梁赫群、夢多、大文 週五「熱血48小時」:風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12:30請鎖定食尚玩家粉絲團;晚上19:00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道  

    2021/05/04 22:30
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